Conţinut
Beneficiile și daunele nectarinelor au făcut mult timp obiectul studiului pomologilor. China este considerată locul de naștere al fructului, dar astăzi a devenit la mare căutare din întreaga lume. Oamenii numesc nectarina o piersică holofertilă. Datorită conținutului bogat de minerale și vitamine, proprietăți benefice, este extrem de important pentru sănătatea umană.
Valoarea și compoziția chimică a nectarinelor
Nectarina este un fruct sănătos care este considerat o versiune modificată a piersicii. Trăsătura sa distinctivă este suprafața netedă. Crește în principal în zone cu un climat cald ușor. În același timp, fructul este rezistent la dăunători și boli. Valoarea sa principală este compoziția sa bogată.
Acesta include următoarele componente:
- vitamina C;
- fier;
- celuloză;
- vitamina A, E și K;
- niacină;
- zinc;
- cupru;
- acizi organici;
- Sahara;
- fosfor;
- mangan.
Ce vitamine conține nectarina
Principalul avantaj al nectarinei este conținutul său bogat de acid ascorbic. Activează funcțiile de protecție ale sistemului imunitar și are un efect pozitiv asupra metabolismului. În plus, vitamina C are un efect de întărire asupra capilarelor și a pereților vasculari. Este necesar pentru organism și pentru a facilita absorbția mineralelor.
Este importantă și prezența vitaminei A în compoziție, care participă la procesele oxidative și accelerează absorbția fierului și a calciului. Lipsa acestuia în corp poate afecta negativ funcția vizuală. Tocoferolul este considerat un puternic antioxidant care elimină toxinele acumulate. Este considerată vitamina tineretului datorită capacității sale de a îmbunătăți starea pielii. Vitamina K, la rândul său, ajută să facă față tulburărilor sistemului digestiv.
Micro și macro elemente
Compoziția chimică a produsului include o mulțime de minerale necesare organismului. Datorită conținutului de potasiu și magneziu, fructul ajută la normalizarea sistemului cardiovascular și are un efect calmant asupra organismului. Datorită cantității sale ridicate de fier, previne dezvoltarea anemiei și îmbunătățește compoziția sângelui. Zincul participă la procesele metabolice și accelerează funcțiile regenerative. Se găsește în țesutul osos și enzime. Manganul oferă proprietăți antioxidante produsului. Prezența fosforului în compoziție ajută la întărirea smalțului dinților.
Conținutul caloric al nectarinelor
Datorită proprietăților sale benefice, nectarina este excelentă pentru consum în timpul pierderii în greutate.Este sărac în calorii. Există 44 kcal la 100 g de produs. Prin urmare, chiar și aportul excesiv de fructe în alimente nu va avea un efect negativ asupra cifrei.
Proprietăți utile ale nectarinei
Substanțele prezente în compoziția de nectarină au un efect benefic asupra aproape tuturor sistemelor de susținere a vieții. Îmbunătățește metabolismul și normalizează tractul digestiv. Prezența constantă a produsului în dietă ajută la evitarea unei deficiențe de substanțe necesare organismului.
Cele mai semnificative proprietăți benefice ale nectarinei includ:
- efect antioxidant;
- ajuta la slăbit;
- îmbunătățirea acuității vizuale;
- întărirea sistemului imunitar;
- restabilirea nivelului glicemiei;
- normalizarea inimii;
- îmbunătățirea digestiei;
- scăderea colesterolului rău din sânge;
- efect calmant.
Normalizarea funcției digestive are loc sub influența fibrelor. Stimulează producția de enzime și elimină substanțele inutile din organism. Această proprietate este deosebit de importantă pentru pierderea în greutate și afectarea funcției intestinului.
De ce este utilă nectarina pentru organism?
Proprietățile benefice ale nectarinei îl fac accesibil și eficient împotriva diferitelor boli. Acționează prin analogie cu suplimentele alimentare și complexele de vitamine. În același timp, fructul satura perfect, ameliorând foamea pentru o lungă perioadă de timp.
De ce este utilă nectarina pentru bărbați
Principalul beneficiu al nectarinei pentru bărbați constă în alimentarea cu minerale. Datorită conținutului bogat de zinc, sistemul de reproducere este stimulat. Pe această bază, indicii spermogramelor se îmbunătățesc, ceea ce este deosebit de important atunci când fertilitatea scade. Magneziul și potasiul sunt necesare pentru corpul masculin pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular. După îmbunătățirea circulației sângelui în zona prostatei, funcția erectilă va fi, de asemenea, restabilită. Proprietățile antioxidante ale fructului vor ajuta la scăderea toxinelor și a organismelor cauzatoare de boli care cauzează adesea inflamații în bazin.
Experții recomandă utilizarea nectarinei pentru bărbați în următoarele cazuri:
- disfuncție erectilă;
- încălcarea spermatogenezei;
- epuizarea fizică și emoțională a corpului;
- patologie cardiovasculară;
- procese inflamatorii în prostată.
De ce este utilă nectarina pentru femei
Beneficiile nectarinei pentru femei nu sunt doar legate de sănătate, ci și de aspect. Cu utilizarea regulată a fructelor, pielea feței devine mai elastică și reîmprospătată. Acest lucru se datorează aprovizionării cu vitamine responsabile de starea ei.
Alte proprietăți benefice ale produsului pentru femei includ:
- prevenirea și eliminarea ridurilor;
- întărirea plăcii unghiei;
- refacerea echilibrului apă-sare al pielii;
- eliminarea radicalilor liberi;
- accelerarea creșterii părului.
Nectarinele au, de asemenea, un efect pozitiv asupra funcțiilor de reproducere ale unei femei. Datorită vitaminelor B, calitatea oului este îmbunătățită și ciclul menstrual se normalizează. În plus, aportul de vitamine din organism conferă vigoare și crește rezistența la stres, ceea ce este deosebit de important în timpul sindromului premenstrual. Ca urmare a îmbogățirii dietei cu nectarină, o femeie devine mai energică. Problema insomniei și a dispoziției proaste dispare.
Este posibilă nectarina în timpul sarcinii și hepatitei B.
Beneficiile și daunele nectarinei pentru sănătatea femeilor sunt studiate cu atenție în special în timpul sarcinii și alăptării. În timp ce transportați un copil, nu este interzis să mâncați fructele. Are un efect decongestionant și elimină probabilitatea de a dezvolta deficit de vitamine. Pentru unele femei, nectarina ajută să facă față greață cu toxicoză. Dar consumul a mai mult de trei fructe pe zi este nedorit.
La alăptare, fructul este recomandat să fie introdus în dietă cu precauție.Uneori provoacă o reacție alergică la copil. Este recomandabil să îl consumați nu mai devreme de 3-4 luni după naștere.
La ce vârstă îi poți oferi copilului tău nectarine?
Nectarina poate fi administrată unui copil cu vârsta peste șapte luni. Hrănirea complementară se efectuează sub formă de piure. Fructele se taie în bucăți și se toacă cu un blender până se obține o cremă omogenă. De asemenea, puteți pune nectarină în ciugulitoare.
Utilizarea nectarinelor
Abundența proprietăților benefice ale fructului este potrivită pentru utilizare în cosmetologie și dietetică. Este o sursă naturală de vitamine de care organismul are nevoie în mod regulat. Atunci când este utilizat corect, ajută la rezolvarea unei serii de probleme fără a face față efectelor secundare.
În cosmetologie
Nectarinele conțin acizi care curăță perfect epiderma, extrăgând toxine din ea. Fructul este adesea folosit pentru a face măști de casă. Este transformat în gruel în orice mod posibil și apoi distribuit pe pielea feței. După câteva minute, amestecul de vitamine este îndepărtat.
Această mască ajută:
- minimizați riscul de acnee;
- da pielii elasticitate;
- scapa de petele de varsta;
- reîmprospătează tenul;
- elimina acneea.
Pulpa de fructe are, de asemenea, un efect pozitiv asupra pielii atunci când este combinată cu banane și unt. Un amestec de aceste ingrediente poate ajuta la ameliorarea uscaciunii si a pielii plinute.
În dietetică
În procesul de slăbire, nectarina este adesea folosită în locul deserturilor și ca gustări. Ajută la eliminarea foametei fără a provoca o greutate în stomac. Substanțele care alcătuiesc fructul încep procesele metabolice și ajută la scăderea kilogramelor în plus. În ciuda proprietăților benefice, există și dezavantaje ale utilizării nectarinei pentru pierderea în greutate. Conține fructoză, care poate fi păstrată în grăsimi dacă este administrată în exces. Prin urmare, este extrem de important să respectați măsura atunci când mâncați fructele.
Experții nu recomandă să stați pe mono-diete pe baza utilizării acestui produs. Nu conține proteine, ceea ce exclude posibilitatea unei foamete deplină. Dieta trebuie să conțină carne, carne de pasăre sau pește. Nectarina poate fi utilizată numai pentru a accelera metabolismul.
La gătit
Nectarina are un gust dulce și o pulpă suculentă. Se compară favorabil cu alte fructe. Pentru a obține un beneficiu maxim din produs, este recomandabil să îl consumați în stare proaspătă. Pentru iarnă, poate fi conservat ca parte a gemului sau a compotului. Vara, adăugați la smoothie-uri și salate de fructe. De asemenea, puteți folosi nectarina ca umplutură pentru produse de patiserie.
Cum se mănâncă corect nectarinele
Nectarina se mănâncă împreună cu coaja, după clătire cu apă curentă. Înăuntru există un os care nu se mănâncă. Pentru comoditate, puteți scăpa imediat de el și tăiați fructele în felii. Pentru a prelungi proprietățile utile ale produsului, acesta este uscat. Acest lucru nu afectează în niciun fel gustul.
Câtă nectarină puteți mânca pe zi
Cantitatea admisibilă de nectarine depinde în mod direct de starea sănătății umane. Cu un risc ridicat de a dezvolta diabet, este permis să mănânce nu mai mult de trei fructe. Cu o sănătate bună, cantitatea maximă este de șase bucăți pe zi. În orice caz, nu trebuie să abuzați de fructe, deoarece poate provoca tulburări digestive.
Limitări și contraindicații
Nectarina este un fruct sănătos și gustos, dar cu toate acestea, trebuie să fii atent atunci când îl folosești. Dacă este absorbit excesiv, poate provoca indigestie. Înainte de a merge la culcare, consumul de fructe este nedorit, deoarece are un efect diuretic.
Este interzisă includerea acestuia în dietă în următoarele cazuri:
- exacerbarea pancreatitei cronice;
- gastrită;
- reactie alergica.
În diabetul de tip 2, nectarina nu este interzisă. Indicele său glicemic este de doar 40 de unități, ceea ce exclude posibilitatea unui salt ascuțit al insulinei. În ciuda acestui fapt, fructele trebuie consumate în cantități limitate, cu respectarea reacției corpului. În caz de alergii, este urgent să excludeți produsul din dietă și să consultați un medic. În mod ideal, trebuie luat un antihistaminic pentru a evita potențialele complicații de sănătate.
Este strict interzis să mănânci gropi de fructe. Conține acid cianhidric, care poate dăuna sănătății datorită faptului că este cea mai puternică otravă.
Reguli de selecție și stocare
Cea mai potrivită perioadă pentru cumpărarea nectarinelor este de la începutul lunii iunie până în septembrie. În acest moment, fructele sunt mai proaspete și mai suculente. Nu este de dorit să cumpărați nectarine la începutul primăverii, deoarece acestea pot conține fosfați. Este mai bine să luați fructele nu din supermarket, ci din piață. Atunci când îl cumpărați, trebuie să vă uitați la integritatea și culoarea cojii. Nu ar trebui să existe lovituri. Umbra bogată a fructului indică maturitatea acestuia. De asemenea, osul este important. Dacă s-a prăbușit în timpul absorbției fructului, înseamnă că pesticidele au fost folosite în cultivarea acestuia.
Este recomandabil să păstrați fructele necoapte pe pervazul ferestrei timp de câteva zile. Acest lucru le va facilita maturarea. Trebuie să depozitați fructele în frigider, punându-le într-un compartiment special destinat pentru aceasta. Timpul optim de depozitare în condiții adecvate este de cinci zile. Sub formă de conservare, produsul poate fi păstrat pe tot parcursul anului. Borcanele cu compoturi și dulceață trebuie îndepărtate într-un loc răcoros, ferit de lumina soarelui.
Concluzie
Beneficiile și daunele nectarinelor sunt o necesitate pentru fiecare iubitor de fructe. Cu o abordare greșită a nutriției, vă puteți dăuna sănătății. Consumul moderat de fructe în alimente va evita deficiența de vitamine și va ușura necesitatea de dulciuri.
