Conţinut
În 1869, profesorul Jules Rowlin a concluzionat că zincul (Zn) joacă un rol important în funcționarea sistemelor de susținere a vieții umane. Fiecare celulă a corpului are nevoie de acest element, deoarece zincul participă activ la toate procesele enzimatice. Care sunt beneficiile și daunele zincului, ce rol joacă în viața umană și cât de mult ar trebui să existe în dieta zilnică?
Cum este util zincul pentru organism
Pentru fiecare persoană, beneficiile zincului sunt imense, deoarece acest element chimic este vital. Zincul este al doilea după fier în ceea ce privește participarea sa la funcții biochimice importante.
Principalele proprietăți ale zincului:
- responsabil pentru multe reacții enzimatice;
- favorizează formarea sistemului imunitar;
- stabilizează procesele metabolice;
- participă la procesele pubertății;
- este responsabil pentru creștere;
- îmbunătățește regenerarea celulară.
De asemenea, este responsabil pentru acuitatea vizuală, prevenind apariția miopiei timpurii, de aceea este util sub formă de complexe vitaminice pentru persoanele în vârstă.
Elementul ajută la formarea țesutului osos, reduce riscul de a dezvolta boli precum artrita și reumatismul. Beneficiile zincului afectează și sistemul nervos: datorită proprietății de a crește atenția, de a reduce iritabilitatea și de a îmbunătăți starea de spirit.
Prezența zincului în organism joacă un rol important în funcționarea aproape tuturor sistemelor de susținere a vieții:
- în funcționarea normală a sistemului nervos, participând la transmiterea impulsurilor nervoase prin neuroni;
- asimilarea vitaminelor A, E și D necesare sănătății;
- normalizarea sistemului imunitar, producerea de anticorpi și stimularea activității antimicrobiene celulare;
- sinteza acidului gastric și a enzimelor digestive, care reduce sarcina pe pancreas și este benefică pentru întregul tract gastrointestinal;
- accelerarea proceselor metabolice, descompunerea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților, normalizarea nivelului de zahăr din sânge.
Acest element va fi util și persoanelor care suferă de alergii, insuficiență hepatică, oboseală, osteoporoză și diabet.
Pentru femei
Beneficiile zincului pentru corpul unei femei constă în participarea directă a acestuia la funcționarea sistemului reproductiv. Prin urmare, o deficiență a unui element la o vârstă fragedă poate duce la maturarea târzie și chiar la subdezvoltarea ovarelor și a uterului.
Beneficiile substanței sunt de neprețuit pentru femeile la vârsta adultă în prevenirea căderii părului, a apariției ridurilor timpurii și a menopauzei premature. În plus, elementul îi permite doamnei să pară mai tânără decât vârsta ei și nu degeaba a primit numele „secretul tinereții veșnice”.
Pentru bărbați
Beneficiile zincului pentru corpul bărbatului: constă în producerea de hormoni responsabili de formarea organelor genitale: o deficiență poate provoca daune ireparabile, până la subdezvoltarea testiculelor și infertilitatea unui om.
La maturitate, zincul va fi util pentru bărbați pentru a crește potența, producția de testosteron. Prin urmare, lipsa acestuia poate duce la scăderea activității sexuale sau la insuficiența motilității spermei.În plus, proprietățile speciale ale elementului sunt importante în prevenirea adenomului de prostată, cu care sexul mai puternic se confruntă cu vârsta.
Pentru copii
Beneficiile zincului pentru copii sunt deosebit de neprețuite, deoarece este responsabil pentru creșterea copilului, formarea sistemului său imunitar și reproductiv. De asemenea, va fi benefic pentru vindecarea rănilor și pentru proprietățile antiinflamatorii.
Deficiența de zinc dăunează creșterii și dezvoltării afectate a copilului. Lipsa unui element devine cauza disfuncției pielii, care este principalul organ de protecție împotriva factorilor externi.
Beneficiile zincului pentru un corp uman în creștere se manifestă în funcționarea normală a sistemului imunitar și nervos. Deficiența sa poate duce la boli respiratorii frecvente, dispoziții, întârziere mintală și dizabilități mentale.
Pentru sportivi
Acest element va fi util și sportivilor implicați în sporturile de forță. Culturistii au nevoie de o doză mai mare de zinc în timpul exercițiilor pentru a produce testosteron, care afectează forța și rezistența musculară. În plus, substanța are capacitatea de a elimina acidul lactic care se acumulează în mușchi în timpul antrenamentului intens. Excesul său duce la apariția durerii musculare (durere) și slăbiciune după ce ați vizitat sala de sport.
În timpul sarcinii
În timpul sarcinii, precum și alăptării, rata substanței ar trebui să crească cu o treime. Zincul este, de asemenea, util, deoarece are un efect direct asupra dezvoltării fătului, în special a celulelor creierului.
Lipsa de zinc din dietă poate dăuna viitoarei mame și bebelușului. Consecințele se pot transforma într-un deficit de greutate la un nou-născut, complicații în timpul sarcinii, naștere prematură și chiar avort spontan.
Efectele zincului asupra părului și pielii
Deficitul de zinc este adesea citat de medici ca fiind principala cauză a stării slabe a pielii și a căderii părului. Ajută la absorbția mai bună a vitaminei E, care este necesară pentru menținerea sănătății pielii și a părului. Proprietățile benefice ale elementului pentru piele se manifestă prin participarea sa la regenerarea și reînnoirea celulelor. Prin urmare, deficiența sa este cauza diferitelor dermatite, chelie și mătreață.
Zincul este responsabil pentru creșterea părului și funcționarea normală a glandelor sebacee, participă la procesarea acizilor grași, îmbunătățind astfel regenerarea celulară. Datorită lui, reglarea echilibrului hormonal previne apariția focarelor inflamate, care previne dezvoltarea acneei și a acneei. Prin urmare, dermatologii sfătuiesc persoanele cu pielea cu probleme să mănânce alimente care sunt utile cu un conținut ridicat de zinc.
Părul uscat și plictisitor indică o nutriție insuficientă, ceea ce înseamnă tulburări metabolice. Zincul normalizează procesele metabolice, proprietățile sale de grăsimi oxidante asigură furnizarea de substanțe nutritive foliculilor de păr.
Utilizarea zincului ca antioxidant puternic a fost întotdeauna apreciată în cosmetică pentru capacitatea sa de a preveni îmbătrânirea pielii, de a-i oferi o culoare sănătoasă și de a conferi părului putere și strălucire.
De câtă cantitate de zinc ai nevoie pe zi
Substanța este utilă pentru fiecare persoană, cu toate acestea, pentru copii, femei și bărbați, rata zilnică este diferită.
- Pentru sugarii de până la 6 luni, este de 2 mg / zi, de la 6 luni la 3 ani - 3 mg.
- Copiii de la 4 la 8 ani au nevoie de 5 mg, iar de la 8 la 13 - 8 mg pe zi.
- Pentru băieții peste 14 ani - și pentru bărbații adulți - 11 mg.
- Pentru fetele de la 14 la 18 ani, rata zilnică este de 9 mg, iar peste 19 ani - 8 mg pe zi.
Simptomele lipsei de zinc în organism
În funcție de vârstă și sex, există diferite simptome ale deficitului de zinc în organism, dar unele dintre ele sunt comune tuturor:
- regenerarea slabă a pielii, care se manifestă prin vindecarea prelungită a abraziunilor și a tăieturilor superficiale;
- oboseală crescută, iritabilitate și lacrimă;
- scăderea imunității generale, apariția frecventă de herpes și stomatită;
- apariția orbirii nocturne, deteriorarea simțului mirosului și a gustului;
- scăderea poftei de mâncare;
- tulburări circulatorii, anemie;
- rea dispoziție, apatie.
În plus, la persoanele de vârstă, se observă apariția bolilor inflamatorii ale articulațiilor și exacerbarea artritei. Lipsa acestui element dăunează celulelor creierului, care se manifestă prin pierderea memoriei și distragerea atenției. Pentru persoanele în vârstă, zincul este deosebit de benefic, deoarece încetinește procesul de îmbătrânire a celulelor.
Simptome și efecte ale excesului de zinc
Un exces de zinc în organism duce la consecințe nocive: la urma urmei, elementul în sine este destul de toxic. Pericolul unei vătămări semnificative pentru sănătate este mic, deoarece substanța nu se acumulează, cu toate acestea, nu ar trebui să o luați ușor.
Excesul poate fi atât unic cât și cronic - cu exces prelungit al normei zilnice. În cel de-al doilea caz, este plin de vătămări grave asupra organismului, din cauza scăderii conținutului de elemente precum magneziu, fier și cupru.
Simptome ale excesului de zinc:
- greață, vărsături, slăbiciune generală;
- dificultăți de respirație, dureri în piept;
- afectarea membranelor mucoase ale gurii și stomacului;
- stare slabă a pielii și a părului;
- scăderea imunității.
Un exces de element este dăunător sănătății, perturbând funcționarea ficatului, a pancreasului și a prostatei. Poate exista o lipsă de mineralizare osoasă, care este periculoasă mai ales pentru copii, deoarece duce la un stop de creștere, precum și pentru persoanele în vârstă - datorită creșterii fragilității țesutului inert.
Produse care conțin zinc
Deoarece influența proprietăților zincului asupra corpului uman este enormă, este important, prin urmare, să vă asigurați că o persoană primește diurna în fiecare zi. Pentru a face acest lucru, va fi util să includeți în meniu:
- stridii;
- tărâțe de grâu;
- ciocolata amara;
- semințe, nuci, susan;
- ficat de vita si porc;
- piept de pui și inimă;
- ouă;
- branza tare.
Stridiile sunt lider în această listă: 100 g de produs conține 60 mg de zinc, care este de câteva ori mai mare decât necesarul zilnic. Amintindu-vă nu numai de beneficiile zincului, ci și de daunele aduse corpului, nu vă lăsați lăsați cu această delicatesă. O mulțime de zinc se găsește și în legume precum sfecla, morcovul, varza și ardeiul.
Tablete de zinc și vitamine
Preparatele complexe pe bază de zinc cu adaos de diverse vitamine și minerale sunt foarte populare ca aditivi biologic activi (suplimente alimentare). Acestea sunt prescrise persoanelor care au lipsa unui element vital pentru a elimina problemele și bolile care au apărut în acest context.
Beneficiile tabletelor de zinc pentru femei sunt de a restabili și menține frumusețea și sănătatea unghiilor, a părului și a pielii. În plus, elementul activează procesele metabolice, ceea ce ajută la lupta împotriva excesului de greutate. Astfel de medicamente sunt prescrise pentru o recuperare rapidă după o intervenție chirurgicală în domeniul ginecologiei. Complexele obișnuite pentru femei sunt Duovit pentru femei, Complivit Radiance și Vitrum Beauty.
Pentru bărbați, preparatele care conțin zinc „Duovit pentru bărbați”, „Vitrum Foraise” și „Selmevit” sunt adesea prescrise pentru a restabili funcțiile corpului slăbite de alcool și fumat. Și, de asemenea, pentru a crește mobilitatea și vitalitatea spermei în tratamentul infertilității.
Pentru copii, medicii pediatri recomandă un complex de zinc pe bază de vitamina C, al cărui beneficiu este creșterea rezistenței la diferite boli. În plus, elementul are proprietatea de a crește abilitățile mentale, îmbunătățind atenția, prin urmare este util în special pentru sistemul nervos al copiilor hiperactivi.
Concluzie
Din toate cele de mai sus, putem concluziona că beneficiile și daunele zincului depind în mod direct de cantitatea sa din organism. Atât deficiența, cât și supraabundența unui element au consecințe negative asupra sănătății. Este important, dacă apar simptome alarmante, să nu fiți prea leneși să vizitați un medic și să vă testați.
