Conţinut
Proprietățile benefice ale fructelor de guava merită luate în considerare în detaliu. Nu îl puteți întâlni în fiecare magazin, dar, dacă este posibil, merită încercat - fătul are un efect foarte benefic asupra corpului.
Valoarea și compoziția guava
Guava, sau psidium, este un fruct tropical sănătos format din predominanți carbohidrați, care ocupă 8,9 g pe porție la 100 g de produs. Pe locul al doilea în compoziție sunt proteinele, acestea ocupă 2,6 g, iar locul al treilea aparține grăsimilor, a căror pondere este de 1 g.
Compoziția chimică a produsului este foarte diversă. Fructele plantei conțin:
- cupru, mangan și seleniu;
- potasiu și fosfor;
- saponine;
- fier și zinc;
- pectine și fibre.
Alte părți ale guiavei - rădăcini, scoarță și frunze - merită atenție. Pe lângă substanțele enumerate, acestea conțin uleiuri esențiale, taninuri și quercetină, saponine și acid elagic.
Conținutul de vitamine în guava
Produsul are o valoare medicinală ridicată datorită numeroaselor vitamine din fructe. Fructul conține:
- vitamina C - 254% din valoarea zilnică;
- vitaminele B5, B6 și B9 - de la 5 la 12%;
- vitaminele B1 și B2 - 4,5 și respectiv 2,2%;
- tocoferol - 4,9%;
- vitamina PP - 5,4%;
- vitamina A și beta-caroten - 3,4 și respectiv 7,5%.
De asemenea, conține 1,5% din valoarea zilnică a colinei și 2,2% din valoarea zilnică a vitaminei K rare.
Conținutul caloric de guava
Valoarea nutrițională a produsului este destul de mică - doar 68 kcal sunt prezente în 100 g. Dacă nu abuzezi de guava, atunci nu va duce la creșterea în greutate, dar va ajuta la pierderea kilogramelor în plus.
Beneficiile guava
Datorită compoziției sale bogate de vitamine, produsul aduce beneficii neprețuite organismului. În special, fructele tropicale:
- ameliorează inflamația și combate bacteriile și virusurile;
- accelerează circulația sângelui și îmbunătățește starea vaselor de sânge și a sistemului cardiac;
- previne dezvoltarea deficitului de vitamine și are un puternic efect tonic;
- redă buna dispoziție și veselie, întărește sistemul nervos;
- crește rezistența imună;
- ameliorează febra în caz de răceală și favorizează vindecarea rapidă a tusei și a curgerii nasului;
- îmbunătățește procesele metabolice și starea pielii.
Beneficiile frunzelor de guava
Frunzele plantei au, de asemenea, proprietăți medicinale valoroase; decocturi și ceaiuri sunt preparate pe baza lor. În primul rând, băuturile din frunze saturează corpul cu vitamine și ajută la combaterea oboselii și a pierderii puterii. În plus, sunt folosite pentru răceli și tuse severă.Cu angină, puteți face gargară cu un decoct din frunzele plantei, băutura va elimina rapid procesul inflamator și va calma durerea.
Beneficiile sucului de guava
Cantitatea maximă de vitamine este conținută în sucul proaspăt de psidium. Când este consumat în doze mici, sucul de guava ajută:
- să facă față infecțiilor bacteriene și virale;
- îndepărtați substanțele toxice și toxinele din organism;
- scapă de kilogramele în plus - sucul descompune grăsimile și mărește rezervele de energie;
- preveni dezvoltarea tumorilor oncologice;
- elimina rapid simptomele de raceala si gripa.
Deoarece sucul de psidiu are o concentrație foarte mare, este diluat cu apă curată înainte de utilizare.
Beneficiile și daunele siropului de guava
Unul dintre cele mai frecvente feluri de mâncare pe bază de produs este siropul dulce, cu o aromă și o aromă plăcute. Majoritatea oamenilor îl percep doar ca pe un tratament neobișnuit, dar, de fapt, siropul are multe proprietăți benefice.
În ciuda faptului că în timpul preparării siropului, psidiumul este supus unui tratament termic, majoritatea nutrienților din compoziția sa sunt păstrați. Prin urmare, siropul poate fi utilizat și pentru tratarea tusei, a răcelii, a durerilor de gât și a oricărui proces inflamator. Delicatetea are proprietăți dezinfectante, expectorante și întăritoare, prin urmare aduce un efect foarte bun.
Trebuie avut în vedere faptul că siropul conține zahăr. Nu consumați cantități mari din delicatese - acest lucru poate duce la creșterea în greutate și la probleme digestive. De asemenea, siropul este nedorit pentru diabetici - nivelul de glucoză din sânge poate crește brusc.
Beneficiile uleiului de semințe de guava
Semințele de guava sau semințele tari mici nu sunt consumate în mod obișnuit. Dar găsesc și aplicații utile - produc ulei cu proprietăți cosmetice valoroase.
Uleiul este produs prin presare la rece - acest lucru vă permite să păstrați un maxim de substanțe utile. Produsul nerafinat conține acizi linoleici, palmitici și oleici, precum și acizi stearici, linolenici, miristici și alți acizi. Uleiul are un efect benefic asupra stării părului și a pielii, ajută la scăderea acneei și la menținerea epidermei tinerețe.
De ce guava este bine pentru tine
Proprietățile benefice ale fructului sunt foarte diverse. Când este consumat în mod regulat, fructul exotic:
- are efect antimicrobian și antiinflamator;
- reglează tensiunea arterială și întărește sistemul cardiac;
- protejează vederea și previne dezvoltarea cataractei;
- ajută la constipație și digestie lentă;
- crește activitatea creierului și îmbunătățește memoria;
Se recomandă consumul fructelor în caz de stres și tendință la depresie, în sezonul lipsei de vitamine.
Pentru bărbați
Sistemul cardiovascular al bărbaților este deosebit de vulnerabil, reprezentanții sexului puternic suferind adesea de accidente vasculare cerebrale și infarcturi la o vârstă fragedă. Fructele de guava curăță vasele de sânge și scad nivelul colesterolului, întăresc inima.
Proprietățile fructelor sunt benefice și pentru sistemul reproductiv - îmbunătățirea circulației sanguine are un efect benefic asupra potenței. Proprietățile antiinflamatorii ale guiavei ajută la procesele infecțioase și bacteriene din sistemul genito-urinar, iar antioxidanții din fructe protejează bărbații de dezvoltarea prostatitei.
Beneficiile guava pentru femei
Proprietățile benefice ale fructului sunt foarte apreciate de femei. Se recomandă utilizarea fructelor de fructe, precum și decocturi și ceaiuri pe bază de psidium, pentru nereguli menstruale și perioade dureroase.
Guava pentru femei este benefică pentru procesele inflamatorii din zona urogenitală.Consumul de fructe crește eficiența oricărei diete menite să slăbească, iar guava poate fi utilizată în scopuri cosmetice pentru întinerirea și hidratarea pielii.
Poate guava în timpul sarcinii și hepatitei B.
În timpul sarcinii, psidium este foarte benefic pentru femeie și făt. Produsul conține o cantitate mare de acid folic, care nu numai că susține sănătatea viitoarei mame, dar este, de asemenea, responsabil pentru dezvoltarea sistemului nervos al bebelușului în uter. De asemenea, guava poate întări imunitatea unei femei și poate preveni apariția deficitului de vitamine.
Trebuie avut în vedere faptul că guava este un fruct tropical și poate provoca alergii. Înainte de a adăuga fructe în dieta dumneavoastră în timpul sarcinii, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.
Când alăptați, este mai bine să refuzați utilizarea guavei, în ciuda tuturor beneficiilor produsului. Fructul este foarte probabil să provoace o reacție negativă la sugar.
Este posibil ca copiii să aibă guava
Proprietățile benefice ale fructului pot fi solicitate pentru un copil. În absența alergiilor, psidiumul va întări imunitatea bebelușului, va promova dezvoltarea mentală și va ajuta la prevenirea constipației.
Dar puteți oferi guava unui copil nu mai devreme de 2 ani, ca orice alt fruct exotic. Psidiumul tropical poate declanșa alergii. În plus, cantități mari de acizi organici prezenți în fruct pur și simplu nu sunt absorbiți de corpul bebelușului.
Aplicarea guava
Proprietățile benefice ale psidiumului tropical sunt utilizate în mai multe zone. Fructul este cel mai popular în gătit și în medicina de casă, dar îl puteți găsi adesea în cosmetologie.
Astmul este tratat cu fructe exotice
În medicina populară
Medicina la domiciliu oferă mai multe moduri de a utiliza psidium. Dacă urmați rețetele și dozele, medicamentele pe bază de guava sunt de mare beneficiu.
Suc de guava pentru astm
Băutura pe bază de guava este bună pentru boli bronhopulmonare și astm. Medicamentul se face după cum urmează - sucurile de var proaspăt și guava sunt amestecate în cantități egale și apoi diluate cu apă pentru a reduce concentrația.
Înainte de utilizare, adăugați o lingură de miere în băutură și beți remediul imediat după ce ați mâncat o dată pe zi.
Guava pleacă pentru durerea de dinți
Pentru durerea de dinți și boala gingiilor, este util să vă clătiți gura cu o infuzie pe frunzele plantei. Este foarte simplu să faceți un remediu - 2 linguri mari de frunze trebuie turnate cu un pahar de apă clocotită și insistate sub capac până se răcește complet. Clătiți de până la 5 ori pe zi.
De asemenea, dacă aveți dureri de dinți, puteți mesteca frunze proaspete timp de câteva minute fără a înghiți.
Ceai din frunze de guava pentru nereguli menstruale
Ceaiul pe frunze de psidium este de mare beneficiu pentru femei. Frunzele proaspete sau uscate trebuie puse într-un ceainic în cantitate de 2 linguri mici, apoi se toarnă apă fierbinte și se lasă 15 minute. Dacă se dorește, se permite amestecarea materiilor prime cu frunze obișnuite sau de ceai verde.
Ei beau un remediu util nu mai mult de 3 ori pe zi, 200 ml, este recomandabil să luați ceai pe stomacul plin.
În cosmetologie
Proprietățile valoroase ale guiavei sunt benefice pentru epidermă - fructul este adesea utilizat în cosmetologie:
- Exfoliant albitor.Pentru a pregăti un scrub, macinați 2 linguri mici de pulpă de guava împreună cu semințe și amestecați cu 1 albuș de ou. Apoi produsul este distribuit pe pielea curată și lăsat timp de 20 de minute, iar înainte de spălare, masați ușor fața. Dacă aplicați exfoliantul de trei ori pe săptămână, pielea nu numai că va deveni mai deschisă, ci și mai tânără.
- Mască hidratantă. Pentru a reîmprospăta fața și a scăpa de primele riduri, puteți face o mască de guava foarte simplă - tocați 2 linguri mari de pulpă la o stare de piure și distribuiți uniform pe față. Trebuie să păstrați produsul timp de 30 de minute, aplicați masca, de preferință de trei ori pe săptămână. După aproximativ 7 proceduri, fața va deveni sensibil mai moale, pielea va fi curățată de erupții cutanate și ridurile fine vor dispărea.
La gătit
Guava este un fruct exotic și nu se găsește adesea în rețete. De obicei, fructele sunt consumate proaspete ca un desert racoritor de citrice. Dacă se dorește, psidiumul poate fi combinat cu zahăr, sare sau piper pentru o aromă mai originală.
Guava este folosită și la prepararea salatelor de fructe, adăugate la deserturile dulci și la înghețată. Sucul de guava este foarte gustos și sănătos, dar trebuie să îl folosiți diluat, altfel băutura se va dovedi a fi prea concentrată.
Cum se mănâncă guava
Nu este dificil să pregătiți un fruct tropical pentru consum - îl fac în conformitate cu următorul algoritm:
- guava este spălată sub robinet, iar apoi pielea este îndepărtată din ea cu un cojitor de legume sau cu un cuțit ascuțit;
- fructul este tăiat în mai multe părți, mari sau mai mici, la discreția dvs.;
- oasele se scot din pulpă cu o scobitoare sau cu vârful unui cuțit.
Dacă nu doriți să pierdeți timpul îndepărtând semințele, atunci puteți începe imediat să mâncați pulpa și să scuipa oasele mai târziu. Dar mai des semințele sunt totuși îndepărtate în avans, pentru a nu le înghiți accidental și sufoca.
Puteți mânca semințe de guava?
Dacă înghițiți din greșeală câteva semințe de guava, atunci corpul nu va avea niciun rău. Cu toate acestea, oasele nu sunt utile pentru uz intern, prin urmare nu este de dorit să le consumați. În plus, semințele de psidium sunt mici și foarte dure - mestecarea pulpei pe ele poate deteriora smalțul dinților.
Beneficiile guava pentru scăderea în greutate
Guava se găsește adesea în meniul dietetic. În ciuda conținutului scăzut de calorii, fructul satisface bine apetitul și ajută organismul să absoarbă mai bine alimentele, favorizează îndepărtarea toxinelor și a excesului de lichide. În plus, fructul este foarte gustos, deci consumul nu este doar sănătos, ci și plăcut.
Limitări și contraindicații
Există relativ puține interdicții privind utilizarea fructelor, dar are și contraindicații. Nu puteți mânca fructul:
- cu intoleranță individuală;
- cu boli renale cronice și calculi la rinichi și vezică biliară;
- cu exacerbarea ulcerului peptic, pancreatitei sau gastritei.
Folosiți fructul cu precauție în caz de diabet zaharat. Chiar și persoanele sănătoase ar trebui să respecte doze mici, psidiul conține o mulțime de acizi organici și, în cantități excesive, poate provoca diaree.
Reguli de selecție și stocare
Este foarte ușor să alegeți un fruct exotic de înaltă calitate chiar și în absența experienței:
- Guaiaua proaspătă trebuie acoperită cu o piele netedă, uniformă, gălbuie, fără pete sau picături.
- Fructul trebuie să fie ferm la atingere, dar nu ferm.
- Guava proaspătă ar trebui să aibă o aromă plăcută de căpșuni-mosc.
Nu cumpărați fructe prea moi, maronii, pete.De asemenea, este mai bine să renunțați la guava inodoră, cel mai probabil, fructul este prea copt.
Păstrați psidium în frigider pe un raft de legume, într-un recipient uscat de plastic sau o pungă de plastic. Temperatura nu trebuie să depășească 8 ° C, caz în care fructul își va putea păstra proprietățile benefice și gustul până la 3 săptămâni.
Concluzie
Proprietățile benefice ale fructelor de guava sunt la mare căutare de răceli și afecțiuni inflamatorii. Însă psidiumul trebuie utilizat strict conform rețetelor și cu moderare pentru a nu provoca alergii sau indigestie.
