De ce este utilă mandarina?

Una dintre cele mai populare citrice este mandarina, care este strâns asociată cu sărbătoarea și bucuria. Care sunt beneficiile și daunele mandarinelor, când pot și nu pot fi consumate?

Compoziția chimică a mandarinelor

Mandarinul este un fruct cu vitamine foarte sănătos. Fiecare fruct mic conține:

• vitamina C în cantități foarte mari;
• vitaminele A și B;
• vitaminele E și D, P;
• Uleiuri esentiale;
• grăsimi naturale;
• pectină și antioxidanți;
• acid folic;
• minerale - în principal potasiu, sodiu și magneziu;
• zaharuri vegetale;
• fibre - până la 2%;
• o cantitate mare de apă - mai mult de 80%.

Câte calorii sunt în mandarină

Conținutul de calorii al fructului depinde de forma exactă în care este consumat. Astfel, fructele proaspete conțin doar 40 până la 55 de calorii la 100 g. Sucul natural de mandarină reprezintă chiar mai puține calorii - nu mai mult de 36 de calorii la 100 ml de băutură. Dar fructele uscate sunt destul de hrănitoare - 100 g conțin de la 280 la 300 de calorii.

Cât cântărește o mandarină? Fructele foarte mici pot cântări doar 30 g, citricele mari cântăresc până la 110 g. Prin urmare, valoarea nutrițională a produsului depinde și de cât este consumat.

Proprietăți utile ale mandarinelor

Citricele își datorează popularitatea nu numai gustului plăcut - proprietățile lor sunt, de asemenea, foarte apreciate. Beneficiile mandarinelor pentru organism sunt că citricele:

• îmbunătăți digestia cu aciditate scăzută a stomacului;
• întărește rapid sistemul imunitar - organismul primește pur și simplu doze de șoc de vitamina C;
• curăță corpul și ajută ficatul să facă față muncii datorită conținutului ridicat de acid ascorbic;
• întăriți pereții vaselor de sânge;
• au un efect benefic asupra auzului, vederii și glandei tiroide;
• stimulează activitatea creierului și îmbunătățește atenția;
• ajută la ameliorarea umflăturii și au un ușor efect antiinflamator.

Beneficiile mandarinelor pentru femei

Un beneficiu extins este mandarina pentru sexul frumos. Acest citric ameliorează perioadele dureroase, ajută la normalizarea unui ciclu neregulat și îmbunătățește sănătatea și starea de spirit în timpul menopauzei.

De ce mandarinele sunt utile pentru bărbați

Bărbații sunt mai susceptibili la afecțiuni hepatice, astfel încât proprietățile de curățare ale mandarinei vor fi foarte valoroase pentru ei. Fructul ajută la îmbunătățirea fertilității și a potenței, are un efect benefic asupra sistemului nervos.

Mandarinele pot fi însărcinate și alăptează

În timpul sarcinii, fructele vor fi benefice pentru organism - vor ajuta la ameliorarea pufului, la îmbunătățirea dispoziției, la ameliorarea constipației și la reducerea intensității toxicozei. Dar nu vor aduce rău numai dacă viitoarea mamă nu are boli gastrice acute.

Este mai bine să refuzați mandarine în cantități mari în al treilea trimestru de sarcină - proprietățile acidului ascorbic din aceste fructe pot crește tonusul uterului și pot duce la naștere prematură.

În timpul alăptării, citricele pot fi, în principiu, consumate. Dar este necesar să ne amintim despre riscul alergiilor și să monitorizăm cu atenție dacă bebelușul va dezvolta erupții cutanate și stomac supărat.

La ce vârstă li se pot administra copiilor mandarine

Proprietățile citricelor sunt extrem de benefice pentru corpul copilului, deoarece conține doze mari de vitamine C și D, precum și oligoelementul de potasiu. Dar puteți introduce fructe în dietă nu mai devreme de 1 an de viață și este mai bine să începeți nu cu mandarină proaspătă, ci cu câteva picături de suc.

Copiilor cu vârsta sub 3 ani nu li se pot administra mai mult de câteva mandarine pe zi.

Sunt mandarinele bune pentru slăbit?

Citricele au un conținut scăzut de calorii, dar conțin fibre și flavone care declanșează arderea grăsimilor. Te ajută mandarinele să slăbești? Da, de aceea sunt foarte utile în dietă - pot fi folosite ca supliment la preparatele principale sau chiar aranja zile de post pe ele.

Cu toate acestea, pierderea în greutate cu citrice este posibilă numai în absența bolilor gastrice. În caz contrar, mandarinele pot fi dăunătoare.

Utilizarea mandarinei în medicina tradițională

Mandarinele fortificate sănătoase sunt utilizate în mod activ în rețetele de medicină casnică. Proprietățile lor ajută bine:

• cu răceli;
• cu imunitate slăbită;
• cu intestinele „lente”;
• cu tendinta de a forma pietre la rinichi si vezica biliara.

Pentru răceli

Beneficiile cojilor de mandarină pot ajuta la febră, tuse și curgerea nasului.

• Coaja de fructe proaspăt rasă se toarnă cu 2 pahare de apă.
• Se fierbe după 20 de minute de fierbere.
• Se răcește la temperatură caldă și se beau câteva înghițituri pe parcursul zilei.

De la flatulență

Dacă sunteți predispus la formarea excesivă de gaze, puteți usca și măcina coaja de mandarină în pulbere și apoi adăugați-o într-o jumătate de linguriță la vasele obișnuite.

Caracteristici ale utilizării mandarinelor pentru unele boli

Anumite afecțiuni impun restricții serioase asupra dietei. Tangerinele pot fi dăunătoare pentru anumite boli sau nu este necesar să renunțați la ele?

Cu diabet

Puteți mânca mandarine la o dietă cu diabet zaharat - zahăr care crește nivelul de glucoză, nu conțin atât de mult, indicele glicemic al produsului este de doar 50 - 100 de unități. Este permis să mănânci de la 2 la 5 fructe pe zi.

Cu toate acestea, acest lucru se aplică doar fructelor proaspete. Nu ar trebui să mănânci suc de mandarină și felii uscate - concentrația de zahăr din ele este mult mai mare.

Cu gastrită și ulcere gastrice

Mandarina are un efect iritant asupra membranelor mucoase, deci este strict interzisă utilizarea acestuia în perioadele de exacerbare a ulcerelor și gastritei - acest lucru va fi dăunător. În perioada de remisie, răsfățați-vă ocazional cu fructe este posibil - dar în cantități mici, pentru a nu provoca un atac al bolii.

Cu gută

O caracteristică cheie a gutei este acumularea excesivă de acid uric în organism, iar mandarinele au proprietăți diuretice pronunțate.Prin urmare, le puteți folosi pentru această boală - dar nu mai mult de 5 fructe pe zi.

Cu pancreatită

Proprietățile mandarinei stimulează secreția pancreatică - prin urmare, în timpul unei exacerbări, fructele trebuie excluse complet din dietă. Chiar și în timpul remisiunii, trebuie să consumați un produs proaspăt numai pe stomacul plin și nu mai mult de 1 bucată pe rând. Într-o stare de remisie, compoturile, jeleurile și mousse-urile pe bază de mandarină sunt permise pentru consum - daunele lor sunt minime.

Care sunt beneficiile semințelor și cojii de mandarină

Pielea și semințele fructelor sunt la fel de utile ca pulpa - nu trebuie să le aruncați.

• Deci, saturat cu vitaminele A, B și C, acizi organici și uleiuri esențiale, coaja de mandarină este utilizată activ la prepararea diverselor infuzii medicinale. Bulionele pe bază de acesta sunt bune pentru tuse și astm, ameliorează febra și opresc vărsăturile, elimină daunele din otrăvire.
• Gropile de fructe conțin mulți antioxidanți - prin urmare, produsele pe baza acestora servesc ca o prevenire excelentă a cancerului. De obicei, semințele sunt utilizate pentru a face ulei de mandarină.

Beneficiile sucului de mandarină

Sucul de mandarină proaspăt stors este util deoarece calmează bine setea, protejează împotriva gripei și a răcelii și ajută la combaterea simptomelor acestora și este util pentru o aciditate scăzută a stomacului.

Sucul se găsește adesea în dietele de curățare și este, de asemenea, un antidepresiv natural.

Ulei esențial de mandarină: proprietăți și utilizări benefice

Semințele de mandarină presate servesc drept materii prime pentru obținerea uleiului esențial, care este utilizat în principal în cosmetologie. Are următoarele proprietăți valoroase:

• întinerește pielea eliminând ridurile, acneea, acneea și iritarea;
• tonifică pielea, mărindu-le elasticitatea;
• are un efect ușor de albire și ajută la gestionarea excesului de piele grasă.

Proprietățile uleiului au, de asemenea, un efect excelent asupra părului - produsul ajută bine împotriva mătreții, normalizează părul gras și conferă firelor un volum suplimentar.

Uleiul de mandarină este foarte apreciat în masaj - nu numai pentru mirosul său plăcut, ci și pentru proprietățile sale anticelulitice.

Beneficiile și daunele mandarinelor uscate

Uneori feliile proaspete de mandarină sunt uscate și ofilite - astfel produsul își păstrează proprietățile valoroase mai mult timp. Beneficiul nu se diminuează cel mai puțin - feliile uscate încă ajută la răceli, curăță sângele, saturează corpul cu minerale și vitamine. Aproape nu există grăsimi și colesterol în fructele uscate - prin urmare, acestea sunt utile pentru a pierde în greutate.

Cu o utilizare atentă, feliile uscate nu sunt capabile să provoace daune. Cu toate acestea, nu pot fi consumate cu gastrită, ulcer, pancreatită și alte iritații acute ale stomacului și intestinelor. Chiar și sub formă uscată, mandarina este încă un produs foarte acid.

Mandarina în cosmetologia casei

Proprietățile valoroase ale fructelor sunt utilizate în mod activ de cosmetologia acasă. Există multe rețete pentru hrănirea măștilor răcoritoare pentru păr și față. Vitaminele A, B și C întineresc pielea, adaugă strălucire părului, stimulează producția de colagen și se ocupă bine de iritații și acnee.

Măști de față

Pentru a îmbunătăți tonul pielii, puteți face următoarea mască pe baza produsului:

• stoarce niște suc din fructele proaspete;
• umeziți un tifon sau un șervețel de bumbac în el;
• puneți o mască de casă pe față și țineți timp de 15 - 20 de minute.

Vitaminele conținute în sucul de mandarină vor fi benefice - hrănesc pielea și au un ușor efect anti-îmbătrânire.

O altă mască vă va ajuta bine pentru acnee și puncte negre:

• pulpa de mandarină măcinată se amestecă cu o lingură mare de făină de grâu;
• răspândit pe față, evitând contactul vizual;
• păstrați timp de 15 - 20 de minute, apoi spălați-l cu apă caldă curată.

De asemenea, puteți aplica pur și simplu pulpa de mandarine proaspete pe pielea dvs. de mai multe ori pe săptămână pentru a vă reîmprospăta și hidrata pielea.

Măști de păr

Pentru a oferi părului strălucire și volum suplimentar, aveți nevoie de:

• amestecați puțin suc de mandarină cu ulei de măsline, iar uleiul ar trebui să fie de 3 ori mai mult;
• se distribuie uniform peste păr și se lasă timp de o oră;
• spălați-vă bine părul cu șampon.

O altă mască fermă este făcută cu ulei esențial de mandarină.

• 5 picături de ulei se amestecă cu o lingură mare de ulei de jojoba;
• frecați o mască lichidă în piele la rădăcinile părului;
• înfășurați-vă capul cu un film și un prosop;
• spălați masca după 2 ore folosind șampon.

Posibile vătămări pentru mandarine și contraindicații

În prezența anumitor boli, mandarinele sub orice formă ar trebui abandonate - temporar sau permanent. Și anume:

• cu exacerbări ale ulcerelor, pancreatitei, colecistitei, gastritei cu aciditate ridicată;
• cu tulburări intestinale acute;
• cu hepatită și nefrită;
• dacă sunteți alergic la citrice.

Nu se recomandă depășirea dozei zilnice de mandarine, deoarece un exces de vitamine este, de asemenea, dăunător. Pentru adulți, diurna este de maximum 5 fructe, pentru copiii sub 5 ani - nu mai mult de 2.

Cum se aleg mandarinele potrivite

Alegerea fructelor delicioase și dulci este ușoară dacă cunoașteți câteva reguli.

• Fructele de bună calitate trebuie să fie ferme, nu prea tari sau prea moi.
• Coaja trebuie să fie lipsită de urme și pete întunecate la suprafață.
• Culoarea coaja unui fruct copt este uniformă și bogată, fără zone prea deschise și chiar mai verzui.
• Porii trebuie să fie clar vizibili pe coajă.

Cum se păstrează mandarine acasă

Citricele se păstrează pentru o perioadă scurtă de timp - de obicei aproximativ 10 zile. Le puteți păstra atât pe masă, cât și în frigider - la o temperatură scăzută, își vor păstra prospețimea puțin mai mult. Se recomandă stivuirea lor, astfel încât să nu se apese prea tare una pe cealaltă - și asigurați-vă că nu există umezeală pe suprafața cojii.

Concluzie

Beneficiile și daunele mandarinelor depind de prezența sau absența contraindicațiilor categorice. Pentru persoanele care nu suferă de boli acute ale organelor interne, fructul va aduce un beneficiu maxim.