Conţinut
Proprietățile vindecătoare ale plantei rue sunt cunoscute de mult în rândul oamenilor. Materiile prime ale acestei plante medicinale sunt folosite cu succes pentru tratarea multor boli. De asemenea, Ruta și-a găsit drumul spre gătit. Proprietățile de vindecare ridicate ale plantei se datorează compoziției sale chimice bogate. Este folosit pentru fabricarea unor produse cosmetice.
Compoziția chimică a rue
Rue parfumată este un arbust peren. Crește până la 50 cm de la un rizom lignificat. Tulpina plantei este dreaptă, plăcile cu frunze sunt verzi cu o nuanță albăstruie. Înflorirea are loc vara. Florile sunt colectate în panicule. Fructul este o cutie unghiulară cu semințe.
Planta poate fi găsită pe aproape toate continentele - în Asia, în nord-estul Africii, în America de Nord și de Sud, în Marea Mediterană. În Rusia crește un singur soi - parfumat, care este un arbust anual. Rareori în țară există un producător de dantele vegetale din familia Rutov, care are și proprietăți medicinale.
Planta este cultivată în loturi ca medicinale și ornamentale în centrul și sudul Rusiei. Este plantat într-un loc însorit bine protejat de curenți de aer. Este de dorit ca solul să fie fertil și bine fertilizat. Ruta se înmulțește prin semințe, care sunt semănate în martie. Aterizarea în teren deschis se efectuează în iunie la o distanță de 30-40 cm unul de celălalt. Îngrijirea constă în plivire, slăbirea solului și hrănirea la timp a arbustului.
Plăcile de foi conțin:
- Uleiuri esentiale;
- taninuri;
- rășini;
- flavonoide;
- cumarine;
- alcaloizi;
- acid graveoleonic;
- acid ascorbic;
- Vitamine B;
- vitamina E.
Frunzele conțin uleiuri esențiale - cineol, bergapten, santoxină, xantotoxină și altele. Alcaloizii se găsesc în fructe.
Beneficiile rue
Rue parfumată are multe calități pozitive, dar datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale din plantă, ar trebui să fie utilizat cu mare atenție. Proprietățile utile ale plantei includ:
- antiseptic;
- antiinflamator;
- absorbabil;
- antitoxic;
- antispasmodic;
- diuretic;
- vindecare;
- stimulatoare;
- efect tonic.
Vătămarea rădăcinii
Experții consideră că arbustul este o plantă destul de otrăvitoare. Atunci când se utilizează materii prime în diverse scopuri, trebuie să fim atenți la concentrare. Consumând cantități mari de stradă, puteți perturba involuntar activitatea multor organe și sisteme - stomacul, ficatul, rinichii și vasele de sânge. Există cazuri cunoscute de intoxicație, care au fost însoțite de o scădere semnificativă a temperaturii corpului, încetinirea pulsului și, uneori, leșin.
În ciuda proprietăților sale de vindecare, strada parfumată este destul de toxică. Nu trebuie atins de mâini, în special de copii. La contactul cu pielea, poate provoca umflături, roșeață și mâncărime, arsuri, care apar sub formă de vezicule apoase.
Contraindicații pentru planta cu plante medicinale
Proprietățile vindecătoare ale străzii parfumate pot avea consecințe negative pentru cei cărora le este interzis să o ia ca medicament. Principalele contraindicații includ:
- copilărie;
- În timpul sarcinii și alăptării;
- sângerări uterine;
- menstruaţie;
- ulcere ale stomacului și duodenului;
- boală cronică a intestinului;
- tensiune arterială scăzută;
- încălcarea nivelului de aciditate în stomac.
Nu se recomandă utilizarea plantei fără prescripția medicului. Tratamentul cu mijloace bazate pe strada parfumată trebuie început treptat. Înainte de utilizare, va trebui să consultați un specialist care vă va ajuta să calculați doza, durata cursului de administrare, combinația plantei cu boli concomitente și alte medicamente.
Reguli pentru utilizarea rue
Mulți medici sunt categoric împotriva utilizării străzii parfumate în scopuri medicinale, în ciuda proprietăților sale de vindecare. Acest lucru se datorează acelorași calități toxice ale plantei. Cu o dozare greșită, substanțele conținute în stradă nu numai că nu vor rezolva problema de sănătate, ci și o vor agrava.
Înainte de a utiliza materiile prime ca medicament, trebuie să știți cum să o preparați în mod corespunzător, menținând în același timp toate proprietățile de vindecare. Este important să ne amintim despre toxicitatea plantei și să pregătim mănuși în avans. Recoltarea se face de obicei în perioada de înflorire. Blaturile trebuie tăiate, clătite sub apă curentă și uscate în aer proaspăt, fără expunere la lumina directă a soarelui. Este mai bine să păstrați într-un recipient bine închis într-un loc întunecat și uscat.
Aplicația rădăcină
În medicina oficială, medicamentele din materii prime parfumate de stradă nu sunt utilizate. Conform rețetelor de medicină tradițională, unguentele, infuziile, tincturile și decocturile se realizează pe baza plantei. Acestea sunt utilizate pentru multe boli, deoarece rue are o gamă largă de activitate în farmacologie.
Datorită aromei sale puternice, este adesea folosit pentru a respinge insectele. Pentru aceasta, arbustul este plantat în acele locuri în care apariția dăunătorilor este nedorită. Frunzele uscate pot fi depozitate în dulapuri pentru a preveni molii.
Ruta este folosită la gătit, folosind semințele sale pentru a face un amestec de plante. Din ele se prepară diverse marinate pentru preparatele din carne.
Utilizarea străzii parfumate în medicina tradițională
Principalele modalități de utilizare a plantei medicinale:
- Florile ajută la scăderea astmului bronșic. Acestea fac parte din perfuziile pentru această boală.
- Rue parfumată are un efect antihelmintic.
- Ajută la scăderea flatulenței, întărește stomacul și elimină respirația urât mirositoare. Se adaugă adesea la compoziția elixirurilor dentare.
- Când este combinată cu oțet și salvie, planta funcționează bine pentru febră și anemie.
- Rue parfumată ajută la deschiderea poftei de mâncare.
- Pentru inflamația nervului sciatic și alte probleme ale spatelui, strada parfumată cu miere naturală este utilizată extern ca o compresă.
- În cazul abceselor de pe membrana mucoasă a gurii, se efectuează clătirea cu infuzie.
- Conjunctivita este tratată cu rue, care este pre-preparată ca ceaiul. Soluția rezultată este spălată cu membrana mucoasă a ochilor.
Din rue se fac tincturi pe vin, alcool, vodcă.
Utilizarea rue în gătit
Chiar dacă planta este bine tolerată de organism, nu trebuie folosită în cantități mari la gătit, deoarece mirosul și gustul plantei pot copleși calitățile vasului. Principalele utilizări în gătit:
- aromatizarea băuturilor de ceai, compoturilor, cocktailurilor, lichiorurilor, coniacurilor;
- marinate pentru conserve de castraveți, roșii și alte legume;
- sosuri pentru preparate din carne și pește;
- condimente de gătit;
- adăugând aromă tocanelor.
În unele țări europene, planta este adăugată brânzeturilor și produselor de caș pentru a adăuga un gust și aromă picante.
Utilizarea rue ca plantă ornamentală
Mulți grădinari folosesc arbuști nu numai în scopuri medicinale, ci și pentru amenajarea unei borduri pe locul lor. Pentru a face acest lucru, răsadurile de plante sunt plantate la intervale de 15 cm într-un model de șah. În primul an li se oferă posibilitatea de a crește liber. Începând cu al doilea an, acestea sunt tăiate periodic, formând o margine ovală. Clearance-ul complet se încheie în al patrulea an, când arbuștii ating o anumită dimensiune și densitate. După aceea, este suficient să tăiați periodic plantele pentru a menține o suprafață plană.
Concluzie
Proprietățile vindecătoare ale plantei rue sunt fără îndoială. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă când utilizați materii prime din acest arbust în scopuri medicinale. Proprietățile toxice ale plantei provoacă îngrijorare în rândul reprezentanților medicinei tradiționale.