Beneficiile și daunele brusturei, utilizate în medicina tradițională

Având reputația de buruian dăunător, brusture este deseori distrusă de grădinari și totuși conține o cantitate uriașă de proprietăți utile. Pentru a aprecia calitățile uimitoare ale acestei plante utile, merită să clarificați care sunt proprietățile benefice și contraindicațiile brusturei.

Cum arată brusture și unde crește?

Brusture este un întreg gen de plante bienale din familia Aster și include mai mult de 20 de specii, dar, de regulă, acest nume înseamnă de obicei un tip specific de plantă - brusture mare. Această buruiană erbacee se mai numește brusture sau brusture. Este destul de mare și se întinde între 60 - 180 cm în înălțime. Planta se remarcă prin plăcile sale mari de frunze în formă de inimă de până la 50 cm lungime, a căror parte superioară este netedă, verde strălucitor, iar partea inferioară este cenușie, cu o margine caracteristică.

Florile plantei sunt purpurii sau violete, situate în coșuri cu țepi globulari, care au o proprietate „dăunătoare” de a se agăța de părul și îmbrăcămintea animalelor, răspândind astfel semințele pe distanțe mari.

Brusture este foarte rezistent și crește aproape în toată zona temperată, inclusiv Rusia, China, America de Nord și Orientul Mijlociu. Planta poate fi adesea găsită în apropierea locuinței umane, pe malurile râurilor și râurilor.

Compoziția chimică a frunzelor și rădăcinii de brusture

În ciuda aspectului său inestetic și faimei slabe în rândul locuitorilor de vară, brusture nu este absolut dăunătoare. Dimpotrivă, are beneficii colosale pentru oameni datorită cantității uriașe de nutrienți pe care o conține. Planta conține:

• vitaminele grupelor B, D, E;
• acizi grași organici;
• Uleiuri esentiale;
• taninuri;
• rășină, amărăciune;
• mangan, zinc, fier și alți compuși minerali.

Această plantă este, de asemenea, surprinzătoare prin faptul că toate părțile sale pot aduce beneficii. Rădăcinile și frunzele sunt utilizate în mod activ în gătitul multor țări, iar semințele și florile sunt componente ale unguentelor și cremelor cosmetice utile. Dar cea mai răspândită utilizare a proprietăților brusture a fost găsită în medicina populară și în tratamentul tradițional ca parte a terapiei complexe.

Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de brusture

Principalul beneficiu al rădăcinii de brusture pentru corpul uman este că este o sursă bogată de inulină, care are proprietăți similare cu hormonul insulină. Aceste proprietăți fac brusture potențial benefice pentru persoanele cu pancreatită și diabet.Inulina reglează cantitatea de zahăr din sânge și scade nivelul colesterolului rău, menținând în același timp vasele elastice. Brusture are, de asemenea, un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular, reducând riscul de boli coronariene și accidente vasculare cerebrale.

Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de brusture se extind la persoanele cu probleme gastro-intestinale. Datorită inulinei și a altor substanțe benefice, eliberează organismul de toxine dăunătoare, accelerează procesele metabolice și menține o microflora intestinală sănătoasă. Iar proprietățile laxative și coleretice ale brusturei curăță intens celulele de produsele de degradare ale substanțelor nocive, îmbunătățind bunăstarea generală a unei persoane.

Beneficiile brusturei afectează, de asemenea, sănătatea ficatului. Compușii activi ai plantei sunt implicați în descompunerea grăsimilor din alimente și, în același timp, elimină toxinele dăunătoare, reducând încărcătura asupra ficatului. Acestea diminuează efectele otrăvirii cu alcool prin reducerea la minimum a daunelor cauzate de produsele de etanol.

Rădăcinile de brusture au dovedit beneficii pentru sănătate pentru femei. Utilizarea regulată a rădăcinii de brusture previne apariția tumorilor maligne, reduce riscul de boli oncologice asociate sistemului reproductiv feminin.

Proprietăți utile ale frunzelor de brusture

Nu subestimați beneficiile pentru sănătate ale frunzelor de brusture. Cel mai adesea sunt folosite pentru ameliorarea simptomelor bolilor articulare datorită efectului antiinflamator al buruienii benefice. Acestea realizează comprese eficiente care ajută la reumatism și în perioada de recuperare după leziuni, elimină umflăturile și reduc disconfortul la mișcare.

Cu toate acestea, aceasta nu este singura utilizare utilă pentru această bucată de brusture. Loțiunile din plăcile de frunze sunt utilizate în tratamentul bolilor de piele, cum ar fi psoriazisul. Vindecă efectiv rănile și ameliorează iritarea și, prin urmare, sunt adesea prescrise pentru mușcăturile insectelor dăunătoare.

Proprietățile antioxidante ale brusturei vor fi apreciate în special de femei. Substanțele active din plantă leagă radicalii liberi, care au un efect nociv asupra structurii celulare a pielii și îi elimină în siguranță din corp. Celulele sunt mai puțin expuse proceselor distructive interne și, ca urmare, își păstrează tinerețea mai mult timp.

Beneficiile brusturei pentru păr sunt incontestabile. Taninurile utile și uleiurile esențiale pe care le conține planta, întăresc foliculii de păr, le activează munca, ceea ce face părul să crească mai repede și să arate mai sănătos.

De ce sunt utile semințele de brusture?

Semințele de brusture nu sunt adesea folosite de medicina alternativă la fabricarea medicamentelor, deoarece colectarea lor este asociată cu anumite dificultăți. Cu toate acestea, ele pot oferi beneficii pentru sănătate. Proprietățile vindecătoare ale semințelor permit utilizarea lor ca laxativ pentru constipația cronică.

Rețete de medicină tradițională pe bază de brusture

Deoarece anumite proprietăți benefice sunt prezente în toate părțile plantei, nu este surprinzător faptul că există multe rețete de vindecare diferite bazate pe brusture. În funcție de rezultatul urmărit, se prepară infuzii, decocturi, ceai din plantă, se stoarce suc, se fac comprese, băi, loțiuni, unguente medicinale, uleiuri și tincturi de alcool.

Decoct de rădăcini de brusture

Un decoct de rădăcină de brusture are beneficii tangibile. Servește ca un remediu eficient pentru diferite inflamații ale sistemului urinar și ajută la combaterea răcelii. Pregătiți-l după cum urmează:

1. 20 g de rădăcini de brusture tocate se toarnă 1 lingură. apă și fierbeți timp de 20 de minute.
2. Apoi insistă 30 de minute și filtrează.
3. Se consumă oral după mese pentru 1 lingură. l. De 3-4 ori pe zi.

Un decoct de frunze și inflorescențe de brusture

Un decoct de frunze de brusture și flori conține multe proprietăți utile. Deci, este utilizat ca o componentă a băilor terapeutice pentru tulburările sistemului musculo-scheletic. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de:

1. Se fierbe 20 g de masă de plantă în 1 lingură. apă timp de 5 minute.
2. Umeziți tifon curat în această soluție, aplicați pe articulațiile afectate până când durerea scade.

Infuzie de rădăcină de brusture

Infuzia din rădăcina plantei este utilizată pentru gastrită, ulcer și alte boli ale tractului digestiv. Pentru a-l realiza, aveți nevoie de:

1. 1 linguriță Se dizolvă rădăcina tocată de brusture în 0,5 litri de apă clocotită.
2. Se lasă la infuzat într-un termos timp de 10 ore.
3. Apoi, băutura trebuie filtrată.
4. Luați oral la un moment dat, o dată pe zi.

Infuzie de frunze de brusture

Proprietățile benefice ale frunzelor de brusture s-au dovedit a fi bune în lupta împotriva bolilor intestinale. Din ele se prepară un decoct pentru ulcerele duodenale, care curăță bine ficatul de substanțe nocive:

1. 60 g de masă verde se toarnă în 3 linguri. apă clocotită.
2. Insistați timp de 4 ore, apoi filtrați.
3. Folosiți 1 lingură. De 3 ori pe zi.

Infuzie de semințe de brusture

Deoarece semințele de brusture au proprietăți debilitante: sunt utilizate pentru a obține un remediu util pentru constipația cronică:

1. La 20 g semințe de brusture adăugați 1 lingură. apă clocotită.
2. Insistați aproximativ 1 oră, apoi filtrați.
3. Luați 1-2 linguri. l. De 3-4 ori pe zi.

Tinctura de rădăcină de brusture

Rădăcinile de brusture sunt adesea folosite pentru a prepara tincturi alcoolice utile, de exemplu, în tratamentul hemoroizilor:

1. Rădăcina tocată sau proaspăt tăiată a plantei este turnată cu vodcă într-un raport de 1:10
2. Piesa de prelucrat se toarnă într-o sticlă de sticlă și se lasă timp de 10 zile într-un loc răcoros și întunecat, agitând conținutul recipientului la fiecare 3 zile.
3. Băutura rezultată este filtrată și stoarcă bine.
4. Luați tinctura în interior, dizolvând 1 lingură. l. înseamnă și aceeași cantitate de miere în 1/4 cană de apă fiartă, cu 30 de minute înainte de mese.

Suc de frunze de brusture

Pentru diferite afecțiuni ale rinichilor și glandelor endocrine, utilizarea zilnică a sucului util din frunzele de brusture va fi de un ajutor excelent. Pregătiți-l astfel:

1. 300 g de frunze proaspăt recoltate ale plantei sunt spălate într-o soluție slabă de săpun, apoi clătite, tulpinile sunt îndepărtate.
2. Măcinați masa verde până când se obține un amestec omogen.
3. Transferați grătarul într-un vas din ceramică sau smalț, acoperiți cu un capac și lăsați-l timp de 2 ore.
4. Lichidul rezultat este filtrat, combinat cu 700 ml de apă fiartă, turnat într-un recipient de sticlă, care este închis ermetic.
5. Luați 10 ml de suc în fiecare zi înainte de mese timp de 7 - 9 zile. Dacă este necesar, cursul poate fi repetat după două săptămâni.

Suc de rădăcină de brusture

Sucul de rădăcină de brusture este preparat în mod similar. Rădăcinile recoltate corespunzător aduc la fel de mult beneficiu, iar sucul din ele întărește sistemul imunitar, servește ca prevenire a răcelilor și a altor afecțiuni ale căilor respiratorii superioare.

Unguent de brusture

Proprietățile curative ale brusturei și-au găsit aplicarea în fabricarea unguentelor utile, care sunt utilizate pentru a elimina arsurile și degerăturile, precum și pentru a preveni chelia. Pentru a face un astfel de unguent, trebuie să:

1. Tăiați bine 25 g de masă verde și rădăcinile plantelor.
2. Se fierbe în 0,5 linguri. apă timp de 20 de minute.
3. Masa rezultată este combinată cu 100 g de unt.
4. Frecați zona afectată de 2 ori pe zi.

Ulei de rădăcină de brusture

Uleiul de rădăcină de brusture înmoaie perfect părul, conferindu-i în același timp putere. Se poate face după cum urmează:

1. 75 de grame de rădăcină proaspătă de plante decojite se macină pe răzătoare.
2. Se toarnă 200 g ulei de floarea soarelui.
3. Se lasă la infuzat o zi, după care se aduce la fierbere la foc mic timp de 15 minute.
4. Apoi produsul este filtrat și turnat în recipiente de sticlă.

Cum se folosește brusture pentru a trata anumite boli

Datorită proprietăților sale medicinale, brusture ajută să facă față unei liste lungi de boli de diferite localizări. Este utilizat ca adjuvant în tratamentul bolilor ficatului, intestinelor și stomacului, poate fi util în diabetul zaharat, durerile articulare și problemele ginecologice. Studii recente au arătat că proprietățile benefice ale plantei chiar inhibă dezvoltarea anumitor tipuri de cancer.

Cu gastrită și ulcere gastrice

Un remediu util pentru gastrită și ulcer peptic al tractului gastro-intestinal vor fi infuziile de rădăcină de brusture:

1. 1 linguriță masa de plante tocată se toarnă în 2 linguri. apă clocotită.
2. Se lasă 12 ore.
3. Bea 0,5 linguri. De 4 ori pe zi.

Proprietățile antiseptice ale buruienii benefice distrug bacteriile dăunătoare care provoacă gastrită și restabilesc microflora gastro-intestinală. Brusture are, de asemenea, un efect antiinflamator, reducând iritarea mucoasei gastrice și accelerând procesul de regenerare a acestuia.

Cu oncologie

Proprietățile benefice ale plantei sunt adesea folosite în terapia complexă a diferitelor oncologii. Infuziile de brusture au fost deosebit de eficiente în tratamentul cancerului pulmonar și de stomac. Loțiunile de frunze pot fi un remediu eficient împotriva cancerului de sân. Pentru a face acest lucru, acoperiți pieptul cu frunze, fixați-l cu un bandaj și lăsați-l peste noapte.

Cu pancreatită

Proprietățile benefice ale rădăcinii de brusture sunt utilizate pentru tulburările pancreasului. În acest scop, este potrivită următoarea rețetă de decoct de plante:

1. 1 lingură. l. rădăcina uscată de brusture se combină cu 2 linguri. apă.
2. Insistați timp de 2 ore, apoi fierbeți timp de 15 minute.
3. Un bulion cald se bea după mese de 3 ori pe tot parcursul zilei.

Această băutură ameliorează durerea la pacienții cu pancreatită, reduce intensitatea inflamației.

Cu diabet zaharat

Brusture este considerată benefică pentru diabetici datorită conținutului ridicat de inulină, care normalizează nivelul glicemiei. Aportul regulat de infuzii sau decocturi de plante va ajuta la menținerea echilibrului zahărului în organism, cu toate acestea, este necesară o consultație de specialitate înainte de a le utiliza.

Cu gută

De asemenea, pacienții cu gută nu trebuie să ignore beneficiile brusturei: la urma urmei, ceaiul din rădăcina sa are proprietăți diuretice care împiedică acumularea amoniacului în tractul urinar și îndepărtarea acestuia fără a afecta corpul. Pentru a prepara ceai, aveți nevoie de:

1. Tăiați grosier rădăcina curățată a plantei, puneți-o într-o tavă de smalț în cantitate de 2 linguri. l.
2. Se fierbe 30 de minute la foc mediu.
3. Lăsați băutura să se amestece timp de 20 de minute, apoi strecurați-o.
4. Bea fierbinte.

Pentru dureri articulare

Tratamentul comun cu brusture se poate face în diferite moduri. Cu toate acestea, cea mai simplă metodă de ameliorare a inflamației, care va aduce cel mai mare beneficiu, este aplicarea de comprese din frunzele de brusture:

1. 5 - 7 buc. plăcile de frunze ale plantelor sunt spălate sub apă rece, uscate.
2. Îndoiți într-un teanc cu partea catifelată în jos, puneți o tigaie de fierbere deasupra timp de 30 de secunde.
3. Zona afectată de pe corp este tratată cu ulei vegetal, apoi frunzele încălzite de brusture sunt aplicate cu partea netedă pe piele, învelite cu folie alimentară.
4. Locul compresei este acoperit cu o cârpă caldă de lână și lăsat peste noapte.
5. Procedura se repetă zilnic până când dispare senzațiile dureroase.

În ginecologie

Beneficiile brusturei sunt observate și în tratamentul problemelor ginecologice. În special, proprietățile curative ale sucului de brusture vor ajuta la rezistența bolilor sistemului reproductiv feminin. Un aport zilnic de 10 ml de suc de plante util poate avea un efect benefic asupra corpului unei femei în tratamentul complex al mastopatiei și poate preveni tulburările hormonale.

Cu prostatită

Formulările utile pe bază de brusture vă ajută să faceți față prostatitei. Mai mult, atât decocturile, cât și infuziile plantei, precum și aportul zilnic de suc din frunzele de brusture vor fi benefice. Rezultate bune vor rezulta din utilizarea tincturii de alcool de 10 picături de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.

Utilizarea brusturei în cosmetologie

După cum sa menționat mai sus, beneficiile brusturei nu se limitează la domeniul medical. Planta este, de asemenea, utilizată activ în cosmetologie. Fanii ingredientelor naturale evidențiază în special beneficiile extractului de rădăcină de brusture, deoarece acest remediu are un efect pozitiv asupra sănătății părului și a pielii fără a le provoca vătămări. Brusture dă strălucire părului, favorizează creșterea activă a buclelor și previne căderea părului, hrănind foliculii de păr. Prin urmare, strângerea plantei este adesea adăugată la șampoane, balsamuri și loțiuni de păr.

Extractul de brusture poate fi găsit și în cremele de față, rujurile și produsele cosmetice de protecție solară, deoarece proprietățile sale bactericide ajută la calmarea pielii uscate și la eliminarea diverselor probleme ale pielii, cum ar fi acneea, mătreața și eczema. Strângerea plantei este adesea folosită ca ingredient în măștile de față de casă.

Mască pentru piele predispusă la erupții cutanate

Această mască are proprietăți de uscare, albeste fața, reduce roșeața și cosurile:

1. 3 picături de extract de rădăcină de plantă sunt combinate cu 2 linguri. l. fulgi de ovăz gătite, 1 lingură. l. piure de avocado și 20 de picături de suc de lămâie.
2. Componentele sunt bine amestecate până se obține o masă omogenă.
3. Aplicați masca direct pe zonele inflamate timp de 10 minute, apoi clătiți cu apă rece.

Cum se folosește brusture la gătit

Pe lângă proprietățile sale medicinale, brusture surprinde și prin calitățile sale gastronomice. Deși felurile de mâncare bazate pe această buruiană sănătoasă nu sunt foarte populare în Europa, în Orientul Mijlociu și îndepărtat, iubitorii de mâncare sănătoasă au apreciat planta.

Deci, bucătarii japonezi folosesc rădăcina plantei pentru a pregăti garnituri care se potrivesc bine cu carnea și peștele. Locuitorii din Caucaz beneficiază de brusture pregătind o salată din rădăcinile sale. În formă uscată, rădăcinile pot fi murate, iar cele proaspete pot fi coapte la cuptor și prăjite în aluat. Fac gem delicios, macină făină, prepară cafea. Ceaiul din rădăcină de brusture nu este mai puțin benefic pentru organism.

Lăstarii și frunzele tinere ale plantei sunt, de asemenea, comestibile. Se adaugă la salate și la diverse supe, folosite pentru a face varză umplută, piure de cartofi, sosuri.

Posibile vătămări de brusture și contraindicații

Unicitatea plantei, pe lângă proprietățile utile evidente, constă în faptul că practic nu dăunează corpului, ceea ce înseamnă că poate fi folosită de oameni de toate vârstele și condiții de sănătate. Singura limitare este intoleranța individuală la plantă sau la componentele sale chimice. În acest caz, nu se recomandă categoric utilizarea formulărilor pe bază de brusture pentru a evita efectele nocive.

În timpul sarcinii și alăptării, proprietățile benefice ale brusturei sunt utilizate cu precauție și numai după consultarea unui medic. Până în prezent, nu există date privind dăunarea plantei asupra sănătății femeilor în această perioadă, cu toate acestea, dacă este posibil, ar trebui să vă abțineți de la a lua formulări pe baza acesteia.

În rest, brusture este absolut sigură și poate aduce o mulțime de beneficii, indiferent pentru ce este folosit.

Colectarea, recoltarea și depozitarea brusturei

Pentru ca planta să aducă beneficii maxime pentru sănătate și posibilele daune cauzate de aceasta să fie reduse la minimum, este important să puteți colecta și pregăti corect materialele vegetale.

De regulă, părți de brusture sunt recoltate în primul și al doilea an de viață a plantelor, spre sfârșitul lunii aprilie. În scopuri medicinale, sunt potrivite doar frunzele intacte, netede, verzi. Dacă pe brusture au apărut tulpini de flori, atunci nu merită să-l colectați - practic nu mai există substanțe nutritive în plăcile de frunze ale unei astfel de plante.

După recoltare, masa verde este separată de tulpina plantei, apoi tocată mărunt și uscată într-un loc bine ventilat, luminos, fără acces direct la lumina soarelui. Materiile prime brusture uscate sunt colectate într-o pungă din țesături naturale sau în vase ceramice acoperite cu un prosop de bumbac. Păstrați masa plantei la întuneric nu mai mult de 1 an. O dată pe lună, trebuie scos și lăsat în aer liber pentru a preveni dezvoltarea microorganismelor dăunătoare. Dacă materiile prime ale plantei au început să emită un miros neobișnuit sau să schimbe culoarea, înseamnă că produsul s-a deteriorat și trebuie aruncat imediat, deoarece nu va aduce nimic altceva decât rău.

Concluzie

Având în vedere în detaliu întrebarea care sunt proprietățile benefice și contraindicațiile brusturei, putem spune cu un anumit grad de încredere că această plantă nu are practic efecte dăunătoare. Dimpotrivă, spectrul caracteristicilor utile este destul de extins și nu se limitează la utilizarea numai în scopuri medicale. Cu colectarea și depozitarea adecvată, materialele vegetale de brusture vor ajuta la păstrarea sănătății și a tineretului pentru o lungă perioadă de timp.

Recenzii