Os benefícios e malefícios da noz-moscada, avaliações

Noz-moscada é uma árvore perene nativa das Ilhas Maluku (Rune), Indonésia. Muitas vezes você pode encontrar outros nomes: Muscat, Myristica, Muscat. Junto com a maior parte da flora, a planta tem propriedades úteis para o corpo humano e pode prejudicar se consumida em excesso. Os benefícios e malefícios da noz-moscada são uma questão que requer consideração detalhada.

Qual é a aparência e onde cresce

É uma árvore perene com ramos ramificados. Frutificando até 40 anos, vive mais de 100 anos. A altura chega a 9-11 metros. Os frutos são amarelos e alaranjados, com miolo. A parte comestível da noz-moscada está na foto.

O núcleo da pedra é ovalado marrom, atingindo 3 cm de comprimento, 2 cm de largura e pesando até 5 g. Cresce na Indonésia, Índia, Sri Lanka, Granada e África. No momento, a Indonésia ocupa o primeiro lugar em termos de importações.

A composição química e o conteúdo calórico da noz-moscada

Composição química:

• óleo essencial (5-15%);
• óleo gordo (40%);
• pigmentos;
• amido;
• pectina;
• saponinas;
• substâncias proteicas.

Os principais elementos do óleo essencial:

• canfeno;
• beta pineno;
• terpineno-limoneno;
• linalol;
• safrole;
• miristicina.

Devido ao conteúdo da substância miristicina em grandes quantidades, a especiaria pode não trazer nenhum benefício, mas mal: pode causar alucinações, convulsões, letargia e até perda de consciência. A dose permitida para consumo é de 30 gramas.

O conteúdo calórico da noz-moscada por 100 gramas é de 525 kcal.

Proteínas - 6-7 g, gorduras - 40-50 g, carboidratos - 49 g.

Por que a noz-moscada é útil para o corpo

Vale a pena observar as propriedades benéficas da especiaria.

• Contém vitaminas A, B2, B6, PP, C, fósforo, potássio, sódio, magnésio, ferro e cálcio.
• Além disso, a composição contém substâncias que estimulam o trabalho do trato gastrointestinal.
• Possui propriedades antimicrobianas, antiinflamatórias e analgésicas.

O vídeo contará em detalhes sobre as propriedades úteis de um produto valioso:

Para mulheres

O misticismo é bom nos dias de menstruação nas mulheres. O eugenol possui propriedades analgésicas e o ferro contido na composição estimula a reprodução das hemácias.

O tempero será benéfico no tratamento da mastopatia.

Para homens

Recomendado para uso em caso de problemas na vida íntima dos homens: para normalizar a ejaculação, como remédio para a impotência.

As frutas Muscat jovens são usadas como afrodisíaco para aumentar o desejo e a excitação sexual.

É possível para grávidas e lactantes

Além de ser útil, a noz-moscada pode causar danos. Não recomendado durante a gravidez e lactação. Muitos especialistas aconselham a abstenção de uso durante esses períodos. Se houver necessidade de nozes, é melhor dar preferência às nozes, pinhões ou avelãs. Eles não farão mal ao feto, mas seus benefícios são tangíveis.

Noz-moscada para criança

Muscat é categoricamente contra-indicado em crianças com menos de 3 anos de idade. Além disso, não tem um sabor atraente para bebês, e não há razões úteis para incluí-lo na alimentação infantil.

Crianças maiores de 3 anos podem usar, por exemplo, confeitaria, que contém especiarias em doses moderadas. Mas, para evitar danos, é melhor não correr riscos.

A noz-moscada é boa para perder peso?

O tempero não o ajudará a perder peso. A melhor maneira é praticar atividades moderadas, esportes e nutrição adequada. Você precisa equilibrar a dieta de acordo com suas necessidades diárias de proteínas, gorduras e carboidratos e praticar esportes ou, pelo menos, sair com mais frequência para uma caminhada ao ar livre.

Um produto saudável será um excelente complemento para saladas de vegetais de baixa caloria, legumes cozidos, arroz, sopas.

O magnésio contido nele em grandes quantidades ajudará a reduzir o desejo por doces, o que é muito importante para aqueles que são gulosos e estão no caminho da nutrição adequada.

Propriedades curativas da noz-moscada

As propriedades curativas do núcleo da noz-moscada são extensas. Mas não se esqueça: a noz-moscada não faz mal apenas quando consumida com moderação.

Uma dose inofensiva para um adulto é de 30 g: 1 noz - aproximadamente 5 g.

Benefícios do uso:

• Tem um efeito benéfico no sistema nervoso, melhora o sono, desperta o apetite e fortalece o sistema imunológico.
• Melhora o estado geral com artrite, veias varicosas, reumatismo, enxaqueca.
• Devido às propriedades benéficas e baixo índice glicêmico, a noz-moscada é aceitável para diabetes.
• No início de um resfriado, fortalece o sistema imunológico, estimulando-o a combater ativamente o vírus (chá com a adição de uma pitada de fruta esmagada).
• Está provado que devido ao conteúdo de magnésio e potássio, a pressão arterial e a frequência cardíaca se estabilizam.
• Ele normaliza o trato digestivo, ajuda com diarréia e constipação e reduz a formação de gases.
• Tem um efeito positivo no processo de digestão, aumenta o apetite.

Noz-moscada na medicina popular

Os habitantes da Roma Antiga já conheciam as propriedades benéficas da noz-moscada.

Existem muitas receitas simples com um tempero milagroso saudável na medicina popular russa.

Quais são os benefícios da noz-moscada para o corpo humano e como usá-la para várias doenças?

O remédio é especialmente útil para problemas digestivos. Para aliviar o inchaço, as pessoas usam uma receita simples de iogurte com gengibre e noz-moscada como um café da manhã saudável.

Preparação:

1. O gengibre é melhor tomado na forma de pó seco.
2. Despeje o iogurte em um recipiente.
3. Adicione uma pitada de gengibre.
4. Rale algumas nozes.
5. Você pode beber o coquetel antes e depois das refeições.

O chá de noz-moscada com gengibre ajuda a evitar que adoeça no frio do outono.

1. Prepare o chá. É melhor dar preferência ao chá sem adicionar sabores.
2. Rale o gengibre fresco e as nozes.

O condimento benéfico elimina a dor de dente, o odor e as bactérias.

A noz-moscada com cheiro de álcool é uma ajuda eficaz para a ressaca.

É simples de usar: esfregue o lado cortado da noz nos dentes ou beba um chá forte com uma pitada de tempero.

O fruto da mirística é usado na medicina popular no tratamento de artrite, osteocondrose, reumatismo e veias varicosas.

Pasta de cura:

1. Aqueça o óleo vegetal em banho de vapor.
2. Misture com noz-moscada ralada.
3. Aplique a massa resultante na área dolorida do corpo, envolva-a com um filme e espere 10-20 minutos.
4. Depois disso, a área pode ser ligeiramente limpa com um pano úmido.

A tintura de vodka de noz-moscada é muito popular. Recomenda-se esfregar para artrite, osteocondrose, reumatismo, resfriados. Salva do congelamento no inverno.

1. Rale 200 gramas de miolo de fruta.
2. Despeje 1 litro de vodka.
3. Insista em um local escuro por 2 semanas.
4. Use a tintura envelhecida para esfregar.

O uso da noz-moscada em cosmetologia

O produto aromático é popular na fabricação de composições de perfume. A nota amadeirada, quente e picante dá ao perfume e à eau de toilette um toque oriental. Mais frequentemente usado em perfumes masculinos. Igualado a afrodisíacos.

Os fabricantes de perfumaria seletiva (de nicho) usam o tempero para criar composições exclusivas.

Muitas fragrâncias famosas incluem uma nota amadeirada picante: Polo Double Black Ralph Lauren, Organza Givenchy, Bleu de Chanel e outros.

A especiaria é utilizada na produção de cosméticos anticelulite e antienvelhecimento: cremes, loções, máscaras de envolvimento corporal. Graças às propriedades benéficas que aquecem e estimulam a circulação sanguínea, os cosméticos à base de noz-moscada são um excelente auxiliar no combate ao problema.

Se você prestar atenção nas composições das pastas de dente, poderá encontrar óleo de noz-moscada lá. As propriedades anti-sépticas ajudam a combater as bactérias, eliminando o mau hálito.

Máscaras faciais e esfoliantes

Um esfoliante facial à base de noz-moscada é bastante simples de preparar.

Ingredientes:

• azeite (base);
• frutos de noz;
• café natural.

Preparação e aplicação:

1. Adicione o pó de café à base.
2. Aquecer.
3. Rale o caroço da noz-moscada na massa.
4. Aplicar na pele e limpar com movimentos circulares suaves.

Esta receita é contra-indicada para peles sensíveis e alérgicas.

Noz-moscada para cabelo

As propriedades benéficas da noz-moscada moída são usadas para tratar a alopecia e para estimular o crescimento do cabelo.

1. Use óleo de jojoba, oliva ou bardana como base.
2. Adicione 5-10 gotas de óleo essencial de nozes.
3. Massageie a massa resultante na base do cabelo com movimentos suaves de massagem.
4. Coloque um chapéu, enrole a cabeça em uma toalha quente e segure por 15-20 minutos.

No processo, um leve formigamento pode ser sentido. O resultado da máscara é fortalecimento e brilho dos cabelos sem agredir o couro cabeludo. É permitido o uso de óleo essencial e massa ralada.

Óleo essencial de noz-moscada: benefícios e usos

As propriedades benéficas do óleo de noz-moscada são expressas em propriedades aquecedoras, emolientes e anti-sépticas.

É usado para inalação, desinfecção do ar e enchimento com aromaculons. Além disso, eles estão incluídos em cosméticos, tinturas e compressas.

Para aromatização e desinfecção - 4-5 gotas por 20 sq. m. instalações.

Para o banho - 2 gotas.

Noz-moscada na cozinha

Na culinária, o tempero é um grande passo para a criação de pratos saborosos. É utilizado na preparação de primeiros e segundos pratos, sobremesas e bebidas.

O tempero é um ótimo complemento para pudins, tortas, sobremesas de baunilha e até creme.

É um ingrediente tradicional no popular biscoito de gengibre.

Vai bem com os seguintes produtos:

• abóbora, abobrinha, repolho;
• espinafre;
• queijos e pratos de queijo;
• peixes, carnes, inclusive brancas;
• tomates, batatas;
• cogumelos;
• frutas assadas.

Carne ou peixe marinado com um tempero picante surpreenderão agradavelmente os convidados e decorarão qualquer mesa festiva.

Benefícios da noz-moscada com leite

Noz-moscada com leite à noite é especialmente benéfica após um dia difícil. O leite é aquecido um pouco (pode ser refrigerado), acrescenta-se um pouco de noz ralada.

A bebida ajuda a relaxar o corpo, garantir um bom sono, aliviar a ansiedade e dores de cabeça.

Leite com noz-moscada é recomendado para problemas gastrointestinais, distúrbios do sono, resfriados.

Qual é o efeito de comer noz-moscada com kefir

Mas é impossível obter um resultado benéfico com o uso de uma noz com kefir. Produtos lácteos fermentados, misturados com a composição de noz-moscada, podem ter um efeito imprevisível e prejudicar não só o fígado, mas também a psique humana.

Como moer noz-moscada

Moer é muito simples. Você precisará de um ralador ou processador de alimentos. Você pode usar um moedor de café.

Danos da noz-moscada e contra-indicação

O tempero de nozes pode transferir suas propriedades benéficas para o corpo ou pode causar danos irreparáveis ​​a ele.

É contra-indicado para quem sofre de alergias, epilépticos, pessoas com distúrbios mentais graves, mulheres durante a lactação, gravidez.

Mulheres grávidas não devem comer os frutos do misticismo, pois a reação do corpo pode ser imprevisível, até a ameaça do parto prematuro.

Outra limitação é a infância. As crianças não são aconselhadas a comer temperos crus, apenas como parte dos pratos alimentares em quantidades estritamente limitadas.

Você deve combinar cuidadosamente o tempero com álcool forte e medicamentos. Melhor não deixar isso acontecer.

Como o feto tem efeito direto sobre a pressão arterial, deve ser ingerido em pequenas doses. Com acúmulo excessivo no corpo, pode causar taquicardia, ataques cardíacos e aumento da pressão arterial.

Como escolher e armazenar noz-moscada

• Os núcleos de cor castanha clara e castanha são de boa qualidade.
• De diâmetro - 1,5–2 cm, oval.
• Os frutos devem ser fortes e livres de danos visíveis, pontos, buracos, amassados, mofo.

Guarde as nozes em local seco, em recipiente hermético ou em lata. Desta forma, as propriedades benéficas e o cheiro maravilhoso serão preservados por muito tempo.

Conclusão

Os benefícios e danos da noz-moscada são uma questão muito importante. O produto ganhou grande popularidade por um motivo. Você pode se apaixonar pelo aroma picante de pratos culinários incrivelmente deliciosos com esta especiaria, e as propriedades benéficas ajudarão a fortalecer o sistema imunológico e melhorar o bem-estar. Mas não se esqueça da moderação no uso, para não prejudicar o corpo.

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