Hawthorn: benefícios e danos, comentários

Quase em toda a Rússia você pode encontrar espinheiro - um pequeno arbusto discreto com frutas vermelhas. Quais são os benefícios e danos do espinheiro, e por que os fundos baseados nele são usados ​​por mais de uma geração de pessoas?

Qual é a aparência de um espinheiro?

É muito fácil distinguir esta planta de outras. O espinheiro raramente cresce em altura, tem folhas verdes brilhantes pontiagudas nas pontas. No final da primavera, de maio a junho, a planta produz pequenas flores brancas que formam pequenas inflorescências. O arbusto em flor exala um agradável cheiro adocicado.

Os frutos nos arbustos da planta aparecem mais perto do outono, não antes de agosto. As bagas vermelhas brilhantes têm uma pele lisa e brilhante. Uma característica distintiva da planta é a presença de espinhos pontiagudos nos galhos.

Composição química e conteúdo calórico

Hawthorn é uma das plantas frutíferas mais úteis. Com um baixo conteúdo calórico - apenas cerca de 50 calorias por 100 g de bagas - as frutas contêm muitos elementos úteis, vitaminas e ácidos.

Ou seja, a composição inclui:

• vitaminas A, E, C e D, além das não mais comuns K e P;
• Vitaminas B;
• ácidos naturais em grandes quantidades - tartárico, cítrico, málico, ursólico, oleico, cretônico;
• cobre, potássio, ferro;
• cromo e alumínio;
• boro, cobalto e molibdênio raros;
• compostos de éster orgânico, antioxidantes, taninos e flavonóides;
• amido, sorbitol, caroteno e fibra alimentar.

Por que o espinheiro é útil?

A rica composição de vitaminas e ácidos do espinheiro é benéfica para quase todo o corpo.

Em particular, os frutos e flores da planta:

• contribuir para a melhora do fígado;
• limpar qualitativamente o corpo de substâncias nocivas acumuladas;
• melhorar o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos, evitando o desenvolvimento de aterosclerose e arritmia;
• reduzir o colesterol no sangue;
• aliviar a dor da enxaqueca;
• normalizar o trabalho do estômago e intestinos, melhorar os processos metabólicos do corpo;
• bem acalma o sistema nervoso durante o estresse prolongado;
• aliviar os sintomas de alergia;
• melhorar o funcionamento da glândula tireóide.

O espinheiro aumenta ou diminui a pressão arterial? Os benefícios da planta são para pacientes hipertensos - ao usar infusões, a pressão cai "para baixo".

Para mulheres

Os benefícios do espinheiro para as mulheres são expressos principalmente em suas propriedades de queima de gordura. A ingestão regular de bebidas desta planta ajuda a manter a magreza e a beleza. Um grande benefício das infusões e decocções será durante os períodos de menstruação e durante a menopausa - o espinheiro tem um efeito benéfico no sistema nervoso.

A planta pode servir na prevenção de doenças mamárias, uma vez que previne o desenvolvimento de mastopatia e tumores.

Para homens

Para o sexo forte, o benefício é que os frutos da planta estimulam a potência e ajudam a melhorar o estado da próstata. O chá de espinheiro e outras bebidas melhoram a circulação sanguínea, têm um efeito antiinflamatório moderado e aliviam o inchaço e o inchaço do sistema reprodutor.

Para crianças

Os benefícios do espinheiro-alvar para as crianças são incondicionais, mas há uma nuance importante - é impossível oferecer infusões e decocções a uma criança de qualquer forma antes dos 12 anos. Mas na adolescência, em pequenas doses, eles servirão como prevenção de distúrbios cardiovasculares, terão um efeito calmante.

É possível beber espinheiro durante a gravidez e lactação

A gravidez é uma das contra-indicações para o uso de espinheiro. Alimentos e bebidas à base de plantas podem causar aborto espontâneo precoce.

Hawthorn é absolutamente contra-indicado para a amamentação. Pode não só causar alergia no bebê, mas também incomodar a própria mãe, pois aumenta a produção de leite materno.

As propriedades curativas das flores de espinheiro

Para fins medicinais e profiláticos, você pode usar não apenas os frutos da planta. Suas flores de primavera são de grande benefício.

Em particular, infusões e decocções:

• ajuda a restaurar um sono saudável;
• aliviar espasmos vasculares;
• reduzir o colesterol ruim no sangue;
• ajuda a se livrar dos ritmos cardíacos irregulares.

Propriedades úteis das folhas de espinheiro

Um benefício considerável é armazenado nas folhas verdes afiadas da planta.

As decocções baseadas nelas têm as seguintes propriedades curativas:

• eliminar a azia;
• normalizar o trabalho do estômago e intestinos;
• afetam positivamente o sistema endócrino e metabólico;
• fortalecer a resistência a vírus e infecções.

O que o espinheiro ajuda

Os benefícios da planta são altamente considerados na medicina popular.

Tintura de espinheiro caseiro, decocções e chás ajudarão:

• com enxaquecas e epilepsia;
• com insuficiência cardíaca e taquicardia;
• com quadros depressivos e durante a insônia;
• com indigestão;
• com distúrbios hormonais e doenças do sistema geniturinário;
• por violações no fígado;
• para alergias, irritações dermatológicas;
• com aterosclerose, reumatismo.

Receitas de espinheiro na medicina popular

Existem dezenas de receitas que usam espinheiro, mas apenas algumas são as mais populares.

Decocção de espinheiro

O preparo do caldo não leva mais de meia hora. Uma pequena quantidade de frutas vermelhas - 2 a 3 punhados - é despejada em água morna e fervida por 15 minutos. Filtre a bebida pronta, adicione água morna se necessário. Você precisa tomar uma decocção de espinheiro 3 vezes ao dia para alguns goles.

Tintura de espinheiro

Você pode preparar uma tintura de qualquer parte da planta. Flores, frutas ou folhas são servidas com vodka e, em seguida, os pratos são bem fechados e removidos para um local escuro por 2 meses. Sacuda os pratos de vez em quando. Quando a bebida é infundida, ela deve ser consumida em uma quantidade de no máximo 2 colheres de chá por dia.

Infusão de espinheiro

A infusão de medicamento usual é preparada da seguinte forma - quaisquer partes do espinheiro, frutas, flores ou folhas, são derramadas com água fervente e deixadas por cerca de 2 a 3 horas. Se desejar, você pode adicionar flores de camomila à infusão. Use o remédio 2 colheres de sopa por dia com o estômago vazio.

O suco

A bebida mais simples à base do fruto da planta é o suco fresco. Para prepará-lo, basta uma quantidade suficiente de frutos silvestres maduros e um espremedor.Se necessário, você pode espremer as frutas com a mão, filtrando-as cuidadosamente com uma gaze. Eles bebem suco 3 vezes ao dia, mas no total não passam de 1,5 copo.

Como preparar espinheiro para o coração

As bebidas à base de Hawthorn são um remédio comprovado e eficaz para taquicardia e arritmia.

Uma clássica infusão de "coração" é preparada da seguinte forma:

• uma colher de sopa de frutas silvestres é derramada com um copo de água quente, coberta com uma tampa e deixada em infusão por uma hora;
• se desejado, outras preparações de ervas úteis são adicionadas à infusão - hortelã, camomila ou erva-cidreira;
• a bebida acabada é consumida 3 vezes ao dia, em volumes não superiores a meio copo.

O uso de espinheiro em cosmetologia

As propriedades medicinais das frutas do espinheiro são procuradas não apenas na medicina, mas também na cosmetologia. Os benefícios para o cabelo e a pele são que os frutos processados ​​da planta:

• proteger a pele do excesso de radiação ultravioleta e da má ecologia;
• aliviar rapidamente a irritação e a inflamação;
• uniformizar a cor da pele;
• nutrem a pele e os cabelos com vitaminas E, C e K, promovendo a renovação celular.

Para cara

Para limpar a pele, eliminar defeitos estéticos e rejuvenescer levemente o rosto, basta lavar com infusão de espinheiro comum pela manhã e à noite. Para prepará-lo, é necessário despejar água quente sobre as frutas vermelhas e insistir por 30 a 60 minutos.

Para cabelo

A planta vai ajudar a fortalecer os cabelos, dar brilho e eliminar o excesso de oleosidade, se você enxaguar os cabelos com uma decocção clássica durante o processo de lavagem. Isso deve ser feito pelo menos 3-4 vezes por semana - então os benefícios serão máximos.

O que pode ser cozinhado com espinheiro

Decocções, infusões, sucos e chás não são as únicas opções de aproveitamento dos frutos da planta. Os frutos são usados ​​ativamente na culinária.

Em particular, eles fazem:

• conservas, compotas e conservas;
• Compotas e bebidas de fruta;
• geléia e doce.

Os frutos triturados da planta são frequentemente adicionados a produtos de padaria como recheio. Outro prato popular é a chamada geléia de espinheiro "crua". É diferente do usual porque os bagos não são digeridos, mas simplesmente moídos com açúcar na proporção de 1: 2.

Os benefícios são encontrados em todos os pratos em que uma planta frutífera serviu como ingrediente. Obviamente, a concentração de substâncias valiosas em geleias, compotas ou doces é menor do que em frutas vermelhas frescas. Mas todas essas iguarias têm um sabor agradável e ajudam a fortalecer o corpo.

Quando coletar e como armazenar

Os frutos frescos da planta podem ser colhidos por conta própria - bom, o arbusto cresce em toda a Rússia.

1. A melhor época para a colheita dos frutos é no outono, de setembro a outubro.
2. As frutas vermelhas colhidas do arbusto devem ser bem enxaguadas em água limpa e imediatamente usadas para fazer doces ou infusões - ou secas.
3. O espinheiro é seco na maioria das vezes no forno a uma temperatura baixa de cerca de 60 graus, até que os frutos enrugem e escurecem. Seus benefícios são totalmente preservados. Os espinheiros secos podem ser armazenados por até 2 anos na geladeira.

Já as flores da planta, são colhidas na primavera e exclusivamente no tempo seco, dando preferência às inflorescências totalmente abertas. As flores também são secas, espalhando-as em camada fina, à sombra, durante vários dias. Quando secas, o uso de flores dura até 1 ano.

Contra-indicações e danos do espinheiro

Basicamente, para o corpo, o espinheiro contém benefícios. Mas às vezes a planta pode ser prejudicial.

As contra-indicações para admissão são as seguintes:

• gravidez e lactação;
• idade inferior a 12 anos;
• doenças cardiovasculares graves na forma aguda;
• hipotensão - espinheiro de pressão é bom apenas para pacientes hipertensos.

As bebidas da planta podem ser consumidas antes das refeições, mas não é recomendado tomá-las com uma forte sensação de fome, pois causará vômitos e dores abdominais. Frutas frescas devem ser consumidas no máximo 150 g por dia.

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