Conteúdo
- 1 Qual a aparência da alfafa e onde ela cresce?
- 2 Espécies de alfafa
- 3 Composição química da alfafa
- 4 O que ajuda e como a alfafa é útil para humanos
- 5 Como tomar alfafa e métodos de cozimento
- 6 O uso de alfafa na medicina tradicional
- 7 Aplicação em cosmetologia
- 8 Aplicativos de culinária
- 9 Benefícios da alfafa para o solo
- 10 Contra-indicações ao uso de alfafa
- 11 Coleta e aquisição
- 12 Conclusão
- 13 Avaliações de médicos sobre as propriedades benéficas da alfafa para humanos
As propriedades benéficas da alfafa para os humanos, em primeiro lugar, estão relacionadas à imunidade e ao sistema vascular. Desde os tempos antigos, tem sido usado para fins medicinais no Cáucaso, China e Pérsia. Hoje, a alfafa é usada como um componente valioso de suplementos dietéticos.
Qual a aparência da alfafa e onde ela cresce?
A alfafa é uma planta forrageira pertencente à família das leguminosas. É também popularmente chamado de medunka ou burkunchik. A alfafa pertence à categoria das plantas policarpícas. Distingue-se por frutificação e floração repetidas. A planta possui um forte sistema radicular e caules ramificados, o que lhe confere uma excelente resistência. Pode atingir 1,5 m de altura, variando a cor das pétalas conforme a variedade. Ele vem em branco, roxo, amarelo ou azul. Os frutos são feijão castanho.
Medunka cresce em todos os continentes em climas temperados. Teve sua distribuição na mídia e mais tarde apareceu na Grécia. A planta foi originalmente cultivada como alimento para cavalos. É por isso que foi chamado de "comida Mead". Na maioria das vezes, a alfafa é encontrada nas margens da floresta, nas margens de lagos e rios. No território da Rússia, ele aparece em todos os lugares. Uma foto da planta de alfafa pode ser vista abaixo:
Espécies de alfafa
Na natureza, existem mais de 100 espécies de plantas. Existem tipos de alfafa selvagens e cultivados. Nem todas as variedades são usadas para fins médicos. Os tipos mais comuns de semeadura de alfafa incluem em forma de foice (amarelo), azul, em forma de lúpulo, híbrida e a variedade Fairy.
Composição química da alfafa
A alfafa contém muitas vitaminas e minerais. As inflorescências e os rebentos das plantas jovens distinguem-se pelo maior número de propriedades úteis. Eles são usados não apenas para fins medicinais, mas também para alimentos. A composição da planta é representada pelos seguintes componentes:
- fibra alimentar;
- aminoácidos;
- flavonóides;
- saponinas;
- antocianinas;
- vitaminas dos grupos PP, B, A, C, K e E;
- macro e microelementos (ferro, zinco, cobre, fósforo, cálcio, magnésio, selênio, cobre, sódio, potássio);
- clorofila;
- óleos essenciais;
- fitoestrogênios;
- ácido graxo;
- cetonas;
- alcalóides.
Devido ao teor de alcalóides, a planta tem um leve efeito sedativo. Isso permite que seja usado para distúrbios do sono e distúrbios nervosos.As antocianinas distinguem-se pelas propriedades antibacterianas e as saponinas regulam a transmissão do neuro impulso do sistema nervoso central aos músculos.
As cetonas transportam oxigênio e nutrientes para as células. Devido à fibra alimentar, a planta tem a propriedade de normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal. Devido ao conteúdo de fitoestrógenos, é utilizado no tratamento de doenças ginecológicas. A clorofila na planta fortalece os vasos sanguíneos, melhorando assim a circulação sanguínea.
O que ajuda e como a alfafa é útil para humanos
A alfafa é amplamente utilizada na medicina alternativa. É frequentemente usado como um poderoso agente hemostático e antioxidante. A planta também pode ser usada como parte de uma terapia complexa. Além disso, reduz efetivamente o colesterol e aumenta a imunidade. Indicações para o uso de alfafa:
- tuberculose;
- artrite e gota;
- resfriados;
- quedas na pressão arterial;
- imunodeficiência;
- recuperação após cirurgia;
- infeções fungais;
- dano à pele;
- doenças do aparelho geniturinário;
- indigestão;
- envenenamento tóxico.
Entre as propriedades benéficas da alfafa, destaca-se a capacidade de limpar o corpo de toxinas e toxinas. Portanto, é freqüentemente usado para a recuperação precoce de doenças ou cirurgias. Além disso, uma planta útil lida eficazmente com doenças parasitárias e suas complicações.
Benefícios da alfafa para mulheres
A planta medicinal é considerada especialmente benéfica para o corpo feminino. Ele contém ácidos poliinsaturados e fitoestrógenos, que têm um efeito positivo no funcionamento do sistema reprodutor. A planta é capaz de lidar com a erosão e a colite. Muitas vezes também é usado para fins cosméticos. Alfalfa elimina perfeitamente acne e furunculose.
Durante a gravidez, a planta satura o corpo com substâncias calcárias, necessárias para o crescimento dos ossos e dentes da criança. Durante a lactação, a alfafa estimula a produção de leite materno. Durante a menopausa, as mulheres o usam para normalizar os níveis hormonais e eliminar os sintomas característicos.
Propriedades úteis da alfafa para homens
A planta medicinal pode ser incluída em suplementos dietéticos destinados a promover a saúde masculina. Direciona sua ação contra a prostatite e impotência. A planta tem propriedades anti-edema e antiinflamatórias. No entanto, é considerado o mais eficaz nas fases iniciais do desenvolvimento da doença. Em casos mais avançados, a terapia medicamentosa é usada.
As propriedades curativas da alfafa para crianças
As crianças recebem uma decocção de favo de mel para aumentar a imunidade e fortalecer os ossos. Para isso, basta 1 colher de chá. planta útil por dia. O efeito desejado é alcançado através da reposição das reservas de vitaminas e minerais. Antes de usar um remédio, é aconselhável consultar um pediatra.
Como tomar alfafa e métodos de cozimento
A medicina alternativa usa sementes, brotos, raiz e suco de alfafa. Cada forma de remédio tem um regime e indicações específicas. Para que o medicamento seja eficaz, é necessário seguir as regras e receitas de seu preparo.
Tintura
A tintura de álcool é freqüentemente usada no tratamento de doenças articulares. É usado para esfregar e fazer compressas. A recepção interna da tintura é indicada para insônia e tensão nervosa.
Componentes:
- 1 Colher de Sopa. eu. pó de favo de mel;
- 500 ml de vodka.
Receita:
- As matérias-primas são colocadas em uma garrafa de vidro escuro e acompanhadas de vodka.
- Durante 2 semanas, o medicamento é administrado em local escuro. Agite o recipiente uma vez a cada 2-3 dias.
- Filtre o produto antes de usar.
- A recepção realiza-se em 10 gotas meia hora antes das refeições.
Chá
O chá de alfafa é recomendado para beber para aumentar a imunidade e como efeito rejuvenescedor. Possui propriedades tonificantes e tônicas. Além disso, o chá é excelente para matar a sede e tem um sabor agradável.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa. eu. alfafa;
- 500 ml de água.
Passos de cozimento:
- As matérias-primas são colocadas em uma chaleira e derramadas com água fervente.
- O recipiente é fechado com tampa e deixado por 15 minutos.
- Após a infusão, a bebida é derramada em copos. Se desejar, você pode adicionar mel.
Decocção
A decocção de ervas tem uma ampla gama de propriedades úteis. Ele repõe o fornecimento de vitaminas e minerais, fortalecendo assim o sistema imunológico. Ao mesmo tempo, a pressão é estabilizada e o processo de digestão normalizado.
Componentes:
- 100 g de alfafa;
- 500 ml de água.
Processo de cozimento:
- A planta seca é derramada com água e colocada no fogo.
- Depois de ferver, mantenha o remédio em fogo baixo por 10 minutos.
- Depois de retirado do forno, o caldo é resfriado e filtrado.
- A recepção é realizada em 80-100 ml, 3 vezes ao dia.
O uso de alfafa na medicina tradicional
Os benefícios e malefícios da alfafa para o corpo são freqüentemente discutidos por defensores de tratamentos alternativos. Segundo as estatísticas, a planta tem qualidades muito mais úteis do que negativas. Devido à abundância de propriedades benéficas, ajuda a enfrentar uma série de doenças e a prevenir o seu desenvolvimento.
Como tomar alfafa para diabetes
As propriedades medicinais da alfafa tornam-na eficaz contra a diabetes. É conhecido por sua capacidade de regular os níveis de glicose no sangue. Para diabetes mellitus, uma decocção de ervas é usada. Uma única dosagem é de 60 ml. A recepção é realizada 2-3 vezes ao dia. O caldo útil deve ser bebido em pequenos goles resfriados.
Para dores articulares e musculares
Para aliviar a dor nos músculos e articulações, tome tintura de álcool. Uma única dosagem é de 10 gotas. Antes de tomar o produto, dilua com água. A tintura deve ser bebida 20-30 minutos antes das refeições. Além disso, os pontos doloridos devem ser limpos com tintura 1 vez por dia.
Com hemorróidas
A alfafa também cura hemorróidas. Nesse caso, use uma decocção de ervas. É adicionado durante o banho. O procedimento permite reduzir a intensidade da dor e interromper a inflamação. O tratamento é realizado até que os sintomas desapareçam completamente.
Alfafa para reduzir o colesterol
O principal benefício dos brotos de alfafa é reduzir os níveis de colesterol ruim. Isso permite prevenir o desenvolvimento de aterosclerose, destruindo as placas de colesterol. O suco deve ser preparado com os brotos. É tomado em 2 colheres de sopa. eu. 3 vezes ao dia.
Para doenças de pele
Entre as propriedades benéficas da alfafa germinada, destaca-se a capacidade de acelerar a regeneração dos tecidos e eliminar o foco da inflamação. É por isso que a planta é usada para tratar doenças de pele. O caldo é tomado por via oral em 2 colheres de sopa. eu. e aplicado às áreas afetadas pontualmente.
Alfafa para anemia
A anemia se desenvolve quando há falta de hemoglobina no sangue. Para restaurar seu suprimento, tome uma decocção de mel. Para preparar uma bebida, tome 1 colher de chá. Cavalinha, urtiga verde e brotos de alfafa. As propriedades benéficas são reveladas quando a mistura de ervas é infundida por 5 minutos.O medicamento acabado é tomado em 100 ml 1 vez por dia. Depois de uma semana tomando o remédio, a condição do paciente se estabiliza.
Aplicação em cosmetologia
As propriedades benéficas da raiz de alfafa incluem a capacidade de rejuvenescer a pele. É apropriado para todos os tipos de pele. Antes do uso, a parte da raiz é seca e moída até o estado de pó. Máscaras de cuidado são feitas com a mistura pronta. Além do componente principal, são adicionados óleos e decocções de ervas. Essas máscaras são utilizadas para eliminar os primeiros sinais de envelhecimento e suavizar o relevo da pele.
Cubos de gelo são feitos de caldo de legumes, que são usados para limpar a pele. Eles evitam o aparecimento das primeiras alterações relacionadas à idade. A decocção de ervas tem um efeito positivo na condição do cabelo. É usado como enxaguatório bucal após o procedimento de rugas. Isso ajuda a se livrar da caspa e normalizar a produção de sebo. Massagear a composição no couro cabeludo ajuda a prevenir a queda de cabelo.
Aplicativos de culinária
Devido aos seus benefícios pronunciados, microgreens de alfafa também são procurados na culinária. A parte folhosa da planta é usada para fazer saladas e sopas. Os brotos são considerados especialmente úteis. Eles são freqüentemente usados para fazer recheios de burrito. Eles também vão bem com carne e vegetais. Eles fazem costeletas e caçarolas excelentes.
O uso de sementes de alfafa é comum em produtos de panificação. Eles são moídos em pó e misturados com farinha. A seiva da planta é usada para fazer coquetéis de vitaminas. É misturado com água e outras bebidas.
Benefícios da alfafa para o solo
Os benefícios da alfafa para os humanos residem no fato de que ela pode ser usada como adubo verde. Este termo se refere a plantas que são cultivadas especificamente para fertilizar o solo. Os adubos verdes o saturam com minerais e nitrogênio e também previnem o crescimento de ervas daninhas. As funções da alfafa variam dependendo do tipo de solo. A planta solta o solo argiloso e, ao contrário, fortalece o solo arenoso. Às vezes, uma planta medicinal é usada para preparar um fertilizante líquido. Combate a acidificação do solo e satura-o com fósforo.
Contra-indicações ao uso de alfafa
Além das propriedades medicinais, a erva de alfafa tem contra-indicações. Esses incluem:
- intolerância individual;
- lúpus eritematoso;
- exacerbação de doenças gastrointestinais crônicas;
- gravidez.
Deve ser lembrado que a planta medicinal não pode ser usada em conjunto com imunossupressores e anticoncepcionais orais. Isso reduz sua eficácia. O uso excessivo da erva pode provocar um desequilíbrio no equilíbrio dos aminoácidos no corpo. Isso contribui para o desenvolvimento de sintomas de intoxicação tóxica. Para eliminá-los, a terapia adequada é realizada.
Coleta e aquisição
A colheita da planta medicinal por roçada é realizada durante o período de floração. Isso ocorre 50-60 dias após a semeadura. Após a colheita, o favo de mel é colocado em composto ou usado como ração animal. Você precisa cortar no máximo metade do arbusto. Isso é necessário para evitar sua morte.
A planta é seca para uso como agente terapêutico. Ele é colocado sobre uma superfície plana em uma sala com boa ventilação e protegida da luz direta. Você também pode formar feixes com a planta e pendurá-los na posição vertical. As matérias-primas secas devem ser armazenadas em sacos de linho, protegendo-as da umidade e do sol. Você também pode colocar a alfafa em um recipiente de vidro. Para facilidade de armazenamento e uso, é moído até o estado pulverulento. Se todas as condições forem atendidas, a alfafa mantém seus benefícios ao longo do ano.
Conclusão
As propriedades benéficas da alfafa para os humanos estão fora de dúvida. A planta contém uma grande quantidade de nutrientes que têm um efeito benéfico na saúde. Mas para evitar possíveis efeitos colaterais, ele deve ser usado com cautela.