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Os ossos são uma estrutura que protege os órgãos internos contra danos. Junto com as articulações, eles fornecem função motora. Uma ingestão suficiente de nutrientes no corpo afeta a densidade óssea. Eles evitam o desenvolvimento de doenças. Alimentos que fortalecem os ossos devem estar no menu todos os dias. Uma dieta variada é importante em qualquer idade.
Quais alimentos fortalecem os ossos
A integridade anatômica e o funcionamento do sistema musculoesquelético dependem dos seguintes fatores:
- Estilo de vida;
- a presença de maus hábitos;
- características de idade;
- dieta.
Para manter suas articulações e ossos saudáveis, você precisa seguir as recomendações básicas que implicam em uma dieta balanceada. A inclusão de alimentos saudáveis na dieta é especialmente importante para os idosos. Isso se deve a razões fisiológicas.
O afinamento ósseo começa após os 25 anos. Os especialistas dizem que sua densidade diminui 1% ao ano. Use produtos saudáveis para preencher o déficit. Para prevenir o desenvolvimento da osteoporose, você precisa prestar atenção à nutrição.
A fragilidade óssea está associada às seguintes patologias:
- artrose;
- osteomielite;
- osteoporose.
A lixiviação do cálcio do tecido ósseo, que mantém sua densidade, é observada em mulheres após os 50 anos. Isso se deve à entrada na menopausa e à interrupção da síntese de estrogênio. Os hormônios sexuais regulam o metabolismo mineral no corpo e afetam a saúde dos ossos e articulações.
A ingestão de cálcio nas concentrações corretas é importante em qualquer idade. Isso se deve ao fato de que o crescimento ósseo ocorre antes dos 25 anos. Na idade madura e na velhice, é necessário manter a força.
Para fortalecer os ossos, os seguintes grupos de alimentos devem ser incluídos no menu:
- produtos lácteos (queijo cottage, queijo, creme de leite);
- vegetais folhosos;
- cereais (trigo, trigo sarraceno, centeio, arroz integral, milho, aveia);
- leguminosas;
- vegetais (couve de Bruxelas, cenoura, abobrinha, pepino, tomate, pimentão);
- soja;
- sementes e nozes;
- fruta;
- Peixe gordo.
Quais alimentos são necessários para fortalecer os ossos na velhice
Pessoas com mais de 50 anos correm o risco de contrair doenças do sistema músculo-esquelético. O envelhecimento do corpo se manifesta pelo adelgaçamento do tecido ósseo e aumento do risco de fraturas.
A nutrição na velhice deve garantir uma ingestão suficiente de cálcio, magnésio, vitamina D, compostos do grupo B no corpo. Essas substâncias benéficas que ajudam a fortalecer os ossos estão presentes nos seguintes alimentos:
- peixes (salmão, sardinha, carpa, robalo, arenque, cavala, linguado, bacalhau);
- lacticínios;
- repolho (couve de Bruxelas, repolho branco);
- bananas;
- ovos;
- nozes (amêndoas);
- vegetais folhosos;
- frutos do mar;
- sementes de abóbora;
- cogumelos;
- fígado de bovino.
Quais alimentos são bons para fortalecer os ossos das crianças
O corpo da criança precisa de concentrações significativas de Ca. Isso se deve ao crescimento dos ossos e à necessidade de fortalecê-los. A deficiência de uma substância útil pode causar alterações irreversíveis, por exemplo, escoliose ou espessamento das costelas, pés chatos.
Bebês amamentados obtêm o mineral do leite materno. O cálcio também contém fórmulas infantis adaptadas e vários laticínios. Vale ressaltar que a necessidade de uma substância em crianças a partir de 1 ano dobra. Durante este período, é importante fortalecer os ossos das crianças, incluindo alimentos saudáveis na dieta:
- leite de cabra ou vaca;
- produtos lácteos fermentados (creme de leite, queijo cottage, iogurte, queijo);
- peixe oleoso;
- frutas e vegetais frescos;
- nozes e sementes.
O composto é sintetizado no corpo pela exposição aos raios ultravioleta. Estar ao ar livre é essencial.
Alimentos para ossos fortes em adultos
A prevenção, incluindo uma alimentação saudável, permite evitar o desenvolvimento de doenças do sistema músculo-esquelético na velhice. Na idade adulta, é importante comer alimentos que ajudem a fortalecer os ossos:
- queijo tipo cottage;
- queijo;
- leite;
- repolho;
- feijões;
- ovo;
- sardinhas;
- pão preto;
- camarão;
- chocolate amargo;
- sésamo;
- datas;
- amêndoa;
- passas de uva;
- laranjas.
Produtos que fortalecem ossos humanos após fratura
A violação da integridade do tecido requer a ingestão de nutrientes em altas concentrações para uma regeneração adequada. Com a idade, o processo de recuperação é mais lento por motivos fisiológicos. Nos jovens, a divisão celular é mais rápida. Também ajuda a fortalecer os ossos.
As fraturas requerem prescrição de medicamentos e procedimentos especiais de fisioterapia. Eles têm como objetivo acelerar a cura óssea e a restauração do corpo. A adesão a uma dieta incluindo os seguintes alimentos é essencial:
- peixes do mar;
- feijões;
- sementes;
- nozes (avelãs, amendoins);
- frutas (damascos, maçãs);
- legumes;
- carne de gergelim;
- carne (cordeiro, porco, vaca);
- corações de galinha;
- gema de ovo;
- laticínios (queijo, requeijão).
Os 10 alimentos mais saudáveis para os ossos humanos
Muitas doenças do sistema músculo-esquelético estão envelhecendo rapidamente. Por exemplo, o enfraquecimento dos ossos, característico da osteoporose, pode ocorrer durante a infância. É por isso que é importante consumir alimentos que ajudem a fortalecê-los continuamente.
Queijos
Os produtos de ácido lático são os líderes em conteúdo de cálcio. Os queijos duros contêm os seguintes nutrientes que fortalecem os ossos:
- proteínas;
- retinol;
- ácido ascórbico;
- aminoácidos (lisina, triptofano, metionina).
Ao escolher o queijo, você deve dar preferência às variedades duras. O benefício do produto para o fortalecimento dos ossos é de 99% de absorção.
Sardinhas
É uma excelente fonte das seguintes substâncias:
- proteína;
- fósforo;
- cálcio;
- iodo;
- potássio;
- magnésio;
- sódio;
- flúor;
- zinco;
- vitamina D;
- compostos do grupo B;
- retinol.
Fígado
O subproduto é classificado como alimento medicinal. A peculiaridade está na presença de proteínas de ferro e outros nutrientes valiosos:
- sódio;
- cálcio;
- fósforo;
- cobre;
- potássio;
- vitaminas A, E, D, K.
Sementes de abóbora
O produto vegetal pode substituir as gorduras animais. A rica composição de vitaminas e minerais inclui:
- compostos do grupo B;
- retinol;
- tocoferol;
- colecalciferol;
- selênio;
- cálcio;
- potássio;
- magnésio;
- ferro;
- manganês;
- fósforo;
- cobre;
- ácidos graxos e aminoácidos (argenina, glutâmico e linoléico).
Trigo sarraceno
A cultura de cereais está difundida em diversos países devido às suas propriedades benéficas. É um produto valioso para fortalecer os ossos e contém:
- carboidratos;
- fibra alimentar;
- gorduras;
- proteínas;
- minerais (fósforo, potássio, magnésio, sódio, cálcio);
- Vitaminas B;
- aminoácidos (triptofano e lisina);
- antocianinas;
- flavonóides.
Amendoim
Este é um produto de alto teor calórico. Distingue-se pela presença de proteínas e gorduras em quantidades significativas. Outras substâncias úteis incluem:
- proteínas;
- vitaminas (D, A, PP, grupo B);
- ferro;
- magnésio;
- potássio;
- manganês;
- cobre.
Algas marinhas
Laminaria é uma alga comestível. O produto se distingue por um complexo de nutrientes valiosos:
- celulose;
- sais minerais;
- polissacarídeos;
- substâncias proteicas;
- fósforo;
- enxofre;
- potássio;
- ferro.
Beterraba
A cultura vegetal é utilizada desde a antiguidade para fins alimentares, industriais e medicinais. O produto contém os seguintes componentes que garantem o fortalecimento dos ossos:
- fibra alimentar;
- potássio;
- fósforo;
- cálcio;
- ferro;
- vitamina C;
- Vitaminas B;
- retinol;
- zinco;
- boro;
- iodo;
- flúor.
Cogumelos brancos
É um alimento valioso e nutritivo. Os benefícios para o fortalecimento dos ossos são a presença de vitamina D. O colecalciferol promove a absorção de cálcio no corpo. Outras vitaminas incluem:
- EM 1;
- ácido ascórbico;
- retinol.
Caqui
A fruta começou a ser consumida na Europa no século retrasado. Os cientistas consideram o caqui como um produto que ajuda a fortalecer o tecido ósseo. Recomenda-se a inclusão na dieta alimentar após fraturas. A fruta é útil na velhice devido ao tratamento e prevenção de aterosclerose e doenças cardíacas.
Propriedades úteis são devidas à presença de:
- fibra dietética;
- potássio;
- magnésio;
- fósforo;
- cálcio;
- zinco;
- ácido ascórbico;
- tocoferol;
- retinol;
- vitaminas do grupo B.
Recomendações
Para fortalecer os ossos, você deve limitar ou eliminar completamente os alimentos prejudiciais:
- álcool;
- comidas gordurosas;
- confeitaria;
- refrigerantes doces com gás;
- Café forte.
A saúde do sistema músculo-esquelético depende de uma atividade adequada. O exercício adequado à idade é especialmente importante para os idosos. Recomenda-se estabelecer o sono, abandonar os maus hábitos. Caminhadas ao ar livre são úteis, pois contribuem para a produção de vitamina D. É esse composto responsável pela absorção do cálcio no corpo, que é um material de construção dos ossos.
Conclusão
Alimentos que fortalecem os ossos devem ser incluídos em sua dieta diária.Legumes e cereais, peixes do mar, vegetais e frutas, nozes, assim como sementes normalizam os processos metabólicos e regenerativos, apoiando a saúde do tecido conjuntivo.