Quais alimentos fortalecem os ossos humanos: os 10 alimentos mais úteis que são necessários na velhice

Os ossos são uma estrutura que protege os órgãos internos contra danos. Junto com as articulações, eles fornecem função motora. Uma ingestão suficiente de nutrientes no corpo afeta a densidade óssea. Eles evitam o desenvolvimento de doenças. Alimentos que fortalecem os ossos devem estar no menu todos os dias. Uma dieta variada é importante em qualquer idade.

Quais alimentos fortalecem os ossos

A integridade anatômica e o funcionamento do sistema musculoesquelético dependem dos seguintes fatores:

  • Estilo de vida;
  • a presença de maus hábitos;
  • características de idade;
  • dieta.

Para manter suas articulações e ossos saudáveis, você precisa seguir as recomendações básicas que implicam em uma dieta balanceada. A inclusão de alimentos saudáveis ​​na dieta é especialmente importante para os idosos. Isso se deve a razões fisiológicas.

O afinamento ósseo começa após os 25 anos. Os especialistas dizem que sua densidade diminui 1% ao ano. Use produtos saudáveis ​​para preencher o déficit. Para prevenir o desenvolvimento da osteoporose, você precisa prestar atenção à nutrição.

A fragilidade óssea está associada às seguintes patologias:

  • artrose;
  • osteomielite;
  • osteoporose.

A lixiviação do cálcio do tecido ósseo, que mantém sua densidade, é observada em mulheres após os 50 anos. Isso se deve à entrada na menopausa e à interrupção da síntese de estrogênio. Os hormônios sexuais regulam o metabolismo mineral no corpo e afetam a saúde dos ossos e articulações.

A ingestão de cálcio nas concentrações corretas é importante em qualquer idade. Isso se deve ao fato de que o crescimento ósseo ocorre antes dos 25 anos. Na idade madura e na velhice, é necessário manter a força.

Para fortalecer os ossos, os seguintes grupos de alimentos devem ser incluídos no menu:

  • produtos lácteos (queijo cottage, queijo, creme de leite);
  • vegetais folhosos;
  • cereais (trigo, trigo sarraceno, centeio, arroz integral, milho, aveia);
  • leguminosas;
  • vegetais (couve de Bruxelas, cenoura, abobrinha, pepino, tomate, pimentão);
  • soja;
  • sementes e nozes;
  • fruta;
  • Peixe gordo.
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Quais alimentos são necessários para fortalecer os ossos na velhice

Pessoas com mais de 50 anos correm o risco de contrair doenças do sistema músculo-esquelético. O envelhecimento do corpo se manifesta pelo adelgaçamento do tecido ósseo e aumento do risco de fraturas.

A nutrição na velhice deve garantir uma ingestão suficiente de cálcio, magnésio, vitamina D, compostos do grupo B no corpo. Essas substâncias benéficas que ajudam a fortalecer os ossos estão presentes nos seguintes alimentos:

  • peixes (salmão, sardinha, carpa, robalo, arenque, cavala, linguado, bacalhau);
  • lacticínios;
  • repolho (couve de Bruxelas, repolho branco);
  • bananas;
  • ovos;
  • nozes (amêndoas);
  • vegetais folhosos;
  • frutos do mar;
  • sementes de abóbora;
  • cogumelos;
  • fígado de bovino.
A ingestão diária de cálcio para fortalecer os ossos em pessoas após 50 anos é de 1500 mg
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Quais alimentos são bons para fortalecer os ossos das crianças

O corpo da criança precisa de concentrações significativas de Ca. Isso se deve ao crescimento dos ossos e à necessidade de fortalecê-los. A deficiência de uma substância útil pode causar alterações irreversíveis, por exemplo, escoliose ou espessamento das costelas, pés chatos.

Bebês amamentados obtêm o mineral do leite materno. O cálcio também contém fórmulas infantis adaptadas e vários laticínios. Vale ressaltar que a necessidade de uma substância em crianças a partir de 1 ano dobra. Durante este período, é importante fortalecer os ossos das crianças, incluindo alimentos saudáveis ​​na dieta:

  • leite de cabra ou vaca;
  • produtos lácteos fermentados (creme de leite, queijo cottage, iogurte, queijo);
  • peixe oleoso;
  • frutas e vegetais frescos;
  • nozes e sementes.
A vitamina D ajuda a fortalecer os ossos das crianças

O composto é sintetizado no corpo pela exposição aos raios ultravioleta. Estar ao ar livre é essencial.

Alimentos para ossos fortes em adultos

A prevenção, incluindo uma alimentação saudável, permite evitar o desenvolvimento de doenças do sistema músculo-esquelético na velhice. Na idade adulta, é importante comer alimentos que ajudem a fortalecer os ossos:

  • queijo tipo cottage;
  • queijo;
  • leite;
  • repolho;
  • feijões;
  • ovo;
  • sardinhas;
  • pão preto;
  • camarão;
  • chocolate amargo;
  • sésamo;
  • datas;
  • amêndoa;
  • passas de uva;
  • laranjas.
A dieta deve ser variada para garantir que todas as vitaminas e minerais essenciais estejam disponíveis para fortalecer o tecido ósseo.

Produtos que fortalecem ossos humanos após fratura

A violação da integridade do tecido requer a ingestão de nutrientes em altas concentrações para uma regeneração adequada. Com a idade, o processo de recuperação é mais lento por motivos fisiológicos. Nos jovens, a divisão celular é mais rápida. Também ajuda a fortalecer os ossos.

As fraturas requerem prescrição de medicamentos e procedimentos especiais de fisioterapia. Eles têm como objetivo acelerar a cura óssea e a restauração do corpo. A adesão a uma dieta incluindo os seguintes alimentos é essencial:

  • peixes do mar;
  • feijões;
  • sementes;
  • nozes (avelãs, amendoins);
  • frutas (damascos, maçãs);
  • legumes;
  • carne de gergelim;
  • carne (cordeiro, porco, vaca);
  • corações de galinha;
  • gema de ovo;
  • laticínios (queijo, requeijão).
Importante! No caso de fraturas, é necessário atentar para o uso de alimentos que contenham manganês, zinco, magnésio, fósforo, colecalciferol, ácido ascórbico, vitaminas B. Essas substâncias promovem a absorção de cálcio e proteínas.
Para restaurar e fortalecer o tecido ósseo, você deve limitar o uso de produtos semiacabados, alimentos picantes, defumados e salgados, chá ou café forte, bebidas carbonatadas e alcoólicas

Os 10 alimentos mais saudáveis ​​para os ossos humanos

Muitas doenças do sistema músculo-esquelético estão envelhecendo rapidamente. Por exemplo, o enfraquecimento dos ossos, característico da osteoporose, pode ocorrer durante a infância. É por isso que é importante consumir alimentos que ajudem a fortalecê-los continuamente.

Queijos

Os produtos de ácido lático são os líderes em conteúdo de cálcio. Os queijos duros contêm os seguintes nutrientes que fortalecem os ossos:

  • proteínas;
  • retinol;
  • ácido ascórbico;
  • aminoácidos (lisina, triptofano, metionina).

Ao escolher o queijo, você deve dar preferência às variedades duras. O benefício do produto para o fortalecimento dos ossos é de 99% de absorção.

O queijo contém 10 vezes mais cálcio do que o leite

Sardinhas

É uma excelente fonte das seguintes substâncias:

  • proteína;
  • fósforo;
  • cálcio;
  • iodo;
  • potássio;
  • magnésio;
  • sódio;
  • flúor;
  • zinco;
  • vitamina D;
  • compostos do grupo B;
  • retinol.
As sardinhas que fortalecem os ossos são ricas em gorduras insaturadas, consideradas as mais digestíveis e benéficas.

Fígado

O subproduto é classificado como alimento medicinal. A peculiaridade está na presença de proteínas de ferro e outros nutrientes valiosos:

  • sódio;
  • cálcio;
  • fósforo;
  • cobre;
  • potássio;
  • vitaminas A, E, D, K.
O fígado de bacalhau é útil para fortalecer os ossos devido ao seu alto teor de colecalciferol

Sementes de abóbora

O produto vegetal pode substituir as gorduras animais. A rica composição de vitaminas e minerais inclui:

  • compostos do grupo B;
  • retinol;
  • tocoferol;
  • colecalciferol;
  • selênio;
  • cálcio;
  • potássio;
  • magnésio;
  • ferro;
  • manganês;
  • fósforo;
  • cobre;
  • ácidos graxos e aminoácidos (argenina, glutâmico e linoléico).
Para fortalecer o tecido ósseo, é aconselhável consumir sementes de abóbora sem tratamento térmico prévio

Trigo sarraceno

A cultura de cereais está difundida em diversos países devido às suas propriedades benéficas. É um produto valioso para fortalecer os ossos e contém:

  • carboidratos;
  • fibra alimentar;
  • gorduras;
  • proteínas;
  • minerais (fósforo, potássio, magnésio, sódio, cálcio);
  • Vitaminas B;
  • aminoácidos (triptofano e lisina);
  • antocianinas;
  • flavonóides.
O uso do trigo sarraceno é a prevenção de doenças inflamatórias do sistema musculoesquelético.

Amendoim

Este é um produto de alto teor calórico. Distingue-se pela presença de proteínas e gorduras em quantidades significativas. Outras substâncias úteis incluem:

  • proteínas;
  • vitaminas (D, A, PP, grupo B);
  • ferro;
  • magnésio;
  • potássio;
  • manganês;
  • cobre.
O uso excessivo de amendoim pode causar ganho de peso em excesso, o que pode afetar negativamente a saúde das articulações

Algas marinhas

Laminaria é uma alga comestível. O produto se distingue por um complexo de nutrientes valiosos:

  • celulose;
  • sais minerais;
  • polissacarídeos;
  • substâncias proteicas;
  • fósforo;
  • enxofre;
  • potássio;
  • ferro.
A laminaria contém 2 vezes mais fósforo do que o repolho normal

Beterraba

A cultura vegetal é utilizada desde a antiguidade para fins alimentares, industriais e medicinais. O produto contém os seguintes componentes que garantem o fortalecimento dos ossos:

Leitura recomendada:  Beterraba: propriedades benéficas e contra-indicações
  • fibra alimentar;
  • potássio;
  • fósforo;
  • cálcio;
  • ferro;
  • vitamina C;
  • Vitaminas B;
  • retinol;
  • zinco;
  • boro;
  • iodo;
  • flúor.
A parte da raiz é inferior aos topos em termos de concentração do conteúdo de várias substâncias biologicamente ativas

Cogumelos brancos

É um alimento valioso e nutritivo. Os benefícios para o fortalecimento dos ossos são a presença de vitamina D. O colecalciferol promove a absorção de cálcio no corpo. Outras vitaminas incluem:

  • EM 1;
  • ácido ascórbico;
  • retinol.
O cogumelo branco é rico em enxofre, polissacarídeos, lecitina

Caqui

A fruta começou a ser consumida na Europa no século retrasado. Os cientistas consideram o caqui como um produto que ajuda a fortalecer o tecido ósseo. Recomenda-se a inclusão na dieta alimentar após fraturas. A fruta é útil na velhice devido ao tratamento e prevenção de aterosclerose e doenças cardíacas.

Propriedades úteis são devidas à presença de:

  • fibra dietética;
  • potássio;
  • magnésio;
  • fósforo;
  • cálcio;
  • zinco;
  • ácido ascórbico;
  • tocoferol;
  • retinol;
  • vitaminas do grupo B.
Não só frutas, mas também sementes e folhas têm um efeito curativo.

Recomendações

Para fortalecer os ossos, você deve limitar ou eliminar completamente os alimentos prejudiciais:

  • álcool;
  • comidas gordurosas;
  • confeitaria;
  • refrigerantes doces com gás;
  • Café forte.

A saúde do sistema músculo-esquelético depende de uma atividade adequada. O exercício adequado à idade é especialmente importante para os idosos. Recomenda-se estabelecer o sono, abandonar os maus hábitos. Caminhadas ao ar livre são úteis, pois contribuem para a produção de vitamina D. É esse composto responsável pela absorção do cálcio no corpo, que é um material de construção dos ossos.

Conclusão

Alimentos que fortalecem os ossos devem ser incluídos em sua dieta diária.Legumes e cereais, peixes do mar, vegetais e frutas, nozes, assim como sementes normalizam os processos metabólicos e regenerativos, apoiando a saúde do tecido conjuntivo.

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