Conteúdo
- 1 A composição química do chá de gengibre
- 2 Por que o chá de gengibre é útil?
- 3 O chá com gengibre é adequado para mulheres grávidas e lactantes
- 4 Com que idade as crianças podem tomar chá de gengibre
- 5 Chá de Gengibre Emagrecedor
- 6 Receitas de chá de gengibre
- 7 Como beber chá de gengibre corretamente
- 8 Danos do chá de gengibre e contra-indicações
- 9 Como escolher o chá de gengibre
- 10 Conclusão
- 11 Avaliações
O gengibre é conhecido pela humanidade há mais de 5 mil anos. Nos tempos antigos, era chamada de "o guerreiro dourado", "a espada do samurai". Ele deve esses nomes às suas propriedades curativas, que a natureza generosamente o dotou. As bebidas são preparadas a partir do rizoma, usadas como tempero e adicionadas a medicamentos. Os benefícios e malefícios do chá de gengibre dependem de como é preparado e por quanto tempo é usado.
A composição química do chá de gengibre
Eles falam sobre a composição química do chá, implicando, em primeiro lugar, na presença de substâncias úteis, bem como no grau de sua influência na saúde humana.
Raiz branca é outro nome para gengibre. Rizomas frescos ou secos são usados para fazer chá com base nele. Eles são ricos:
- Aminoácidos essenciais;
- Vitaminas B;
- ácido ascórbico;
- retinol.
Além disso, contêm fibra vegetal, amido e micro e macroelementos necessários ao corpo. O gengibre tem um sabor único devido à presença de óleos essenciais.
O valor nutricional de um produto fresco é estimado em 80 kcal por 100 g de produto. Os benefícios e malefícios do chá de gengibre para o corpo dependem diretamente dos métodos de preparação. As matérias-primas frescas para o chá podem ser compradas em mercados de frutas e vegetais. Os benefícios do chá de raiz de gengibre são maiores quanto mais fresco for o produto.
Por que o chá de gengibre é útil?
Os pesquisadores do efeito de substâncias únicas no corpo humano destacam uma série de propriedades positivas do chá:
- tende a estimular o processamento de nutrientes;
- ativa a atividade das defesas do corpo;
- aumenta a imunidade;
- é um tônico.
As substâncias na composição podem ter efeitos analgésicos, antiinflamatórios, diaforéticos, bactericidas e antioxidantes.
O chá com gengibre tem propriedades curativas benéficas, as misturas com a adição de limão ou mel são especialmente valiosas.
Para mulheres
Os benefícios da bebida de gengibre para as mulheres residem na prevenção e no tratamento de várias doenças femininas.
- É utilizado como meio de prevenir o aparecimento de doenças oncológicas: o efeito é explicado pelo teor de substâncias antioxidantes, aminoácidos essenciais na bebida.
- No tratamento de doenças ginecológicas, a bebida de gengibre é benéfica como agente antibacteriano que pode normalizar o funcionamento do sistema geniturinário.
- Para dores durante dias críticos, o gengibre fermentado pode ser benéfico como um analgésico natural e agente de relaxamento.
- O chá tem um efeito benéfico no corpo feminino: ajuda a normalizar o ciclo menstrual, tem a capacidade de ativar o sistema reprodutor.
Para homens
Os benefícios da raiz de gengibre para fazer chá para homens têm propriedades especiais.Ajuda a melhorar a potência masculina devido ao conteúdo de óleos essenciais benéficos. Além disso, o chá tem a capacidade de reduzir os efeitos da ressaca.
O chá de gengibre para homens tem grandes benefícios para a saúde quando preparado com infusões de folhas verdes ou pretas, com ingredientes adicionados. São opções culinárias com pimenta, cravo e a adição de conhaque.
O chá com gengibre é adequado para mulheres grávidas e lactantes
Muito se tem falado sobre os benefícios ou perigos do chá de gengibre preto durante a gravidez. Tem propriedades únicas que podem ser úteis para mulheres grávidas na ausência de reações alérgicas ou contra-indicações graves:
- alivia o inchaço como diurético;
- aumenta o nível de imunidade;
- ajuda a livrar-se de manifestações desagradáveis de toxicose;
- melhora os processos metabólicos, alivia os sintomas de distensão abdominal;
- acalma o sistema nervoso, tem um efeito relaxante.
A preparação do chá à base de raiz branca para lactantes tem características próprias. Não é recomendável adicionar mel, para não provocar o desenvolvimento de reações alérgicas na mãe ou no bebê, pois pode prejudicar a ambos.
Beber chá tem a capacidade de aumentar a lactação de uma jovem mãe. As substâncias benéficas da composição ajudam a aumentar o valor nutricional do leite materno.
Os benefícios do chá com gengibre durante a gravidez e a amamentação são discutidos apenas se forem utilizadas matérias-primas frescas para a preparação e preparadas com base no chá preto fraco.
Com que idade as crianças podem tomar chá de gengibre
É comum usar uma bebida com gengibre como remédio natural para o tratamento de resfriados, então as mães costumam se perguntar quando começar a dar chá aos filhos, se isso fará mais mal do que bem.
O chá é recomendado para beber a partir dos 2 anos de idade. O uso precoce pode ser prejudicial, provocar irritação nas paredes do estômago da criança.
Uma criança pequena pode não gostar do sabor devido ao efeito "agudo" que produz nos primeiros minutos de ingestão, por isso deve ser introduzido na dieta com extrema cautela, quente, em pequenas porções.
Chá de Gengibre Emagrecedor
Os benefícios do chá de gengibre para perda de peso não estão em dúvida. Para nutrição dietética, tem uma série de propriedades úteis:
- contribui para a normalização dos processos de digestão devido ao teor de fibra alimentar;
- ativa o processo de termogênese necessária para perder peso;
- ativa a atividade do sistema hematopoiético.
Ao preparar o chá com gengibre, a influência de componentes adicionais é levada em consideração: a adição de limão ou mel aumenta os indicadores de benefício.
Receitas de chá de gengibre
Existem muitas opções para preparar o chá de gengibre. Um pré-requisito é o uso de matérias-primas frescas, bem como a escolha do tipo de chá, dependendo das preferências individuais.
Chá verde com gengibre
Esta opção é utilizada para melhorar o metabolismo e também como meio de auxiliar na perda de peso.
Corte uma pequena raiz em várias partes, despeje 200 ml de água fervente, ferva por 5 - 10 minutos. O chá verde é feito separadamente. Os líquidos são misturados em proporções iguais.
Chá com limão e gengibre
Chá de gengibre e limão é considerado a opção mais comum. Os benefícios são maximizados pela preparação de chá verde com gengibre e limão. Para ele eles levam:
- limão - 1 pc .;
- gengibre - 100 g;
- água - 1 l.
O rizoma é ralado, o limão é cortado ao meio: o suco é espremido de uma parte, a outra é cortada. Todos os ingredientes são misturados, despejados em uma bebida fervente e infundidos por 30 a 40 minutos.Os benefícios do chá com gengibre e limão são no alívio dos sintomas do resfriado, efeitos antibacterianos e antiinflamatórios.
Chá com gengibre e mel
A bebida de gengibre com mel também aumenta os benefícios para a saúde quando se adiciona limão.
Para preparar uma receita clássica sem cítricos, o rizoma é moído em um moedor de carne, regado com água fervente. Deixe em banho-maria por 25 minutos, depois filtre, deixe esfriar e adicione mel a gosto.
Chá de canela e gengibre
Os benefícios de tomar chá de canela com gengibre são aumentados pelas propriedades da canela. Este chá aumenta as defesas do organismo, ajuda a normalizar os processos digestivos, tem um efeito benéfico no aspecto da pele, no estado dos cabelos e nas unhas.
Em 1 º. chá, tome 1 colher de chá. canela em pó. É servido com líquido morno ou quente, infundido por 20 minutos, bebido antes das refeições.
Chá de gengibre com alho
Apesar de seu sabor específico, a raiz de gengibre e o chá de alho demonstraram ser benéficos como auxiliares da perda de peso.
O chá tem várias propriedades benéficas:
- ativa processos de troca;
- ajuda a acelerar a degradação das gorduras;
- promove a queima mais eficiente de calorias sujeitas ao estresse físico do corpo;
- limpa o corpo de toxinas, toxinas.
A raiz e o alho frescos são obtidos na proporção de 2: 1. Ambos os ingredientes são bem triturados, despeja-se 1 litro de água fervente. A bebida é infundida por 3 a 4 horas. A mistura é filtrada, comece a tomar 20 - 30 minutos antes de uma refeição, 70 - 100 ml.
O aumento dos benefícios do chá para a perda de peso é obtido eliminando-se alimentos altamente calóricos da dieta.
Os malefícios do consumo de líquidos à base de alho e raiz branca podem ocorrer em pessoas que sofrem de doenças dermatológicas graves ou acompanhadas de alta acidez gástrica.
Chá de Gengibre
As propriedades benéficas do chá verde com gengibre podem ser aumentadas com a adição do componente antioxidante natural, a menta. Esta bebida não é apenas benéfica, mas também tem um sabor único.
Para cozinhar levar:
- raiz - 100 g;
- folhas de chá verde - 1 colher de sopa. eu .;
- água fervente - 1 litro;
- uma fatia de laranja;
- hortelã.
A raiz é esmagada, fervida em água por 10 minutos. As folhas de chá secas são derramadas com líquido, folhas de hortelã, casca de laranja ou polpa são adicionadas. Insista em 30 minutos.
Chá de gengibre com espinheiro
Os benefícios de beber chá preto à base de raiz branca e espinheiro-mar residem na exclusividade do produto. O espinheiro-mar é uma baga campeã em teor de vitamina C. A mistura das propriedades benéficas do gengibre e do chá de espinheiro torna a bebida extremamente útil:
- para aliviar os sintomas do resfriado;
- fortalecimento do sistema musculoesquelético;
- aumentando as forças imunológicas do corpo.
Beba com gengibre e laranja
Para preparar esta mistura saudável, use uma receita clássica de chá e, em seguida, adicione círculos de laranja, suco espremido na hora a gosto.
O líquido laranja-gengibre ajuda a fortalecer o sistema esquelético, tem um leve efeito analgésico relaxante.
Chá com gengibre e leite
Para cozinhar levar:
- folhas de folhas de chá preto - 2 colheres de sopa. eu .;
- raiz - 100 g;
- leite - 350 ml.
As folhas de chá e o leite são fervidos, a raiz é derramada. Adoçante é adicionado a gosto. É usado para aliviar o espasmo da tosse e a inflamação da laringe.
As propriedades benéficas do chá preto à base de leite com gengibre ajudam a fortalecer as forças imunológicas caso não apresente contra-indicações devido a problemas de saúde.
Como beber chá de gengibre corretamente
Os benefícios do chá com gengibre dependem de qual ação está no cerne da mistura preparada, quais componentes adicionais estão presentes nela: uma mistura de mel, limão ou outros componentes vegetais. As formas de usá-lo também são excelentes:
- Para aliviar os sintomas de um resfriado, para fins medicinais, a bebida é tomada conforme a necessidade.
- Leve em consideração as propriedades tônicas e não tome o chá antes de dormir, para não prejudicar o corpo se tiver problemas para dormir.
- Ao perder peso, o benefício máximo pode ser alcançado tomando chá de gengibre com limão e mel antes das refeições.
- Não é recomendável beber antes de dormir devido ao seu alto efeito diurético.
Danos do chá de gengibre e contra-indicações
Ser altamente eficaz no tratamento de certas doenças pode ser prejudicial se o corpo for suscetível a várias doenças.
- Em doenças gastroenterológicas com alta acidez gástrica, as ações da raiz branca podem causar danos na forma de irritação ou inflamação das paredes do estômago.
- O chá é contra-indicado na presença de sangramento devido à sua capacidade de aumentar o fluxo sanguíneo. Essa capacidade pode ser prejudicial na forma de aumento de sangramento de qualquer natureza.
- Devido ao processo de termogênese, podem ocorrer danos às pessoas que apresentam hipertensão arterial regular.
Como escolher o chá de gengibre
A escolha das matérias-primas para a preparação do chá é feita de acordo com as placas externas:
- a raiz não deve ser danificada, ter áreas podres, cheiro estranho;
- os cortes devem ser uniformes e de cor uniforme.
Um produto antigo danificado que não seja armazenado de acordo com os requisitos necessários pode ser prejudicial quando usado.
Para selecionar uma bebida, leve em consideração o prazo de validade e o armazenamento.
Conclusão
Os benefícios e malefícios do chá de gengibre dependem de como você o prepara e espera os resultados de tomá-lo. Recentemente, as bebidas à base de raiz branca se difundiram: são oferecidas em cafeterias e restaurantes, são preparadas com conservantes para armazenamento de longo prazo. Esta abordagem é atribuída ao aumento da consciência das propriedades medicinais, aumento da capacidade de cuidar da sua saúde e consumir bebidas naturais saudáveis.
