Qual a utilidade do coco, propriedades, conteúdo calórico, como dividir

O coco é um exótico tropical, dotado de muitas propriedades úteis. Este "macaco", como soso é traduzido do português, é um representante da família Palm. E por causa das três manchas na fruta, ela realmente se parece com o rosto deste animal. E embora nossa noz exótica não seja tão popular como em países de sol e calor constantes, os benefícios e malefícios do coco estão atraindo cada vez mais a atenção.

Qual a aparência dos cocos e onde crescem?

O coco é o fruto redondo e ligeiramente alongado do coqueiro. Seu comprimento chega a 25-30 cm e seu peso é de 2,5 kg. O coco é geralmente considerado uma noz, o que é considerado um erro. Esta é uma drupa, cuja parte interna é chamada de endocarpo e a parte externa é chamada de exocarpo. A polpa interna tem 12 mm de espessura e contém nutrientes, amido e proteínas. Essa água é chamada de edosperma. Assim que o exótico começa a amadurecer, torna-se transparente e um pouco confuso. Na fruta madura, a água adquire um tom amarelado e fica saturada de óleos. Misturada à polpa, a água se transforma em leite de coco, que tem um sabor doce.

Solo arenoso é melhor para coqueiros. A variedade selvagem prefere os trópicos. As palmeiras crescem em grande número ao longo da faixa costeira da Península de Malacca, Sri Lanka. Os habitats dessas árvores incluem as costas indianas e as Filipinas. E na Indonésia, o processamento e produção de cocos é o mais desenvolvido, onde ocupa o primeiro lugar.

Vitaminas e minerais no coco

Os benefícios e malefícios do coco para o corpo humano estão sendo investigados por cientistas. Eles afirmam que a composição de sua água é semelhante à do sangue. O edosperma contém uma quantidade de elementos úteis igual à necessária para o corpo. Devido à sua rica composição, a drupa pode ser usada em várias direções. Contém:

• aminoácidos;
• antioxidantes;
• fibra útil;
• óleos essenciais.

Exot possui uma rica composição de vitaminas.

100 g do produto representam:

Os benefícios do coco para o corpo são aumentados pela composição rica em minerais úteis:

Devido ao rico conteúdo de minerais drupas na água, tem propriedades benéficas para pessoas que se dedicam a atividades vigorosas e atletas, em substituição às bebidas esportivas.

Quantas calorias tem o coco

O coco é um produto único. É uma polpa com alto teor calórico e água, que praticamente não contém calorias.

Conteúdo calórico e valor nutricional (BZHU):

O conteúdo calórico de uma iguaria tropical seca é ainda maior do que o da polpa.

É 590 kcal por 100 g de produto.

Propriedades úteis do coco

Os benefícios e malefícios do coco para a saúde estão diretamente relacionados ao teor de vitaminas, minerais e nutrientes. São as principais substâncias necessárias ao bom funcionamento dos órgãos internos. Para atletas, especialmente levantadores de peso, os benefícios da polpa de coco são valiosos. É rico em proteínas, cujas propriedades ajudam a ganhar massa muscular mais rapidamente, e um grande número de calorias satura o corpo de energia. O coco é um ótimo remédio para quem quer ganhar peso sem prejudicar a saúde.

Os benefícios da polpa de coco são:

• fortalece o sistema imunológico;
• melhora a saúde ocular e a visão;
• normaliza o trabalho do coração e a função do sistema cardiovascular;
• é um agente profilático contra os danos das neoplasias malignas.

Os benefícios da polpa de coco não param por aí. Como líquido, é antiinflamatório, antibacteriano. Em geral, o coco pode ser classificado como um antioxidante natural.

O leite tem propriedades diuréticas. Ajuda a melhorar o funcionamento dos rins e do sistema nervoso central. É recomendável beber leite para fortalecer os dentes e prevenir suas doenças. O líquido contém citocinas, que evitam os danos da formação de células cancerosas. Graças às suas propriedades curativas, o leite:

• tem um efeito rejuvenescedor;
• é um agente profilático para trombose;
• melhora o metabolismo e a digestão;
• fortalece o sistema imunológico;
• reduz o colesterol e o açúcar no sangue;
• normaliza a pressão;
• previne o desenvolvimento de aterosclerose;
• ajuda a curar dores de garganta e outros resfriados.

Os benefícios de saúde do coco jovem são em grande parte devido à sua água. É encontrado apenas em nozes verdes e é muito diferente do leite em seu sabor agridoce e conteúdo calórico. É um excelente agente para matar a sede que tem propriedades benéficas de restaurar o equilíbrio da água no corpo humano. Entre suas propriedades úteis está a capacidade de eliminar infecções na bexiga. Em termos de composição, a água de drupa pode ser comparada com a solução salina.

Grandes benefícios da água de coco para peles delicadas. Ajuda a aliviar a letargia, tonifica a pele e interrompe as alterações relacionadas com a idade. Na adolescência, é usado no tratamento da acne.

Benefícios do coco para mulheres

Os benefícios do coco para o corpo da mulher são incondicionais. Suas substâncias benéficas ajudam a fortalecer os cabelos. O coco enriquece o cabelo com nutrientes e repara-o após danos. As propriedades benéficas dos óleos essenciais, leite, água e polpa são utilizadas em cosmetologia. Eles são adicionados a máscaras anti-envelhecimento, cremes para pele seca, xampus e enxágues. Os produtos faciais suavizam e evitam os danos do aparecimento de rugas relacionadas com a idade e tonificam a pele.

Sem prejuízo, os benefícios do coco à saúde para mulheres mais velhas são significativos. Seu uso na alimentação melhora o funcionamento dos sistemas urinário e reprodutivo e também adia o início da menopausa.

Por que o coco é bom para os homens

Os benefícios do coco para o corpo do homem são que ele é um forte afrodisíaco e fortalece o sistema reprodutivo. Exote serve como medida preventiva para prostatite e doenças do sistema urinário. Embora o coco tenha benefícios para a saúde dos homens, em alguns casos pode ser prejudicial. Basicamente, isso ocorre com intolerância individual ao produto e obesidade.

Mulheres grávidas podem comer coco?

Todas as partes da planta têm os benefícios do coco durante a gravidez. Água e leite reabastecem fluidos e nutrientes no corpo. As partes líquidas da drupa tendem a aliviar a toxicose, que se manifesta nos primeiros três meses de gravidez.Comer uma guloseima tropical pode ajudar a aliviar a azia, as náuseas e os vômitos. As mulheres costumam sofrer de constipação antes do parto. A fruta ajuda a aliviar a condição por ter um efeito benéfico no intestino.

Coco é permitido para amamentação

O coco também é útil para uma mãe que amamenta. A noz contém ácido láurico, que tem propriedades para melhorar o sistema imunológico, melhorar o funcionamento do sistema nervoso central. É um agente antiviral e ajuda a combater infecções. A delicadeza dos trópicos aumenta o valor nutricional do leite e o satura com vitaminas e minerais que o bebê recebe durante a alimentação.

Com que idade as crianças podem comer coco

Os benefícios do coco fresco também são significativos para as crianças. O cálcio benéfico que contém desempenha um papel importante no desenvolvimento dos dentes e ossos de uma criança. A noz tropical contribui para o crescimento e desenvolvimento normal do bebê, satura-se de energia e nutrientes. O óleo de drupa é um remédio suave e natural que pode ser usado para cuidar da pele delicada do bebê. Porém, ao introduzir o produto na alimentação infantil, deve-se ter em mente que o estômago da criança é muito suscetível. Portanto, é necessário dar crianças exóticas de 1,5 a 2 anos. Se a criança tiver uma reação alérgica a algum alimento, é melhor atrasar ou minimizar o uso do feto. Recomenda-se que frutas exóticas sejam introduzidas na alimentação das crianças a partir dos 3 anos de idade, verificada a ausência de reações alérgicas.

Os benefícios e malefícios do coco para perda de peso

Os benefícios de emagrecimento do coco são aumentados pelo ácido láurico, que é o principal ingrediente na perda de peso. Entre as propriedades do ácido dodecanóico estão presentes:

• a capacidade de queimar o excesso de gordura;
• melhorar os processos do sistema digestivo;
• aceleração do metabolismo;
• diminuição da fome.

Devido ao seu alto teor calórico, o exótico tende a contribuir para a rápida saturação do corpo, mas graças à fibra, não ganha excesso de peso. As gorduras vegetais são convertidas em energia e não são armazenadas nas dobras da gordura.

Apesar dos benefícios do coco, os danos de comer é possível se houver problemas de saúde. Seu uso excessivo pode levar ao aumento do colesterol, atrapalhar o funcionamento do coração e causar o aparecimento de patologias. Vale a pena abandonar o produto em caso de intolerância aos seus componentes pelo organismo e com obesidade.

Características do uso de coco para diabetes e gastrite

Os diabéticos devem ter cuidado ao consumir coco. Você pode adicionar polpa à sua dieta em pequenas quantidades. Os benefícios do coco para o corpo também são: o manganês nele contido reduz o açúcar no sangue. Com diabetes, você pode usar água exótica, que tende a aliviar a febre. Mas o açúcar, a manteiga e o leite de drupa devem ser descartados. Essas partes da fruta tropical são incompatíveis com diabetes.

Para doenças do estômago, incluindo gastrite e úlceras, é recomendado consumir leite e produtos lácteos. Para quem tem intolerância a esse tipo de alimento, o leite de coco é uma excelente opção substituta. Ele contém fibras grossas que têm um efeito positivo no sistema digestivo e melhoram os processos metabólicos. Outra propriedade útil do leite tropical é sua capacidade de normalizar a microflora intestinal sem prejudicar o trato gastrointestinal.

A fruta exótica tem propriedades antibacterianas, por isso é recomendada para ser consumida por qualquer pessoa com gastrite. Porém, em caso de úlcera, é necessário introduzir uma quantidade moderada do produto para não sobrecarregar o estômago.

Aplicação de coco

O coco é um produto único com uma variedade de propriedades únicas que são utilizadas em vários campos. Suas fibras são utilizadas na fabricação de fios, cordas, tapetes.

O produto é adicionado a um substrato para flores e plantas destinadas ao cultivo doméstico.

As joias e pratos de lembrança são feitos com a casca. É um excelente material para fazer carvão.

O óleo de coco é considerado um dos mais valiosos para uso cosmético: é amplamente utilizado para adicionar em máscaras, cremes faciais e corporais, xampus e outros produtos para os cabelos. Na sua forma pura, é utilizado em casas de massagens, inclusive no combate à celulite.

No campo da culinária, as iguarias tropicais são utilizadas para fazer sobremesas. Os componentes da drupa são adicionados aos produtos assados. E os chefs confeiteiros criam decorações interessantes para bolos, pãezinhos e outros produtos deliciosos com flocos de coco.

Como e com o que comer coco

Graças às suas propriedades medicinais, sabor e potencial mínimo de danos à saúde, uma iguaria tropical está longe de ser o último lugar na culinária. A adição de sua polpa saudável torna exóticos os petiscos, saladas e pratos principais. O leite de fruta é utilizado na preparação de sobremesas, bebidas, sopas. O coco é combinado com aves, principalmente frango e coelho. É adicionado aos cereais. Frutos do mar, batatas e pimentões vão bem com as frutas dos trópicos. É compatível com outras frutas exóticas, frutas cítricas e morangos. A combinação de coco com especiarias acaba sendo interessante. E a combinação com chocolate e caramelo é usada para o preparo de confeitaria.

Como quebrar um coco em casa

Ao começar a abrir o exótico, é preciso preparar duas facas: uma pequena e uma grande de lâmina larga.

Abra da seguinte forma:

1. Escolha o ponto mais pronunciado.
2. Abra-o com uma pequena faca.
3. Despeje o leite pelo orifício.
4. Enquanto gira o coco, bata com a parte plana de uma lâmina grande de faca por 1 a 2 minutos.
5. Depois que o torrão aparecer, continue batendo, girando a fruta em torno de seu eixo até que apareça uma rachadura.

Quando a rachadura se alarga, você pode tentar abrir o coco quebrando-o.

Vídeo como abrir um coco

Possível dano ao coco e contra-indicações

Se você não abusar do coco, não precisa se preocupar com os possíveis danos de seu uso. Ingestão diária de exóticos em gramas:

O uso excessivo pode causar hipervitaminose. E devido ao aumento do conteúdo calórico, existe o risco de engordar em excesso. Você deve se recusar a introduzir o produto na dieta por intolerância pessoal. Os diabéticos precisam evitar completamente o leite de coco.

Como escolher o coco certo na loja

Ao comprar cocos, você deve perguntar há quanto tempo eles foram enviados. Então você precisa:

1. Prove a fruta por peso: um coco de alta qualidade será pesado e de tamanho pequeno.
2. Agite a drupa. Se ao mesmo tempo gorgolejar e espirrar for ouvido, a noz está madura. Se nada for ouvido, o líquido pode ter vazado devido a possíveis danos durante o transporte ou evaporado como resultado do armazenamento de longo prazo.
3. Examine o coco em busca de amassados, rachaduras ou outros danos que possam comprometer a esterilidade das partes comestíveis da noz e causar seu apodrecimento.
4. Verifique se as pontas do coco ficam danificadas durante o transporte.
5. Uma noz de boa qualidade deve estar seca.

Ao comprar produtos exóticos, não se esqueça que a excelente aparência não pode garantir totalmente o excelente sabor.

Como e onde armazenar coco aberto

O produto dos trópicos não está sujeito a armazenamento de longo prazo. Uma noz inteira pode ser mantida por não mais de um mês sem perder suas propriedades benéficas. O armazenamento de um coco aberto é de 2 a 3 dias, depois começa a fermentar.

O leite deve ser usado imediatamente após a abertura. Você pode armazená-lo por apenas uma semana, selando o recipiente com ele.

A vida útil da polpa é de 7 dias. Neste caso, deve ser enchido com água. Os flocos de coco secos podem ser armazenados por mais tempo. Pode ser guardado por cerca de um ano, colocando-o em local fresco e seco, com a tampa bem fechada.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do coco variam muito.O uso correto, levando em consideração as contra-indicações, fortalecerá a saúde e encherá o corpo de energia. A noz ajudará a matar sua sede e fome. E graças à sua origem, os frutos dos países quentes vão acrescentar exotismo à mesa festiva.