Por que o cromo é útil e quais produtos ele contém?

O cromo não é apenas um elemento químico conhecido na escola, mas também uma substância vital para a saúde humana, embora muitas pessoas não saibam disso. Quais são os benefícios e malefícios do cromo para o corpo e como esse metal está associado a uma doença como o diabetes - serão discutidos mais adiante.

Os benefícios do cromo e seu papel no corpo humano

Como elemento químico do sistema periódico de Mendeleev, um metal que pinta seus compostos em diferentes cores (razão pela qual foi chamado de "cromo", ou cor), o cromo é extremamente necessário para o homem, embora em pequena quantidade.

A descoberta desta substância no século XVIII. está associado ao nome do professor francês de química Louis Vauquelin, e o médico americano Walter Mertz já estudou o efeito de um oligoelemento no corpo humano em nossa época.

Pesquisas revelaram a importância do cromo no controle do metabolismo dos carboidratos: ao ativar enzimas, ajuda a glicose a entrar mais facilmente na célula, aumentando assim o efeito da insulina e reduzindo a necessidade do corpo dela. O metabolismo é acelerado e os níveis de glicose no sangue são regulados.

Além disso, o elemento é capaz de aumentar o nível de colesterol bom (HDL), que limpa as paredes vasculares do excesso "ruim" (LDL), que pode se depositar nas paredes dos vasos sanguíneos. Este equilíbrio dos níveis de colesterol evita o desenvolvimento de infarto do miocárdio prejudicial e derrames. O cromo tem a capacidade de acelerar a absorção de 4 aminoácidos como glicina, serina, metionina e ácido aminobutírico no músculo cardíaco.

Assim, as preparações com seu conteúdo são recomendadas não só para quem sofre de diabetes (principalmente tipo 2), mas também para pessoas com doenças cardiovasculares.

Outra propriedade útil do cromo, revelada em pesquisas: obter energia para o corpo - estimulando a conversão de substâncias complexas em simples (catabolismo). Essa propriedade, aliada a uma melhora no transporte de glicose e aminoácidos para as células, incluindo o tecido muscular, é apreciada por atletas e pessoas com alta atividade física.

O oligoelemento também é importante no metabolismo dos lipídios: promove o processamento da gordura em nosso corpo e, portanto, ajuda a manter o peso normal.

Outra propriedade útil do cromo é sua capacidade de repor o iodo no corpo humano, o que tem um efeito importante nas doenças da tireoide.

Os benefícios também são grandes no fortalecimento do tecido ósseo, importante na prevenção da osteoporose.

No nível genético, a participação do mineral na preservação da informação hereditária, regeneração e crescimento dos tecidos do corpo é importante.

Os estoques de cromo no corpo ajudam a lidar com o estresse de maneira mais eficaz.

Produtos contendo cromo

É melhor escolher alimentos ricos em cromo orgânico: eles são facilmente absorvidos pelo corpo humano.

Esses incluem:

• nozes (seu alto teor em castanha do Brasil);
• frutos do mar (principalmente camarão, mexilhões, ostras);
• carne de porco;
• grãos frescos de leguminosas;
• frutas e bagas (maçãs, bananas, uvas, espinheiro, espinafre, brócolis e alcachofra);
• grãos de cereais: trigo, cevada.

Peixes de rio ou mar, moluscos e crustáceos são capazes de repor o equilíbrio diário de cromo necessário. Estes incluem: atum, capelim, cavala, linguado, carpa cruciana, carpa, camarão e ostras.

O elemento também é encontrado no complexo orgânico da levedura de cerveja, que é absorvido ao máximo pelo organismo, enquanto na composição dos sais minerais sua assimilação ocorre apenas em 3%.

Seu menor teor é encontrado em laticínios (manteiga, margarina, leite) e açúcar.

Indicações para o uso de drogas com cromo

Verifique com seu profissional de saúde antes de usar suplementos de cromo.

As preparações de cromo em combinação com outros ingredientes, como vitaminas B, fermento, fibra ou extrato de chá verde, tornaram-se amplamente difundidas no mercado.

Os preparados de cromo são prescritos para pessoas que praticam esportes ou trabalham relacionados à atividade física, bem como para aqueles que desejam reduzir a gordura corporal.

Devido às suas propriedades benéficas, o cromo é usado para tratar a hipoglicemia, diabetes em condições de níveis de colesterol muito elevados.

Os medicamentos que contêm cromo são prescritos para prevenção e tratamento de doenças:

• rim e fígado;
• Reações alérgicas;
• imunodeficiência;
• insuficiência cardíaca.

A necessidade de um oligoelemento aumenta tanto durante a gravidez que existe até mesmo o chamado diabetes da gravidez com sua deficiência.

O consumo regular de cromo na forma de pílula diminui a excreção urinária de cálcio, o que pode prevenir a osteoporose em mulheres na pós-menopausa.

Os benefícios do cromo para os homens se manifestam em sua capacidade de prevenir a ocorrência de problemas de potência.

O uso de cromo para perda de peso

As informações sobre o efeito milagroso do cromo na perda de peso ganhou ampla aceitação - especialmente em técnicas de perda de peso.

Na verdade, ao regular os níveis de açúcar no sangue, reduz significativamente a necessidade de doces e ataques de "apetite de lobo".

Também é capaz de acelerar o metabolismo, por isso pode se tornar um excelente aliado no combate ao excesso de peso, mas não uma "pílula mágica" que vai resolver o problema de uma pessoa.

O uso de cromo para perda de peso deve ser acompanhado por cargas de força constantes: então, um oligoelemento útil ajudará a construir músculos e quebrar gorduras.

Além disso, os medicamentos que contêm cromo, sem o uso de dietas especiais, ajudam a prevenir os danos da deposição de gordura e a eliminar cancerígenos perigosos.

Outra propriedade útil do oligoelemento para o metabolismo é a normalização e restauração das funções da glândula tireóide.

O cromo também atua estimulando a função reprodutiva no corpo da mulher.

Dose diária de cromo

Uma dieta bem balanceada deve nos fornecer a quantidade certa de cromo - para um adulto será de 0,05 a 0,2 mg por dia.

Para crianças, 0,02 mg será uma norma suficiente, adolescentes demonstram consumir de 0,02 a 0,03 mg de um oligoelemento e, para pessoas com estilo de vida sedentário, será necessário fornecer uma taxa diária inferior de 0,05 mg.

Para as mães que amamentam, é necessário aumentar o conteúdo da substância útil, pois o bebê poderá receber um oligoelemento útil apenas com o leite materno: isso exigirá 0,05 - 0,2 mg de sua ingestão no corpo diariamente. Essa norma é comparável à necessidade de cromo em atletas - de 0,15 a 0,2 mg.

O que afeta a absorção de cromo pelo corpo

Nosso corpo recebe cromo, importante para a saúde, em compostos nos alimentos, na água e no ar.

A absorção do microelemento é realizada principalmente pelo jejuno, e a excreção - principalmente pelos rins - até 80%, assim como pelos pulmões, pele (inclusive com queda de pelos) e intestinos. A bile contém muito cromo.

Ao usar suplementos com oligoelemento, é necessário levar em consideração a lista de medicamentos que podem aumentar sua absorção pelo organismo.

Esses incluem:

• vitamina C;
• aspirina;
• um ácido nicotínico;
• naproxeno de outros.

Sintomas de falta de cromo no corpo

Fadiga crônica, irritabilidade, dores de cabeça frequentes e desejo crescente por doces podem indicar que nosso corpo está “pedindo” esse mineral benéfico.

Deve-se ter em mente que desejos mais frequentes por doces e "apetite de lobo" do que nunca podem ser causados ​​pelo estresse - e então mesmo o uso de suplementos do elemento em comprimidos não será benéfico.

Aumento do consumo de carboidratos simples: açúcar, refrigerantes, produtos de farinha de trigo refinada podem levar à perda de cromo junto com a urina e reduzir seus benefícios para o corpo.

O tratamento térmico também reduz o conteúdo benéfico de micronutrientes dos alimentos.

No decorrer de experimentos em animais, verificou-se que a deficiência de cromo ameaça prejudicar o retardo do crescimento, neuropatias e distúrbios do sistema nervoso, além de diminuir as propriedades de fertilização dos espermatozóides.

Além disso, a falta de um elemento no corpo pode se manifestar:

• perfuração do septo nasal;
• doenças alérgicas, incluindo bronquite asmática, asma brônquica;
• distúrbios astenoneuróticos;
• aumento dos danos ao desenvolvimento do câncer.

Os indicadores de desequilíbrio do cromo no corpo serão as seguintes manifestações:

• sede constante;
• insônia;
• cansaço, irritabilidade;
• distúrbios do sistema nervoso;
• o risco de desenvolver infertilidade feminina e impotência masculina.

Por que o excesso de cromo no corpo é perigoso?

Se você consumir produtos contendo cromo orgânico todos os dias, o dano de uma overdose do elemento não está ameaçado. O risco surge apenas se doses muito altas de suplementos forem usadas sistematicamente.

Nesse caso, a absorção de antagonistas do cromo - ferro e zinco - pelo corpo diminuirá e a produção de insulina também será prejudicada.

Um excesso de um oligoelemento é manifestado pelo dano de um efeito tóxico no corpo na forma de:

• tonturas, náuseas, tendência a desmaiar;
• dermatite;
• úlceras estomacais, problemas hepáticos e renais.

Conclusão

Agora que se sabe quais são os benefícios e os malefícios do cromo, o interesse por ele está voltando não apenas no contexto do combate ao excesso de peso e da queima do excesso de gordura. Se você usar suas propriedades de normalizar o metabolismo, fortalecer o trabalho dos sistemas cardiovascular e nervoso, do tecido ósseo, limpar o corpo, então esse elemento deixará de ser um dos muitos elementos químicos abstratos e se tornará um meio de proteger a saúde humana.

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