Alcachofra: benefícios e malefícios, propriedades medicinais, receitas

Os benefícios e malefícios da alcachofra são estudados há muito tempo e suas propriedades curativas são ativamente utilizadas em muitas direções. Isso se deve à grande quantidade de substâncias vitais em sua composição. Eles fortalecem e restauram de forma abrangente as funções do corpo, contribuindo para a normalização de sistemas importantes.

O que é uma alcachofra e como ela se parece

A alcachofra é uma bela planta perene com folhas grandes e roxas, com muitos tricomas no dorso. Durante a floração pode ser confundido com cardo, pois ambas as plantas pertencem à mesma família. Devido à sua semelhança, os residentes de verão costumam remover essa cultura herbácea, que pode ser usada para seus próprios fins.

Normalmente são usados ​​os cestos de uma planta útil, e em alguns países - raízes com caules. As folhas são utilizadas para fazer chá, decocções e tinturas. A alcachofra tem um sabor peculiar - parece ervilha.

A composição química e o conteúdo calórico da alcachofra

O conteúdo calórico dessa cultura é baixo, por isso ela pode ser consumida com dieta e não temer o aparecimento de quilos a mais e a ocorrência de uma sensação de fome intensa. Satura rapidamente o corpo com substâncias biologicamente ativas e, graças às suas propriedades benéficas, elimina o desenvolvimento de muitas doenças.

Um produto como a alcachofra, cujo teor de vitaminas é variado e significativo, também possui um rico complexo mineral.

Por que a alcachofra é boa para o corpo

Nossos ancestrais tentaram tratar doenças com métodos populares, e não com medicamentos, que muitas vezes prejudicam o corpo. Portanto, as propriedades curativas de muitas plantas foram cuidadosamente estudadas. Alcachofra, cujos benefícios e malefícios para a saúde estão agora sendo ativamente estudados na composição de muitos medicamentos. A característica do produto está em sua capacidade de:

• protege contra os radicais livres e a formação de tumores cancerígenos;
• fortalecer o sistema imunológico;
• reduzir o nível de colesterol ruim;
• diminuir a pressão arterial;
• limpe o fígado de toxinas;
• melhorar o funcionamento do sistema digestivo;
• provocar a remoção de toxinas do sangue;
• enriquecer o tecido ósseo com minerais essenciais;
• ajuda na absorção do cálcio;
• acelerar o metabolismo;
• auxiliar na síntese de proteínas em todos os processos;
• afetam positivamente o funcionamento do cérebro.

Para mulheres e homens adultos

Os benefícios da alcachofra para o corpo da mulher são insubstituíveis devido às propriedades benéficas de aumentar a probabilidade de concepção. Os especialistas aconselham o seu uso durante a gravidez devido ao seu efeito positivo no desenvolvimento fetal. Além disso, a delicadeza melhora o estado geral - ajuda a remover hematomas sob os olhos e suaviza a pele ao redor dos olhos. Durante o ciclo menstrual, um feto saudável ajudará a normalizar o sistema nervoso e a melhorar o humor sem prejudicar a saúde.

Os homens costumam usar este produto para aumentar sua força sexual. Fumantes e bebedores de álcool se sentirão muito melhor após a inclusão da alcachofra no cardápio. As propriedades úteis consistem na limpeza rápida do sangue e do fígado de todos os tipos de alcalóides e toxinas sem danos.

Para grávidas

Durante a gravidez, o corpo da mulher funciona em um modo avançado, portanto, requer uma porção dupla de vitaminas. Os ginecologistas nem sempre prescrevem complexos vitamínicos para farmácias, mas aconselham a inclusão de uma alcachofra no cardápio, que não fará mal ao organismo. O uso regular reduz significativamente o risco de subdesenvolvimento no feto.

Para crianças

Segundo recomendações de pediatras, a planta medicinal pode ser administrada não só por crianças maiores, mas também por bebês de até um ano de idade. No entanto, isso só é possível na forma de fitoterápicos e sob a supervisão de um médico, para não prejudicar o pequeno organismo. Os neonatologistas usam os benefícios do extrato de alcachofra mesmo no tratamento de recém-nascidos que sofrem de vários tipos de icterícia. As propriedades do produto são necessárias para fortalecer a imunidade, melhorar o desempenho e eliminar muitas doenças indesejáveis. Pode ser de grande benefício para o aluno, já que a planta é capaz de ativar a atividade cerebral.

Para os idosos

Muitos problemas relacionados com a idade podem ser resolvidos com a ajuda desta planta útil. Os idosos freqüentemente sofrem de enfraquecimento do tecido ósseo devido à falta de cálcio. Isso se deve ao fato de que, apesar da suficiência desse mineral nos alimentos utilizados, torna-se difícil para o organismo absorvê-lo. As propriedades benéficas da alcachofra lidam bem com esse problema.

Alcachofra para o Fígado

Nossos ancestrais usaram os benefícios da alcachofra para o fígado. Há um grande número de receitas de decocções e infusões medicinais desta planta útil. Suas propriedades visam limpar o corpo de toxinas e toxinas. O produto é frequentemente consumido após intoxicação por álcool, portanto os benefícios para o fígado de alcachofra são significativos. Regularmente para uma saúde normal, é necessário aplicar a planta para quem vive em áreas ecologicamente poluídas.

A alcachofra é boa para perder peso?

A alcachofra para emagrecer é muito utilizada devido à sua pequena quantidade de calorias e muitos nutrientes úteis. Com dietas exaustivas, a imunidade muitas vezes diminui devido à falta de vitamina C e a pele do rosto começa a secar, o cabelo enfraquece. O benefício está no fato de que ajuda a esticar a pele onde antes havia dobras, além de proteger o corpo dos efeitos de muitos vírus e bactérias.

O uso da alcachofra na medicina tradicional

A alcachofra, cujas propriedades medicinais são ativamente utilizadas na medicina popular, é bastante rara, e apenas em canteiros.Isso se deve ao fato de muitos desconhecerem os significativos benefícios que esse produto pode trazer ao corpo humano. Existem várias receitas que foram passadas de geração em geração que têm propriedades para afetar positivamente a saúde e o bem-estar.

Suco de alcachofra espremido na hora

O remédio mais digerível é o suco de alcachofra, que pode enriquecer o corpo com substâncias úteis. Normalmente usado:

1. Para a prevenção e tratamento da deficiência de vitaminas.
2. Para doenças da cavidade oral. Para isso, misture com mel e enxágue 4 vezes ao dia.
3. Com o desenvolvimento de impotência. Aplicar 50 ml duas vezes ao dia durante duas semanas.
4. Constipação. Juntamente com a gema de ovo antes de deitar.

Chá de Folhas de Alcachofra

O chá de alcachofra, cujas propriedades benéficas são significativas para cada pessoa, fortalece o sistema imunológico, enriquecendo o corpo com vitaminas e minerais. Para preparar uma bebida com as folhas de uma planta de acordo com a receita clássica, despeje 2 colheres de chá com água fervente na quantidade de 250 ml. folhas secas. Insista 5 minutos. É melhor usá-lo 3 vezes ao dia, pois uma única ingestão de chá não terá um efeito positivo.

As folhas de alcachofra, cujas propriedades benéficas são recomendadas para a prevenção de muitas patologias sem agredir, podem ser adquiridas na loja, mas é melhor secar em casa.

Infusão de inflorescências de alcachofra

A infusão de inflorescência pode ser preparada muito rapidamente. É necessário derramar 20 g de inflorescências de frutas pré-picadas com água fervente e deixar por 1 hora em um recipiente fechado. Filtre e beba 100 ml três vezes ao dia, meia hora antes das refeições.

Infusão de raízes de alcachofra para colesterol

É necessário derramar um copo de água fervente sobre 1 colher de chá. raízes secas de uma planta útil. Cubra e espere meia hora. Filtre a bebida pronta e troque toda a dose preparada durante o dia, 1 colher de sopa. eu. Após alguns dias, o nível de colesterol volta ao normal.

Tintura alcoólica de alcachofra

Para preparar uma tintura alcoólica, necessária para quem sofre de aterosclerose, é preciso insistir por 14 dias em local fresco 50 gramas de folhas secas em 100 ml de álcool 70%. Em seguida, filtre e aplique 10 gotas, diluídas em 10 ml de água, três vezes ao dia, meia hora antes das refeições.

Decocção de alcachofra para intoxicação

Para preparar uma alcachofra corretamente e usá-la para intoxicação, é necessário cortar 50 gramas de folhas e despejar água fervente sobre elas. Em seguida, deixe-o em banho-maria por 10 minutos. Como resultado do uso sistemático de 125 ml três vezes ao dia, você pode reduzir a carga no fígado e se livrar da intoxicação.

Alcachofra com óleo de erva-doce para o alcoolismo

Os benefícios da alcachofra e do óleo de erva-doce para o alcoolismo não podem ser substituídos por nenhum medicamento. Para preparar o produto, você precisa colocar 200 g de um produto útil em um espremedor e combinar a mistura resultante com óleo. Se você usa regularmente 50 ml do produto antes das refeições, a vontade de beber diminuirá significativamente após algumas semanas.

Preparações de alcachofra

Alcachofras em comprimidos, cujos benefícios e malefícios foram cuidadosamente estudados por especialistas, são recomendadas para uso por pessoas que vivem em grandes cidades poluídas. Esses medicamentos devem ser usados ​​apenas em consulta com o médico assistente, a fim de finalmente certificar-se de que não há alergias e contra-indicações.

Propriedades úteis do extrato (extrato) de alcachofra

O extrato de alcachofra é bastante popular no mundo moderno. Assim, é conveniente controlar a dose. Suas propriedades benéficas se manifestam em um efeito positivo em vários sistemas orgânicos, uma vez que o remédio é capaz de:

• melhorar a produção e o escoamento da bile;
• normalizar a função hepática;
• restaura a digestão após doença e envenenamento;
• regular os níveis de colesterol.

Instruções para usar extrato de alcachofra

Antes de usar alcachofra como medicamento para confirmar os benefícios, você deve consultar um médico para aconselhamento. Para preparar o capô, você precisa de ¼ colher de chá. composição medicinal para dissolver em 1 colher de sopa. água aquecida. Beba três vezes ao dia antes das refeições.

Você também pode misturar 100 g da droga com 1 litro de vodka ou álcool. Para provar, adicione cerca de 1 colher de sopa. eu. mel a gosto. Use essa composição em 1 colher de sopa. eu. três vezes ao dia antes das refeições.

O uso de alcachofra em cosmetologia

Para fins cosméticos, esta planta é usada para fazer máscaras hidratantes e misturas nutritivas para embrulhar. As formulações são adequadas para aplicação em todas as áreas do corpo. Após os procedimentos, a pele fica saturada de substâncias úteis e torna-se lisa e elástica. A principal característica de tais fundos é que o efeito após a aplicação é visível quase que imediatamente, sem causar danos à saúde.

Alcachofra na cozinha

Muitos especialistas culinários famosos usam esta planta saudável para preparar seus pratos favoritos. Tem um sabor peculiar que nem toda pessoa gosta. Mas quando combinado com outros produtos, não é tão perceptível.

Salada de alcachofra

Para preparar uma salada assim, é necessária uma quantidade mínima de ingredientes, mas o prato acaba sendo delicioso. Lista de ingredientes:

• 1 lata de alcachofra em lata
• tomates - 4 peças;
• 150 g de queijo feta;
• 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre de vinho;
• 1 colher de chá suco de limão;
• 1 dente de alho;
• 1 alface
• 3 guarda-chuvas de salsa e manjericão.

Receita passo a passo:

1. Corte a alcachofra em cubinhos.
2. Escalde os tomates e, após retirar a casca, divida em rodelas, sal e misture com o alho picado.
3. Corte o queijo em pequenos pedaços.
4. Coloque todos os ingredientes em um recipiente, tempere com azeite, vinagre, suco de limão e mexa.
5. Enfeite com ervas ao servir.

Coquetel de alcachofra

Um dos mais populares e úteis é o coquetel de alcachofra, usado para fins medicinais. Deve ser consumido exclusivamente pela manhã com o estômago vazio, acrescentando açúcar e mel. Para prepará-lo, combine 50 ml do produto acabado com 15 ml de chá de gengibre e 50 ml de seiva de bétula. Infundir a massa resultante por 20 minutos.

Danos da alcachofra e contra-indicações

Não existem tantas qualidades negativas em uma planta útil, mas sim positivas, mas, no entanto, você deve definitivamente familiarizar-se com elas antes de usar o produto. A planta é contra-indicada:

• crianças menores de 12 anos;
• com insuficiência hepática;
• com bloqueio das vias biliares;
• durante a lactação;
• com alergias e intolerância individual;
• com má absorção de fibras vegetais.

Quando colher uma alcachofra

Antes da colheita, você precisa se certificar de que está maduro e pronto para uso. Isso é difícil de fazer, pois eles não florescem e não dão frutos ao mesmo tempo. Se pétalas azuis começarem a aparecer no topo da planta, ela pode ser cortada com segurança. Quando as cabeças ficam muito ásperas, não vale mais a pena comê-las, pois não haverá benefício delas.

Como escolher e armazenar uma alcachofra

Para que uma cultura medicinal traga apenas benefício e não dano, é preciso estar atento à aparência do produto no momento da compra. Após a limpeza, o produto encolherá, por isso a alcachofra deve ficar grande e fofa, sem sinais de letargia, ressecamento e manchas marrons. Ao escolher uma planta, você deve colocar um pouco de pressão sobre ela - se ouvir um leve estalo, então ela é fresca.

Conclusão

Os benefícios e malefícios da alcachofra requerem estudo. O produto tem muitas propriedades positivas, mas também muitas contra-indicações. Sabendo preparar adequadamente uma alcachofra para uso medicinal, é possível se livrar de muitas doenças sem prejudicar a saúde.

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