Limpar a aguardente com refrigerante em casa: benefícios e malefícios

Muitos conhecedores de bebidas alcoólicas caseiras preferem aguardente a armazenar vodka. Mas você precisa usá-lo após remover as substâncias nocivas. Os benefícios e malefícios da limpeza luar refrigerantes foram testados por séculos. Existem muitas receitas para usar um produto alimentar e em combinação com outros ingredientes.

Características de limpeza de luar com refrigerante

Bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio, bicarbonato de sódio são os nomes de uma substância em pó. Os benefícios e malefícios da limpeza da aguardente com bicarbonato de sódio podem ser testados na prática, sujeitos a uma tecnologia especial. A principal tarefa da filtragem do álcool bruto é obter uma bebida saudável e não prejudicar o corpo.

Qual a peculiaridade do método:

1. Pesar a quantidade necessária de pó em uma balança. Como regra, as receitas indicam que 1 litro de álcool caseiro requer 10 g de bicarbonato de sódio. É diluído em 10 ml de água.
2. Dilua o luar para 40 graus. É melhor medir a fortaleza com um medidor de álcool.
3. Combine os dois líquidos, misture. Depois de um tempo, uma reação começará, como resultado da qual um sedimento de substâncias nocivas aparecerá no fundo.
4. Depois de meia hora, o álcool é mexido, coberto com uma tampa e deixado por 15 horas em uma sala sem acesso à luz. Você pode até mesmo no armário da cozinha.
5. Para que uma bebida alcoólica seja saudável, ela deve ser cuidadosamente filtrada de qualquer maneira conveniente. Este procedimento minimiza os danos do luar.
6. Isso é seguido por destilação repetida.

Que refrigerante pode ser usado para limpeza

O álcool bruto contém substâncias prejudiciais à saúde:

• óleos fúsel;
• ácido acético;
• ácido fórmico,
• éter metílico acético.

Esfregar com refrigerante ajuda a tornar o álcool caseiro útil. Existem vários tipos:

• Bicarbonato de Sódio (bicarbonato de sódio), usado na culinária;
• soda cáustica (soda cáustica) - uma substância com a qual você pode limpar roupas ou peças de automóveis de óleos e gasolina.

Usando soda cáustica, você pode fazer um sabonete caseiro saudável. Devido às suas propriedades especiais, esta substância é frequentemente usada por jardineiros para destruir parasitas nas plantas. É usado apenas em combinação com bicarbonato de sódio e permanganato de potássio.

Benefícios e benefícios de limpar luar com refrigerante

O refrigerante é uma substância segura que não apenas limpa o luar dos óleos de fúsel, mas também o torna mais macio e melhora as propriedades de bebida. A substância reage com os ácidos contidos no álcool caseiro, por isso precipitam substâncias nocivas.

É claro que o bicarbonato de sódio não pode tornar o álcool caseiro semelhante em propriedades ao álcool medicinal, mas os benefícios do álcool aumentam várias vezes em comparação com o álcool bruto.

Segurança

Ao escolher um método para purificar a aguardente de impurezas prejudiciais, a segurança da saúde é levada em consideração. O bicarbonato de sódio é considerado uma dessas substâncias. O fato é que ele é adicionado em pequenas quantidades que não farão mal ao organismo.

O bicarbonato de sódio não permanece na bebida alcoólica, está todo no sedimento. É isso que permite melhorar o álcool bruto, agregar-lhe propriedades úteis.

Disponibilidade

Todos os ingredientes necessários para remover substâncias nocivas da bebida alcoólica são acessíveis e estão sempre disponíveis em lojas ou farmácias. Portanto, conseguir uma bebida alcoólica saudável para os fabricantes de bebidas alcoólicas é barato. Mas o resultado é óbvio: o álcool é limpo de impurezas prejudiciais e odores desagradáveis.

Compatibilidade

O bicarbonato de sódio pode ser usado como o principal agente de limpeza do álcool bruto. Também é usado em combinação com os seguintes ingredientes:

• sal de mesa;
• Ácido Cítrico;
• permanganato de potássio;
• carbonato de sódio.

Retenção de cor, sabor e força

Após a limpeza com bicarbonato, o álcool bruto ficará transparente, as propriedades e a concentração da bebida não serão alteradas. Se desejar, você pode colorir o álcool caseiro, torná-lo mais saboroso e aromático:

• ao adicionar chá ou pinhões, é difícil distinguir uma bebida refinada de conhaque;
• adicionando salsa e folhas de hortelã, obtém-se o luar com um tom esverdeado;
• a casca de limão dará uma cor amarela ao álcool caseiro;
• adicionando casca de laranja ou partições de nozes, você pode obter uma bebida de laranja;
• se você precisa de um luar com um tom azulado, basta adicionar flores de mil-folhas.

Tempo mínimo gasto

Deve-se destacar que o tempo principal é gasto na produção de álcool bruto. A filtração da aguardente com refrigerante é rápida, pois o refrigerante faz todo o trabalho sozinho. A pessoa gasta tempo filtrando e engarrafando a bebida.

Há algum mal de refrigerante

Uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio não será prejudicial. Mas se as proporções não forem observadas, parte da substância permanecerá na luz da lua. Isso é repleto de violação da microflora e das membranas mucosas do trato gastrointestinal. Portanto, é importante destilar novamente após limpar a aguardente com bicarbonato de sódio.

Como limpar a bebida alcoólica com refrigerante em casa

Como já observamos, limpar o álcool bruto em casa com bicarbonato de sódio é um procedimento simples. Até um moonshiner novato pode lidar com isso.

Os seguintes métodos de limpeza são considerados populares:

• bicarbonato de sódio apenas;
• refrigerante e sal:
• bicarbonato de sódio e ácido cítrico.

A maneira clássica de limpar a bebida alcoólica com refrigerante

Para 5 litros de álcool caseiro você precisará de:

• 50 g de bicarbonato de sódio;
• 50 ml de água purificada.

Regras de cozinha:

1. Dilua o luar para 40 graus.
2. Prepare uma solução de refrigerante.
3. Misture os dois líquidos, agite, feche bem o frasco.
4. Agite o frasco novamente após 30-40 minutos para garantir que tudo esteja dissolvido.
5. Deixe no armário por 12 horas.
6. Filtre a aguardente duas vezes em um disco de gaze de algodão. A principal tarefa é coletar os menores cristais brancos.
7. Re-destilar.

Purificador de luar com refrigerante e sal

Ingredientes para 1 litro de líquido alcoólico:

• bicarbonato de sódio - 1 colher de chá;
• sal - 1 colher de sopa. eu.

De acordo com moonshiners experientes, o sal pode ser usado para remover toxinas, e o refrigerante é um importante neutralizador da acidez do luar. Como resultado da limpeza, a bebida perde alguns dos óleos fúsel e se torna mais útil.

Como usar o bicarbonato de sódio:

1. Prepare uma solução de sal de soda, misture com aguardente na proporção especificada.
2. Agite o recipiente, feche com uma tampa apertada.
3. Após 40-50 minutos, agite novamente, feche e coloque em local escuro por meio dia.
4. Prepare um filtro de gaze, algodão e pó de carvão ativado.
5. Drene o luar duas vezes, tomando cuidado para não tocar no sedimento.

Resultado: a obtenção de um líquido límpido com propriedades úteis, uma vez que não haverá substâncias tóxicas e óleos fúsel no luar.

Purificação de aguardente com refrigerante e ácido cítrico

O ácido cítrico é usado apenas com refrigerantes para limpar o álcool doméstico. É este conjunto que permite obter uma bebida com propriedades úteis.

Ingredientes para 10 litros de álcool bruto:

• bicarbonato de sódio - 100 g;
• ácido cítrico - 10 g;
• água destilada - 1 colher de sopa.

Recursos da tecnologia de purificação:

• diluir o luar;
• prepare uma solução de refrigerante em um frasco de litro, coloque ácido cítrico nele;
• adicione água efervescente à aguardente, mexa;
• sacudir a bebida alcoólica novamente após meia hora;
• filtrar o álcool purificado com solução de soda e destilar novamente.

Precauções

Apesar do refrigerante ser uma substância quase segura, ao limpar o álcool bruto caseiro, você precisa ter cuidado para não se machucar:

1. Em primeiro lugar, o bicarbonato de sódio e a soda cáustica não devem ser confundidos. Caso contrário, você pode obter uma bebida que é prejudicial e perigosa para a saúde.
2. Em segundo lugar, o bicarbonato só deve ser diluído em água fria.
3. Em terceiro lugar, uma solução de refrigerante para limpar a aguardente é adicionada estritamente de acordo com a receita.

Conclusão

Os benefícios e malefícios de limpar a aguardente com refrigerante não foram comprovados cientificamente. Mas os mestres da cerveja artesanal consideram este produto seguro, e o líquido obtido após a filtração e destilação é mais útil do que a vodca falsa.