Figos: propriedades úteis e contra-indicações, receita para tosse

Os benefícios e malefícios dos figos para a saúde são conhecidos desde os tempos antigos. A baga, devido à sua composição e propriedades úteis, ganhou o reconhecimento de curandeiros populares e médicos profissionais. Tem efeito curativo, preventivo, auxilia no tratamento de muitas doenças.

O que são figos

Figo (figo, baga de vinho) - a inflorescência de fruto de uma figueira, oblonga, em forma de pêra com pequenas sementes no interior. A cor depende do tipo de madeira: do amarelo ao preto e azul.

Frutas úteis são usadas na culinária. O sabor doce açucarado permite preparar compotas e compotas, utilizá-las na pastelaria.

São conhecidas as propriedades medicinais do figo, suas sementes e folhas. Tinturas, decocções, máscaras cosméticas beneficiam o corpo, auxiliando nas doenças da pele, dos cabelos, do aparelho digestivo, cardiovascular, reprodutivo, nervoso e respiratório.

Composição, valor nutricional e conteúdo calórico dos figos

As propriedades curativas dos figos são devidas ao alto teor de macro e microelementos, vitaminas e fibra alimentar. Dano e contra-indicações ao uso de frutas - uma quantidade significativa de carboidratos. 100 g de figos secos - cerca de 50% do valor diário do açúcar para uma pessoa saudável. As frutas frescas são ligeiramente menos saturadas com açúcar - cerca de 15%.

O conteúdo calórico dos figos frescos é de 74 kcal, secos - 249 kcal. Conteúdo de gordura / proteína: 0,4 g / 0,8 g fresco e 0,9 g / 3,3 g seco, respectivamente.

O figo tem uma alta concentração de vitaminas e minerais saudáveis:

1. Potássio - um elemento insubstituível que tem um efeito benéfico sobre a estrutura intracelular, água, eletrólitos, equilíbrio de ácido, condução de impulsos nervosos, trabalho do músculo cardíaco. Os figos frescos cobrem a necessidade de potássio do corpo - em 10%, secos - em 28%.
2. Cobre e manganês - fazem parte de enzimas úteis responsáveis ​​pelo metabolismo, absorção de ferro, proteínas, síntese de nucleotídeos e colesterol; afetam a formação de osso, tecido conjuntivo, funções reprodutivas. Eles têm propriedades regeneradoras e restauradoras. Frutas frescas - 7% da necessidade diária, secas - até 29%.
3. Cálcio - é responsável pela formação do esqueleto, dentes, reduz o risco de osteoporose, gota (4% e 17%).
4. Magnésio - é necessário para a assimilação completa de potássio, cálcio, sódio, evita o desenvolvimento de doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral, ataque cardíaco, estimula o sistema nervoso. Possui propriedades calmantes (5% e 17% cada).
5. Ferro - regula a composição, qualidade, coagulação do sangue, participa da formação de enzimas úteis responsáveis ​​pelas funções oxidativas e redutoras, previne o desenvolvimento de anemia, doenças cardíacas e aumento da fadiga (4 e 16,5%).
6. Vitamina K - estimula a coagulação do sangue, absorção de ferro. (4 e 13%).
7. Propriedades das vitaminas B têm um efeito benéfico complexo em todos os sistemas e órgãos humanos, minimizam os riscos de desenvolver doenças, danos ao meio ambiente. Os figos contêm de 4 a 9% da norma (principalmente B5 - 8,7%).

Os benefícios dos figos para o corpo humano também residem na presença de aminoácidos essenciais e essenciais, beta-caroteno, vitaminas C, PP, E.

Por que os figos são úteis para o corpo humano

As qualidades curativas dos figos fornecem benefícios abrangentes significativos e suporte para todo o corpo. As frutas devem ser consumidas por pessoas saudáveis ​​para prevenir o desenvolvimento de doenças, enfraquecidas após uma doença para restaurar a eficiência e a força. Eles também serão úteis para crianças e pessoas com doenças crônicas, após consulta com nutricionista e médico assistente.

Os benefícios dos figos:

1. Tem propriedades imunoestimulantes, elimina os danos dos patógenos durante o período de exacerbação de doenças virais e respiratórias, é útil para bronquite, asma brônquica, previne o desenvolvimento de inflamação do sistema respiratório.
2. Regula a freqüência cardíaca, restaura o ritmo cardíaco.
3. Normaliza os níveis de colesterol, previne o desenvolvimento de anormalidades cardiovasculares, anemia e afina o sangue.
4. Um rico complexo de vitaminas e minerais e propriedades benéficas previnem o desenvolvimento de câncer.
5. É útil para pessoas debilitadas que sofrem de distrofia, distúrbios intestinais, fezes e distúrbios digestivos.
6. Possui propriedades antimicrobianas, cicatrizantes e analgésicas. Ele é usado para aliviar a dor de dente, aliviar a inflamação na cavidade oral.
7. Possui propriedades diuréticas, benefícios em doenças do aparelho urinário.

Uma proporção significativa das propriedades medicinais dos figos deve-se ao seu alto teor de potássio. Leva o produto a uma posição de liderança em nutrição voltada para a prevenção de doenças cardíacas e vasculares.

Para o corpo da mulher

As frutas doces têm um grande efeito benéfico no corpo feminino:

• prevenir o envelhecimento da pele;
• estimular a renovação do corpo a nível celular;
• limpar de toxinas, toxinas, reduzir o dano de influências adversas externas;
• fortalece o cabelo, dentes, placa ungueal;
• aliviar as síndromes de dor durante o ciclo menstrual;
• útil em ginecologia, ajuda nas infecções fúngicas do sistema reprodutor.

Os benefícios dos figos para o corpo feminino também são eficazes na prevenção do desenvolvimento de veias varicosas. Apenas 5 frutas secas por dia eliminam os danos de ficar em pé por muito tempo, saltos altos e sapatos desconfortáveis, aliviam o inchaço, as cãibras e evitam o aparecimento de vasinhos.

Para a saúde do homem

Os benefícios dos figos para os homens estão em uma concentração significativa de potássio, assim como magnésio e manganês.

A baga do vinho ajuda o corpo masculino na prevenção do desenvolvimento:

• impotência sexual, impotência;
• prostatite;
• ataque cardíaco precoce, derrame.

Além disso, as propriedades benéficas ajudam a restaurar a força após intenso estresse físico e psicológico, falta de sono, situações estressantes.

É possível figos para crianças

Os figos secos são ricos em ácido fólico útil, que contribui para o desenvolvimento harmonioso dos sistemas circulatório, nervoso e imunológico da criança.

Introduzir frutas frescas na dieta das crianças ajuda:

• estimular o desenvolvimento de habilidades mentais;
• normaliza a digestão, fezes, induz o apetite;
• baixar a temperatura, aliviar os sintomas de doenças respiratórias;
• saturar o corpo em crescimento com energia útil.

O figo pode prejudicar o corpo da criança.Deve ser administrado com cautela a crianças com tendência a diarreia, erupções cutâneas alérgicas, diabetes, obesidade.

É possível introduzir figos na comida do bebê a partir dos 9 meses, monitorando cuidadosamente a reação do corpo. A norma para uma criança de um ano não é mais do que 1/2 baga por dia na forma de purê sem adição de adoçantes. Depois de um ano e meio, você pode dar 1 fruta inteira.

Figos são bons para mulheres grávidas?

Os figos beneficiam o corpo de uma mulher grávida e seu feto devido a uma combinação benéfica de ferro, potássio, ácido fólico e vitaminas B:

• normaliza a pressão arterial;
• previne o desenvolvimento de anemia, constipação;
• previne problemas cosméticos de pele, cabelo, unhas;
• suaviza as contrações, estimula a abertura do colo do útero durante as contrações;
• suaviza os picos hormonais, devido aos quais o humor e o estado de espírito de uma mulher grávida se estabilizam.

As propriedades benéficas das bagas também estimulam a lactação, aumentam a quantidade e a qualidade do leite materno.

É possível comer figos e perder peso

A composição celular da baga contém substâncias de lastro úteis que reduzem a fome e promovem a saciedade rápida.

As pequenas sementes, abundantes em frutas, têm propriedades benéficas semelhantes às fibras grosseiras dos vegetais frescos. Eles, como uma escova, limpam os intestinos, eliminam os malefícios da estagnação dos alimentos não digeridos, estimulam a absorção dos nutrientes.

Os nutricionistas recomendam substituir o lanche da tarde ou o jantar por 3 a 5 figos secos, 2 vezes por semana. Recomenda-se usá-los cozidos no vapor sem aditivos (adoçantes, leite, produtos lácteos fermentados).

Você pode comer 2 vezes mais frutas vermelhas saudáveis: seu conteúdo calórico é menor.

Como usar os figos corretamente

Os benefícios e danos à saúde dos figos dependem de seu frescor, prazo de validade e da qualidade do processamento das frutas secas.

Figos frescos, colhidos da árvore não antes de 24 horas antes do consumo, são mais benéficos. Ele retém propriedades úteis, vitaminas e composição mineral. Durante esse tempo, o processo de decomposição, prejudicial à saúde e à digestão, não tem tempo de se desenvolver.

Ideal se a figueira for cultivada por um jardineiro profissional, longe da estrada.

Antes de usar, os figos são lavados com água morna. Você pode comer e usar tanto a polpa da fruta quanto a casca para cozinhar: depende da preferência pessoal.

Os figos frescos são combinados de maneira ideal com creme de leite, nozes, pratos de carne, formando um delicioso e saudável tandem.

Você não deve comprar frutas frescas vendidas em lojas distantes das regiões sul. Essas frutas foram colhidas imaturas, portanto, farão mais mal do que bem.

Para preservar as propriedades benéficas, você pode fazer geleia com figos frescos. Seus benefícios são prevenir resfriados, normalizar a freqüência cardíaca e a pressão arterial e melhorar a contagem sanguínea.

Frutas secas têm mais benefícios para a saúde. Antes de comer, é recomendável cozinhá-los em água fervente ou em banho-maria.

Bebidas de frutas úteis, compotas são preparadas com frutas secas, adicionadas a saladas de frutas, pratos de carne, produtos de padaria.

Os nutricionistas não recomendam comer figos antes de dormir. Tem propriedades estimulantes e pode causar insônia.

Receitas da medicina tradicional à base de figos frescos

Figos frescos com leite, mel, manteiga, limão e outros ingredientes úteis têm sido usados ​​por muitos séculos para fins medicinais:

• de dor de garganta;
• bronquite, pneumonia;
• constipação, aumento da produção de gás;
• hemorróidas;
• anemia;
• tromboflebite, trombose;
• condições depressivas;
• hipertensão;
• inflamação dos órgãos reprodutivos femininos;
• prostatite, disfunção sexual;
• doenças fúngicas da pele;
• perda de cabelo;
• inflamação dos rins, fígado.

Com bronquite

Remédio para tosse

Ingredientes:

• figos - 4 peças;
• leite gordo - 1 colher de sopa.

Preparação:

1. Os bagos são lavados com água corrente.
2. Despeje o leite morno e leve para ferver.
3. Cozinhe sob a tampa por 2 horas em fogo muito baixo.
4. Eles estão filtrando. Os figos são picados no liquidificador e novamente misturados com leite.

Consumir 2 colheres de sopa. eu. antes das refeições 5 vezes ao dia.

Com angina

Uma decocção de figo saudável pode ajudar a aliviar a dor de garganta.

Ingredientes:

• Frutas frescas - 1 - 2 peças;
• Água - 400 ml.

Preparação:

1. As bagas são lavadas, enchidas com água.
2. Espere ferver, deixe ferver por meia hora.
3. Eles estão filtrando.

Gargareje a cada 2 a 4 horas. O mesmo caldo útil pode ser usado como compressa: esfregue a garganta e o peito, envolva-os com um lenço quente.

Uma decocção mais concentrada de 6 frutas se beneficiará da perda de voz.

Para pedras nos rins e fígado

Decocção curativa de figo

Ingredientes:

• Figs - 5 peças;
• Água - 1 colher de sopa.

Preparação:

1. Despeje água fervente sobre as frutas, cozinhe por 5 minutos.
2. Moa com um liquidificador.

Consumir durante o dia, 2 horas após as refeições.

Figos com azeite

Os figos no azeite são benéficos para a constipação e a flatulência. O produto é eficaz no alívio de dores nas articulações e na coluna.

Figos para constipação

Ingredientes:

• Figs - 100 g;
• Ameixas - 100 g;
• Azeite - ½ colher de sopa.

Preparação:

1. Torça as frutas em um moedor de carne.
2. Despeje o óleo, deixe por 6 horas.
3. Guarde a mistura na geladeira.

Tome 3 colheres de sopa de manhã. l., regado com 2 colheres de sopa. água limpa. O tratamento saudável e saboroso dura de 3 a 4 dias.

Chá de figo

Chá verde ou preto com figos secos é um deleite delicioso, útil para os sintomas de resfriado: febre, congestão nasal, dor de cabeça e dor de garganta.

Adicione algumas frutas ao bule junto com as folhas de chá, deixe fermentar. Beba como um chá normal.

O uso de figos em cosmetologia

Os figos são usados ​​em cosmetologia graças às vitaminas C, E, B, que são benéficas para a beleza e saúde, além do fósforo e do cobre na composição. O produto tem propriedades cicatrizantes, regeneradoras e limpadoras.

Para pele facial

Os benefícios dos figos para o rosto residem no seu efeito nas camadas profundas da pele. O figo suaviza, clareia, nutre a pele, restaura a sua elasticidade.

Máscaras, esfoliantes e loções são preparadas com frutas úteis:

1. Com propriedades clareadoras: misture em proporções iguais a polpa de figo e a aveia moída, adicione 5 a 7 gotas de óleo de bergamota. Use a massa como esfoliante ou máscara útil.
2. Para peles aveludadas: misture 2 frutas, gema de ovo no liquidificador, 1 colher de sopa cada. eu. azeite (oliva) e mel. Aplique a máscara na pele limpa. Após meia hora, limpe com um guardanapo umedecido em água mineral.
3. Para o envelhecimento da pele: pique 3 bagas, 4 colheres de sopa. eu. queijo cottage, 1 colher de sopa. eu. manteiga de pêssego e mel, 1 ovo. Aplicar por 20 minutos, retirar com um guardanapo embebido em leite. Enxágüe com água fria.

Para cabelo

A polpa de figo útil fortalece os folículos capilares, devolve o brilho, nutre, alisa o cabelo e acelera o crescimento.

Uma máscara com adição de leite, fermento e mel é útil para o crescimento do cabelo:

1. Despeje 2 bagas com um copo de leite quente.
2. Ferva e triture no liquidificador.
3. Adicione 2 colheres de chá. mel, 10 g de fermento.
4. Legal, aplique no couro cabeludo.
5. Coloque uma touca de banho e enrole uma toalha felpuda por cima.
6. Lave após 1,5 horas.

Graças ao complexo de microelementos úteis, a máscara nutre o couro cabeludo.

Propriedades e usos úteis de folhas de figueira

Folhas de figo contêm uma seiva cáustica que é benéfica no tratamento de verrugas, pigmentação e lesões fúngicas da pele.

Eles também são usados ​​para preparar decocções, tinturas, máscaras úteis para o tratamento da calvície, insuficiência renal e coceira.

Folhas de figo para pele com coceira

O creme de folhas frescas ajuda a aliviar as reações alérgicas e a coceira causada por picadas de insetos. Para prepará-lo, esprema o suco das folhas bem picadas e misture com a manteiga.

A composição deve ser armazenada na geladeira por cerca de um mês, aplicada conforme a necessidade.

Infusão de folhas de figueira para doença renal

Para preparar uma infusão útil para os rins, você precisa derramar 230 ml de água fervente 2 colheres de sopa. eu. folhas amassadas, deixe por 1 hora.

Tome ½ xícara 3 vezes 40 minutos antes das refeições.

Benefícios do óleo de semente de figo

O óleo de semente de figo beneficia todo o corpo, é utilizado para fins cosméticos na preparação de esfoliantes, máscaras e cremes.

Propriedades úteis do óleo:

• protege a pele da pigmentação e dos danos causados ​​pelos raios UV;
• rejuvenesce, nutre, remove sinais de mudanças relacionadas com a idade;
• restaurar o equilíbrio lipídico, saturar a epiderme com umidade;
• é uma parte útil de condicionadores de enxágue para o cabelo, alivia o estresse estático, fortalece e estimula o crescimento do cabelo.

O óleo não agride a pele sujeita a alergias e ressecamento. Possui propriedades regeneradoras e de cuidado.

Os benefícios e a preparação da geléia de figo

As propriedades benéficas da geléia de figo devem-se ao alto teor de vitaminas (A, C, E, B, PP) e minerais (ferro, potássio, manganês, fósforo, cálcio, cobre). Os benefícios são preservados devido a um breve tratamento térmico - a geléia é fervida por cerca de 20 a 40 minutos.

Os benefícios da geléia de figo:

• tem propriedades laxantes e diuréticas;
• previne o desenvolvimento de anemia, aumenta a coagulação do sangue;
• estimula o funcionamento do sistema nervoso, excretor e reprodutivo;
• tem propriedades antipiréticas e diaforéticas;
• ajuda a combater infecções;
• restaura a força.

Ingredientes:

• figos (frutas frescas) - 1 kg;
• açúcar - 0,7 kg.

Preparação:

1. Lave as bagas, cubra com açúcar.
2. Deixe por 3 horas para fazer suco.
3. Coloque a geléia em fogo bem baixo, ferva por 5 minutos após a fervura.
4. Remova a espuma, misture.
5. Insista de 7 a 10 horas.
6. Ferva novamente por 5 minutos, deixe fermentar por 10 horas.
7. Adicione o suco de 1 limão, vanilina, ferva por 10 minutos.
8. Despeje em potes, enrole.

Danos dos figos e contra-indicações de uso

Os benefícios e malefícios dos figos frescos para o corpo são caracterizados pela sua composição e propriedades, incluindo o teor de açúcar.

Contra-indicações ao uso de figos:

• diabetes;
• baixa coagulação do sangue;
• pancreatite, inflamação do trato gastrointestinal, pâncreas;
• gota;
• obesidade.

O dano dos figos pode se manifestar em intoxicações, reações alérgicas.

Quando usados ​​corretamente, seguindo as normas recomendadas, os figos não fazem mal à saúde.

Como escolher e armazenar figos frescos

Os figos são um produto saudável, mas perecível. A partir do momento da coleta, pode ser armazenado por não mais de 10 a 12 dias, depois começa a se deteriorar, perdendo suas propriedades úteis. Com o tempo, os processos de fermentação começam a se desenvolver intensamente nele, podendo prejudicar o envenenamento do trato gastrointestinal.

Para escolher um figo saudável, vale a pena avaliar sua aparência e seu cheiro.A casca deve ser inteira, sem danos, elástica. O cheiro azedo e fermentado indica o armazenamento a longo prazo da baga. Essa fruta é imprópria para consumo e é prejudicial à saúde.

Os figos recém-comprados devem ser comidos imediatamente. O congelamento é uma ótima maneira de preservar os benefícios nutricionais. Os figos congelados podem ser armazenados por até 12 meses.

Conclusão

Os benefícios e malefícios dos figos para a saúde devem-se ao seu rico complexo de vitaminas e minerais. As bagas frescas têm propriedades medicinais, sendo também muito utilizadas na culinária: compotas, conservas, compotas, sucos de fruta à base de frutas saudáveis, não prejudicam o corpo, mas saturam de energia, aumentam a eficiência e salvam-no de constipações.