Съдържание
- 1 Как изглежда и къде расте
- 2 Възможно ли е да се яде кисело и полезно ли е
- 3 Химичен състав на киселината
- 4 Какво е полезно и какво помага на дървесния оксалис, рожков
- 5 Методи за подготовка и прилагане
- 6 Използването на обикновен оксалис в народната медицина
- 7 Противопоказания
- 8 Събиране и набавяне
- 9 Заключение
Полезните свойства на вишната заслужават внимателно проучване. Широко разпространената билка има ценни лечебни свойства и помага при много заболявания.
Как изглежда и къде расте
Обикновеният оксалис (Oxalis acetosella) е тревисто многогодишно растение от семейство Кислични, което може да се намери и под имената на заешко зеле или детелина от кукувица. Има тънко пълзящо коренище и меки тройни листа с обратна сърцевидна форма. През май и юни той произвежда единични пъпки на стъбла с дължина до 10 см, обикновено бели на цвят с жълто петно в долната част и розови жилки.
Обикновеният оксалис расте навсякъде в Турция, Монголия и Китай, Северна Америка и Европа. В Русия може да се намери в средната зона и в Кавказ, в Сибир и в Далечния изток. Тревата е много непретенциозна, расте особено гъсто в тъмни иглолистни гори на влажни почви.
Видове киселини
Оксалисът е представен от множество видове. Най-често има няколко от тях:
- Четирилистен... Особеността на растението е, че листата са разделени не на три, а на четири дяла и имат кафяво петно в центъра на розетката. Цветовете на вида са яркочервени.
- Рожкова... Листата от този див сорт обикновено са с лилав оттенък. Расте много бързо във всяка област. Полезните свойства на рожков рогач са широко използвани от народната медицина.
- Клубенест... Този тип се отглежда за получаване на годни за консумация грудки с жълтеникав или лилав цвят, покрити с месести люспи.
- Многоцветни... Много красив декоративен вид, той се издига до 30 см и произвежда пъпки от рожков с интересни бели и червени цветове.
- Бове... Този красив термофилен сорт се отглежда главно в южните райони. Оксалисът се издига на височина с 25 см, носи големи ярки пъпки с розово-лилав цвят.
Всички сортове вишна имат лечебни свойства и могат да се използват с лечебна цел. Но най-често това е обикновено растение, което се среща в рецептите поради широкото му разпространение.
Възможно ли е да се яде кисело и полезно ли е
При изучаване на снимката на билката вишна, нейните полезни свойства и рецепти, става ясно, че листата на растението са подходящи за прясна консумация. Те имат специфичен вкус, което е и причината за името.Прясната билка има добър ефект при възпаления на зъбите, кървене на венците и бавно храносмилане.
В същото време трябва да се има предвид, че обикновеният оксалис съдържа голямо количество оксалова киселина. Ако се консумира в излишък, може да навреди на зъбния емайл, да причини киселини и дори да провокира развитието на гастрит или бъбречни заболявания.
Химичен състав на киселината
Лечебните свойства на плевелите от киселец се дължат на многобройните полезни вещества в листата и пъпките на растението. Сред тях са:
- аскорбинова киселина;
- витамини К и Е;
- лимонена и винена киселини;
- флавоноиди;
- рутин;
- фенолни съединения;
- оксалова, янтарна и фумарова киселини;
- нишесте;
- каротин;
- фолиева киселина.
При умерена употреба обикновеният оксалис има положителен ефект върху състоянието на организма и помага за справяне с заболявания.
Какво е полезно и какво помага на дървесния оксалис, рожков
Лечебният оксалис е основната съставка на много лекарствени продукти. Когато се използва правилно, растението:
- подобрява храносмилането и помага за отстраняването на токсините от тялото;
- насърчава изтичането на жлъчката и има диуретичен ефект;
- премахва пясък и малки камъни от бъбреците;
- потиска възпалителните и бактериалните процеси;
- бори се с паразитите;
- подобрява апетита и нормализира киселинността на стомаха при хипоациден гастрит;
- предпазва ставите и връзките от разрушаване;
- премахва токсините и тежките метали от тялото;
- помага за намаляване на температурата с ARVI и грип;
- укрепва имунната система;
- успокоява болката;
- има успокояващ ефект;
- отпуска мускулите.
Използването на киселина за човешкото тяло се проявява, когато се прилага външно. Растението е подходящо за лечение на рани и ожулвания, тъй като предотвратява възпалението и ускорява зарастването.
Методи за подготовка и прилагане
На основата на сушени и пресни билки се приготвят няколко продукта със силно лечебно действие. Всеки от тях съхранява максимално количество хранителни вещества.
Тинктура
Алкохолната тинктура се използва за лечение на кожни лезии и за лечение на възпаление, когато се приема вътрешно. Рецептата за приготвяне на лекарството изглежда така:
- 50 г сушени билки се изсипват в 500 мл водка;
- държат се в затворен съд десет дни на хладно и тъмно място;
- филтрирайте през тензух в друг съд.
Трябва да приемате тинктурата на малки дози - 30 капки три пъти на ден.
Инфузия
Полезна водна инфузия се приготвя на основата на пресни листа от обикновена кисела. Традиционната медицина предлага следната рецепта:
- растението се смачква с хаванче до състояние на каша;
- измерете голяма лъжица суровини и залейте 500 мл вряща вода;
- дръжте под капака два часа, след това филтрирайте.
Инфузията трябва да се приема до четири пъти на ден, по 15 ml. Добър е при възпаления и кървене на венците, подходящ е за лосиони при ухапвания от насекоми, порязвания и изгаряния.
Сокът
За да приготвите пресен сок от обикновена киселина, е необходимо да смилате листата на растението на ръка или в блендер. За медицинска употреба продуктът се смесва с мед в съотношение 1: 1. Полезно е да използвате лекарството при възпаление на венците, прилага се външно върху кожата при дерматит и трофични язви.
Отвара
Лечебна отвара от обикновена вишна помага при бавно храносмилане, липса на апетит и затруднения с изтичането на жлъчка. Пригответе го така:
- натрошени сухи листа на растение в обема на малка лъжица;
- налейте чаша гореща вода;
- оставете да заври и загрейте на слаб огън в продължение на десет минути;
- филтрирайте и охладете.
Трябва да приемате продукта по 15 ml три пъти дневно.
Чай
Ароматен и здравословен чай може да се приготви на основата на обикновен кисел. Правят го така:
- две малки лъжици сухи листа и цветя се изсипват в 300 мл вода;
- загрява се на печка и се изключва веднага след кипене;
- оставете под капака за десет минути;
- преминал през фино сито.
Красив и вкусен чай може да се пие до две чаши на ден. Има укрепващи свойства и повишава имунитета по време на сезонни настинки.
Използването на обикновен оксалис в народната медицина
Полезните свойства на обикновената вишна се използват при възпалителни, чревни и настинки. Традиционната медицина предлага много рецепти, базирани на горско растение.
Висока температура
Полезните свойства на киселите цветя и листа помагат при треска и облекчават температурата. За настинка пригответе следния бульон:
- голяма лъжица суха трева се изсипва в 200 мл горещо мляко;
- къкри на водна баня в продължение на половин час;
- охладени и преминали през сгъната марля.
Необходимо е да използвате лекарството от обикновена кисела киселина три пъти на ден на гладно. Лечението продължава, докато температурата падне.
С атеросклероза
Лечебните свойства на обикновената кисела киселина подобряват кръвообращението, повишават еластичността на съдовите стени и намаляват нивото на вредния холестерол. При атеросклероза, следното лекарство има благоприятен ефект:
- голяма лъжица изсушени растителни листа се залива с 400 мл течност;
- Варете 15 минути на водна баня на слаб огън;
- държат се затворени, докато изстинат.
Готовият бульон се прекарва през слой марля за филтриране. Използвайте лекарството по половин чаша три пъти на ден, можете да приемате напитката едновременно с храна. Продуктът не подлежи на дългосрочно съхранение - приготвя се наново всеки ден.
С нефрит
Полезните свойства на градинската вишна имат добър ефект при възпаление на бъбреците. За нефрит традиционната медицина препоръчва тази рецепта:
- малка лъжица растителни листа се залива с 250 мл вряща вода;
- покрийте контейнера с капак за два часа;
- филтър след охлаждане.
Вземете лекарството 15 ml четири пъти на ден в продължение на три седмици. След това трябва да направите пауза за седмица и половина и да проведете друг курс на терапия.
От червеи
Активните вещества в обикновената вишна инхибират жизнената активност на паразитите в червата и допринасят за тяхното елиминиране. С червеи трябва да се приготви такъв лечебен бульон:
- пресните листа на растението се измиват и заливат с вряща вода и след това се втриват с хаванче или се прелистват през месомелачка;
- изстискайте сока от получената каша през сгъната марля;
- течността се разрежда наполовина с чиста вода;
- на котлона, кипнете и незабавно изключете.
Охладеният агент се приема три пъти на ден, по 15 ml, като се смесва лекарството с 5 g мед. Лечението се провежда в продължение на една седмица и след това след месечна почивка, ако е необходимо, повторете курса.
Със стоматит
Силната тинктура от обикновена кисела киселина има добър ефект при възпаление на устната кухина. Направен е по тази рецепта:
- 50 г сухи листа от лечебни билки се изсипват в 500 мл водка;
- оставете затворен съд на тъмно място в продължение на десет дни;
- преминал през тензух за филтриране.
За лечебни цели е необходимо 30 ml тинктура да се разрежда в 100 ml вода и да се изплаква устата до четири пъти на ден.
Противопоказания
Полезните свойства и противопоказанията на обикновената вишна се определят индивидуално. Невъзможно е да се използват лекарства на основата на лечебно растение:
- с проблеми със съсирването на кръвта;
- с подагра;
- с цироза на черния дроб;
- с вътрешно кървене;
- с бъбречна недостатъчност и големи камъни;
- с чести гърчове;
- с индивидуални алергии;
- по време на бременност и кърмене.
Поради високото съдържание на оксалова киселина, ползите и вредите от киселината за хората стават неясни. Необходимо е билката да се използва в малки дози, посочени в рецептите; трябва да се правят паузи между курсовете на приложение.
Събиране и набавяне
Събирайте листата, стъблата и цветовете на обикновената вишна трябва да бъде в разгара на вегетационния период - в периода от април до юни. Необходимо е да отидете на чисто място, разположено на разстояние от фабрики и пътеки, а в топъл сух ден внимателно отрежете необходимото количество лечебна билка с остри ножици.
След завръщането си у дома събраните суровини се измиват и след това се поставят под навес на сянка с добра вентилация. Не е необходимо да се режат листата на обикновената киселина, те се сушат цели. След като суровините станат крехки, те се опаковат в хартиени пликове и се прибират на тъмно място със стайна температура. От време на време обработваните детайли трябва да се разбъркват, за да не се влагат.
Заключение
Полезните свойства на киселината се използват при възпалителни заболявания и проблеми с кръвоносните съдове. Растението в малки количества има благоприятен ефект върху организма, но трябва да се внимава при използването му. Наличието на оксалова киселина в тревата може да бъде вредно за здравето в излишни количества.