Какви храни укрепват човешките кости: Топ 10 на най-полезните храни, които са необходими в напреднала възраст

Костите са рамка, която предпазва вътрешните органи от увреждане. Заедно със ставите те осигуряват двигателна функция. Достатъчният прием на хранителни вещества в тялото влияе върху костната плътност. Те предотвратяват развитието на болести. Храните за укрепване на костите трябва да присъстват в менюто всеки ден. Разнообразното хранене е важно на всяка възраст.

Какви храни укрепват костите

Анатомичната цялост и функционирането на опорно-двигателния апарат зависи от следните фактори:

• Начин на живот;
• наличието на лоши навици;
• възрастови особености;
• диета.

За да запазите ставите и костите си здрави, трябва да се придържате към основните препоръки, които предполагат балансирана диета. Включването на здравословни храни в диетата е особено важно за възрастните хора. Това се дължи на физиологични причини.

Изтъняването на костите започва след 25-годишна възраст. Експертите казват, че плътността му намалява с 1% годишно. Използвайте здравословни продукти, за да запълните дефицита. За да предотвратите развитието на остеопороза, трябва да обърнете внимание на храненето.

Крехкостта на костите е свързана със следните патологии:

• артроза;
• остеомиелит;
• остеопороза.

Извличането на калций от костната тъкан, което поддържа нейната плътност, се отбелязва при жени след 50 години. Това се дължи на навлизането в менопаузата и прекратяването на синтеза на естроген. Половите хормони регулират метаболизма на минералите в тялото и влияят върху здравето на костите и ставите.

Приемът на калций в правилните концентрации е важен на всяка възраст. Това се дължи на факта, че растежът на костите настъпва преди 25-годишна възраст. В зряла и напреднала възраст е необходимо да се запази тяхната сила.

За укрепване на костите в менюто трябва да бъдат включени следните групи храни:

• млечни продукти (извара, сирене, заквасена сметана);
• листни зеленчуци;
• зърнени култури (пшеница, елда, ръж, кафяв ориз, царевица, овес);
• бобови растения;
• зеленчуци (брюкселско зеле, моркови, тиквички, краставици, домати, чушки);
• соя;
• семена и ядки;
• плодове;
• тлъста риба.

Какви храни са необходими за укрепване на костите в напреднала възраст

Хората над 50 години са изложени на риск от заболявания на опорно-двигателния апарат. Стареенето на тялото се проявява чрез изтъняване на костната тъкан и повишен риск от фрактури.

Храненето в напреднала възраст трябва да осигури достатъчен прием на калций, магнезий, витамин D, съединения от група В. Тези полезни вещества, които спомагат за укрепването на костите, присъстват в следните храни:

• риба (сьомга, сардини, шаран, лаврак, херинга, скумрия, камбала, треска);
• млечни продукти;
• зеле (брюкселско зеле, бяло зеле);
• банани;
• яйца;
• ядки (бадеми);
• листни зеленчуци;
• Морска храна;
• тиквени семена;
• гъби;
• телешки и телешки черен дроб.

Дневният прием на калций за укрепване на костите при хора след 50 години е 1500 mg

Какви храни са полезни за укрепване на костите на децата

Детският организъм се нуждае от значителни концентрации на Ca. Това се дължи на растежа на костите и необходимостта от укрепването им. Дефицитът на полезно вещество може да причини необратими промени, например сколиоза или удебеляване на ребрата, плоскостъпие.

Кърмените бебета получават минерала от кърмата. Калцият също така съдържа адаптирани адаптати за кърмачета и различни млечни продукти. Прави впечатление, че необходимостта от вещество при деца на възраст над 1 година се удвоява. През този период е важно да укрепите костите на децата, като включите здравословни храни в диетата:

• козе или краве мляко;
• ферментирали млечни продукти (заквасена сметана, извара, кисело мляко, сирене);
• мазна риба;
• пресни плодове и зеленчуци;
• ядки и семена.

Витамин D помага за укрепване на детските кости

Съединението се синтезира в организма чрез излагане на ултравиолетови лъчи. Да си на открито е от съществено значение.

Храни за здрави кости при възрастни

Профилактиката, включително здравословна диета, позволява да се избегне развитието на заболявания на опорно-двигателния апарат в напреднала възраст. В зряла възраст е важно да се ядат храни, които помагат за укрепването на костите:

• извара;
• сирене;
• мляко;
• зеле;
• боб;
• яйце;
• сардини;
• черен хляб;
• скариди;
• горчив шоколад;
• сусам;
• дати;
• бадем;
• стафиди;
• портокали.

Диетата трябва да бъде разнообразна, за да се гарантира, че всички основни витамини и минерали се доставят за укрепване на костната тъкан.

Продукти, които укрепват човешките кости след фрактура

Нарушаването на целостта на тъканта изисква прием на хранителни вещества във високи концентрации за адекватна регенерация. С възрастта процесът на възстановяване става по-бавен поради физиологични причини. При младите хора клетъчното делене е по-бързо. Също така помага за укрепване на костите.

Фрактурите изискват предписване на лекарства и специални физиотерапевтични процедури. Те са насочени към ускоряване на заздравяването на костите и възстановяване на тялото. Спазването на диета, включваща следните храни, е от съществено значение:

• морски риби;
• боб;
• семена;
• ядки (лешници, фъстъци);
• плодове (кайсии, ябълки);
• зеленчуци;
• сусамово месо;
• месо (агнешко, свинско, говеждо);
• пилешки сърца;
• яйчен жълтък;
• млечни продукти (сирене, извара).

За да възстановите и укрепите костната тъкан, трябва да ограничите употребата на полуфабрикати, пикантни, пушени и солени храни, силен чай или кафе, газирани и алкохолни напитки

Топ 10 най-здравословни храни за човешки кости

Много заболявания на опорно-двигателния апарат бързо стават по-млади. Например, изтъняването на костите, което е характерно за остеопорозата, може да се случи през детството. Ето защо е важно да консумирате храни, които спомагат за тяхното постоянно укрепване.

Сирена

Продуктите с млечна киселина са водещи в съдържанието на калций. Твърдите сирена съдържат следните подсилващи костите хранителни вещества:

• протеини;
• ретинол;
• аскорбинова киселина;
• аминокиселини (лизин, триптофан, метионин).

Когато избирате сирене, трябва да отдадете предпочитание на твърдите сортове. Ползата от продукта за укрепване на костите е 99% усвояване.

Сиренето съдържа 10 пъти повече калций от млякото

Сардини

Той е отличен източник на следните вещества:

• протеин;
• фосфор;
• калций;
• йод;
• калий;
• магнезий;
• натрий;
• флуор;
• цинк;
• витамин D;
• съединения от група В;
• ретинол.

Укрепващите костите сардини са богати на ненаситени мазнини, които се считат за най-смилаеми и най-полезни.

Черен дроб

Страничният продукт е класифициран като лекарствена храна. Особеността се крие в наличието на железни протеини и други ценни хранителни вещества:

• натрий;
• калций;
• фосфор;
• мед;
• калий;
• витамини А, Е, D, К.

Черният дроб на треска е полезен за укрепване на костите поради високото съдържание на холекалциферол

Тиквени семена

Растителният продукт може да замести животинските мазнини. Богатият състав на витамини и минерали включва:

• съединения от група В;
• ретинол;
• токоферол;
• холекалциферол;
• селен;
• калций;
• калий;
• магнезий;
• желязо;
• манган;
• фосфор;
• мед;
• мастни киселини и аминокиселини (аргенин, глутаминова и линолова).

За укрепване на костната тъкан е препоръчително да се консумират тиквени семки без предварителна топлинна обработка

Елда

Зърнената култура е широко разпространена в различни страни поради своите полезни свойства. Той е ценен продукт за укрепване на костите и съдържа:

• въглехидрати;
• хранителни влакна;
• мазнини;
• протеини;
• минерали (фосфор, калий, магнезий, натрий, калций);
• Витамини от група В;
• аминокиселини (триптофан и лизин);
• антоцианини;
• флавоноиди.

Използването на елда е профилактика на възпалителни заболявания на опорно-двигателния апарат.

Фъстък

Това е висококалоричен продукт. Отличава се с наличието на протеини и мазнини в значителни количества. Други полезни вещества включват:

• протеини;
• витамини (D, A, PP, група В);
• желязо;
• магнезий;
• калий;
• манган;
• мед.

Прекалената употреба на фъстъци може да доведе до наддаване на тегло, което може да повлияе негативно на здравето на ставите

Морски водорасли

Ламинария е годни за консумация водорасли. Продуктът се отличава с комплекс от ценни хранителни вещества:

• целулоза;
• минерални соли;
• полизахариди;
• протеинови вещества;
• фосфор;
• сяра;
• калий;
• желязо.

Ламинарията съдържа 2 пъти повече фосфор от обикновеното зеле

Цвекло

Зеленчуковата култура се използва от древни времена за хранителни, промишлени и медицински цели. Продуктът съдържа следните компоненти, които осигуряват укрепването на костите:

• хранителни влакна;
• калий;
• фосфор;
• калций;
• желязо;
• витамин Ц;
• Витамини от група В;
• ретинол;
• цинк;
• бор;
• йод;
• флуор.

Коренната част отстъпва на върховете по концентрация на съдържанието на различни биологично активни вещества

Бели гъби

Това е ценна и питателна храна. Ползите за укрепване на костите са наличието на витамин D. Холекалциферолът насърчава усвояването на калция в организма. Други витамини включват:

• В 1;
• аскорбинова киселина;
• ретинол.

Бялата гъба е богата на сяра, полизахариди, лецитин

Райска ябълка

Плодовете започват да се консумират в Европа през предишния век. Учените разглеждат хурмата като продукт, който помага за укрепване на костната тъкан. Препоръчително е да се включите в диетата след фрактури. Плодът е полезен в напреднала възраст поради лечение и профилактика на атеросклероза и сърдечни заболявания.

Полезните свойства се дължат на наличието на:

• диетични фибри;
• калий;
• магнезий;
• фосфор;
• калций;
• цинк;
• аскорбинова киселина;
• токоферол;
• ретинол;
• витамини от група В.

Не само плодовете, но и семената и листата имат лечебен ефект.

Препоръки

За да укрепите костите, трябва да ограничите или напълно да премахнете вредните храни:

• алкохол;
• Вредни храни;
• сладкарски изделия;
• сладки газирани напитки;
• силно кафе.

Здравето на опорно-двигателния апарат зависи от адекватна активност. Подходящите за възрастта упражнения са особено важни за възрастните хора. Препоръчително е да установите сън, да се откажете от лошите навици. Полезни са разходките на чист въздух, които допринасят за производството на витамин D. Именно това съединение е отговорно за усвояването на калция в организма, който е строителен материал за костите.

Заключение

Храните за укрепване на костите трябва да бъдат включени във вашата ежедневна диета.Бобови и зърнени култури, морски риби, зеленчуци и плодове, ядки, както и семена нормализират метаболитните и регенеративни процеси, подпомагащи здравето на съединителната тъкан.