Чай от морски зърнастец: ползи и вреди, как да се приготви, рецепти

По естеството на въздействието върху човешкото тяло морският зърнастец се сравнява с алое и елеутерокок. Най-често зрънцето се използва за приготвяне на напитки с приятен вкус и аромат. Ползите и вредите от чая от морски зърнастец се обясняват с високото съдържание на органични вещества, витамини и микроелементи. Ето защо напитката е особено популярна по време на настинки.

Състав на чай от морски зърнастец

Облепихата включва редица полезни свойства, сред които са укрепването на имунната система. Поради тази причина е обичайно да се пие чай от морски зърнастец за профилактика на настинки. Ползите и вредите за здравето се определят индивидуално. Уникалността на зрънцето се дължи на съдържанието на следните компоненти:

• флавоноиди;
• витамин Ц;
• витамин Е;
• тиамин;
• ненаситени мастни киселини;
• каротин;
• фолиева киселина;
• рибофлавин.

Облепихата е ценена заради лечебните си свойства поради съдържанието на желязо, силиций, алуминий и магнезий. Свойствата на чая от морски зърнастец правят възможно използването му за ускоряване на регенеративните функции, възстановяване на нивата на хемоглобина и укрепване на съдовите стени. От древни времена се смята, че възстановява доставката на серотонин в организма поради наличието на токоферол. Помага за нормализиране на нервната система и предотвратява депресивни състояния.

Защо чайът от морски зърнастец е полезен

Ползите от бульона от морски зърнастец са доказани от многогодишни изследвания. За приготвянето му се използват не само плодове, но и листа. Много хора обичат чая заради неговия аромат и необичаен вкус. Но най-често напитката се използва за медицински цели. Ползите от чая от морски зърнастец за жени е да премахне тазовите заболявания и да забави процеса на стареене. Благодарение на способността си да понижава нивото на лошия холестерол в кръвта, напитката помага да се контролира телесното тегло, без да се вреди на здравето. Веществата, които изграждат растението, подобряват състоянието на кожата и структурата на косата. Лекарите препоръчват прием на чай от морски зърнастец за жени, които се подготвят за бременност. Други лечебни свойства на напитката включват:

• предотвратяване и премахване на недостиг на витамини;
• борба с безсънието;
• подобряване на зрителната функция;
• понижаване нивото на глюкоза в организма;
• прочистване на чернодробни клетки;
• укрепване на съдовите стени;
• нормализиране на дихателните органи;
• премахване на признаци на нервни разстройства.

Ползите от чая с листа от морски зърнастец

Чаят от листа от морски зърнастец може да се използва като естествен антибиотик. За разлика от лекарствата, той не вреди на черния дроб и храносмилателните органи. За да получите най-голяма полза, препоръчително е да съберете листата в началото на лятото. В този случай съставът им ще бъде пълен. По-близо до есента растението започва да губи полезните си свойства.

Отварата от морски зърнастец ефективно се справя със симптомите на ревматизъм и хипертония. Експертите съветват да се използва, когато се появят първите симптоми на настинка. Поради своите противовъзпалителни свойства, напитката помага за прочистване на дихателната система, което намалява интензивността на кашлицата и улеснява дишането. Когато се комбинира с листа от алое, лекарството е полезно при пневмония.

Ползите от чая с плодове от морски зърнастец

Хубавото на плодовете е, че те могат да се ядат със семена. На тяхна основа се приготвя не само чай, но и компот за утоляване на жаждата. Основната стойност на плодовете се крие в общия укрепващ ефект върху тялото. Инфузията с тяхното съдържание ускорява оздравителния процес след претърпяване на различни заболявания. Помага за премахване на фокуса на вирусни и гъбични инфекции. Напитката трябва да се пие в ограничени количества, тъй като е вредна, има слабително действие.

Как да приготвим листа и плодове за чай

Събраните плодове трябва да бъдат добре измити и изсушени с кърпа. Отделени от листата, плодовете се сгъват в найлонови торбички и се поставят във фризера. Някои морски зърнастец могат да се използват веднага. Но дори и замразено, зрънцето не губи своите полезни свойства. Листата се сушат на закрито на въздух или със сушилня при температура около 40 ° C. Готовите суровини се съхраняват в торби от плат или буркани, снабдени с капак. Срокът на годност е 2 години.

Рецепти за чай от морски зърнастец

Настойката от морски зърнастец се прави по различни рецепти. Във всеки случай напитката ще се различава по вкус, аромат и характерни свойства.

Класическа рецепта за чай от морски зърнастец

Класическата рецепта за чай се счита за най-лесна за приготвяне. Предимствата му се крият в мащабното съдържание на витамини. Техният брой се запазва, тъй като рецептата не предполага използването на термична обработка. За приготвянето му са необходими следните компоненти:

• 2 с.л. л. черен чай;
• 100 г плодове от морски зърнастец;
• 500 мл гореща вода;
• мед на вкус.

Процес на готвене:

1. Плодовете се измиват старателно и се смачкват до получаване на хомогенна смес.
2. Черният чай се приготвя в отделен съд.
3. Поставете 1 ч. Л. В чаени чаши. смес от морски зърнастец, след което се добавя черен чай.
4. Медът се добавя към всяка порция чай на вкус. Може да се замени с рафинирана захар.

Чай с джинджифил и морски зърнастец

Основната полза от чая от морски зърнастец с джинджифил е да повиши имунитета. Настойката се препоръчва за профилактика през студения сезон и през сезона на настинките. Нанася вреда само при прекомерна употреба. Чаят се влива на основата на следните компоненти:

• 4 канелени пръчици;
• корен от джинджифил;
• 200 г морски зърнастец;
• 650 мл вряща вода;
• всеки подсладител.

Алгоритъм за приготвяне на здравословна напитка:

1. Смелете джинджифила до консистенция на каша с помощта на ренде.
2. Плодовете от морски зърнастец се превръщат в каша с малко добавяне на вода, след което се смесват със смес от джинджифил.
3. Добавете 1 чаена лъжичка към всяка чаша. получената смес, смляна канела.
4. Чашите се пълнят с гореща вода и напитката се оставя да се запари за 10 минути.
5. След охлаждане към чая се добавя мед или захар.

Чай от морски зърнастец и портокал

Чаят с портокал и морски зърнастец има антиоксидантни и антимикробни свойства. Консумира се както студено, така и горещо. Отличителна черта е приятен вкус с пикантни нотки. За готвене се нуждаете от следните компоненти:

• 5 броя. карамфили;
• 300 г плодове от морски зърнастец;
• няколко листа прясна мента;
• 1 портокал;
• захар;
• 800 мл вряща вода.

Процедура за готвене:

1. Плодовете се варят 5 минути, след което се изваждат от водата и се нарязват внимателно.
2. Останалите компоненти се добавят към ягодовата смес и всичко се залива с вряща вода.
3. Чаят се оставя да се влива в продължение на 10 минути.
4. Захарта се добавя към всяка отделна чаша на вкус.

Чай от морски зърнастец с лимон

Този вид чай от морски зърнастец има мощни имуностимулиращи свойства. Това се дължи на присъствието на лимон в състава. Рецептата включва следните компоненти:

• половин лимон;
• 3 с.л. л. зелен чай;
• 7-8 ментови листа;
• 700 мл вряща вода;
• 300 г морски зърнастец;
• пчелен мед.

Инфузията от морски зърнастец се приготвя по следната схема:

1. Зеленият чай се смесва с мента и се приготвя на пара с вряща вода.
2. След 10 минути. настърган морски зърнастец и мед се добавят към чая.
3. Получената напитка се влива още 15 минути.

Чай от морски зърнастец и шипка

Характерна особеност на чая от морски зърнастец с шипка е неговият успокояващ и тонизиращ ефект. Напитката не е вредна нито топла, нито студена. Във втория случай той ефективно се справя с жаждата, което е важно в горещия сезон. В рецептата участват следните компоненти:

• 10 г шипки;
• 500 мл гореща вода;
• 10 г аптечна лайка;
• 10 г плодове от морски зърнастец;
• пчелен мед.

По желание вместо мед може да се добави захар. Напитката се приготвя съгласно следния алгоритъм:

1. Изсушените шипки се смилат на прах.
2. Лайка и шипки се добавят в тенджера с гореща вода и след това се поставят на огън.
3. След 2 минути. след кипене, добавете плодове в контейнера и оставете да ври още 3 минути.
4. След отстраняване от огъня, напитката се влива под капака за 20 минути.
5. Преди да налеете чай в чаши, прецедете го през сито и добавете мед.

Чай от морски зърнастец с боровинки

Ползите от червените боровинки включват способността да намаляват нивата на лошия холестерол, да стимулират апетита и да спират възпалението. За да направите чай от морски зърнастец с боровинки, ще ви трябва:

• половин лимон;
• 3 канелени пръчици;
• 50 мл портокалов сок;
• 200 г морски зърнастец;
• 1 портокал;
• 0,5 литра гореща вода;
• 60 г захар.

Принцип на приготвяне на чай:

1. Портокаловата кора, червените боровинки и морски зърнастец се нарязват внимателно и се заливат с вряща вода.
2. Захарният сироп се прави от захар и вода.
3. Добавете канела, захарен сироп, портокалов сок и накълцан лимон в чайника със сместа от горски плодове.
4. В рамките на 15 минути. напитката се настоява под капака.

Чай от морски зърнастец и малина

Комбинацията от морски зърнастец с малини помага за попълване на запаса от витамини в организма. Поради своите успокояващи свойства, той е чудесен за консумация през нощта. В студения сезон този чай помага на тялото да се противопостави на вирусни инфекции. За чая са необходими следните съставки:

• 10 г листа от касис;
• 10 г морски зърнастец;
• 50 г малини.

Процес на готвене:

1. Плодовете се нарязват с помощта на пасатор.
2. Листата на касис се измиват старателно под течаща вода.
3. Всички компоненти се изсипват в термос, след което се изсипват с гореща вода.
4. След 20 минути. напитката може да се налива в чаши.

Чай от морски зърнастец с мед

Ползите от чая с морски зърнастец с мед се дължат на съдържанието на два компонента наведнъж, богати на витамини. Напитката съдържа:

• 3 с.л. л. черен чай;
• 300 г плодове от морски зърнастец;
• 800 мл вряща вода;
• 3 с.л. л. пчелен мед.

Схемата за приготвяне на чай от морски зърнастец е следната:

1. Плодовете се натрошават до кашисто състояние с хаванче. Ако морският зърнастец е бил замразен, тогава първо го за 15 минути. налейте вряла вода.
2. В отделен съд за 10 минути. варете черен чай. Едва след това към него се добавят настъргани плодове и мед.
3. Напитката се оставя да се вари още 10 минути, след което се изсипва в чаши.

Чай с маточина и морски зърнастец

Мелиса е ценена заради способността си да възстановява нервната система. Той помага да се справите с безсънието и да премахнете повишената тревожност, без да навредите на здравето си. Рецептата за приготвяне на чай от морски зърнастец с добавянето му е следната:

1. Няколко листа маточина се заливат със 150 мл гореща вода. В рамките на 15 минути. маточина придава на питието пикантен вкус.
2. 2 с.л. л.плодовете се смачкват с помощта на блендер, след което сместа се добавя към запарката от маточина.
3. След 3 минути. целулозата се отстранява чрез филтриране на напитката през сито.

Чай от морски зърнастец с мента

Чаят от морски зърнастец с мента има тонизиращо и възстановяващо действие. Освен всичко друго е добре да утолява жаждата, без да уврежда отделителната система.

Необходими съставки:

• 2 звездни анасонови звезди;
• 5-6 листа от мента;
• 250 г морски зърнастец;
• 3 ч.ч. черен чай;
• 800 мл гореща вода;
• 1 супена лъжица л. пчелен мед.

Схема за варене:

1. Плодовете се натрошават до гладка смес и се смесват с мед.
2. Мента, анасон и черен чай се изсипват в чайник.
3. Получената смес се залива с вряща вода и се влива в продължение на 5 минути.
4. Към приготвения чай се добавя смес от плодове и мед. След това напитката може веднага да се налее в чаши.

Чай от морски зърнастец

Ползите от чая от листа от морски зърнастец са антиконвулсивни и хипогликемични ефекти. Бульонът не е вреден при наличие на диабет и дерматологични заболявания. За приготвянето му листата на жълт кантарион, касис и морски зърнастец се смесват в равни пропорции. На 1,5 с.л. вода е достатъчно 2 с.л. л. получената билкова смес.

Чай от кора от морски зърнастец

Рецептата включва 4 с.л. л. накълцана кора, малко морски зърнастец и 1 литър гореща вода. Чаят от морски зърнастец се приготвя, както следва:

1. Суровините се изсипват с вряща вода, варят се и се вливат в продължение на 20 минути.
2. След охлаждане добавете 300 ml вода към бульона.
3. Напитката се приема ежедневно по 75 мл. Максималният срок за прием е 21 дни.

Вреди на чая от морски зърнастец и противопоказания

Важно е да знаете не само полезните свойства на чая от морски зърнастец, но и неговите противопоказания. Ако пиете чай, когато е наличен, това ще навреди на вашето здраве. Сред противопоказанията са:

• холелитиаза;
• хроничен холецистит по време на обостряне;
• алергична реакция към зрънце;
• Панкреатит;
• чернодробна патология;
• стомашна язва.

Заключение

Ползите и вредите от чая от морски зърнастец зависят от пропорциите на съставките по време на приготвянето. Ето защо е важно да следвате рецептата и да вземете предвид свойствата на всяка напитка.