Съдържание
- 1 История на продукта
- 2 Как се прави Imunele
- 3 От какво е направен Имунеле
- 4 Хранителна стойност и съдържание на калории на Imunele
- 5 Химичен състав на Imunele
- 6 Защо Imunele е полезен
- 7 Възможна ли е Imunele за деца и на каква възраст
- 8 Полезен ли е Imunele за бременни и кърмещи жени
- 9 Колко кисело мляко Imunele можете да пиете на ден
- 10 Кое е по-полезно: Imunele или Actimel
- 11 Вреда за Imunele и противопоказания за употреба
- 12 Условия за съхранение
- 13 Заключение
- 14 Отзиви
Imunele е обогатен с ферментирало мляко пробиотик от руско производство. Ползите и вредите на Imunele за здравето, свойствата на продукта зависят от състава, съдържанието на калории.
История на продукта
Имунеле започва да се произвежда в млекопреработвателния завод Лианозовски (Москва), който е специализиран в производството на сокове и млечни продукти. През 1997 г. продукцията започва да принадлежи на Wimm-Bill-Dann. През 2003 г. първата линия Imunele слезе от поточната линия.
През 2009 г. бутилките от този ферментирал млечен продукт придобиха разпознаваем дизайн, който се използва и до днес. Дизайнът на контейнера се оказа доста успешен, което в не малка степен допринася за ръста на продажбите на продукти. През 2011 г. Лианозовският комбинат стана подчинен на PepsiCo. През същата година излезе специална серия Imunele for Men For Men с удвоено съдържание на витамини и лактобацили. През 2018 г. марката Imunele празнува своята 15-та годишнина.
Как се прави Imunele
Млякото е основата за производството на тази напитка с полезни свойства. Производителят гарантира, че всички млечни продукти са внимателно подбрани и контролирани, за да се изключи наличието на антибиотици в млякото, следи от препарати и други примеси, които са вредни за здравето.
Млякото се нормализира до определено съдържание на мазнини и се насища с витаминен премикс. След това се пастьоризира, запазвайки максимално всички полезни свойства. След това продуктът се загрява до необходимата температура и се колонизира с лактобацили, както и млечнокисели микроорганизми за по-нататъшна ферментация, която продължава около 6 часа. На този етап млякото променя свойствата си и се превръща в полезен ферментирал млечен продукт с комплекс от витамини и лактобацили. За да стане продуктът вкусен, към него се добавят пълнител с плодове и захар.
От какво е направен Имунеле
Кисело млечна напитка Imunele е ферментирало натурално мляко с комплекс от витамини и лактобацили, което има полезни свойства за храносмилането и имунитета.
Състав на продукта:
- нормализирано мляко;
- вода;
- захар;
- плодово-горски пюрета;
- стабилизатор - E1442;
- аромати;
- багрила (кармин);
- регулатори на киселинността;
- витаминен премикс;
- ферментация (млечнокисели микроорганизми);
- пробиотични микроорганизми - лактобацили (Lactobacillus Casei, Lactobacillus Rhamnosus).
Хранителна стойност и съдържание на калории на Imunele
Калоричното съдържание на Imunele е 67 kcal на 100 г. Съдържание на мазнини - 1%. За сравнение: Actimel има 80 kcal и 2,5%. Бутилките на тези продукти са еднакви - 100 g.
Хранителна стойност на 100 g:
- мазнини - 1 g;
- протеини - 2,1 g;
- въглехидрати - 12.4.
Съставът на продукта показва, че в напитката преобладават въглехидратите, главно захарта.
Химичен състав на Imunele
Пробиотикът съдържа комплекс от витамини:
- A - 85 mcg;
- D - 1,2 μg;
- Е - 1,2 mg;
- В6 - 0,18 mg;
- В9 - 24,4 мкг;
- B12 - 0,24 mcg.
Витамините помагат на имунната система, участват в метаболизма, необходими са за правилното функциониране на нервната и други жизненоважни системи на тялото.
Защо Imunele е полезен
Ползите от ферментиралата млечна напитка Imunele се дължат на състава и свойствата на отделните й компоненти.
Полезна микрофлора обикновено се среща при здрав човек в устната кухина, в червата и също така населява влагалището при жените. Повечето от лактобацилите се намират в дебелото черво.
Lactobacillus Casei и Lactobacillus Rhamnosus играят важна роля за поддържане на имунитета. Ето защо производителите на Imunele не заблуждават, когато обещават да подобрят функционирането на имунната система.
Лактобацилите са признати от масовата медицина като полезни за деца и възрастни. Те са специално произведени за добавяне към ферментирали млечни пробиотици, като по този начин подобряват полезните свойства на продукта.
L. Casei и L. Rhamnosus поддържат киселата среда на дебелото черво, предотвратявайки растежа на опортюнистични микроорганизми, които причиняват заболявания и увреждат здравето. Лактобацилите притежават свойствата на благоприятна за човека микрофлора: те активно участват в храносмилането, насърчават движението на чревното съдържимо. Облекчете някои видове диария. Помага на тялото да усвои лактозата (млечни въглехидрати).
Женската анатомия предполага близкото разположение на физиологичните отвори на влагалището и ректума. Благодарение на това полезните лактобацили проникват от червата във влагалището, където тяхната роля е също така да поддържат кисела среда, която осигурява защита срещу патогенни бактерии.
За да може напитката да донесе максимална полза, не трябва да се пие на гладно и с протеинови продукти. Това е необходимо, за да не умират лактобацилите в прекалено киселата среда на стомаха, да запазят полезните си свойства и да навлязат в червата жизнеспособни.
Възможна ли е Imunele за деца и на каква възраст
Производителите произвеждат специална серия For Kids и съветват да давате напитката на деца на възраст от 3 години. Ползите от Imunele за деца са благотворното въздействие на лактобацилите върху растящия организъм. Полезните микроорганизми спомагат за нормализиране на функцията на червата. Лактобацилите се предписват за подобряване състоянието на диария при деца, както и дерматит.
Напитката е полезна и за имунитет, особено в периоди на повишени респираторни заболявания. Витаминният комплекс също допринася за поддържането на здравето на децата.
Полезен ли е Imunele за бременни и кърмещи жени
Бременните жени се нуждаят от повишен прием на витамини и други вещества с полезни свойства. Imunele съдържа витамини, минерали, полезни млечнокисели микроорганизми и лактобацили. Този набор от компоненти е от полза за бъдещите майки, както и за жените по време на кърмене.
.
Колко кисело мляко Imunele можете да пиете на ден
Производителят препоръчва да се пият 1-2 бутилки от напитката на ден. Това количество няма да навреди, при условие че няма алергия към продукта. Някои хора, особено мъжете, обичат да пият напитката не в отделни бутилки, а в цели опаковки.
Не трябва да правите това за дълъг период от време, но като цяло дори такава доза не трябва да причинява сериозна вреда на здравето.
Кое е по-полезно: Imunele или Actimel
Основният състав, ползите, вредите и свойствата на тези две ферментирали млечни напитки са сходни. Въпреки че техните производители са различни: Actimel се произвежда от Danone, Imunele е продукт на Wimm-Bill-Dann. Actimel има по-високо съдържание на мазнини и съответно този продукт е по-хранителен.
Съставът на лактобацилите също се различава: Imunele съдържа 2 вида от тези микроорганизми (Lactobacillus Casei, Lactobacillus Rhamnosus), а Actimel само един (Lactobacillus Casei imunitass).
По този начин можем да заключим, че по отношение на състава на лактобацилите Imunele има по-полезни свойства.
Вреда за Imunele и противопоказания за употреба
Вредата от продукта се дължи на наличието на стабилизатора E1442, багрила, аромати и лимонена киселина като регулатор на киселинността. Тези компоненти могат да бъдат вредни за здравето. Но те са необходими, за да се предотврати разваляне на продукта. Очевидно производителите все още нямат възможност да произвеждат продукт с по-кратък срок на годност и напълно естествен.
Също така има малка полза от замразеното пюре от плодове и горски плодове, което производителят нарича сок. Ясно е, че подобни добавки нямат нищо общо с прясно изцедени сокове. И ползите от тях са съответни.
Напитката съдържа захар. Хората с диабет трябва да имат предвид това. От гледна точка на здравословното хранене рафинираната захар е една от храните, които са вредни за хората, ако се консумират прекомерно.
Пиенето на твърде много от напитката в големи количества ще донесе повече вреда, отколкото полза. По-добре е да комбинирате употребата на Imunele с натурални кисело млечни продукти без захар и ароматизанти, въпреки че те може да не изглеждат толкова вкусни.
Напитката може да повлияе на механизма на действие на някои лекарства, да промени свойствата им и по този начин да навреди. Възрастните и немощните хора не трябва да се облягат много на този продукт.
Някои фенове на съдържанието на тези сладки бутилки забелязват, че свикват да пият напитката всеки ден. Може би това е резултат от рекламата, но трябва да се имат предвид и вредните ефекти на ароматизиращите пристрастявания върху тялото.
Условия за съхранение
Производителят гарантира, че на всички етапи на производство има строг контрол на качеството на продуктите при спазване на всички необходими санитарни стандарти. Готовият продукт се доставя до търговските обекти със специални хладилни превозни средства с оптимален температурен режим за поддържане на полезните свойства на лактобацилите. В магазините бутилки Imunele се държат на студено.
Срокът на годност на тази напитка е месец. Дръжте продукта в хладилник у дома. Ако това условие е изпълнено, можете да разчитате на запазването на полезните свойства на напитката. Но е напълно възможно лактобацилите да не останат жизнеспособни през целия срок на годност.
Преди покупката трябва да се погледне датата на изтичане. В този случай вероятността за запазване на полезните свойства на микроорганизмите ще бъде по-голяма.
Заключение
Ползите и вредите от Imunele имат двусмислен ефект върху здравето. Подсилените ферментирали млечни продукти, съдържащи лактобацили, се произвеждат не само в Русия, но и в много страни. Официалната медицина признава ползите за здравето на млечнокиселите микроорганизми и лактобацили.
Пробиотиците като Imunele не се считат за лекарства, но лекарите могат да ги препоръчват на своите пациенти като храни, които подобряват имунитета и храносмилането. Възможната вреда от напитката при рационална употреба е незначителна, особено ако я купувате от време на време.
Всички плюсове и минуси (ползи и вреди) трябва да се претеглят добре, преди да въведете тази напитка във вашата диета.А за ежедневна консумация е по-добре да използвате повече натурални храни, които носят повече ползи за здравето.