Гуава: ползи и вреди за организма

Полезните свойства на плода гуава заслужават подробно разглеждане. Не можете да го срещнете във всеки магазин, но ако е възможно си струва да опитате - плодът има много благоприятен ефект върху тялото.

Стойността и съставът на гуава

Гуава или псидиум е здравословен тропически плод, съставен предимно от въглехидрати, който отнема 8,9 g на порция на 100 g продукт. На второ място в състава са протеините, те заемат 2,6 g, а третото място принадлежат на мазнините, делът на които е 1 g.

Химичният състав на продукта е много разнообразен. Плодовете на растението съдържат:

• мед, манган и селен;
• калий и фосфор;
• сапонини;
• желязо и цинк;
• пектини и фибри.

Други части на гуавата - корени, кора и листа - заслужават внимание. В допълнение към изброените вещества, те съдържат етерични масла, танини и кверцетин, сапонини и елагова киселина.

Псидиумният плод е особено ценен заради високото си съдържание на витамини

Съдържание на витамини в гуава

Продуктът има висока лечебна стойност поради многобройните витамини в плодовете. Плодът съдържа:

• витамин С - 254% от дневната стойност;
• витамини В5, В6 и В9 - от 5 до 12%;
• витамини В1 и В2 - съответно 4,5 и 2,2%;
• токоферол - 4,9%;
• витамин РР - 5,4%;
• витамин А и бета-каротин - съответно 3,4 и 7,5%.

Съдържа също 1,5% от дневната стойност на холин и 2,2% от дневната стойност на редкия витамин К.

Калорийно съдържание на гуава

Хранителната стойност на продукта е доста малка - в 68 g присъстват само 68 kcal. Ако не злоупотребявате с гуава, това няма да доведе до напълняване, но ще помогне да загубите тези излишни килограми.

Ползи от гуава

Благодарение на богатия си витаминен състав, продуктът носи безценни ползи за организма. По-специално, тропически плодове:

• облекчава възпалението и се бори с бактериите и вирусите;
• ускорява кръвообращението и подобрява състоянието на кръвоносните съдове и сърдечната система;
• предотвратява развитието на недостиг на витамини и има силно тонизиращо действие;
• връща добро настроение и бодрост, укрепва нервната система;
• повишава имунната резистентност;
• облекчава температурата в случай на настинка и насърчава бързото лечение на кашлица и хрема;
• подобрява метаболитните процеси и състоянието на кожата.

Вкусният плод има много ползи за здравето

Ползи от листата на гуава

Листата на растението също имат ценни лечебни свойства; на тяхна основа се приготвят отвари и чайове. На първо място, листните напитки насищат организма с витамини и помагат в борбата с умората и загубата на сила. Освен това се използват при настинки и тежка кашлица.При ангина можете да правите гаргара с отвара от листата на растението, напитката бързо ще премахне възпалителния процес и ще успокои болката.

Ползи от сок от гуава

Максималното количество витамини се съдържа в пресен сок от псидиум. Когато се консумира в малки дози, сокът от гуава помага:

• справят се с бактериални и вирусни инфекции;
• премахване на токсични вещества и токсини от тялото;
• отървете се от излишните килограми - сокът разгражда мазнините и увеличава енергийните резерви;
• предотвратяват развитието на онкологични тумори;
• бързо премахване на симптомите на настинка и грип.

Тъй като сокът от псидиум има много висока концентрация, той се разрежда с чиста вода преди употреба.

Ползите и вредите от сиропа гуава

Едно от най-често срещаните ястия, базирани на продукти, е сладкият сироп с приятен аромат и вкус. Повечето хора го възприемат само като необичайно лакомство, но всъщност сиропът има много полезни свойства.

Въпреки факта, че по време на приготвянето на сиропа, псидиумът е подложен на термична обработка, повечето хранителни вещества в състава му се запазват. Следователно сиропът може да се използва и за лечение на кашлица, настинки, възпалено гърло и всякакви възпалителни процеси. Деликатесът има дезинфекциращи, отхрачващи и укрепващи свойства, поради което носи много добър ефект.

Плодът е полезен не само пресен, но и под формата на сироп и масло

Трябва да се има предвид, че сиропът съдържа захар. Не яжте лакомството в големи количества - това може да доведе до напълняване и проблеми с храносмилането. Също така, сиропът е нежелан за диабетици - нивото на глюкоза в кръвта може рязко да се повиши.

Ползи от маслото от семена на гуава

Семената от гуава или малки твърди семена не се консумират често. Но те намират и полезни приложения - правят масло, което има ценни козметологични свойства.

Маслото се произвежда чрез студено пресоване - това ви позволява да запазите максимум полезни вещества. Нерафинираният продукт съдържа линолова, палмитинова и олеинова киселини, както и стеаринова, линоленова, миристинова и други киселини. Маслото има благоприятен ефект върху състоянието на косата и кожата, помага да се отървете от акнето и да запазите младостта на епидермиса.

Защо гуавата е полезна за вас

Полезните свойства на плодовете са много разнообразни. Когато се консумира редовно, екзотичните плодове:

• има антимикробен и противовъзпалителен ефект;
• регулира кръвното налягане и укрепва сърдечната система;
• предпазва зрението и предотвратява развитието на катаракта;
• помага при запек и бавно храносмилане;
• увеличава мозъчната активност и подобрява паметта;

Препоръчва се плодовете да се ядат при стрес и склонност към депресия, в сезона на липса на витамини.

Псидиумът има благоприятен ефект върху нервната система и помага за справяне с тревожността

За мъже

Сърдечно-съдовата система на мъжете е особено уязвима, представителите на силния пол често страдат от инсулти и инфаркти в млада възраст. Плодовете гуава прочистват кръвоносните съдове и понижават нивата на холестерола, укрепват сърцето.

Свойствата на плодовете са полезни и за репродуктивната система - подобряването на кръвообращението има благоприятен ефект върху потентността. Противовъзпалителните свойства на гуавата помагат при инфекциозни и бактериални процеси в пикочно-половата система, а антиоксидантите в плодовете предпазват мъжете от развитие на простатит.

Ползите от гуава за жените

Полезните свойства на плодовете са високо ценени от жените. Препоръчва се използването на плодови плодове, както и отвари и чайове на базата на псидиум при менструални нередности и болезнени менструации.

Гуавата за жени е полезна за възпалителни процеси в урогениталната област.Яденето на плодове увеличава ефективността на всяка диета, насочена към отслабване, а гуава може да се използва за козметични цели за подмладяване и овлажняване на кожата.

Може гуава по време на бременност и хепатит В

По време на бременност псидиумът е много полезен за жената и плода. Продуктът съдържа голямо количество фолиева киселина, която не само поддържа здравето на бъдещата майка, но е и отговорна за развитието на нервната система на бебето в утробата. Също така, гуава може да укрепи имунитета на жената и да предотврати появата на недостиг на витамини.

Позволено е да се яде гуава по време на бременността

Трябва да се има предвид, че гуавата е тропически плод и може да причини алергии. Преди да добавите плодове към вашата диета по време на бременност, трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Когато кърмите, е по-добре да откажете използването на гуава, въпреки всички предимства на продукта. Плодът има голяма вероятност да предизвика негативна реакция при бебето.

Възможно ли е децата да имат гуава

Полезните свойства на плодовете могат да бъдат търсени за дете. При липса на алергии, псидиумът ще укрепи имунитета на бебето, ще насърчи умственото развитие и ще помогне за предотвратяване на запек.

Но можете да предложите гуава на дете не по-рано от 2 години, както всеки друг екзотичен плод. Тропическият псидиум може да предизвика алергии. В допълнение, големи количества органични киселини, присъстващи в плодовете, просто не се усвояват от тялото на бебето.

Приложение на гуава

Полезните свойства на тропическия псидиум се използват в няколко области. Плодът е най-популярен в кулинарията и домашната медицина, но често можете да го намерите в козметологията.

Астмата се лекува с екзотични плодове

Астмата се лекува с екзотични плодове

В народната медицина

Домашната медицина предлага няколко начина за използване на псидиум. Ако следвате рецептите и дозировките, лекарствата на основата на гуава са от голяма полза.

Сок от гуава при астма

Напитка на основата на гуава е добра при бронхопулмонални заболявания и астма. Лекарството се прави по следния начин - пресни сокове от лайм и гуава се смесват в равни количества и след това се разреждат с вода, за да се намали концентрацията.

Преди употреба добавете лъжица мед към напитката и пийте лекарството веднага след хранене веднъж на ден.

Гуава заминава за зъбобол

При зъбобол и заболявания на венците е полезно да изплакнете устата си с инфузия върху листата на растението. Много е лесно да се направи лекарство - 2 големи супени лъжици листа трябва да се заливат с чаша вряща вода и да се настоява под капака, докато се охлади напълно. Изплаквайте до 5 пъти на ден.

Също така, ако ви боли зъб, можете да дъвчете пресни листа в продължение на няколко минути, без да преглъщате.

Чай от листа на гуава при менструални нередности

Чаят върху листата на псидиум е от голяма полза за жените. Пресни или изсушени листа трябва да се поставят в чайник в размер на 2 малки лъжици и след това да се налеят с гореща вода и да се оставят за 15 минути. При желание суровините могат да се смесват с обикновени или зелени чаени листа.

Плодовият чай помага при репродуктивни проблеми

Те пият полезно лекарство не повече от 3 пъти на ден, 200 ml, препоръчително е да приемате чай на пълен стомах.

В козметологията

Ценните свойства на гуава са полезни за епидермиса - плодовете често се използват в козметологията:

1. Избелващ скраб.За да приготвите скраб, смелете 2 малки лъжици пулпа гуава заедно със семена и смесете с 1 яйчен белтък. След това продуктът се разпределя върху чиста кожа и се оставя за 20 минути и преди да се отмие, леко масажирайте лицето. Ако нанесете скраба три пъти седмично, кожата не само ще стане по-лека, но и по-млада.
2. Овлажняваща маска. За да освежите лицето и да се отървете от първите бръчки, можете да направите много проста маска от гуава - накълцайте 2 големи супени лъжици целулоза до състояние на пюре и разпределете равномерно върху лицето. Трябва да държите продукта 30 минути, да нанасяте маската, за предпочитане три пъти седмично. След около 7 процедури лицето ще стане забележимо по-меко, кожата ще се изчисти от обриви и фините бръчки ще изчезнат.

В кулинарията

Гуавата е екзотичен плод и не се среща често в рецептите. Обикновено плодовете се консумират пресни като освежаващ цитрусов десерт. При желание псидиумът може да се комбинира със захар, сол или черен пипер за по-оригинален вкус.

Също така гуава се използва при приготвянето на плодови салати, добавя се към сладки десерти и сладолед. Сокът от гуава е много вкусен и здравословен, но трябва да го използвате разреден, в противен случай напитката ще се окаже твърде концентрирана.

В кулинарията продуктът се използва в салати и десерти.

Как се яде гуава

Не е трудно да се подготви тропически плод за консумация - те го правят по следния алгоритъм:

• гуавата се измива под чешмата и след това кожата се отстранява от нея с белачка за зеленчуци или остър нож;
• плодовете се нарязват на няколко части, големи или по-малки, по ваша преценка;
• костите се отстраняват от пулпата с клечка за зъби или върха на ножа.

Ако не искате да губите време за премахване на семената, можете веднага да започнете да ядете пулпата и да изплюете костите по-късно. Но по-често семената все пак се отстраняват предварително, за да не ги погълнат случайно и да не се задавят.

Можете ли да ядете семена от гуава?

Ако случайно погълнете няколко семена от гуава, тогава няма да има вреда за тялото. Костите обаче не са полезни за вътрешна употреба, поради което е нежелателно да се ядат. Освен това семената на псидиум са малки и много твърди - дъвченето на пулпата върху тях може да увреди зъбния емайл.

Ползите от гуава за отслабване

Гуава често се среща в диетичното меню. Въпреки ниското съдържание на калории, плодовете задоволяват добре апетита и помагат на тялото да усвоява по-добре храната, насърчава премахването на токсините и излишните течности. Освен това плодовете са много вкусни, така че яденето им е не само здравословно, но и приятно.

Ограничения и противопоказания

Има относително малко забрани за употребата на плодове, но той има и противопоказания. Не можете да ядете плодовете:

• с индивидуална непоносимост;
• с хронично бъбречно заболяване и камъни в бъбреците и жлъчния мехур;
• с обостряне на пептична язва, панкреатит или гастрит.

Псидиумът е полезен за диета за отслабване

Използвайте плодовете с повишено внимание при захарен диабет. Дори здравите хора трябва да спазват малки дози, псидиумът съдържа много органични киселини и в прекомерни количества може да провокира диария.

Правила за подбор и съхранение

Много е лесно да изберете висококачествен екзотичен плод дори при липса на опит:

1. Прясната гуава трябва да бъде покрита с гладка, еднородна жълтеникава кожа без петна или вдлъбнатини.
2. Плодът трябва да е твърд на допир, но не твърд.
3. Прясната гуава трябва да има приятен аромат на ягода и мускус.

Не купувайте твърде меки, кафеникави, петнисти плодове.Също така е по-добре да се откажете от гуавата без мирис, най-вероятно плодовете са презрели.

Съхранявайте псидиум в хладилник на рафт за зеленчуци, в сух пластмасов съд или найлонов плик. Температурата не трябва да надвишава 8 ° C, като в този случай плодовете ще могат да запазят своите полезни свойства и вкус до 3 седмици.

Плодовете се съхраняват дълго време при подходящи условия

Заключение

Полезните свойства на плода гуава са много търсени при настинки и възпалителни заболявания. Но псидиумът трябва да се използва стриктно според рецептите и умерено, за да не провокира алергии или лошо храносмилане.