Витамин К1: кои храни съдържат, защо е необходим

Витамините К са група мастноразтворими вещества, които участват в синтеза на протеини и съсирването на кръвта. Те са разделени на 2 вида: филлохинон (К1) и менахинон (К2). Витамин К1 е необходим на организма за синтезиране на костен протеин и спиране на кървенето. Но има и други функции.

За какво е витамин К1?

Основната цел на филлохинона е да поддържа нормални нива на съсирване на кръвта. Витамин К1 участва в производството на вещества, необходими за спиране на кървенето. Той започва да работи в тъканите на черния дроб. Той активира синтеза на специални клетки в черния дроб, които са отговорни за съсирването на кръвта.

Филохинонът участва в производството на остеокалцин - протеинови молекули на костната тъкан. Витамин К1 помага за правилното усвояване на калций и витамин D, отговаря за възстановяването и формирането на костите, предотвратява развитието на остеопороза при жените по време на менопаузата. Също така има благоприятен ефект върху бъбречната функция, намалявайки риска от образуване на камъни в тях.

Какво съдържа витамин К1

Витамин К1 - филохинон, открит в растенията. Спанакът и другите листни зеленчуци, зеленчуците са богати на това вещество:

• коприва;
• магданоз;
• соя;
• маруля;
• бяло зеле, брюкселско зеле и карфиол;
• броколи.

К1 се съдържа и в други продукти: зърнени култури, пшенични трици, авокадо, тиква, киви, банани, авокадо, касис, морков. Тези храни трябва да бъдат подчертани при пациенти, за които се подозира, че имат дефицит на витамин К1 в организма.

Правилното хранене е от съществено значение за насищането на организма с витамини

Витамин К1 норма

Дозировката на K1 се избира индивидуално. Това зависи от теглото и възрастта на пациента:

• бебета - 2,0-2,5 mg;
• деца на 1-3 години - 30 mg;
• деца на 4-9 години - 55 mg;
• деца на възраст 10-13 години - 60 mg;
• юноши - 75 mg;
• възрастни - 90-120 mg.

С балансирана диета, богата на зеленчуци, можете да получите цялото количество витамин К1, от което се нуждаете, от храната. За пациенти с малко зеленчуци в менюто лекарите препоръчват прием на обогатени добавки. Същото трябва да правят хората, които седят на монодиети или приемат лекарства, които блокират усвояването на филохинона.

Недостиг и излишък на витамин К1

Преди да започнете да приемате витамин К1, трябва да разберете как излишъкът и дефицитът му се отразяват на организма.

При недостиг на витамин К1 в организма, дори и при малък разрез, ще бъде трудно да се спре кръвта. Не по-малко опасна е вероятността от вътрешни кръвоизливи или други нарушения на кръвосъсирването. По време на операцията могат да възникнат проблеми.

Жените могат да забележат дефицит на този витамин по време на менструация. Ако не е достатъчно, тогава менструацията ще бъде дълга и обилна. Пациентите, страдащи от дефицит на филохинон, се оплакват от чести кръвотечения от носа, кървене от хемороиди (с хемороиди) и чести чревни разстройства.

Калцият не може да се усвои без витамин К1. Когато попадне в тялото, той не се разпределя в костите, а се отделя по естествен път с урината. Недостигът на филохинол влияе върху усвояването на витамин D. При недостиг на това вещество работата на кръвоносната система се нарушава: калцият се натрупва около съдовете. Поради калцирането артериите стават твърди и тяхната еластичност се влошава.

Можете да подозирате липса на K1 в организма, ако:

• кървенето не спира добре дори при леки порязвания;
• раните, натъртванията, ожулванията се лекуват по-дълго;
• работата на храносмилателната система е нарушена, което се проявява под формата на чревни разстройства;
• подвижността на ставите се е влошила (те се вкостеняват).

Косвен признак на дефицит е повишената сънливост и умора. Възможна е деформация на развиващите се кости.

Когато ядете храни, богати на K1, рискът от хипервитаминоза е минимален. Но когато приемате синтетични витамини, има вероятност тяхното натрупване в организма в излишък. Излишъкът води до увеличаване на броя на тромбоцитите, увеличаване на вискозитета на кръвта. В резултат на това човек може да започне да образува кръвни съсиреци в кръвоносните си съдове.

Добавка на витамин К1

В случай на небалансирана диета или съмнение за дефицит на K1 в организма, се препоръчва да започнете да приемате подходящите витамини. Източникът на витамин К1 може да бъде Fitomenadion. При хора с дефицит на това вещество в организма, перорално приложение, инжектиране или капково приложение на лекарството нормализира метаболизма и повишава съсирването на кръвта.

Насищане на организма с витамин К1

Препоръчва се за пациенти, при които е диагностициран хеморагичен синдром (влошаване на процеса на кръвосъсирване), причинен от дефицит на витамин К1. Приемът на витаминсъдържащи препарати е показан за пациенти, които имат нарушен процес на усвояване от храната. Това е възможно, ако пациентът има:

• обструктивна жълтеница;
• цироза на черния дроб;
• язвен колит;
• хепатит;
• муковисцидоза на панкреаса;
• тропически спру;
• непоносимост към глутен;
• ентерит;
• муковисцидоза;
• хронична диария.

Fitomenadion се препоръчва като източник на витамин К за пациенти след предозиране:

• индиректни антикоагуланти от серията индандион и кумарин;
• сулфонамиди;
• салицилати;
• широкоспектърни антибиотици;
• транквиланти.

Употребата на синтетичен витамин К1 е показана за профилактични цели преди планирани операции и за хеморагични заболявания при новородени.

В случай на дефицит на K1, не е необходимо да се използва Fitomenadion, той може да бъде заменен с аналози. В зависимост от състоянието на пациента, лекарят може да препоръча Konakion или мултивитаминни комплекси.

Аналозите на Fitomenadion - синтетични източници на K1

Лекарството може да се прилага на новородени с кръвоизливи от всякаква форма. Лечението трябва да започне преди поставяне на диагнозата. Важно е да се намалят проявите на заболяването и причината за появата му може да бъде установена след отстраняване на първите симптоми. Дългосрочната диагностика може да бъде фатална.

Когато се приема през устата, лекарството започва да се абсорбира в тънките черва, ако съдържа жлъчка. Едва след това влиза в лимфата и кръвта. При интрамускулно и интравенозно приложение ефектът се появява по-бързо. След перорално приложение действието започва едва след 6-10 часа, а след интрамускулно приложение - в рамките на 1 час.

Предпазни мерки

Когато приемате синтетични лекарства, които насищат организма с K1, съществува риск от предозиране.Ето защо е важно да го използвате в дозите, посочени в инструкциите или предписани от Вашия лекар.

Fitomenadion блокира действието на индиректните коагуланти, така че те не се предписват едновременно. Преди да започнете да прилагате лекарства, които повишават съсирването на кръвта, е необходимо да проверите показателите за хемокоагулация:

• брой тромбоцити;
• толерантност към хепарин;
• протромбинов индекс.

Те трябва да бъдат наблюдавани през целия период на лечение.

Ако Fitomenadion се използва като източник на K1, тогава е важно да се спазват правилата за прилагането му. Може да се приема през устата или да се инжектира интрамускулно, интравенозно, подкожно.

Перорално приложение не се препоръчва, ако образуването или отделянето на жлъчка е нарушено. Когато се прилага интравенозно, е важно да се следи скоростта, разрешени са само бавни инфузии. Скоростта на приложение на Fitomenadione не трябва да надвишава 1 mg / min, в противен случай вероятността от тежки алергични реакции се увеличава до развитието на анафилактичен шок.

Противопоказания и странични ефекти

Приемането на средства, източници на витамин К1 за организма, е забранено за пациенти, които имат:

• бързо съсирване на кръвта;
• тенденция към образуване на тромби;
• индивидуална непоносимост към веществата, съставляващи лекарствата;
• анамнеза за тромбоемболия.

Трябва да се внимава от хора, страдащи от разширени вени. Без лекарско предписание синтетичните източници на K1 не се препоръчват за бременни жени, кърмачки и деца.

Докато го приемате, съществува риск от странични ефекти. Сред най-честите усложнения са:

• зачервяване на кожата;
• топло ми е;
• краткосрочно понижаване на кръвното налягане;
• диспнея;
• тахикардия;
• слабост;
• вкусови нарушения;
• обилно изпотяване;
• локални алергични реакции под формата на кожен обрив;
• чести алергични реакции - анафилактичен или анафилактоиден шок.

При парентерални начини на приложение могат да се появят болка и подуване на мястото на инжектиране. При многократно приложение пациентите могат да получат кожни промени, характерни за склеродермия, образуване на инфилтрат и сърбеж по кожата. Страничен ефект при деца е хипербилирубинемията.

Не се появяват странични ефекти при консумация на храни с витамин К1

Заключение

Витамин К1 е необходим на организма, за да нормализира работата на кръвосъсирващата система, да поддържа здравето на костите, ставите, кръвоносните съдове. Хората, които се хранят добре и не страдат от заболявания, свързани с нарушено усвояване на К1 в организма, не се сблъскват с дефицит на този витамин. Но с повишено кървене е препоръчително да бъдете изследвани и, ако е показано, да започнете да приемате специални лекарства.