Съдържание
- 1 Как изглежда риганът и къде расте?
- 2 Състав и хранителна стойност на риган
- 3 Защо риганът е полезен за организма
- 4 Възможен ли е риганът по време на бременност и кърмене
- 5 Добър ли е риганът за деца
- 6 Какви заболявания лекува риганът?
- 7 Рецепти на традиционната медицина с риган
- 8 Използването на риган в домашната козметология
- 9 Етерично масло от риган: свойства и употреба
- 10 Риган в готвенето
- 11 Странични ефекти от риган и противопоказания
- 12 Кога да се събира и как да се суши риган
- 13 Заключение
- 14 Отзиви
Дивото растение риган се среща в градини, зеленчукови градини. Ползите и вредите от ригана са известни на народната медицина и фармацевтите, продуктите с него се използват за лечение на възрастни, понякога деца. Билковият чай се появява на маси без медицински цели поради своя аромат, вкус.
Как изглежда риганът и къде расте?
Риганът, друго име на риган, се култивира от любителите на традиционната медицина. Расте в горите, на поляните, в Русия се среща навсякъде, с изключение на Далечния север, в дивата природа. При засаждане в градината не се изискват специални условия. В Европа и САЩ расте само в култивирана форма.
Ползите и вредите от ригана са известни на учените, интересуващи се от любители. Растението достига височина 70 см, има разклонено стъбло. Цъфти през юни и юли. През горещото лято е възможно повторно цъфтене след рязане. Съцветията са лилаво-разположени в пазвите на листата на върха на главните и страничните издънки.
Състав и хранителна стойност на риган
Благоприятният ефект на ригана се обяснява с химичния състав на растителния сок. Растението съдържа много витамини С, К, А, Е, танини, до 1,2% етерично масло. Включва тимол и карваклол. Високото съдържание на последното прави маслото мощен антихистамин и естествен антибиотик.
Растението включва още:
- калий;
- магнезий;
- желязо;
- манган;
- калций.
Калории 100 g - 265 kcal. Хранителната стойност:
- протеини - 10,9%;
- мазнини - 5,2%;
- въглехидрати - 83,8%.
Защо риганът е полезен за организма
Благоприятният ефект, който растението риган има върху тялото, се забелязва още при първата употреба. Билката влияе на здравето, ползи като средство за красота. Растението има различен ефект върху мъжете и жените. Има малко вреда от тревата, особено за момичетата.
Свойства на риган за жени
Ползите от риган за жени не важат по време на бременност. В други случаи растението:
- стимулира менструацията;
- регулира хормоналните нива;
- стимулира образуването на мляко;
- полезно при ерозия на шийката на матката;
- с менопауза, риганът облекчава раздразнителността, облекчава горещите вълни.
Ползите от риган за мъже
Риганът влияе негативно на потентността, не трябва да се злоупотребява, особено заедно с нездравословен начин на живот и тютюнопушене. За укрепване на имунната система и лечение на настинки е допустимо да се вземат екстракти, препарати от растението, без да се превишава дозата, определена от лекаря, билката няма да донесе вреда тогава.
Възможен ли е риганът по време на бременност и кърмене
Риганът е полезен за кърмачки. Риганът увеличава доставката на мляко, успокоява.Растението се предписва при проблеми с кърменето поради това свойство.
За бременни жени, трева и напитки, съдържащи я, ястията са вредни, особено в ранните етапи. Риганът кара матката да се свива, което води до спонтанни аборти.
Добър ли е риганът за деца
Смята се, че от вътрешната употреба на билката за деца само вреда. Причината е вероятността от ефект върху хормоналните нива, ускоряване на пубертета при момичетата, забавяне при момчетата.
След консултация с терапевт обаче чайовете, препаратите на растителна основа, ваните, инхалациите са полезни за:
- алергии;
- настинки;
- нарушения на съня;
- подуване на корема.
Няма да има вреда под наблюдението на педиатър, но ще се появят полезни свойства.
Свойствата на настойките, маслените екстракти от растението са по-полезни за децата.
Какви заболявания лекува риганът?
Билката риган помага при различни видове заболявания, от дихателни проблеми до алергии.
- Риганът се лекува от кашлица. Тинктури и бульони правят гаргара.
- Баните с билки от риган се използват при алергии, особено при външни прояви. В други случаи се използват чайове.
- Пристъпите на хипертония се отстраняват с отвари. Риганът понижава кръвното налягане.
- Запарката помага при болка - главоболие, зъбобол, мускулни болки.
- Отварите се използват за лечение на депресия, истерия, безсъние.
- При астма се използва инхалация, пие се чай.
- С плешивостта се бори и с помощта на растение, изплаква се с инфузии и отвари.
Рецепти на традиционната медицина с риган
Приготвянето на чай с риган е дългогодишна народна традиция. Ползите за здравето и вредите от ригана са известни от толкова дълго време, че първата употреба се губи в историята.
Чай от риган
Варенето се прави от сухи листа на растението, смесени с черен или зелен чай, или изцяло от билки с малко добавка на подправка. Напитката е полезна за:
- настинки;
- повишена температура;
- депресия;
- нервни сривове;
- тревожност;
- безсъние;
- мигрена;
- намален имунитет.
Една от рецептите за студен чай:
- 1 ч.л. сух риган се поставя в чайник.
- Добавете ¼ ч.л. към него. сухи цветя от липа.
- Изсипете 2 ч.ч. черен чай.
- Изсипете 1 с.л. вряща вода.
- Настоявайте, покривайки с кърпа, 5 минути.
Добавете мед, канела, бахар на вкус.
Инфузия на риган
Ползите от инфузията на риган се проявяват не само при вътрешно приложение. От него се правят изплаквания за коса, вода за измиване. Той е по-концентриран от чая, но по-слаб от отварата.
- 4 с.л. л сухи суровини се заливат с 500 мл вряща вода.
- Сместа се влива в продължение на 1,5 часа.
- Филтрира се, използва се 1-2 месеца.
Рецептата е полезна за външна употреба, изплакване на косата, измиване, лосиони.
Друга рецепта, по-концентрирана, където вместо 4 лъжици, 6 се слагат в същото количество вода, благоприятно е за поглъщане, по 1 с.л. л. 3 пъти на ден.
Студените инфузии се приготвят само от прясна трева, понякога към нея се добавя мента или лимон. Такива напитки се приготвят за два-три часа в хладилника, пият се с лед. Когато го използвате, не забравяйте, че растението има диуретични свойства, не трябва да злоупотребявате с напитки с трева, особено когато планирате да отидете някъде.
Отвара от риган
Полезните свойства на бульона са по-изразени от тези на запарките или чайовете. Поради метода на приготвяне, извличането във вода е по-силно и повече вещества попадат в продукта.
Отварата от риган ще бъде от полза при такива заболявания, свързани с:
- с менструални нарушения;
- с храносмилателни проблеми;
- с нервни разстройства: безсъние, депресия, невроза, паника.
При кожни заболявания е полезно да се правят лосиони с отвара. Вредата ще се прояви само в случай на растителна алергия.
- 1 супена лъжица л. суровини се заливат с 250 мл вода.
- Сместа се вари на слаб огън в продължение на 15 минути.
- Охладете, филтрирайте.
- Вземете 1 супена лъжица. л.
Лечебна колекция с риган
Събирането на риган ще осигури ползи за здравето при настинки. Композиции с лист или малинов плод, подбел, бял руж, липов цвят се правят от трева.
- 20 г риган, 40 г малини, 2 с.л. л. майки и мащехи заливат с 500 мл вряща вода.
- Настоявайте от 15 минути до 2 часа.
- Пийте горещо концентрирано или разредено със студена вода.
Друга рецепта:
- 40 г риган, 80 г майка-и-мащеха, същото количество корен от блат се заливат с 1 литър вряща вода.
- Настоявайте от 30 минути до 1,5 часа.
- Пийте с мед, за да смекчите вкуса на блата. Допустимо е да добавяте захар, ако сте алергични към пчелни продукти.
Колекцията е полезна не само при настинки, но и за облекчаване на състоянието по време на отказване от тютюнопушенето.
Колкото по-бавно се охлажда водата, толкова по-добре. Това ще доведе до по-висококачествен воден екстракт. Полезни свойства ще бъдат разкрити по-пълно.
Използването на риган в домашната козметология
Ползите не само ще дойдат от чай от риган и други вътрешни употреби. В домашните лекарства за красота свойствата на риган също се използват активно. Тази популярност се дължи на приятната си миризма и относителна безвредност.
Риган за кожа на лицето
Ползите за риган от жени ще се проявят, когато се прилагат външно. За красотата на лицето се използва разреден бульон за измиване, към маслото се добавят маски и кремове. Продуктите са подходящи за проблемна или комбинирана, мазна кожа.
- 2 с.л. л. пресните суровини се смилат на каша.
- Смесете с 1 белтък.
- Сместа се нанася върху лицето за 25 минути.
- Измийте с топла вода.
За черни точки направете маска с алое:
- 1 супена лъжица л. растения се заливат с 0,5 с.л. вряща вода.
- Нарежете 1 лист алое, извадете пулпата.
- Пулпата се смесва с инфузията.
- Сместа се нанася върху акне и се държи 20 минути.
- Измийте с топла вода.
Полезните свойства на маските ще се разкрият, когато се прилагат върху почистена кожа. След маските е допустимо да се използва овлажнител. Когато след прилагане има сърбеж, усещане за парене, появява се обрив - маските са изключени от списъците с козметични процедури, в противен случай ще има повече вреда.
Риган за изплакване на косата
Изплакнете косата с инфузии, разредени с отвари. Водните екстракти предотвратяват косопада и стимулират растежа на новата коса. Изплакването придава блясък, сила на отслабените нишки.
В допълнение към настойките за коса се използва етерично масло. 1-2 капки се добавят към 1 литър топла вода, заливат се с разтвор. След процедурата не се използва сешоар, а само кърпа.
От една страна, риганът е полезен за мазна коса, скалп и пърхот. От друга страна, изплакването е полезно за суха, разделена коса. Ако сухотата се влоши, употребата трябва да се преустанови.
Етерично масло от риган: свойства и употреба
Това е концентриран продукт. Не се прилага върху кожата в чист вид, въпреки че полезните свойства са по-изразени, отколкото при инфузии, отвари.
Въпреки че риганът не се използва директно за отслабване, неговите почистващи и успокояващи свойства помагат при диети и детоксикация. Освен това маслото е полезно за:
- инхалация при астма, бронхит, кашлица;
- лечение на гъбички, акне;
- облекчаване на болки в гърба, мускулни болки, артрит;
- лосиони за екзема.
Към аромалампите се добавят 1-2 капки, маслото има много силна миризма. Предозирането при вдишване може да причини замайване.
Маските за коса се правят с масло, което стимулира растежа, регулира работата на мастните жлези.Редовните процедури са полезни за предотвратяване на заразяване с въшки.
Риган в готвенето
Риганът ще донесе ползи за човешкото тяло не само в чист вид. Яде се като подправка, без да се мисли колко полезно е растението.
- Риганът се добавя към месни и рибни ястия като подправка.
- Риганът се добавя към сосове за солени горещи ястия.
- Изсушените листа се използват за подправяне на супи и яхнии.
- Суха трева на прах се добавя към пълнежи от месо, риба или яйчени пайове.
- При консервиране на зеленчуци, гъби, риганът също се използва като подправка.
- Пресните издънки се нарязват на салати.
- Сиропите се приготвят от риган и се добавят към консервите умерено.
Ползите от ригана се проявяват както след термична обработка, така и когато се консумират сурови. Вредата от билката, когато се яде, не се изразява. Това променя наличието на противопоказания. Когато не само ядеш, дори подушването на цветя е опасно. Как подправките от риган се комбинират с босилек, черен пипер, мащерка, розмарин, майорана.
Странични ефекти от риган и противопоказания
Риганът е вреден за използване в следните случаи:
- алергия;
- хипотония;
- язва на стомаха;
- гастрит;
- заболявания на пикочно-половата система, бъбреците;
- бременност;
- сърдечни нарушения;
- проблеми с кръвоносните съдове.
Относително противопоказание е ранната възраст. Но под наблюдението на терапевт, риган може да се дава и на деца.
Предозирането на риган води до замайване, главоболие, летаргия, апатия и пристъпи на гадене. При хора, склонни към алергии, може да предизвика пристъп, полезните качества се губят.
Поради успокояващите си свойства е вредно да се използва риган преди дейности, които изискват концентрация на внимание - шофиране на кола, работа на машини, посещение на уроци, по време на туризъм.
Кога да се събира и как да се суши риган
За да може суровината да запази полезните си свойства без вреда, тя се събира, изсушава по определена схема.
- По време на цъфтежа, от юли до август, понякога от юни, се събират цветя, горната част на стъблото. Култивираните растения могат да имат 2 реколти през топлото лято: през юни и август.
- Събирането на диви суровини трябва да се извършва в гората, ливадите, но не и до пътищата. В градините и овощните градини това условие не винаги може да бъде изпълнено.
- Нарязаният риган се поставя равномерно на тънък слой в добре проветриво помещение. Сушенето на слънце или във фурната не се препоръчва, за да не загубите полезни свойства и вкус. Няма да има вреда от неправилно изсушени суровини, растението също няма да донесе ползи.
- Когато стъблата станат крехки и започнат лесно да се чупят, втрийте пръстите си, време е да ги приберете за съхранение.
След готовност сухият продукт се съхранява в платнени торбички или хартиени торбички, на тъмно място, далеч от продукти със силна миризма. Позволено е да се смилат суровини и да се съхраняват в плътно затворени стъклени буркани. За разлика от мента или маточина, риганът е вредно да се съхранява в метални кутии, дори с плътни капаци.
Некачествените суровини няма да се съхраняват и ще съсипят всичко, което лежи наблизо. Детайл с ниско качество няма полезни свойства.
Заключение
Ползите и вредите от ригана са относителни. Когато лекарствата с билка се приемат в разрез с противопоказанията, можете да забравите за полезните свойства. Но в други случаи растението няма да навреди. За профилактика, лечение, добавете към храната, полезно е да пиете чай с растителни листа. Освен това риганът придава аромат. А качествената храна подобрява настроението ви.