Oli de cànem: propietats útils i contraindicacions, aplicació

L’oli de llavors de cànem segueix sent un producte força inusual. Quins són els beneficis i els perjudicis de l’oli de cànem és una pregunta urgent per a aquells que ho provin per primera vegada.

Com es fa l’oli de cànem

El producte s’elabora mitjançant dos mètodes estàndard per a qualsevol oli vegetal: premsat en fred o en calent. Això significa que es premsen les llavors de cànem, durant les quals s’allibera l’oli beneficiós. L’orujo obtingut mitjançant premsat en fred conté propietats més valuoses, ja que totes les vitamines i oligoelements romanen completament en la composició. El producte premsat en calent no perjudica, però el seu valor també és baix.

A més, el producte es pot refinar o no. L’oli de llavor de cànem, sense pelar abans de premsar, té un sabor lleugerament amarg i un pronunciat color verd fosc. El producte refinat és de color més clar, té un gust molt més suau i té una lleugera nota de nou.

La composició química i el contingut calòric de l’oli de cànem

La demanda d’un producte no només s’assegura amb un gust agradable, sinó que també són importants les propietats úniques. La composició inclou:

• els greixos poliinsaturats més importants: Omega-3, 6 i 9;
• antioxidants que ajuden a netejar el cos;
• àcids - esteàric, linoleic, palmític;
• minerals: fòsfor i magnesi, calci i manganès, zinc i ferro;
• tanins;
• un ampli grup de vitamines: E, A, C, D i K;
• clorofil·la;
• tot un conjunt de vitamines del grup B: B6, B3, B2 i B1.

El contingut calòric del producte és molt elevat, fins a 899 calories per cada 100 g de porció, però com que es consumeix molt poc, 1 a 2 cullerades al dia, el valor nutricional es redueix notablement.

Per què és útil l’oli de cànem?

Les valuoses propietats del producte tenen un efecte beneficiós en gairebé tots els sistemes corporals. Les qualitats útils s’expressen en el fet que l’oli:

• protegeix eficaçment contra el desenvolupament del càncer i, en general, enforteix el sistema immunitari;
• millora el funcionament del cor i dels vasos sanguinis, evitant així l’aparició d’ictus i atacs cardíacs;
• té un lleuger efecte analgèsic i antiinflamatori, ajuda a la cicatrització de les ferides;
• elimina les substàncies tòxiques del cos, evitant que les toxines causin danys, alleuja la inflor i estimula la funció intestinal sana;
• normalitza la pressió arterial;
• bé ajuda a les irritacions de la pell, tant per a ús intern com extern.

Per a dones

L’avantatge del producte per a les dones és que ajuda a equilibrar el cicle menstrual i afrontar les alteracions, i també alleuja el dolor i elimina la inflamació durant la menstruació. Durant l’embaràs, les valuoses propietats del producte reforcen el cos del fetus en desenvolupament i, durant la lactància, l’oli pot millorar la producció de llet materna.

Per als homes

El benefici per al sexe més fort és que la potència i la libido augmenten a partir de l’ús regular. A més, els homes després dels 50 anys són molt propensos al desenvolupament de tumors de la pròstata i de les vies urinàries; l’oli es converteix en una prevenció eficaç del càncer.

Per a nens

Els beneficis de l’oli de cànem per al cos humà el fan molt valuós per als nens: el producte afavoreix el desenvolupament ossi i muscular, subministra al cos àcids grassos. I el més important, l’orujo s’absorbeix completament, per tant, fins i tot en petites quantitats substitueix un complex vitamínic de ple dret.

Podeu oferir un producte saludable al vostre fill a l'edat de 6 mesos, juntament amb el primer "menjar complementari", però en poques gotes. Si no es produeix una reacció negativa, el volum es pot augmentar gradualment i arribar a 1 any de vida, fins a 1 culleradeta al dia.

L’oli de cànem és bo per perdre pes?

Tot i l’augment del contingut calòric, un producte útil ajuda notablement a desfer-se dels quilos de més, si s’utilitza una mica, no més de 2 cullerades diàries. Les dosis mínimes no perjudicaran la xifra. L'extracte de cànem accelera el metabolisme, elimina les toxines i elimina l'edema, en conseqüència, i el pes disminueix més ràpidament.

Com prendre medicinalment l’oli de cànem

Les propietats del producte han estat apreciades des de fa molt de temps per la medicina tradicional: l’expressió de les llavors de cànem s’utilitza per al tractament casolà de diverses malalties. És a dir, el producte ajuda a:

• refredats, infeccions víriques, tos;
• avitaminosi i anèmia;
• malalties de l’intestí, estómac, fetge i altres òrgans interns implicats en la digestió;
• hipertensió;
• malalties del cor i vasculars;
• inflamació de les vies urinàries;
• malalties oncològiques.

Hi ha diverses receptes de salut especialment populars que fan servir aquest producte.

Per immunitat

Per a una protecció addicional contra virus i infeccions, es recomana beure un oli de cànem durant 21 dies durant les temporades més "perilloses". Preneu una cullerada gran del producte cada matí i cada vespre abans d’anar a dormir amb l’estómac buit.

Per restrenyiment

Un producte útil té un efecte laxant, per tant, en cas de mal funcionament a l’intestí, podeu escalfar lleugerament l’agent en quantitat de mitja cullerada i prendre’l cada poques hores.

Per ferides i cremades

L’ús d’oli de cànem rau en les seves propietats curatives: ajudarà a eliminar ràpidament les traces de cremades i talls. Una cullerada del producte es barreja amb el rovell cru d’un ou i es fa untar amb un punt adolorit durant 2 hores.

Amb diabetis

L’orujo no conté hidrats de carboni i no augmenta els nivells de sucre en sang, per tant, les seves propietats són ideals per a dietes diabètiques. Si pren una cullerada gran de producte diàriament, el nivell de colesterol dolent i sucre disminueix, però hi ha compostos de colesterol més útils a la sang.

Amb oncologia

L’oli de cànem pot ajudar fins i tot en la lluita contra una malaltia tan perillosa com és el càncer. L'utilitzen durant 3 mesos, en un curs, però no només beuen, com passa amb les malalties habituals, sinó que intenten fer que la compressió es posi a la mucosa sota la llengua. En una setmana del curs, la quantitat diària és de només 1 gota de medicament, i la dosi es duplica setmanalment.

L’ús de l’oli de cànem en cosmetologia

Juntament amb l’ús intern, el producte s’utilitza àmpliament per a ús extern.L’expressió de les llavors de cànem suavitza i nodreix l’epidermis, enforteix el cabell i el fa sedós, accelera la renovació cel·lular.

Per a pells facials

La cosmetologia tradicional utilitza àmpliament oli de cànem: els beneficis per a la pell s’expressen en un efecte positiu sobre l’epidermis de qualsevol tipus. La pell greix amb un ús regular del producte es fa més sec i la pell seca s’hidrata i es suavitza. Són populars diverses màscares facials.

• Si barregeu una cullerada d’oli d’oliva i una cullerada d’oli de cànem i després apliqueu la composició a la cara durant mitja hora i esbandiu-la amb aigua, la màscara us ajudarà a fer front a les primeres arrugues.
• Una barreja de 3 culleradetes d’oli, 1 cullerada gran d’argila cosmètica, 2 culleradetes de civada i una petita quantitat de te de camamilla funcionaran bé per a l’acne. Els ingredients es barregen a fons i s’aplica la màscara durant 20 minuts.

Per als cabells

Els beneficis del producte per al cabell no són menors. Restaura els fils debilitats i danyats, els proporciona un volum i brillantor addicionals, hidrata el cuir cabellut massa sec.

• La manera més senzilla d’utilitzar el producte és aplicar-lo al cabell a tota la longitud amb moviments de massatge, embolicar-lo amb una tovallola i deixar-lo durant 2 hores.
• Una altra màscara ajudarà a combatre la pèrdua del cabell: l’expressió del cànem es barreja amb olis essencials de camamilla, coriandre i romaní, s’aplica als fils i es deixa durant una hora.

Per al cos

Un producte útil s’utilitza per a la cura complexa de tot el cos. En particular, les propietats de l’esprémer funcionen bé contra les estries i la cel·lulitis, ajuden a fer front a la descamació i la picor.

• La cura del cos es realitza de la següent manera: l’oli pur es frega a fons a les zones problemàtiques cada 2 dies durant 2-3 setmanes.
• El gel casolà a base d’oli de cànem amb addició d’olis de sèsam i carbassa també ajudarà a millorar l’estat de la pell i a fer-la més suau. L’eina és excel·lent per combatre les arrugues de tot el cos i fa que l’epidermis sigui més jove.

El producte es pot utilitzar per fer massatges a casa; en aquest cas, totes les substàncies valuoses penetraran profundament a la pell i tindran un efecte beneficiós millorat.

Com s’utilitza l’oli de cànem a la cuina

Per descomptat, l’oli de cànem no només es pot utilitzar per al tractament o la cura personal: els beneficis i els danys del producte també s’expressen en el camp culinari. L’oli de cànem és perfecte per amanir amanides i aperitius, es poden diluir salses i adobats, condimentar plats secundaris i cereals: els plats normals adquiriran un gust original però agradable.

El dany de l’oli de cànem i les contraindicacions

L’oli de cànem no té absolutament cap efecte intoxicant; tots els estereotips aquí resulten ser falsos. Però si s’utilitza sense cura, un producte valuós pot ser perjudicial. Les propietats de l'orujo de cànem es convertiran en danys si s'utilitzen amb:

• gastritis aguda, pancreatitis, úlcera;
• colecistitis;
• hepatitis.

Amb una exacerbació d’aquestes malalties, és millor eliminar completament el producte de la dieta. Tampoc no es recomana superar la dosi diària de 2 cullerades, si no, l’oli pot causar diarrea.

Com triar i emmagatzemar l’oli de cànem

Quan compreu oli de cànem, primer heu de fixar-vos en la qualitat del producte. Determinar el grau de naturalitat i beneficis no és difícil.

• Un bon oli té un to verdós, una aroma herbàcia i un sabor lleugerament amarg.
• Un producte de qualitat es ven només en envasos de vidre amb parets fosques.
• El millor és triar orujo elaborat amb un mètode "fred": si les llavors de cànem es processaven amb una premsa en calent, els beneficis del producte són petits.

Pel que fa a l’emmagatzematge del producte, conserven l’oli només a la nevera. La tapa sempre s’ha de cargolar fortament. La vida útil del producte no és molt llarga: un any des de la data de fabricació i només sis mesos després d’obrir l’ampolla. Per cert, per això no heu de comprar oli en un recipient gran, ja que es deteriorarà abans de consumir-lo completament.

Conclusió

Els beneficis i els perjudicis de l’oli de cànem depenen de si una persona té estrictes contraindicacions. En absència de trastorns intestinals aguts, els beneficis de l'oli seran inestimables: enfortirà el cos i ajudarà a fer front a moltes malalties.

Ressenyes