Contingut
- 1 Què és l’arròs del mar de l’Índia
- 2 Composició de l'arròs de mar
- 3 Per què és útil l’arròs de mar
- 4 Aplicació en medicina tradicional
- 5 Sol·licitud de pèrdua de pes i cosmetologia
- 6 Contraindicacions i possibles danys derivats de l'arròs del mar de l'Índia
- 7 Com cultivar arròs del mar de l'Índia
- 8 Com cuinar
- 9 Com emmagatzemar
- 10 Conclusió
- 11 Ressenyes i opinions dels metges sobre les propietats beneficioses de l'arròs marí de l'Índia
Les propietats beneficioses de l’arròs marí de l’Índia afecten principalment el funcionament del sistema immunitari. És un cultiu bacterià únic, que conté moltes vitamines i àcids orgànics. Ha guanyat una immensa popularitat entre els partidaris d’una alimentació adequada.
Què és l’arròs del mar de l’Índia
L’arròs de mar de l’Índia és un tipus d’activitat bacteriana que s’utilitza per preparar una beguda medicinal. Va rebre el seu nom per la seva semblança externa amb l’arròs bullit. Inicialment, els grans assoleixen un diàmetre de 5 mm. Amb el pas del temps, la seva mida augmenta fins a 5 cm. Són capaços de segregar mocs, que els enganxen els uns als altres. L’estat en què es troben els bacteris de l’arròs marí s’anomena zooglea. El producte també s’anomena popularment tibikos.
Avui en dia hi ha dues varietats d’arròs de mar: petit i gran. L’arròs gruix té un gust més suau però és menys eficaç. Quan s’utilitza arròs petit, la beguda es fa més carbonatada.
A Rússia, el producte va ser portat pels comerciants indis al segle XIX. Les seves principals característiques inclouen la capacitat de créixer a casa. La beguda, preparada a base d’arròs del mar de l’Índia, té un gust de kvass. Popularment també s’anomena kefir d’aigua.
Composició de l'arròs de mar
La singularitat de l’arròs del mar de l’Índia rau en la seva rica composició. Gràcies a ell, el producte s’utilitza àmpliament amb finalitats medicinals. El principal avantatge dels tibics és que conté un gran nombre de vitamines i àcids orgànics. Tenen un efecte beneficiós sobre la immunitat i els processos metabòlics. La composició de l’arròs indi està representada pels elements següents:
- amilasa;
- enzims;
- tanins;
- vitamines dels grups C, D i B;
- coenzim Q;
- aldehids;
- lipasa;
- polisacàrids;
- substàncies grasses
- glucòsids.
L’àcid fòlic dels tibics dóna suport a la síntesi de cèl·lules immunes, cosa que ajuda a prevenir la infecció amb malalties greus. Els tanins tenen efectes antiinflamatoris i astringents. La lipasa trenca les cèl·lules grasses. Una característica distintiva del coenzim Q10 són les seves propietats antioxidants. Els enzims, al seu torn, participen en la degradació de les sals d’àcid úric.
Per què és útil l’arròs de mar
Els beneficis i els danys de l’arròs del mar de l’Índia han estat d’interès per als científics durant segles. La seva funció principal és donar suport al sistema immunitari.Hi ha la suposició que l’ús regular de tibics redueix la probabilitat de desenvolupar càncer. A més, el producte normalitza perfectament la microflora dels òrgans digestius, millorant el seu treball. Les propietats beneficioses de l’arròs del mar de l’Índia també inclouen:
- acció diürètica;
- efecte immunomodulador;
- eliminació de toxines i toxines del cos;
- ajuda en la descomposició dels greixos;
- millora de la circulació sanguínia;
- major eficiència;
- efecte beneficiós sobre el sistema nerviós central;
- efecte tònic;
- disminució del colesterol de la sang dolenta;
- restauració de l'equilibri de la microflora intestinal;
- regulació de la pressió arterial;
- normalització del metabolisme;
- restauració del fetge i la vesícula biliar.
La ingesta constant d’arròs marí de l’Índia mobilitza les reserves d’energia del cos i augmenta l’activitat mental. Per als homes, és útil en el tractament de la impotència. El remei millora la circulació sanguínia i elimina el procés inflamatori dels òrgans pèlvics. Gràcies a això, es millora la qualitat del semen i l’erecció.
La beguda Tibikos es considera un antibiòtic a base d'herbes. Té efectes antiinflamatoris sense provocar efectes secundaris greus. En alguns casos, s’utilitza per tractar l’estomatitis i les malalties periodontals. També es recomana prendre una infusió curativa per restaurar els processos oxidatius dels teixits. Entre altres coses, normalitza eficaçment la pressió arterial. A causa de la seva capacitat per netejar les cèl·lules hepàtiques, el quefir d’aigua elimina ràpidament els símptomes d’intoxicació tòxica al cos. L’acció diürètica ajuda a eliminar les inflor i normalitzar la funció renal.
Aplicació en medicina tradicional
L’arròs de mar de l’Índia s’utilitza àmpliament en medicina alternativa. En cert sentit, el seu efecte es pot comparar amb la teràpia amb antibiòtics. Sovint s’utilitza una beguda feta amb aquest ingredient per tractar els refredats i restablir el funcionament del tracte gastrointestinal. A més, té la capacitat d’alentir el procés d’envelliment. A efectes preventius, la beguda medicinal es pren en 100-150 ml fins a 3 vegades al dia. En nens, una dosi única és de 50 ml. A efectes medicinals, la infusió no es beu més de 3 mesos. Però algunes persones l’utilitzen al llarg de la seva vida amb breus interrupcions.
A alta pressió
L’arròs de mar té un efecte hipotensor acusat. Ajuda a alleujar els mals de cap i disminuir el rendiment causat per la pressió arterial alta. Es creu que el seu ús continuat pot reduir significativament la necessitat de fàrmacs antihipertensius. La infusió de Tibikos es pren 200 ml 3 vegades al dia. La recepció es realitza després dels àpats.
Prevenció i tractament de l’aterosclerosi
L’arròs indi pot reduir el nivell de colesterol dolent al cos. Degut a això, evita la formació de plaques ateroscleròtiques a la cavitat vascular. D’aquesta manera es redueix el risc de patir atacs cardíacs i ictus. Per tant, és imprescindible que la gent gran prengui la beguda de tibics.
De gastritis i úlcera estomacal
L’arròs de mar de l’Índia és un excel·lent remei per al malestar digestiu. Per fer front a l’acidesa a l’instant, n’hi ha prou amb prendre una cullerada. infusió medicinal. Per al tractament de l’úlcera pèptica, prengui 500 ml de la beguda amb l’estómac buit. Les malalties inflamatòries cròniques es tracten prenent 200 ml de infusió una hora abans dels àpats. La durada del tractament en aquest cas és d’1 mes.
Amb diabetis mellitus
En la diabetis mellitus, una infusió de tibics ajuda a equilibrar els nivells de sucre. Però el seu ús no elimina la necessitat de prendre medicaments. No obstant això, la beguda millora significativament el benestar d’una persona.A més, prevé l’augment de pes relacionat amb el metabolisme. Això es deu al contingut d'enzims molt actius.
De malalties neuropsiquiàtriques
La infusió d’arròs de mar de l’Índia també és útil per al sistema nerviós. Millora l’estat d’ànim i normalitza l’activitat cerebral. Per als trastorns nerviosos, es pren 150 ml 3 vegades al dia.
De la disenteria
De vegades, l’arròs de mar també s’utilitza per tractar la disenteria. En aquest cas, la beguda medicinal s’infusiona durant 7 dies. Els adults la prenen en 100 ml 1 hora abans dels àpats. La dosi diària per a nens es redueix a 20 ml. Després de prendre la infusió, haureu d’estar estirat al costat dret durant 1 hora.
Amb inflamació de les vies respiratòries
La infusió d’arròs indi funciona bé per a les infeccions de les vies respiratòries superiors. Per al mal de coll, s’utilitza per fer gàrgares. Amb una tos persistent, la beguda es pren per via oral. És eficaç fins i tot per a la congestió nasal. La durada de la teràpia en aquest cas és de 5 a 7 dies.
Malalties de les articulacions
Per a malalties articulars, la infusió de tibics es barreja amb clara d’ou. La composició resultant lubrica els vasos afectats. Al cap de mitja hora, es renta amb aigua tèbia. Aquest mètode de tractament es practica per a radiculitis, miositis, osteoporosi i artritis. Ajuda a alleujar el dolor i a restablir la mobilitat articular.
Sol·licitud de pèrdua de pes i cosmetologia
Les propietats curatives i l’ús de l’arròs del mar de l’Índia també són rellevants en cosmetologia. S'afegeix comercialment als productes nutritius i de neteja. Això ajuda a restablir l’equilibri de la pell i tonificar-la. A casa, la infusió medicinal s’utilitza sovint per rentar la pell problemàtica. El procediment redueix el nombre de brots i uniformitza l’alleujament de la pell.
El contingut en enzims de l’arròs del mar de l’Índia proporciona la degradació de les cèl·lules grasses. Amb el seu ús regular, podeu restaurar els processos metabòlics. Per baixar de pes, beveu 150-200 ml 2 vegades al dia. La recepció es realitza 15 minuts abans dels àpats.
Contraindicacions i possibles danys derivats de l'arròs del mar de l'Índia
Malgrat l’abundància de propietats útils, l’arròs marí de l’Índia no està permès per a tothom. No es recomana utilitzar-lo en cas d’exacerbació de malalties cròniques greus. Amb una major acidesa de l’estómac, s’ha de tenir especial cura amb la dosi. Tampoc no es recomana utilitzar la infusió curativa per a persones dependents d’insulina. El tibikos no està prohibit durant l'embaràs i la lactància materna. Però en aquest cas es recomana una consulta amb un especialista.
Quan es pren una beguda per a malalties del sistema respiratori, es pot observar pressió a la cavitat toràcica. Aquests símptomes desapareixen completament al cap de 2-3 dies. De vegades, es produeix diarrea amb l’ús d’un remei. En casos rars, es produeix una reacció al·lèrgica. S’acompanya de l’aparició d’erupcions cutànies.
Com cultivar arròs del mar de l'Índia
L’arròs indi es pot cultivar a casa. Això requerirà aigua mineral assentada, fruits secs i unes cullerades d’arròs indi. Prèviament es dissol en aigua. Tots els components es barregen i el recipient es cobreix amb gasa. Es retira a un lloc fosc i sec però càlid.
La divisió de l'arròs començarà d'aquí a 2-3 dies. La rapidesa d’aquest procés depèn de la qualitat de la cura dels cultius. Cada 2-3 dies, l’aigua s’ha de canviar per a neta. Si apareix mucositat al contenidor, és millor desfer-se d’aquest producte. A partir del segon dia d’infusió, l’arròs es pot utilitzar per a usos personals. Els grans es renten i es filtren amb gasa. A continuació, s'aboca amb aigua calenta i es combina amb fruits secs. La beguda resultant es pot prendre per via oral.
Com cuinar
És fàcil preparar una beguda curativa a base d’arròs del mar de l’Índia. Això requerirà:
- 4 cullerades. l. Arròs indi;
- 15 panses;
- 3 cullerades. l. Sàhara;
- 1 litre d’aigua filtrada.
Procés de cocció:
- Les panses i l’arròs de mar s’aboquen al fons d’un pot de vidre.
- El sucre es dissol en aigua en un recipient separat.
- L’almívar resultant s’aboca en un pot.
- La beguda s’infusa durant 3-7 dies, segons el propòsit d’ús.
Com emmagatzemar
Es recomana beure la beguda tibikos immediatament després de la preparació. Podeu guardar-lo durant 2-3 dies, però només a la nevera. La beguda es beu neta i es barreja prèviament amb suc o te. Les matèries primeres que queden de la beguda es poden reutilitzar. L’arròs indi es pot emmagatzemar durant diversos mesos congelat. S’ha de descongelar de forma natural. És molt rar allargar la vida útil assecant el producte.
Conclusió
Les propietats beneficioses de l’arròs marí de l’Índia són útils per a persones de qualsevol gènere i edat. A més, la beguda feta sobre la base calma perfectament la set i millora l’estat d’ànim. Quan s’utilitza regularment, ajuda a fer front a un gran nombre de malalties.
