Oli de coco: propietats, com utilitzar-lo

Els beneficis i els danys de l’oli de coco són d’interès per a molts coneixedors de la cosmetologia casolana. Molt sovint, el producte s’utilitza específicament per a la cura del cos, per tal d’utilitzar correctament l’oli, cal entendre’n les característiques.

Aspecte i tipus d’oli de coco

El greix de coco és un producte vegetal. Tanmateix, sembla bastant inusual, com una massa blanca cremosa gruixuda o peces dures disperses que s’assemblen al sabó. El producte es converteix en un estat líquid només a temperatures superiors a 25 ° C.

L’oli es classifica principalment en les següents categories:

• El mètode de centrifugació és fred o calent. El producte premsat en fred conserva propietats molt més útils, però el preu és molt més alt. L’oli premsat en calent és més barat, però perd gairebé completament vitamines i minerals, només queden àcids grassos a la composició.
• Mètode de neteja: refinat o no refinat. Els avantatges d’un producte sense refinar són que conté més nutrients. No obstant això, també hi ha un inconvenient: un aroma i sabor pronunciats al coco. Un producte refinat no té olor ni sabor picants, però aporta menys beneficis.

Per a ús cosmètic, les propietats de l’oli de coco natural sense refinar seran més beneficioses. Però per utilitzar-lo a la cuina, és adequat un producte refinat, mentre que les propietats de l’oli de coco premsat en fred seran més valuoses.

Composició química i contingut calòric de l’oli de coco

Bàsicament, la composició d’un producte útil, independentment del tipus, està representada per àcids grassos saturats. Una persona els necessita en quantitats limitades, ja que són perjudicials en grans quantitats. El punt principal és que el cos no produeix aquests àcids per si sol, cosa que determina els beneficis i els perjudicis de l’oli de coco per a la salut. El producte conté àcids:

• oleic;
• mirístic;
• linolènic;
• araquidònica;
• palmític i esteàric.

També hi són presents àcids càprics i làurics.

L’oli natural conté calci i fòsfor, a més de vitamines E, A i C. El contingut calòric del producte és d’aproximadament 900 kcal per cada 100 g, per tant, en cas de sobredosi, el greix provoca greus danys per a la salut i la figura.

Per què és útil l’oli de coco?

El producte no és un producte quotidià, però els beneficis de l’oli de coco per al cos són molt grans. En concret, aquest producte:

• té un marcat efecte curatiu sobre la pell i els cabells;
• té propietats antioxidants i demostra efectes antienvelliment;
• té un efecte beneficiós sobre els vasos sanguinis i protegeix contra l’aterosclerosi;
• ajuda a eliminar toxines i, per tant, redueix la càrrega del fetge;
• Beneficis de la diabetis mellitus tipus 2 i té un efecte positiu sobre la glàndula tiroide;
• millora el funcionament del sistema intestinal i gàstric;
• enforteix el cor i la immunitat;
• normalitza el funcionament del sistema nerviós i ajuda a desfer-se de l’ansietat.

A més, les propietats curatives de l’oli de coco inclouen propietats curatives i antiinflamatòries.

Oli de coco aprimant

Un benefici particular de l’oli de coco per al cos de la dona és que el producte pot afavorir la pèrdua de pes. Tot i l’alt contingut calòric, l’oli no perjudica la xifra, però desencadena el procés de ràpida descomposició del teixit adipós, cosa que provoca la pèrdua de pes.

El producte redueix la sensació de fam i facilita així la dieta. I el més important, el greix saludable pot substituir completament la resta de greixos d’origen vegetal i animal. Gràcies a això, l’excés de greix ja no s’emmagatzemarà al cos, però els nutrients continuaran fluint completament.

L’ús de l’oli de coco en cosmetologia

Les propietats de l’oli corporal de coco són molt apreciades a les receptes de cura personal casolanes. Un producte útil té un efecte beneficiós sobre l’aspecte i millora l’estat no només de la pell, sinó també de les plaques per als cabells i les ungles.

Per a pells facials

El producte, compost gairebé totalment d’àcids grassos, és ideal per a la cura de la pell seca a normal. Els beneficis de l’oli de coco per a la pell facial són que l’oli suavitza i neteja la pell, elimina la inflamació i nodreix l’epidermis amb substàncies essencials.

Les propietats de l’oli de coco per a la pell del rostre es manifesten amb força, fins i tot si simplement lubriqueu la cara amb el producte en estat pur. Però el greix és encara més beneficiós en combinació amb ingredients addicionals, en la composició de màscares.

1. Es pot fer una màscara de neteja eficaç sobre la base del producte i la civada al vapor a la llet. El producte es barreja amb flocs suaus, s’afegeix una mica de mel i s’estén per la pell. Un remei útil elimina ràpidament l'acne, l'envermelliment i la irritació.
2. Si barregeu quantitats iguals de mel, sal marina i sucre morè, i afegiu-hi literalment 3 gotes d’oli, obtindreu un bon matoll casolà. S’aplica suaument a la cara amb moviments de massatge i, després de 7 minuts, es renta i la pell és suau i llisa.

El producte es barreja sovint amb cremes hidratants convencionals i nutritives. Millora les propietats beneficioses dels productes cosmètics i ajuda a protegir millor la pell contra la irritació i les descamacions.

Per als llavis

Sobre la base del producte, podeu preparar un bàlsam casolà útil que protegeixi els llavis de les esquerdes. S’ha de barrejar una culleradeta de greix amb mitja culleradeta de mel i aplicar-la als llavis durant un quart d’hora. Després, cal eliminar el greix i la mel amb un tovalló submergit en aigua tèbia.

Per a pestanyes i celles

Les propietats beneficioses de l’oli de coco ajuden a augmentar el volum de les pestanyes i les celles. N’hi ha prou amb aplicar regularment greixos no diluïts abans d’anar a dormir; lubricar les pestanyes i les celles amb ella, eliminant l’excés amb un tovalló. Per evitar que l’oli entri als ulls quan es tracten les pestanyes, el millor és utilitzar un pinzell de rímel rentat netament.

Per als cabells

Els beneficis de l’oli de coco per al cabell són que enforteix els fils, els fa més manejables i facilita l’estilisme.La forma més senzilla d’utilitzar-la té aquest aspecte: el greix s’aplica al cuir cabellut i als fils durant mitja hora i després es renta amb xampú.

A més, es poden preparar màscares basades en productes.

1. Per enfortir els rínxols debilitats, s’hauran de barrejar 40 g de greix de coco amb rovell d’ou, 10 ml de vinagre de vi i mitja culleradeta de glicerina.
2. Per afegir volum i força al cabell, podeu barrejar 40 g d’oli amb puré de plàtan i una cullerada de crema agra.

Totes les màscares útils es mantenen als rínxols durant no més de mitja hora per evitar danys. El procediment s’ha de repetir com a mínim dues vegades a la setmana, de manera que l’efecte serà notable i permanent.

Per a les ungles

Les propietats curatives de l’oli de coco ajuden a restaurar la força i la brillantor de les plaques de les ungles. Foneu una cullerada gran d’oli de coco al vapor, afegiu la mateixa quantitat de mel i afegiu 4 gotes d’oli de romaní. Després, la barreja es torna a escalfar amb vapor fins que quedi homogènia i líquida.

El producte acabat s’aplica a les ungles i es frega a la cutícula, es posa guants de plàstic prims i s’embolica les mans amb una tovallola tèbia. Cal esperar un quart d’hora i després es renta la composició amb aigua.

Per a les estries

Un producte útil és un dels millors remeis per eliminar les estries després del part o la pèrdua de pes intensa. Vaporeu al voltant de 3 culleradetes de greix, afegiu 5 gotes de romaní i fregueu a la pell afectada durant 5 minuts.

Cel·lulitis

Els beneficis de l’oli de coco per al cos poden ajudar a eliminar els lletges dipòsits de cel·lulitis de les cuixes i les natges. Tot el que heu de fer és fer massatges acuradament les zones afectades per la cel·lulitis amb les mans greixades diverses vegades a la setmana.

Per a Tan

Beneficis de l’oli de coco per al bronzejat. Abans d’anar a prendre el sol, cal lubricar tot el cos amb ell. Les propietats beneficioses del greix hidrataran, suavitzaran i protegiran la pell del dany de la llum solar agressiva i també donaran a un bronzejat fresc un agradable to daurat. Es recomana lubricar el cos abans i després d’anar a la platja, per la qual cosa l’efecte serà màxim.

Per blanquejar les dents

Els beneficis de l’oli de coco en cosmetologia es manifesten en relació amb les dents. El producte té propietats netejadores i elimina la placa de la superfície de l’esmalt. Si durant un quart d’hora simplement dissoleu el producte en el volum d’una cullera gran, després de diversos procediments el resultat serà clarament visible.

L’ús d’oli de coco amb finalitats medicinals

L’oli de coco beneficia internament el cos: el producte pot alleujar els símptomes de certes malalties i trastorns. La medicina tradicional ofereix diverses receptes que inclouen greixos vegetals.

Amb mal de cap

Tot i que les propietats del producte no curaran les migranyes cròniques, l'oli serà beneficiós per als mals de cap causats per la fatiga i el sobreesforç. El greix curatiu s’ha de fregar durant uns minuts amb whisky. El procediment millorarà la circulació sanguínia, alleujarà els espasmes musculars i vasculars, de manera que el cap deixarà de ferir molt ràpidament.

Per a l'herpes

Un producte útil és capaç de combatre les infeccions víriques, inclòs l’herpes. Si es nota picor als llavis i apareixen les primeres bombolles transparents a la pell, hauríeu de greixar immediatament els llavis amb oli de coco i repetir fins que disminueixin els símptomes.

Per refredats i grips

El greix té propietats antiinflamatòries. Si augmenta la temperatura i es produeixen altres símptomes de SARS o grip, heu de començar a prendre oli de coco tres vegades al dia, 1 cullerada gran amb menjar.

Fins i tot amb una petita quantitat del remei n'hi ha prou per activar el sistema immunitari i empènyer el cos a combatre la malaltia.

Amb hemorroides

Les propietats beneficioses de l’ungüent casolà d’oli de coco ajudaran a alleujar la inflamació i el dolor amb les hemorroides. Prepareu-ho així:

• barregeu oli de coco i mantega de karité: 60 ml cadascun;
• afegir 30 g de suc d’àloe i 10 gotes d’oli d’espígol;
• barregeu el producte amb una culleradeta d’amamel·lis i la mateixa quantitat de vinagre de poma;
• afegir 5 gotes d’oli d’arbre de te i cúrcuma.

Primer s’ha de suavitzar la mantega de karité i coco al bany maria. L'agent es col·loca en un petit recipient de vidre i les hemorroides es tracten al matí i al vespre amb la pomada preparada.

Tractament ossi i articular

Les propietats medicinals del producte són molt adequades per combatre l’artrosi, l’artritis i el reumatisme. Fregar les articulacions amb una petita quantitat de greix tres vegades al dia. També és útil aplicar una compresa durant la nit: el greix s’aplica sobre un petit tros de tela o gasa i es fixa sobre el punt adolorit amb un embenat.

Per a fongs de les ungles

Els àcids grassos del producte ajuden a neutralitzar els microorganismes. Amb un fong, és necessari lubricar les zones afectades amb oli de coco diverses vegades al dia. És aconsellable combinar aquesta teràpia amb la presa de fàrmacs antifúngics.

Amb varius

El producte és un bon remei per a les varius en cas que la malaltia tot just comenci a desenvolupar-se. Els "asteriscs" vasculars rebuts, així com les zones adolorides i amb pruïja, s'han de lubricar amb greix fos més sovint; això millora l'estat de la pell i té un efecte beneficiós sobre les parets dels vasos sanguinis.

Amb malalties del tracte gastrointestinal

Amb gastritis, tendència al restrenyiment i altres malalties, podeu portar el producte a dins amb l’estómac buit al matí. Cal començar amb mitja culleradeta i, a continuació, la dosi del producte es pot elevar a 2 cullerades grans.

Amb èczema i psoriasi

Les propietats antisèptiques del greix ajuden bé a les malalties inflamatòries de la pell. L’oli s’ha de tractar acuradament amb zones adolorides diverses vegades al dia, el producte alleuja la picor, elimina la inflamació i les erupcions.

Amb tords

A partir d’una malaltia fúngica femenina, el producte s’utilitza internament i externament. El tractament principal consisteix a greixar simplement amb greix l’epidermis irritada i les membranes mucoses de la zona íntima. A l’interior, l’oli s’ha de consumir abans de menjar; primer, només una culleradeta per dosi, amb un augment gradual de la dosi fins a una cullera gran.

Per a al·lèrgies

El producte és un bon agent antial·lèrgic i ajuda a la intolerància a la soja, els cacauets, el gluten i altres al·lergògens. L'oli beneficiós es pot prendre per via oral en petites quantitats o lubricar-lo amb irritació per alleujar els símptomes.

Per ferides i cremades

En cas de lesions cutànies, es recomana tractar taques adolorides amb oli de coco; les propietats beneficioses tenen un efecte desinfectant. Primer s’ha d’esbandir a fons les ferides.

Del mal alè

Per a les malalties de les genives i les càries, és útil dissoldre trossos de greix de coco o esbandir-se la boca amb líquid. A més, s’afegeix greix a la pasta de dents quan es renta les dents, té efectes blanquejadors suaus i antibacterians.

Com s’utilitza l’oli de coco per menjar

L’oli de coco s’utilitza a la cuina: el greix s’utilitza per preparar plats a base de carn, peix i verdures, afegits a salses i aperitius de tipus fred i calent, plats secundaris. El producte va bé amb pasta i arròs, blat sarraí i puré de patates; sembla ecològic en amanides. Quan s’afegeix a la massa, el producte proporciona productes de forn amb esplendor i suavitat, i confereix un sabor agradable i inusual als cereals saludables.Per evitar que el greix provoqui danys, s’ha d’afegir en petites quantitats.

Com a regla general, l’oli de coco refinat és beneficiós a la cuina, la seva olor és menys pronunciada i discreta.

Puc fregir amb oli de coco

L’avantatge de fregir l’oli de coco és que no forma cancerígens quan s’escalfa com molts altres olis. Fins i tot si el cuineu prou temps, el greix no es cremarà.

Els avantatges de fregir en oli de coco també es troben en el fet que es pot utilitzar 5-7 vegades seguides sense substituir-lo per un de nou. Aquesta propietat és única, la mantega i els greixos vegetals habituals són nocius quan es reutilitzen.

Oli de coco per a embarassades i lactants

L'ús extern del producte durant la maternitat no només és útil, sinó que també es recomana. El greix ajuda a mantenir l’elasticitat de la pell femenina i a tenir cura del cabell, permet tenir un bon aspecte malgrat la seva delicada posició. Però és millor no utilitzar oli de coco per cuinar durant l’embaràs, ja que les propietats del greix poden perjudicar el fetus.

El mateix s'aplica al període de lactància. Una dona pot tenir cura del seu cos amb oli de coco. No obstant això, l'oli de coco no s'ha d'utilitzar en els aliments fins que no es completi la lactància, en cas contrari és probable que es produeixi un mal.

Es pot utilitzar oli de coco per a nens

Els beneficis de l’oli de coco per als aliments s’estenen principalment als adults: no es recomana introduir-lo en la dieta dels nens, serà perjudicial. Però, d’altra banda, el greix es pot utilitzar des de ben petit per tenir cura de la pell del nadó. El producte ajuda a eliminar l’erupció del bolquer en nadons, és bo per fer massatges i durant l’adolescència pot eliminar l’acne.

Com fer oli de coco a casa

És impossible repetir la tecnologia de premsat en fred a casa, però és molt possible cuinar el producte "calent". El procés sembla força senzill:

• la polpa s’elimina de diversos cocos frescos i es ratlla per obtenir xips petits;
• els encenalls resultants es col·loquen en un petit recipient i s'aboquen cap amunt amb aigua perquè el líquid cobreixi la polpa triturada uns 2 cm des de dalt;
• després d'això, els encenalls es trituren a fons a l'aigua, intentant aconseguir una completa homogeneïtat;
• després que l'aigua es refredi, la massa resultant es filtra a través d'una gasa ben plegada o un tamís fi en un pot de vidre.

L’oli s’ha de refrigerar durant 8 hores, temps durant el qual el greix sa es sedimentarà i es solidificarà per sobre de la superfície de l’aigua. El producte es treu i es transfereix a un nou contenidor i s’escorre l’aigua. L’oli de coco casolà per a la nutrició i per a ús extern és menys valuós en propietats que el d’obtenció industrial, però beneficiós.

Dany de l'oli de coco i contraindicacions

Els beneficis i els perjudicis del greix de coco es determinen principalment per si una persona és al·lèrgica al producte; si és intolerant, no l’hauria d’utilitzar. També les contraindicacions per al greix seran:

• pancreatitis aguda i colecistitis;
• estómac i intestins irritats;
• tendència a l’obesitat.

Quan utilitzeu un producte útil, heu d’observar la mesura: la taxa diària d’oli no ha de superar les 3 culleres grans.

Com triar i emmagatzemar l’oli de coco

Heu de triar greixos preparats a la botiga segons diversos paràmetres.

1. Olor. El greix de coco d’alta qualitat no hauria d’emetre una olor pronunciada de coco, l’aroma serà subtil. Si l’oli fa olor perceptible, vol dir que estava molt escalfat durant la seva fabricació, cosa que va provocar la pèrdua de la majoria de les seves propietats útils.
2. Embalatge. És millor comprar un producte en un recipient de vidre; amb el pas del temps, el plàstic entra en una reacció química amb el greix i el priva dels seus beneficis, o fins i tot el converteix en dany.
3. Propòsit. A l’hora de comprar, heu d’assegurar-vos que el greix està destinat a l’ús en aliments, fins i tot si el necessiteu per a usos cosmètics. L’oli comestible conté les substàncies més valuoses, és molt segur i poques vegades és perjudicial.
4. Gira. És preferible escollir greix premsat en fred, és on s’emmagatzemen totes les substàncies útils.
5. Neteja. L’oli sense refinar és el més beneficiós perquè no s’escalfa durant el procés de creació.

El millor és guardar el greix en un pot de vidre tancat a la nevera, en forma espessa. La vida útil mitjana és d’un any. Però això només s'aplica al producte comprat. L’oli de coco casolà s’emmagatzema molt menys, només dues setmanes fins i tot a la nevera, i després d’aquest període comença a ser perjudicial.

Conclusió

Els beneficis i els danys de l’oli de coco depenen de la qualitat del producte i de l’estat del cos. En absència d’al·lèrgies i malalties agudes, l’oli de coco tindrà un efecte beneficiós sobre la salut.

Ressenyes, fotos abans i després