Contingut
Els beneficis per a la salut i els danys del meló torpede és una pregunta interessant, ja que la varietat és molt popular i es troba sovint a les botigues. Per avaluar les propietats de la fruita i el seu efecte sobre la salut, cal estudiar la composició i les característiques del producte.
El valor i la composició química del meló torpede
Pel que fa a la composició, el torpede conté principalment hidrats de carboni, ocupen 7,6 g en el volum del producte. La proporció de proteïnes és de 0,7 g i només hi ha 0,3 g de greix al producte.
Quines vitamines hi ha al meló torpede
La sucosa polpa de meló conté moltes vitamines i minerals importants per a la salut humana. Entre ells es troben:
- vitamina C: més del 20% del valor diari;
- carotè i betacarotè: del 7,5 al 8%;
- vitamines B1 i B2, així com B5, B6 i B9, la seva presència és petita, però es pot obtenir de l'1,5 al 5% de la quota diària del torpede;
- vitamines E i PP: el torpede conté del 0,7 a l’1,7% del valor diari de les vitamines.
Entre els oligoelements valuosos per a la salut, cal esmentar especialment:
- cobalt: aproximadament el 20% de la norma;
- ferro: a la regió del 10%;
- coure: aproximadament el 5%.
Els fruits també contenen petites quantitats de potassi, calci, fluor i zinc, manganès i iode. El torpede conté clor, fòsfor, sodi i magnesi, fibra i glucosa, midó i sucres naturals, que també són necessaris per a la salut.
Quantes calories hi ha en 100 grams de meló torpede
El contingut calòric del meló torpede sense pell per cada 100 g de polpa és d’unes 36 calories. Les fruites passen bé la set i esmorteixen la gana, però al mateix temps és gairebé impossible millorar-les.
Índex glicèmic de torpedo de meló
La polpa de meló conté una quantitat mitjana de sucres: l’índex glucèmic del producte és de 68 unitats. Això dóna al Torpedo un sabor dolç pronunciat i li confereix propietats de postres, però els diabètics haurien de tractar la fruita amb precaució.
Propietats útils del meló torpede
A causa de la seva rica composició química, el torpede té moltes propietats útils. Quan es consumeix amb moderació, el producte:
- ajuda a desfer-se de l’edema i l’estancament de la bilis al cos;
- millora la salut del fetge;
- té un efecte calmant sobre el sistema nerviós i ajuda a combatre les neurosis i la depressió;
- augmenta el nivell d’hemoglobina a causa dels alts volums de ferro en la composició;
- ajuda a netejar els intestins i eliminar toxines del cos;
- redueix el colesterol dolent i millora la salut vascular;
- té un efecte laxant suau i ajuda a fer front al restrenyiment;
- augmenta la resistència immune i ajuda a protegir contra els refredats freqüents.
A causa de l’alt contingut de vitamines, el meló ajuda eficaçment a la inflamació i al dolor.Es pot utilitzar no només per mantenir la salut, sinó també per a la cura de la bellesa; en cosmetologia, el torpede és molt popular.
Quin meló és més sa: torpede o agricultor col·lectiu
Torpedo i Kolkhoz Woman són les varietats de melons més populars que es poden trobar als aparadors. En molts aspectes, els fruits del meló són similars en composició i propietats, els melons contenen vitamines del grup B i àcid ascòrbic, el mateix conjunt d’elements traça. Però també hi ha diferències entre ells.
L’agricultor col·lectiu té valors calòrics inferiors: 100 g de polpa només contenen 30 calories. Així, en nutrició dietètica, aporta un efecte més notable. Però, alhora, el torpede és més dolç i es considera un producte de postres amb un gust molt agradable.
Així, tant la dona Kolkhoz com el torpede aporten beneficis per a la salut. No obstant això, Kolkhoz Woman és més adequada per a diabètics i per a aquells que vulguin aprimar-se ràpidament.
Què és útil torpede meló per al cos humà?
Si utilitzeu Torpedo en petites quantitats, tindrà un efecte molt beneficiós sobre la salut. Les propietats beneficioses del producte milloraran el benestar tant dels homes com de les dones.
Què és útil torpede meló per a homes?
De tant en tant, utilitzar el producte per a homes és bo per a la salut del cor i dels vasos sanguinis. El torpede evita la deposició de plaques ateroscleròtiques, prevé els atacs cardíacs a una edat primerenca, afavoreix una bona funció hepàtica i manté la salut renal. A més, el producte ajuda a controlar el pes dels esportistes i dels que tenen un estil de vida sedentari.
Què és útil torpede meló per al cos d'una dona?
Per a la salut de les dones, les propietats del torpede també tenen un gran benefici. El meló ajuda a mantenir un pes normal i elimina les toxines del cos a temps. L’ús del producte millora l’estat d’ànim, ajuda a combatre l’estrès i l’ansietat i millora l’aspecte de la pell i el cabell.
El torpede es recomana per a dones embarassades. La seva polpa conté molta àcid fòlic, que és important no només per a la salut de la futura mare, sinó també per al nadó. El producte afavoreix el comportament d'un nen sense problemes, estalvia de toxicosi, inflor i restrenyiment sever.
Durant el període de lactància no està prohibit menjar meló, però és millor afegir-lo a la dieta 2-3 mesos després del part. Si petites porcions del producte no provoquen al·lèrgies al nadó, serà possible deixar el torpede a la dieta de forma continuada.
A quina edat pot un torpede meló per a nens
Es recomana introduir un producte saludable a la dieta dels nens després d’un any de vida. En primer lloc, se li ha d’oferir al nen un petit tros de puré de polpa o meló al matí i veure si es produeixen al·lèrgies.
Si no es produeix cap reacció negativa, podeu augmentar gradualment la quantitat diària del producte a 100 g i, després de 2 anys, fins a 200 g al dia. Al mateix temps, per a la salut, és aconsellable donar al mel un meló no cada dia, sinó dues vegades per setmana. Si el producte no comporta un trastorn alimentari, els beneficis del torpede seran força grans, millorarà la digestió del bebè i enfortirà la seva salut general.
Indicacions per al seu ús amb finalitats medicinals
La polpa de meló s’utilitza no només per plaer, sinó també en el procés de tractament i restauració de la salut. El producte té un bon efecte auxiliar per a les següents malalties:
- amb malalties renals i edema, el torpede ajuda a eliminar l'excés de líquid del cos;
- amb colesterol alt;
- amb malalties cardiovasculars;
- amb tendència al restrenyiment i amb escòria dels intestins;
- amb immunitat debilitada i refredats freqüents;
- després de la intoxicació: un torpede ajudarà a eliminar substàncies tòxiques dels teixits i a recuperar la salut;
- amb processos inflamatoris;
- amb avitaminosi general i anèmia;
- amb una salut deficient en els cabells i la pell.
El producte es pot utilitzar per tractar trastorns d'ansietat, depressió i crisis nervioses. El meló té un efecte sedant i millora l’estat d’ànim.
Aplicació de torpedó de meló
A més dels propòsits terapèutics, el meló s’utilitza per a una pèrdua de pes ràpida i sana, així com per a la cura personal. Tant la dietètica com la cosmetologia valoren molt les propietats beneficioses del producte.
En dietètica
El baix contingut calòric i l’índex glucèmic del meló torpedo el fan útil en gairebé qualsevol dieta. A causa de les seves propietats diürètiques, ajudarà a eliminar l’edema i la fibra del producte ajudarà a eliminar toxines i toxines, a accelerar el metabolisme i a millorar la salut intestinal.
De vegades, el meló torpedo s’utilitza en dies de dejuni o fins i tot en dietes mono. Però els metges no aconsellen escollir aquests règims dietètics, ja que el cos perd moltes substàncies útils en condicions de severa restricció alimentària. És molt millor utilitzar el meló com a complement de la vostra dieta principal, serà més segur per a la vostra salut.
Per tant, el torpede produirà un efecte molt bo si el substituïu per tots els dolços habituals de la dieta. El contingut calòric del meló torpede amb una dieta és baix, de manera que el nombre total de calories de la dieta disminuirà dràsticament i no hi haurà danys per a la salut. També és bo per a la vostra salut beure un got de suc de meló al matí, les seves propietats acceleraran els processos metabòlics durant tot el dia i també ompliran el cos de vitamines.
En cosmetologia
El torpedó de meló es pot veure sovint en cremes i màscares, inclosos els productes de cosmetologia professionals. Els extractes de meló s’afegeixen als productes encarregats d’hidratar els cabells i la pell, les cremes antienvelliment, les màscares blanquejants i els tònics.
Utilitzeu les propietats beneficioses del torpede en cosmetologia domèstica. Per exemple, s’utilitza un remei molt senzill per blanquejar taques i pigues:
- la polpa de meló en una quantitat de 2 culleres grans triturar-la en una molla;
- aplicat a la pell netejada;
- deixar 15 minuts.
Amb un ús regular, la màscara il·luminarà la pell i també tindrà un efecte tensor.
Un altre remei s’utilitza per a la cura del cabell:
- la polpa de meló es trosseja en un volum de 3 culleres grans;
- afegir 1 rovell d’ou;
- diluïu la màscara amb 1 cullerada gran d’oli de bardana.
La barreja es frega a la zona de l’arrel i el cabell a tota la longitud i es deixa durant 40 minuts. Amb un ús constant, les propietats de la màscara seran especialment beneficioses per als cabells secs i trencadissos, la salut dels quals es danya per un assecador o per una coloració freqüent.
A la cuina
Molt sovint, el meló torpede es consumeix com a postre hipocalòric entre els àpats. Però també la polpa s’utilitza per cuinar:
- pastissos;
- batuts;
- colls;
- còctels;
- gelat;
- conserves i melmelades;
- melmelada.
La polpa dolça fresca s’afegeix a les amanides de fruites i verdures, combinades amb carn blanca i peix, formatge i herbes. El suc de meló és un component dels vins casolans; també s’afegeix al te en petites porcions per obtenir aroma i gust. Els trossos de meló secs o frescos es posen a les farinetes, cosa que fa que el plat sigui encara més saborós i sa.
Limitacions i contraindicacions
Melped Torpedo pertany a la categoria de productes bastant segurs per a la salut. Tot i això, les seves propietats també poden provocar una reacció negativa en presència de contraindicacions. Això inclou:
- una úlcera i gastritis en estat d’exacerbació, un meló pot provocar irritació addicional de les mucoses;
- pancreatitis en fase aguda;
- pedres grans a la vesícula biliar, ronyons o bufeta: un torpede pot provocar el moviment de càlculs i dolor;
- intolerància individual al producte;
- tendència a la diarrea.
Regles de selecció i emmagatzematge
A l’hora d’escollir un meló, cal centrar-se en diversos punts que donin una idea de la frescor i la qualitat de la fruita:
- Color i estat de la pell del meló... La fruita madura i sana ha de ser de color groc uniforme o taronja clar, sense taques marrons ni negres, sense esquerdes ni altres danys a la superfície, amb ratlles fosques a la pell.
- Massa i densitat... Un bon meló ha de ser pesat i ferm al tacte, però no del tot ferm. El fruit tampoc no ha de ser tou, això indica que el meló està massa madur i va començar a podrir-se.
- Aroma... Un meló de qualitat desprèn una olor agradable amb notes de mel, sense aroma putrefactiu i sense olor de fermentació.
També cal parar atenció a la cua, si la tija està seca, el meló està completament madur. Si la cua encara és verda i flexible, la fruita no està completament madura i, en comprar-la, s’haurà d’enviar per a la seva maduració.
La vida útil del torpedo depèn de les condicions. En general, la varietat pertany a la categoria de melons amb una llarga vida útil. En un ampli soterrani a una temperatura d’uns 2 ° C i a les fosques, es poden conservar els fruits fins a 3 mesos.
El meló s’emmagatzema a la nevera durant menys de 2-3 setmanes al prestatge inferior. Es recomana embolicar prèviament el meló amb paper o pel·lícula gruixuda comestible i situar-lo lluny d'altres productes, especialment de les pomes.
El meló ja tallat conserva propietats útils molt menys, només unes hores a la nevera o 2 dies si el col·loqueu en un recipient amb una tapa atapeïda. És absolutament impossible emmagatzemar el meló a temperatura ambient, ja que s’iniciaran els processos de desintegració i fermentació.
Conclusió
Els beneficis i els perjudicis per a la salut del meló torpede depenen de les dosis d’ús i de la presència de contraindicacions. Per a una persona sana, la polpa de meló serà més aviat beneficiosa i tindrà un efecte curatiu. Però, al mateix temps, encara no es recomana menjar massa meló, una sobredosi pot provocar indigestió.
