Vitamina K1: quins aliments contenen, per què es necessita?

Les vitamines K són un grup de substàncies liposolubles que participen en la síntesi de proteïnes i la coagulació de la sang. Es divideixen en 2 tipus: filoquinona (K1) i menaquinona (K2). El cos necessita vitamina K1 per sintetitzar proteïnes òssies i aturar el sagnat. Però també té altres funcions.

Per a què serveix la vitamina K1?

L’objectiu principal de la fil·loquinona és mantenir els nivells normals de coagulació sanguínia. La vitamina K1 participa en la producció de substàncies necessàries per aturar el sagnat. Comença a treballar als teixits del fetge. Activa la síntesi de cèl·lules especials del fetge responsables de la coagulació de la sang.

Comenta! A causa de l’efecte hemostàtic, la vitamina K1 es recomana a les dones que es queixen d’una menstruació prolongada i intensa.

La fil·loquinona participa en la producció d’osteocalcines, molècules proteiques del teixit ossi. La vitamina K1 ajuda a absorbir adequadament el calci i la vitamina D, és responsable de la restauració i formació dels ossos, prevé el desenvolupament de l’osteoporosi en les dones durant la menopausa. També té un efecte beneficiós sobre la funció renal, reduint el risc de formació de càlculs en ells.

Què conté la vitamina K1

Vitamina K1: fil·loquinona, que es troba a les plantes. Els espinacs i altres verdures de fulla, les verdures són riques en aquesta substància:

  • ortiga;
  • julivert;
  • soja;
  • enciam;
  • col blanca, cols de Brussel·les i coliflor;
  • bròquil.
Lectura recomanada:  Julivert: propietats beneficioses per a homes i dones

El K1 també es troba en altres productes: cereals, segó de blat, alvocat, carbassa, kiwi, plàtans, alvocat, grosella negra, pastanaga. Cal subratllar aquests productes en pacients que se sospita que tenen una deficiència de vitamina K1 al cos.

Lectura recomanada:  Kiwi: propietats útils i contraindicacions
Una alimentació adequada és essencial per saturar el cos amb vitamines

Norma de vitamina K1

La dosi de K1 es selecciona individualment. Depèn del pes i l'edat del pacient:

  • nadons - 2,0-2,5 mg;
  • nens d'1 a 3 anys: 30 mg;
  • nens de 4 a 9 anys: 55 mg;
  • nens de 10-13 anys: 60 mg;
  • adolescents: 75 mg;
  • adults: 90-120 mg.

Amb una dieta equilibrada i rica en verdures, podeu obtenir tota la quantitat de vitamina K1 que necessiteu dels aliments. Per als pacients amb poques verdures al menú, els metges recomanen prendre suplements enriquits. El mateix haurien de fer les persones que s’asseuen en mono-dietes o prenen medicaments que bloquegen l’absorció de la fil·loquinona.

Deficiència i excés de vitamina K1

Abans de començar a prendre vitamina K1, heu d’esbrinar com afecta el seu excés i deficiència al cos.

Amb una deficiència de vitamina K1 al cos, fins i tot amb un petit tall, serà difícil aturar la sang. No és menys perillosa la probabilitat d’hemorràgies internes o d’altres trastorns de la coagulació de la sang. Els problemes poden sorgir durant la cirurgia.

Les dones poden notar una deficiència d’aquesta vitamina durant la menstruació. Si no n’hi ha prou, la menstruació serà llarga i abundant. Els pacients amb deficiència de fil·loquinona es queixen de sagnats nasals freqüents, sagnat per hemorroides (amb hemorroides) i trastorns intestinals freqüents.

El calci no es pot absorbir sense vitamina K1. Quan entra al cos, no es distribueix pels ossos, sinó que s’allibera de manera natural a l’orina. La deficiència de fil·loquinol afecta l’absorció de la vitamina D. Amb una deficiència d’aquesta substància, el treball del sistema circulatori es veu interromput: el calci s’acumula al voltant dels vasos. A causa de la calcificació, les artèries es tornen dures i la seva elasticitat es deteriora.

Podeu sospitar de la manca de K1 al cos si:

  • el sagnat no s’atura bé fins i tot amb talls menors;
  • les ferides, contusions, abrasions triguen més a curar-se;
  • el treball del sistema digestiu es veu interromput, que es manifesta en forma de trastorns intestinals;
  • la mobilitat de les articulacions s’ha empitjorat (s’ossifiquen).

Un signe indirecte de deficiència és l’augment de la son i la fatiga. És possible la deformació dels ossos en desenvolupament.

Quan mengeu aliments rics en K1, el risc d’hipervitaminosi és mínim. Però quan es prenen vitamines sintètiques, hi ha la possibilitat que s’acumulin en excés al cos. Un excés comporta un augment del nombre de plaquetes, un augment de la viscositat de la sang. Com a resultat, una persona pot començar a formar coàguls de sang als seus vasos sanguinis.

Important! Un excés de vitamina K1 és perillós per als pacients amb tromboflebitis, varius i nivells elevats de colesterol. Els coàguls de sang comencen a formar-se a partir de plaques de colesterol en llocs on les parets arterials s’espesseixen.

Suplement de vitamina K1

En cas d’una dieta desequilibrada o sospita de deficiència de K1 a l’organisme, es recomana començar a prendre les vitamines adequades. La font de vitamina K1 pot ser Fitomenadion. En persones amb una deficiència d'aquesta substància al cos, l'administració oral, la injecció o l'administració per degoteig del medicament normalitza el metabolisme i augmenta la coagulació de la sang.

Saturació del cos amb vitamina K1

Es recomana als pacients als quals se’ls ha diagnosticat una síndrome hemorràgica (deteriorament del procés de coagulació sanguínia) causada per deficiència de vitamina K1. La ingesta de preparats que contenen vitamines està indicada en pacients que presenten un procés alterat de la seva absorció dels aliments. Això és possible si el pacient té:

  • icterícia obstructiva;
  • cirrosi hepàtica;
  • colitis ulcerosa;
  • hepatitis;
  • fibrosi quística del pàncrees;
  • sprue tropical;
  • intolerància al gluten;
  • enteritis;
  • fibrosi quística;
  • diarrea crònica.
Lectura recomanada:  Gluten: què és i per què és perjudicial, on està contingut, símptomes d’intolerància

Es recomana fitomenadió com a font de vitamina K per als pacients després d’una sobredosi:

  • anticoagulants indirectes de les sèries d'indandiona i cumarina;
  • sulfonamides;
  • salicilats;
  • antibiòtics d’ampli espectre;
  • tranquil·litzants.

L'ús de vitamina K1 sintètica està indicat amb finalitats profilàctiques abans de les operacions previstes i per a malalties hemorràgiques en els nounats.

En cas de deficiència de K1, no cal utilitzar Fitomenadion, es pot substituir per anàlegs. En funció de l’estat del pacient, el metge pot recomanar Konakion o complexos multivitamínics.

Els anàlegs de Fitomenadion: fonts sintètiques de K1

El medicament es pot administrar als nadons amb hemorràgies de qualsevol forma. El tractament s’ha d’iniciar abans del diagnòstic. És important reduir les manifestacions de la malaltia i es pot identificar la causa de la seva aparició després d’eliminar els primers símptomes. El diagnòstic a llarg termini pot ser fatal.

Quan es pren per via oral, el fàrmac comença a absorbir-se a l’intestí prim si hi ha bilis. Només després entra a la limfa i a la sang. Amb l’administració intramuscular i intravenosa, l’efecte apareix més ràpidament. Després de l’administració oral, l’acció comença només després de 6-10 hores i després de l’administració intramuscular, en 1 hora.

Precaucions

Quan es prenen medicaments sintètics que saturen el cos amb K1, hi ha un risc de sobredosi.Per tant, és important utilitzar-lo en les dosis indicades a les instruccions o prescrites pel metge.

Fitomenadione bloqueja l'acció dels coagulants indirectes, per tant, no es prescriuen al mateix temps. Abans d’iniciar la introducció de fàrmacs que augmenten la coagulació de la sang, cal comprovar els indicadors d’hemocoagulació:

  • recompte de plaquetes;
  • tolerància a l'heparina;
  • índex de protrombina.

S’han de controlar durant tot el període de tractament.

Si s’utilitza Fitomenadion com a font de K1, és important seguir les regles per a la seva administració. Es pot prendre per via oral o injectar-se per via intramuscular, intravenosa i subcutània.

No es recomana l'administració oral si es altera la formació o l'excreció de bilis. Quan s’administra per via intravenosa, és important controlar la velocitat, només es permeten infusions lentes. La taxa d’administració de Fitomenadione no ha de superar 1 mg / min, en cas contrari augmenta la probabilitat de reaccions al·lèrgiques greus, fins al desenvolupament de xoc anafilàctic.

Atenció! Fitomenadione no ajudarà si el sagnat és causat per hemofília o malaltia de Wergolf. El medicament serà ineficaç amb una deficiència de protrombina en el context d’un metabolisme proteic insuficient.

Contraindicacions i efectes secundaris

Prendre fons, fonts de vitamina K1 per al cos, està prohibit als pacients que tinguin:

  • coagulació ràpida de la sang;
  • tendència a la formació de trombes;
  • intolerància individual a les substàncies que componen les drogues;
  • una història de tromboembolisme.

Les persones que pateixen de varius han de tenir precaució. Sense prescripció mèdica, les fonts sintètiques de K1 no es recomanen per a dones embarassades, mares lactants i nens.

Mentre es pren, hi ha risc d’efectes secundaris. Entre les complicacions més freqüents hi ha:

  • enrogiment de la pell;
  • sensació de calor;
  • disminució a curt termini de la pressió arterial;
  • dispnea;
  • taquicàrdia;
  • debilitat;
  • alteracions del gust;
  • sudoració profusa;
  • reaccions al·lèrgiques locals en forma d’erupció cutània;
  • reaccions al·lèrgiques freqüents: xoc anafilàctic o anafilactoide.

Amb vies d'administració parenterals, es pot produir dolor i inflor al lloc d'injecció. Amb una administració repetida, els pacients poden experimentar canvis cutanis característics de l’esclerodèrmia, la formació d’un infiltrat i picor de la pell. Un efecte secundari en nens és la hiperbilirubinèmia.

No es produeixen efectes secundaris quan es consumeixen aliments amb vitamina K1

Conclusió

El cos necessita vitamina K1 per normalitzar el treball del sistema de coagulació sanguínia, mantenir la salut dels ossos, les articulacions i els vasos sanguinis. Les persones que mengen bé i no pateixen malalties associades a una disminució de l’absorció de K1 al cos, no s’enfronten a una deficiència d’aquesta vitamina. Però amb un augment del sagnat, és aconsellable examinar-lo i, si s’indica, començar a prendre medicaments especials.

Enllaç a la publicació principal

Salut

la bellesa

Menjar