Contingut
Les propietats beneficioses del hogweed estan estretament relacionades amb les seves qualitats perilloses. Tot i que la majoria d’espècies vegetals són verinoses, amb cura bàsica, es poden utilitzar per tractar malalties.
Com és i on creix
Hogweed és una planta herbàcia de la família Umbrella amb un cicle de vida biennal o perenne. Té una tija potent de fins a 5 m d’alçada, buida des de l’interior i una arrel de color blanc groguenc. Fulles grans pinades o tripartides sèssils a l’àpex i a llargs pecíols a la superfície del sòl. Les plaques poden ser de color verd brillant o de color groguenc.
La floració perenne continua durant tot l’estiu. Els cabdells individuals de la planta són petits, però es doblegen en grans paraigües de forma complexa amb un color blanc, rosa o groc verdós. A la tardor, la perenne dóna fruits: grans aquenis plans.
La planta està molt estesa a la zona temperada de l’hemisferi oriental. Es troba a la part europea de Rússia i Sibèria Occidental, a Kazakhstan, al cinturó de muntanya subalpí, a Amèrica del Nord. Molt sovint, es poden veure herbes altes a la vora dels rius, a la vora dels boscos, als erms i als camps abandonats.
Varietats de hogweed
A Rússia i Europa de l’Est, la planta està representada per diverses desenes d’espècies. Alguns d’ells són segurs i fins i tot aptes per al consum d’aliments, d’altres són altament tòxics i representen un perill per als humans. Entre les varietats més famoses hi ha:
- Sosnovsky hogweed (Heracleum sosnowskyi): planta molt verinosa de fins a 3 m d'alçada amb flors blanques o roses;
Malgrat la seva toxicitat, l’hogweed de Sosnovsky s’utilitza en medicina popular - hogweed comú (Heracleum sphondylium): una espècie bastant segura amb paraigües de color blanc verdós;
L’hogweed comú s’utilitza sovint a la cuina. - Hogweed siberià (Heracleum sibiricum): la més popular de les espècies medicinals amb flors de color verd groguenc;
L'alçada sibèria creix fins a una mitjana d'1,8 m - hogweed pelut (Heracleum villosum): una planta de fins a 1,5 m d'alçada amb paraigües blancs, que es troba a Àsia Menor i al Caucas.
Shaggy hogweed s’utilitza per tractar trastorns nerviosos
Composició química
Les fulles, flors i tiges contenen una gran quantitat de substàncies valuoses. La planta conté:
- tanins i fibra;
- sucres i olis essencials;
- alcaloides i cumarines;
- àcid ascòrbic;
- Vitamines del grup B;
- proteïna vegetal;
- carotè;
- calci, coure, níquel i bor;
- manganès, titani i fòsfor;
- els aminoàcids triptòfan, lisina i arginina;
- arabà i galactà;
- aldehids;
- glutamina.
Cal utilitzar la planta medicinal hogweed amb precaució i en petites dosis. Però amb un ús adequat, té un efecte positiu sobre l’estat del cos.
Per què l’hogweed és útil per a la salut humana?
Les plantes perennes es poden utilitzar segons receptes provades tant per mètodes externs com interns. Herba medicinal:
- ajuda a combatre les malalties renals i hepàtiques;
- beneficiós per a èczemes, furunculosi, úlceres i ferides;
- té un efecte beneficiós sobre la disenteria;
- alleuja l'estat amb malaltia de càlcul biliar;
- ajuda amb l'asma;
- ajuda a millorar el benestar amb limfadenitis i diversos tumors;
- s’utilitza per a la inflamació ginecològica;
- millora la gana i ajuda a malestar estomacal.
Podeu utilitzar l’herba per alleujar el dolor i la inflamació en lesions, esquinços, espasmes musculars i malalties articulars.
Propietats útils de Sosnovsky hogweed
La medicina tradicional utilitza l'alcohol verinós de Sosnovsky en dosis molt petites i amb molta cura. Tot i això, les propietats de la planta s’utilitzen per a l’estomatitis i la gingivitis.
Els beneficis de la hogweed siberiana
Els beneficis i els perjudicis de l’alga sibèria són més coneguts. S'utilitza una forma segura per a l'epilèpsia, la neurastènia, les convulsions i les malalties articulars. Les fulles i tiges, així com les arrels i les llavors de la planta, es poden utilitzar per tractar la disenteria i la diarrea, amb càlculs a la vesícula biliar i als ronyons.
Els beneficis de la hogweed comuna
L’hogweed comú s’utilitza activament a la cuina, se’n fan sopes, s’afegeixen a condiments i adobs. En medicina popular, la varietat s’utilitza per tractar trastorns gàstrics i malalties inflamatòries. El valor del hogweed comú és la seva baixa toxicitat, la planta té pocs efectes secundaris.
Els beneficis de la pell hogweed
L’aspecte vilós s’utilitza per a la fabricació de medicaments casolans per a trastorns gastrointestinals i inflamacions ginecològiques. L’avantatge de l’hogweed comestible és que els fons que s’hi basen ajuden a eliminar les pedres petites dels ronyons i de la vesícula biliar.
Els beneficis de la sopa de hogweed
Basant-se en una hogweed ordinària, peluda o siberiana, podeu preparar una sopa sana i saborosa. Normalment, l’herba es combina amb alazà i verdures, brou de carn i espècies. La planta bullida té un sabor a bolet i dóna un sabor interessant a la sopa acabada. En una excursió al camp, les tiges i les fulles de la hogweed es poden substituir per pastanagues, col o api.
La sopa d’herbes és beneficiosa per als intestins i ajuda a regular la gana. Podeu utilitzar-lo per normalitzar el metabolisme. Un plat calent ajudarà a evitar la deficiència de vitamines, a més de reforçar la immunitat i protegir contra malalties infeccioses i virals.
Com es pot fer servir hogweed
La medicina tradicional ofereix diverses maneres de preparar hogweed. Qualsevol dels remeis herbaris requereix una manipulació acurada, però pot ser d’un gran benefici.
Tintura
Una tintura alcohòlica de la planta s’utilitza per a la colelitiasi i els processos inflamatoris. La recepta té aquest aspecte:
- S’aboca 100 g d’aigua picada fresca o seca picada amb 500 ml d’alcohol al 70%;
- obstruir el recipient i posar-lo en un lloc fosc durant una setmana;
- després de l'expiració del període, passeu la tintura per una gasa plegada.
Cal prendre el producte dues vegades al dia, només 5-10 ml.
Infusió
Per als trastorns intestinals i el dolor a l'estómac, podeu utilitzar un extracte aquós d'una planta perenne. Ho fan així:
- s’aboca una cullerada gran d’herba seca picada amb un got d’aigua bullent;
- es manté sota la tapa durant 20 minuts;
- va passar per una gasa per filtrar-la.
Cal beure la infusió en un got dues vegades al dia fins que la condició millori.
Decocció
Amb les flatulències i la diarrea, les propietats curatives de l’arrel hogweed tenen un bon efecte. La recepta de decocció és la següent:
- l’arrel es tritura al volum d’una cullera gran;
- aboqui 250 ml d’aigua;
- bull durant set minuts i traieu-los de la cuina;
- insistiu mitja hora més sota la tapa.
El brou colat es beu fins a dues vegades al dia, 150 ml.
Extreure
Amb convulsions, epilèpsia i espasmes musculars, un extracte aquós de xirivia de vaca ajuda bé. Ho fan així:
- s’aboca una cullerada gran d’arrels ben picades amb un got d’aigua;
- bull a foc lent fins que quedin 2/3 del volum original de líquid;
- es va refredar i es va passar per la gasa.
El remei es consumeix en una cullera gran fins a cinc vegades al dia entre els àpats.
Pols
Es fa una pols útil a partir de les llavors de hogweed siberian, comú o hirsut. És molt senzill preparar-lo: la matèria primera s’ha de moldre en un molí de cafè fins obtenir un estat de pols homogeni.
Utilitzeu 1/2 cullerada petita de pols dues vegades al dia, el producte es pot diluir en mel natural.
L’ús del hogweed en medicina tradicional
És necessari utilitzar plantes perennes amb finalitats medicinals segons algorismes segurs provats. Hi ha diverses receptes populars a base de plantes.
Amb còlics intestinals
Amb rampes abdominals i dolors aguts, aquesta infusió té un bon efecte:
- S'abocen 25 g d'herbes seques a 400 ml d'aigua calenta;
- a temperatura ambient, insistiu sota la tapa durant dues hores;
- espremeu la matèria primera i passeu-la per una gasa o un colador fi.
Cal prendre el medicament 75 ml tres vegades al dia amb l’estómac buit.
Amb malaltia de càlcul biliar
Per a pedres petites a la vesícula biliar, podeu utilitzar una decocció de l'arrel de la planta. La recepta té aquest aspecte:
- s’aboquen dues culleres grans de matèries primeres triturades amb un got d’aigua bullent;
- coure a foc lent el producte a foc lent durant uns deu minuts;
- de forma tancada, insistiu una hora més i filtreu.
Cal consumir el brou amb l’estómac buit tres vegades al dia. Una dosi única és de 50 ml.
Per mal de queixal
Per a la inflamació de la boca i el mal de queixal, podeu utilitzar tintura d’alcohol. Ho fan així:
- S’aboca 20 g d’arrels de plantes triturades amb 200 ml d’alcohol o vodka;
- deixeu la barreja durant la nit en un lloc càlid;
- filtreu el medicament i diluïu-lo amb aigua neta en proporcions iguals.
Apliqueu la tintura per esbandir fins a cinc vegades al dia.
Amb reumatisme
Les compreses amb xirivia de vaca són bones per al dolor articular amb reumatisme i artritis. Es fabriquen de manera senzilla, s’aboquen les fulles fresques de la planta amb aigua bullent i, després, s’emboliquen amb una capa de gasa i s’apliquen al lloc adequat fins que us sentiu millor.
Per a úlceres i ferides
Les propietats antiinflamatòries de la planta són beneficioses per a la irritació i el dany de la pell. Amb finalitats medicinals, es prepara la infusió següent:
- S’aboca 30 g de matèries primeres seques a 350 ml d’aigua freda neta;
- insistiu a temperatura ambient durant tres hores;
- filtreu i espremeu les fulles.
Utilitzeu el producte quatre vegades al dia, 30 ml. A més, la infusió es pot utilitzar externament, per a locions i fregar la pell.
Aplicacions de cuina
Es permet l’ús de xirivia de vaca com a aliment per a les espècies comunes, siberianes i piloses, que són les menys perilloses. Per cuinar, es cullen fulles i brots joves abans de la floració. Abans de processar-les, s’han de mullar amb aigua bullent o remullar-les amb aigua calenta segons una recepta específica.
La xirivia de vaca comestible s’utilitza per fer sopes i adobs, condiments i adobats. De vegades, fins i tot s’afegeix l’herba al farciment dels pastissos. Es pot utilitzar en amanides amb verdures i herbes, els brots joves de la planta són adequats per ensucrar.
Contraindicacions
Les propietats beneficioses i les contraindicacions del hogweed estan estretament relacionades entre si. La planta no s’ha de consumir quan:
- úlcera estomacal i gastritis hiperàcida;
- tendència al restrenyiment;
- hemorroides i fissures del recte;
- al·lèrgies individuals;
- hipertensió;
- embaràs i lactància.
És necessari que els homes prenguin productes a base de plantes amb precaució: una planta perenne és capaç de suprimir el desig sexual. Cal observar amb exactitud la dosi de medicaments, ja que quan se superen els volums permesos, es poden produir efectes secundaris: marejos, migranya, picor i butllofes a la pell.
Cobrament i adquisició
Podeu recollir plantes perennes amb finalitats medicinals durant tot l'any. Les fulles i tiges de la planta es cullen a principis de primavera o al començament de la floració, les llavors - al setembre, després de la maduració dels fruits. Cal desenterrar les arrels abans de la temporada de creixement activa o fins a finals de tardor, durant aquests períodes contenen les substàncies més valuoses.
Cal assecar la planta medicinal a l’aire lliure sota un dosser o a l’interior amb bona ventilació. L'herba, les arrels i les llavors es col·loquen en una capa fina sobre una safata de forn o un full de paper gruixut i es posen de tant en tant. Per accelerar el procés, podeu utilitzar un assecador o forn elèctric, en aquest cas la temperatura no s’estableix més de 50 ° C.
Cal guardar el hogweed preparat en bosses de paper o bosses de tela en un lloc fosc i sec. Sota totes les condicions, les matèries primeres conserven valuoses qualitats durant un màxim de dos anys.
A l’hora de recollir qualsevol mena d’aigua vergonya, s’ha de tenir en compte la fototoxicitat de la planta. La collita es realitza exclusivament amb guants gruixuts, és recomanable utilitzar també una màscara facial i ulleres. La saba de la planta, quan entra en contacte amb la pell, provoca cremades i provoca dermatitis. Apareix una ampolla a la zona afectada que es converteix gradualment en una taca fosca. Aquest dany es cura durant molt de temps, fins a sis mesos. Si el suc encara queda sobre un cos obert, heu d'esbandir immediatament la zona amb aigua, aplicar-hi un embenat amb ungüent de sintomicina i tancar la zona afectada del sol durant diversos dies.
Conclusió
Les propietats beneficioses del hogweed estan indissolublement relacionades amb el seu potencial perill. És important observar petites dosis i precaucions quan s’utilitza l’herba. En recol·lectar, cal comprovar acuradament les espècies de matèries primeres per no confondre una planta comestible amb una verinosa.
