المحتوى
- 1 ما هو مصنوع من زيت الكاميلينا
- 2 لون زيت كاميلينا وطعمه
- 3 تكوين ومحتوى السعرات الحرارية لزيت الكاميلينا
- 4 لماذا زيت الكاميلينا مفيد؟
- 5 التطبيق في الطب التقليدي
- 6 كيف تأخذ زيت الكاميلينا
- 7 زيت الكاميلينا في التجميل والأمراض الجلدية
- 8 كيفية استخدام زيت الكاميلينا غير المكرر في الطبخ
- 9 كيفية تخزين زيت الكاميلينا
- 10 زيت كاميلينا: موانع وأضرار
- 11 المراجعات
- 12 خاتمة
ليس كثيرًا في الوصفات وفي المطابخ ، يمكنك العثور على زيت غير عادي تم الحصول عليه من بذور الكاميلينا المضغوطة. لكن أولئك الذين يعرفون فوائد ومضار زيت الكاميلينا يقدرونه كثيرًا. ما هي صفاته الفريدة؟
ما هو مصنوع من زيت الكاميلينا
يمكن أن يكون اسم المنتج مضللًا - يعتقد الكثيرون أن المواد الخام الخاصة به هي نفس الأسماء الفطر... ولكن هذا ليس هو الحال. في الواقع ، إنه مصنوع من بذور زهرة شائعة جدًا في وسط روسيا - كاميلينا المزروعة الشائعة. غالبًا ما يمكن رؤية هذا النبات ذو الزهور الصفراء الزاهية الصغيرة في الحقول والمروج وعلى طول الطرق.
على الرغم من أن الكاميلينا ، من وجهة نظر علم النبات ، هي عشب ، إلا أن بذورها تخزن الكثير من الخصائص المفيدة. في ظل الظروف الصناعية ، يخضعون لإجراء ضغط ساخن أو بارد - ويتم الحصول على خلاصة قيمة.
لون زيت كاميلينا وطعمه
المنتج ذو لون ساطع يمكن التعرف عليه - أصفر غني أو حتى برتقالي. يعتمد الظل على ما إذا كان قد تم إجراء التكرير أم لا - سيكون الزيت المكرر أخف وزناً.
يقدّر الذواقة المنتج لمذاقه غير العادي. من الواضح أن المرارة تنزلق فيه ، لكنها ليست قوية جدًا وممتعة.
تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من زيت الكاميلينا
منتج طبيعي غير عادي يحتوي على نسبة سعرات حرارية واضحة - 900 سعرة حرارية لكل 100 غرام.تمثل القيمة الغذائية حصريًا بالدهون.
تكمن الفائدة الرئيسية للثفل من بذور الكاميلينا في تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن. يحتوي الزيت على:
- أغلى العناصر هي الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد.
- العديد من الفيتامينات - نادر F و K ، وكذلك A ، E ، D ؛
- مجموعة واسعة من الأحماض ، بما في ذلك أوميغا 6 ، دهني و نخيل ، أوميغا 3 وأوميغا 9 ؛
- مواد الستيرويد النباتية - فيتوسترولس.
- الكلوروفيل؛
- الفسفوليبيدات.
لماذا زيت الكاميلينا مفيد؟
التأثير المعقد على الجسم كله هو الخصائص المفيدة للمستخلص الطبيعي. مع الاستخدام المنتظم ، فإن الزيت:
- يخفض الكوليسترول ويطبيع ضغط الدم ويقوي الأوعية الدموية ونظام القلب ؛
- يدعم وظائف الكبد ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يحسن أداء الجهاز الهضمي ويعزز التئام التكوينات التقرحية.
- يساعد على محاربة الالتهاب وتهيج الحساسية.
- يزيل الطفيليات من الجسم.
- يسوي الخلفية الهرمونية.
للنساء
فوائد زيت الكاميلينا للسيدات كالتالي:
- يساعد المنتج على تحمل الانزعاج بشكل أفضل أثناء الحيض ؛
- يؤدي تناول المستخلص إلى زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم ، وهذا يزيل الشعور بالضعف ويخفف الألم.
- مع انقطاع الطمث ، يعيد العلاج التوازن الهرموني الصحي.
أثناء الحمل والرضاعة
أثناء الحمل ، لا يمكن إضافة المنتج إلى الطعام فحسب ، بل يحتاج أيضًا إلى إضافته. ستكون الفوائد هائلة - سيشبع الزيت الجسم بالفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية ، ويحسن صحة المرأة ويقوي الجنين.
أثناء الرضاعة ، يوصى أيضًا باستخدام مستخلص الكاميلينا. ستذهب جميع فوائده إلى الطفل من خلال حليب الثدي.
عند فقدان الوزن
هل يمكن إنقاص الوزن عند عصر الفطر الذي يتكون بالكامل من الدهون؟ نعم - لا داعي لاستهلاك المنتج بكميات كبيرة. وستساعد الأجزاء الصغيرة في تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وسيكون من الأسهل توديع الوزن الزائد.
أثناء النظام الغذائي ، ينصح العلاج بالشرب في الصباح على معدة فارغة. مجرد ملعقة صغيرة في اليوم لمدة شهر - وستكون فوائد هذا الرقم هائلة.
التطبيق في الطب التقليدي
المنتج قادر على المساعدة في علاج العديد من الأمراض. كقاعدة عامة ، يوصي الطب التقليدي باستخدامه للأمراض التالية:
- مع التهاب المعدة وحرقة المعدة والآفات التقرحية المزمنة في المعدة.
- في حالة وجود مشاكل في الكبد - الزيت يساعد هذا العضو على العمل ، لأنه يخفض نسبة الكوليسترول.
- مع ارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية وتصلب الشرايين ونقص التروية ، وكذلك مع الدوالي والميل إلى تكوين جلطات دموية ؛
- مع مرض الحصوة والتهاب المرارة.
- لنزلات البرد - الخصائص المفيدة للمستخلص تقوي جهاز المناعة ؛
- مع حصوات الكلى - يعزز مستخلص الكاميلينا من تفتيت الحصوات المتسارع.
علاج زيت الكاميلينا فعال لجميع أنواع الإصابات. يتم تشحيمها بالجروح والحروق ، قضمة الصقيع ، تهيج الحساسية. الفائدة هي أن العامل يطهر الأنسجة ويمنع تطور الالتهاب.
كيف تأخذ زيت الكاميلينا
لعلاج الامراض والوقاية يجب تناول الدواء يوميا صباحا بملعقة كبيرة. يجب شربه قبل الإفطار لمدة 30-40 دقيقة ، وينصح بعدم شربه بالماء.
مدة القبول من 1 إلى 2 أشهر ، ثم سيكون للخصائص المفيدة الوقت لإظهار نفسها بكامل قوتها.
زيت الكاميلينا في التجميل والأمراض الجلدية
الوجود في منتج الفيتامينات والأحماض الدهنية الكلوروفيل والمبيدات النباتية تجعله منتجًا تجميليًا ممتازًا. مستخلص الكاميلينا:
- ينعم الجلد
- يساعد على إزالة العيوب الجمالية - حب الشباب والرؤوس السوداء والرؤوس السوداء.
- يساعد على تنعيم التجاعيد.
- يساعد على التئام التهاب الحساسية والتهيج.
- يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية وظهور بقع الشيخوخة.
أقنعة الوجه
زيت الكاميلينا يساعد على منع التجاعيد. قناع من 3 مكونات - 2 زيت وبذور العنب سيكون له تأثير ملطف ومغذي.
- أضف إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الكاميلينا ملعقة كبيرة من زيت الخوخ.
- صب 3 ملاعق كبيرة من بذور العنب المطحون في الخليط.
- يُمزج القناع جيدًا وينتشر على الوجه لمدة 20 دقيقة.
من الممكن معالجة الجلد بمستخلص واحد فقط من بذور الكاميلينا. لكن فوائد القناع ستكون أكبر إذا أضفت مكونات أخرى إليه.
للشعر
لتقليل انقسام الشعر وزيادة سماكته ، يجب معالجته بانتظام بخلاصة بذور الكاميلينا. على سبيل المثال:
- 3 مرات في الأسبوع لتزليق الشعر ليلاً ، وشطفه في الصباح. يمكنك لف شعرك بمنشفة قبل النوم.
- عند الغسل بالشامبو ، أضيفي ملعقة كبيرة من مستخلص الكاميلينا إلى الشامبو.
- من وقت لآخر ، قومي بعمل ماسك لشد الشعر بإضافة صفار بيضة واحدة لكل 5 ملاعق كبيرة من الزيت.
السيلوليت
تساعد الخصائص المفيدة للمستخلص على إنقاص الوزن ليس فقط عند تناوله عن طريق الفم. يمكن استخدامها لعلاج الجلد للتخلص من رواسب السيلوليت القبيحة. لهذا تحتاج:
- اخلطي زيتين - من كاميلينا وجنين القمح - بنسب متساوية ؛
- أضف بضع قطرات من زيت البرتقال الأساسي إلى الخليط ؛
- افركي المزيج جيدًا على بشرة نظيفة بحركات تدليك.
من طفح الحفاضات عند الأطفال
غالبًا ما يعاني الأطفال من طفح الحفاضات ، وهو تهيج ناتج عن فرك الجلد الرطب. يساعد مستخلص بذور الكاميلينا في الشفاء السريع. يكفي فرك المنتج بلطف على بشرة نظيفة عدة مرات في اليوم.
كيفية استخدام زيت الكاميلينا غير المكرر في الطبخ
إنه النوع غير المكرر من الزيت الأكثر طلبًا في الطهي. على عكس المستخلص المنقى ، فإن هذا المستخلص له رائحة عشبية واضحة وطعم مر محدد. فوائده قصوى ، حيث يحتفظ المنتج بجميع المواد الطبيعية القيمة.
يستخدم بشكل أساسي لتتبيل الأطباق "الباردة" - السلطات والخضروات المسلوقة أو المطهية ، معكرونة... هل يمكنني القلي بزيت الكاميلينا؟ لا ينصح بعمل هذا - الطعم والرائحة عند تسخينها يتغيران للأسوأ ، وتقل الفائدة.
كيفية تخزين زيت الكاميلينا
المنتج صعب الإرضاء بشأن ظروف التخزين - في الضوء أو في درجات حرارة أعلى من 15 درجة ، يبدأ في التدهور. لذلك ، من الأفضل الاحتفاظ بالمستخلص في الثلاجة.
أما بالنسبة للتوقيت ، فإن فوائد الزيت غير المكرر تدوم أطول مدة تصل إلى عام. المنتج المنقى مناسب للاستخدام في غضون 3 أشهر.
زيت كاميلينا: موانع وأضرار
مستخلص بذور الكاميلينا هو منتج رائع ، خصائصه المفيدة لا تكاد تستكمل بموانع. بكميات صغيرة ، يمكن للجميع استخدامها.
ومع ذلك ، بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية ، يمكن أن تضر السمنة أو تسبب مضاعفات في أمراض الجهاز الهضمي.
المراجعات
خاتمة
يتم تحديد فوائد ومضار زيت الكاميلينا فقط من خلال مقدارها. عند استخدامه بحكمة ، سيثري المنتج الطعام بطعم جديد غير عادي ، ويساعد في علاج العديد من الأمراض ، ويحسن حالة الجلد والشعر. من المهم فقط عدم الانغماس في ذلك إلى أبعد الحدود ، لأن المنتج لا يزال شديد الدسم وعالي السعرات الحرارية.