Съдържание
Храните, които намаляват киселини в стомаха, могат да помогнат, когато имате най-голяма нужда от тях. Те са чудесна алтернатива на наркотиците. Проблемът е придружен от усещане за парене, което се разпространява от хранопровода до гръдната кост. Причинява се от нарушение на киселинно-алкалния баланс.
Характеристики на продуктите срещу киселини
Киселините са един от честите симптоми на заболявания на храносмилателната система. Той причинява значителен дискомфорт, засягащ работата на човека. Усещането за парене в хранопровода се засилва при преяждане и след тежки физически натоварвания. Основната причина за появата му е повишената киселинност на стомаха. Редовното попадане на киселина в хранопровода провокира образуването на белези.
Основната опасност от симптома е високият риск от развитие на рак. Ето защо е наложително да се придържате към основите на терапевтичната диета. Включва яденето на храни, богати на фибри.
Следните храни трябва да бъдат изключени от диетата:
- кисели плодове;
- подправка;
- продукти от брашно;
- солени, пушени и пържени храни;
- мазни месни и рибни бульони;
- алкохолни напитки.
Какви храни облекчават киселини
Продукти за облекчаване на киселини трябва винаги да са под ръка. Това ще ви позволи да се отървете от дискомфорта навреме, без да прибягвате до лекарства. Изключително важно е да се осигури режим на пиене. Чистата вода ще помогне за намаляване на концентрацията на киселина в хранопровода. Също така трябва да добавите храни, богати на фибри към вашата диета. Те имат прочистващ ефект върху органите на храносмилателната система и нормализират изпражненията. Ферментиралите млечни продукти също се справят добре с киселини. Препоръчват се за закуска. Най-подходящият вариант би бил млечната каша от ориз или овесени ядки.
Банани
Бананите са бързо и ефективно средство за дискомфорт. Те бързо се абсорбират и облекчават глада за дълго време. Основните предимства на бананите са съдържанието на растителни протеини и ниско съдържание на мазнини. Наличието на нишесте в състава предпазва чревните стени. Фибрите стимулират храносмилателната система.
Картофен сок
Сокът от пресни картофи също помага да се справите с усещането за парене в хранопровода. Той ускорява регенерацията на лигавицата, предотвратявайки появата на язви и ерозия. Стабилизирането на киселинността се постига с картофено нишесте. Той обгръща стените на хранопровода, неутрализирайки неприятните усещания. Освен всичко друго, картофеният сок нормализира изпражненията и облекчава подуването.
Ябълково пюре
Ябълковият сос съдържа много фибри, които са от съществено значение за облекчаване на киселини. В допълнение към него съставът съдържа много витамини и минерали.За да засилите ефекта, можете да използвате картофено пюре с извара или млечна каша.
Джинджифил
Коренът от джинджифил елиминира не само киселини, но и спазми. Освен това насърчава усвояването на тежки храни. За да премахнете дискомфорта, се препоръчва да приемате напитка, приготвена с джинджифил. Можете също така да използвате 1 супена лъжица нарязан кореноплоден зеленчук. л. половин час преди хранене.
Сок от моркови
Морковите са една от най-здравословните храни за храносмилателната система. Тя има способността да възстановява метаболитните процеси и да укрепва имунната система. Основната полза от морковите е да се намали киселинността на стомаха. Съдържа витамини, които отслабват мускулната тъкан, което улеснява навлизането на солна киселина и остатъци от храна в хранопровода.
Ядки
Ядките не само бързо премахват усещането за парене в хранопровода, но и напълно задоволяват глада. Но те трябва да се консумират стриктно в ограничени количества. Достатъчно е да ядете 1 шепа ядки на ден. Поради високото си съдържание на мазнини, продуктът може да причини тежест в стомаха. Най-подходящите видове ядки се считат за фъстъци, бадеми и орехи.
Млечна каша
Млечните каши също имат благоприятен ефект върху храносмилането. Те имат мощен абсорбиращ ефект. Обгръщащите свойства на кашата помагат за събирането на киселина от стените на хранопровода и насърчават нейното елиминиране. Освен това ястието перфектно насища с енергия и възстановява витаминните и минералните резерви. Препоръчително е да се даде предпочитание на каша с вискозна текстура. Овесените ядки са най-добрият вариант.
Правила за използване на храни, които намаляват киселини
Някои храни премахват стомашната киселина почти мигновено, но е много по-лесно да предотвратите проблема. За да направите това, трябва да следвате редица правила. На първо място, избягвайте храни, които причиняват киселини и избягвайте преяждането. Забранените храни включват:
- кафе;
- газирани напитки;
- цитрусови плодове;
- осолена и пушена риба;
- мазни супи;
- суров лук.
Киселини се появяват много по-рядко при хора, които се придържат към принципите на правилното хранене. В този случай рискът от развитие на заболявания на храносмилателната система е намален. Правилата за ядене на храни при киселини са следните:
- можете да ядете мед, вафли и бисквитки като десерт;
- със склонност към киселини, е забранено да се ядат храни с високо съдържание на подправки;
- препоръчително е да не говорите, докато ядете;
- необходимо е да спрете да ядете прекалено горещи ястия;
- трябва да изключите храни, които увеличават образуването на газове от диетата;
- не се препоръчва да се заема хоризонтално положение след хранене;
- вместо чай е препоръчително да се пие ментов бульон;
- Категорично е забранено да вечеряте непосредствено преди лягане.
Трябва да се помни, че храните лекуват киселини, но не премахват причината за тях. За да се отървете напълно от проблема, трябва да излекувате болестта, която го е провокирала.
Продукти за киселини по време на бременност
Усещане за парене в хранопровода често се появява при бременни жени. Най-често се появява през последния триместър. Това се дължи на феталния натиск върху храносмилателните органи. През първия триместър киселини често се появяват заедно със симптоми на токсикоза. За нормализиране на здравето е необходимо да се включат в диетата храни, които намаляват киселинността на стомаха. Те включват:
- кефир;
- морков;
- семена;
- ядки;
- картофи;
- пчелен мед;
- овесена каша.
Изборът на продукти за киселини по време на бременност трябва да се подхожда с изключителна предпазливост. Содата за хляб, предназначена за прием при заболявания на храносмилателната система, е строго забранена за жени в позиция.За да предотвратите киселини, трябва да спрете да ядете мазни меса, пушени меса и пикантни храни.
Заключение
Храни, които намаляват киселини, трябва да се консумират в ограничени количества, тъй като преяждането може да влоши проблема. Важно е да се вземе предвид степента на съвместимост на продуктите помежду си. Ако симптомът е причинен от сериозно заболяване, трябва да се консултирате с гастроентеролог.
