Защо глюкозата, хипергликемията и хипогликемията са полезни и опасни?

Човек попълва енергия поради приема на полезни микроелементи, макроелементи, витамини, както и мазнини, въглехидрати и протеини заедно с храната. Известно е, че въглехидратите са един от основните енергийни компоненти. Ползите и вредите от глюкозата, съдържаща се във въглехидратите, се дължат на нейните свойства.

Какво е глюкоза и за какво е тя

Глюкозата е най-простият монозахарид сред въглехидратите, който има 1 захарна молекула. Други монозахариди включват:

• рибоза;
• галактоза;
• фруктоза.

Глюкозата в буквален превод от гръцки означава "сладка". По друг начин се нарича още декстроза или гроздова захар. В природата глюкозата се намира в сока от плодове и плодове. Ползата от веществото се крие във факта, че глюкозата се счита и за основен продукт на фотосинтезата.

Молекулата, която изгражда декстрозата, е част от така наречените комплексни захари:

• полизахариди (целулоза, гликоген, нишесте);
• дизахариди (лактоза, малтоза, захароза).

Глюкозата е крайният продукт от разграждането (хидролизата) на основните комплексни захари. По-специално, дизахаридите, които постъпват в стомаха, се разграждат до фруктоза и глюкоза.

Разграничават се следните свойства:

• кристалоподобно вещество;
• липса на подчертан цвят и мирис;
• наличието на сладък вкус;
• разтворимост във вода.

Полезните свойства на глюкозата са да осигури енергията, от която се нуждае тялото. Тази полза се наблюдава и при мазнините и глюкозата като въглехидрати. Компонентът се намира в следните групи полезни храни:

• хлебни продукти;
• плодове;
• зеленчуци;
• млечни продукти.

Ползите от захарта са очевидни. Вредата се отбелязва, когато в тялото попадне излишно количество вещество.

Ползите от глюкозата за организма

Веществото е от съществено значение за основните метаболитни процеси в организма. Мозъкът се нуждае от захар. С неговата липса възниква чувство на глад, което е един вид сигнал.

Половината от цялата енергия, която човек получава чрез полезните процеси на преобразуване на захарта. Първоначално се подлага на хидролиза. При това явление от 1 молекула глюкоза се образуват 2 молекули от така наречената пировиноградна киселина.

Различават се полезните свойства на захарта:

• енергиен източник;
• елемент на кръвни заместители, антишокови лекарства;
• премахва стреса;
• компонент на метаболитните процеси;
• допринася за адекватното функциониране на сърцето;
• подобрява цялостното благосъстояние.

Какви храни съдържат глюкоза

Декстрозата може да се намери в много полезни храни. Глюкозата е част от кръвта.Изядените храни се разделят на следните компоненти:

• протеини;
• мазнини;
• въглехидрати.

Известно е, че въглехидратите се разграждат до фруктоза и глюкоза. Значително количество вещество се съдържа в следните продукти:

• бонбони;
• пчелен мед;
• плодове и плодове;
• боб, леща, боб;
• зърнени храни;
• захар;
• Бял хляб;
• зеле;
• морков;
• тиква.

Захар под формата на нишесте може да се намери във варени картофи и царевица. Медът включва не само глюкоза, но и полезна фруктоза.

Ежедневен прием

Значителни количества декстроза са вредни. Дневният прием, който е полезен, е 30-50 г. Специалистите препоръчват да се консумира по-малко захар. Това е необходимо, за да се стимулира производството на монозахариди от организма от различни храни.

Нормална кръвна глюкоза

Човешкото тяло обработва декстроза ежедневно. Този процес се наблюдава по време на прием на храна поради функционирането на панкреаса, който произвежда хормони. Инсулинът, както и черният дроб, контролират нивата на кръвната захар.

При захарен диабет необходимият инсулин не се произвежда. Инсулиновите инжекции помагат да се контролират нивата на кръвната захар.

Повечето хора тестват с помощта на домашна система за концентрация на захар.

Работата на организма до голяма степен зависи от концентрацията на захар в кръвта. Нивата на глюкоза преди хранене варират от 90 до 130 mg / dL. След 1-2 часа концентрацията на веществото трябва да бъде не повече от 10 mg / dl.

Нормата на кръвната глюкоза при деца (до 14 години) варира от 3,3 до 5,5 mmol / l. при възрастни (на възраст 14-60 години) този показател се увеличава. Нормата на глюкозата при мъжете е от 3,3 до 5,5 mmol / l. Възрастта, а не полът е определящият фактор. Скоростта на глюкозата при жените е същата като при мъжете.

Таблицата включва информация, която отразява скоростта на кръвната захар.

Симптоми на липса на глюкоза в организма

Хипогликемията може да причини сериозно увреждане на здравето. Това патологично състояние се проявява чрез признаци, свързани със свойствата на декстрозата:

• виене на свят;
• слабост;
• главоболие;
• бледност на кожата;
• ускорен пулс.

Хипогликемията може да действа като последица от диабета и независим симптом. Показателите падат до 2,5 (мъже) и 1,9 (жени) mmol / l. Когато се появи замаяност, замъгляване на съзнанието, трябва да ядете, например, кок. Това ще позволи нивото на захарта да се повиши до желаното ниво и да премахне съответните симптоми.

Защо високата кръвна глюкоза е опасна

Разграничават се следните фактори, които водят до повишено ниво на глюкоза в кръвта:

• тежка храна;
• стресово състояние;
• соматични патологии;
• липса на физическа активност;
• пропуск в приемането на лекарства за захарен диабет.

Увеличаването на допустимото ниво на дадено вещество може да доведе до наддаване на тегло, развитие на захарен диабет и други заболявания. В такива случаи се изисква диета за понижаване на концентрацията на глюкоза, което може да бъде вредно.

Хранене при хипергликемия

На фона на хипергликемия се наблюдава повишаване на допустимото ниво на кръвната захар. Вредата се причинява от появата на опасни усложнения. Ендокринолозите наричат ​​следните полезни продукти за понижаване на концентрацията на глюкоза в кръвта:

• морски дарове: раци, омари, омари;
• соево сирене;
• орехи и други ядки: кашу, бадеми, фъстъци;
• спанак;
• домати, ряпа, маслини, джинджифил (корен), краставици, маслини, топинамбур;
• касис;
• маруля, зеле, тиквички, тиква;
• овесена каша;
• грейпфрут, лимон;
• канела;
• ленено масло и семена;
• бобови растения;
• боровинки, диня, череши, авокадо;
• картофен сок (млад) и кисело зеле;
• зелен чай;
• млечни продукти (сирене, масло);
• лук (печен) и чесън, гъби;
• месо (пиле), риба;
• чай с добавка на шипки, касис, глог.

Инструкции за употреба на таблетки глюкоза

В медицинската практика таблетките се предписват в следните случаи:

• недостатъчен прием на въглехидрати с храната;
• хипогликемия;
• дехидратация с диария и повръщане;
• отравяне.

Ползите от глюкозния сироп се постигат при използване на изотонични и хипертонични разтвори. Тази форма може да се използва и като разредител за някои лекарства.

Със захарен диабет

Глюкозните таблетки могат да бъдат както полезни, така и вредни. Лекарствата обикновено не се предписват при диабет. Изключение правят случаите, когато е необходимо спешно да се увеличи концентрацията на дадено вещество. Хипогликемията се развива при предозиране на инсулин.

Експертите обръщат внимание, че таблетната форма се счита за оптимална при захарен диабет. Основните положителни свойства на лекарствата в таблетки се наричат:

• висока скорост на удар;
• предсказуемост на резултата.

Разтвор на глюкоза се препоръчва при тежка хипогликемия.

Спортисти

Употребата на веществото под формата на таблетки е полезна при интензивни физически натоварвания. Мускулите се нуждаят от декстроза, за да попълнят бързо изразходваната енергия. Ползи могат да се очакват, ако лекарствата се приемат 1-2 часа преди тренировка. Този модел на употреба е свързан със свойствата на захарта.

Съществува специална схема за приемане на полезно вещество. 7 таблетки (по 1 g всяка) се разтварят в литър вода. Трябва да изпиете 3-4 чаши от получения разтвор с интервал от 1 минута.

В случай на отравяне

За да се премахнат последствията от отравяне, декстрозата се използва под формата на таблетки. Ползите от глюкозата се постигат, когато лекарството се прилага интравенозно.

Глюкозата е показана за отравяне с отрови (хепатотропни) с умерена или умерена тежест:

• въглероден тетрахлорид;
• анилин;
• парацетамол.

Странични ефекти

Ползата и вредата от глюкозата за човешкото тяло е рискът от хипогликемия и хипергликемия. Прекомерната консумация на сладкарски изделия може да доведе до затлъстяване и други сериозни последици, свързани със свойствата на захарта. Въпреки това, хипогликемията също не е благоприятно състояние. Патологията причинява влошаване на благосъстоянието, намалена работоспособност и световъртеж.

След употребата на декстроза може да се отбележи увреждане под формата на повишаване на концентрацията на холестерол. Това свойство е опасно от образуването на кръвни съсиреци и развитието на тромбофлебит.

На фона на употребата на захар в различни дозирани форми могат да възникнат следните нежелани реакции, които са вредни за здравето:

• намален апетит;
• левокамерна недостатъчност;
• хиперволемия;
• диспепсия;
• чувство на жажда;
• гадене;
• метеоризъм.

Противопоказания за употребата на глюкоза

Употребата на лекарства може да навреди в следните случаи:

• алергия към компонентите на лекарството;
• хипергликемия;
• хиперлактацидемия;
• нарушение на кръвообращението, което може да доведе до белодробен или мозъчен оток;
• оток на мозъка, белите дробове;
• следоперативни нарушения, проявяващи се с нарушение на усвояването на глюкозата;
• остра форма на левокамерна недостатъчност.

Лекарствата могат да се предписват с повишено внимание на фона на патологии:

• хронична декомпенсирана сърдечна недостатъчност;
• хронична бъбречна недостатъчност;
• хипонатриемия (намаляване на допустимата концентрация на натрий).

Заключение

Ползите и вредите от глюкозата позволяват да се използва за профилактични и терапевтични цели. Полезните свойства определят използването на компонента като средство за детоксикация.