เนื้อหา
- 1 ประโยชน์ของโครเมียมและบทบาทในร่างกายมนุษย์
- 2 ผลิตภัณฑ์ที่มีโครเมียม
- 3 ข้อบ่งชี้ในการใช้ยาที่มีโครเมียม
- 4 การใช้โครเมียมในการลดน้ำหนัก
- 5 ค่าเผื่อรายวันของ Chromium
- 6 สิ่งที่ส่งผลต่อการดูดซึมโครเมียมโดยร่างกาย
- 7 อาการของการขาดโครเมียมในร่างกาย
- 8 ทำไมโครเมียมส่วนเกินในร่างกายจึงเป็นอันตราย?
- 9 สรุป
- 10 ความคิดเห็นของแพทย์
- 11 ความคิดเห็นของการลดน้ำหนัก
โครเมียมไม่เพียง แต่เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่รู้จักกันในโรงเรียน แต่ยังเป็นสารที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์แม้ว่าจะไม่ค่อยมีใครรู้ โครเมียมมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างไรและโลหะชนิดนี้เกี่ยวข้องกับโรคเช่นเบาหวานอย่างไร - จะกล่าวถึงต่อไป
ประโยชน์ของโครเมียมและบทบาทในร่างกายมนุษย์
ในฐานะที่เป็นองค์ประกอบทางเคมีของระบบธาตุของเมนเดเลเยฟโลหะที่วาดสารประกอบด้วยสีที่แตกต่างกัน (ซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่า "โครเมียม" หรือสี) โครเมียมจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับมนุษย์แม้ว่าจะมีปริมาณเพียงเล็กน้อยก็ตาม
การค้นพบสารนี้ในศตวรรษที่ 18 มีความเกี่ยวข้องกับชื่อของศาสตราจารย์เคมีชาวฝรั่งเศส Louis Vauquelin และแพทย์ชาวอเมริกัน Walter Mertz ได้ศึกษาผลของธาตุที่มีต่อร่างกายมนุษย์ในยุคของเราแล้ว
การวิจัยได้เปิดเผยถึงความสำคัญของโครเมียมในการควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต: โดยการกระตุ้นเอนไซม์จะช่วยให้น้ำตาลกลูโคสผ่านเข้าสู่เซลล์ได้ง่ายขึ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มการทำงานของอินซูลินและลดความต้องการของร่างกาย การเผาผลาญจะถูกเร่งและระดับน้ำตาลในเลือดจึงถูกควบคุม
นอกจากนี้องค์ประกอบยังสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ซึ่งทำความสะอาดผนังหลอดเลือดจาก "ไม่ดี" (LDL) ส่วนเกินซึ่งสามารถสะสมบนผนังของหลอดเลือดได้ การปรับสมดุลของระดับคอเลสเตอรอลนี้จะช่วยป้องกันการเกิดกล้ามเนื้อหัวใจตายและโรคหลอดเลือดสมองที่เป็นอันตราย โครเมียมมีคุณสมบัติในการเร่งการดูดซึมกรดอะมิโน 4 ชนิดเช่นไกลซีนซีรีนเมไทโอนีนและกรดอะมิโนบิวทิริกในกล้ามเนื้อหัวใจ
ดังนั้นการเตรียมการที่มีเนื้อหาจึงไม่แนะนำให้ใช้เฉพาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน (ส่วนใหญ่เป็นประเภท 2) แต่ยังรวมถึงผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดด้วย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของโครเมียมซึ่งเปิดเผยผ่านการวิจัย: การได้รับพลังงานสำหรับร่างกาย - โดยการกระตุ้นการเปลี่ยนสารที่ซับซ้อนเป็นสารง่าย ๆ (catabolism) คุณสมบัตินี้เมื่อรวมกับการปรับปรุงการขนส่งกลูโคสและกรดอะมิโนเข้าสู่เซลล์รวมทั้งเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเป็นที่ชื่นชมของนักกีฬาและผู้ที่มีกิจกรรมทางกายสูง
องค์ประกอบการติดตามยังมีความสำคัญในการเผาผลาญไขมัน: ส่งเสริมการประมวลผลไขมันในร่างกายของเราและช่วยรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ต่อไปของโครเมียมคือความสามารถในการแทนที่ไอโอดีนในร่างกายมนุษย์ซึ่งมีผลสำคัญในโรคของต่อมไทรอยด์
นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันโรคกระดูกพรุน
ในระดับพันธุกรรมการมีส่วนร่วมของแร่ธาตุในการเก็บรักษาข้อมูลทางพันธุกรรมการสร้างใหม่และการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อของร่างกายเป็นสิ่งสำคัญ
โครเมียมจัดเก็บในร่างกายช่วยรับมือกับความเครียดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์ที่มีโครเมียม
ที่ดีที่สุดคือเลือกอาหารที่อุดมไปด้วยโครเมียมอินทรีย์เพราะร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย
ซึ่งรวมถึง:
- ถั่ว (มีเนื้อหาสูงใน ถั่วบราซิล);
- อาหารทะเล (ส่วนใหญ่เป็นกุ้งหอยแมลงภู่หอยนางรม);
- เนื้อหมู;
- เมล็ดพืชตระกูลถั่วสด
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ (แอปเปิ้ลกล้วยองุ่นทะเล buckthorn ผักขมบรอกโคลีและอาร์ติโช้ค)
- เมล็ดธัญพืช: ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์
ปลาในแม่น้ำหรือทะเลหอยและกุ้งสามารถเติมสมดุลของโครเมียมในแต่ละวันได้ เหล่านี้ ได้แก่ ปลาทูน่าคาเปลินปลาแมคเคอเรลปลาลิ้นหมาปลาคาร์พปลาคาร์พกุ้งและหอยนางรม
องค์ประกอบนี้ยังพบได้ในยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ซึ่งเป็นสารอินทรีย์ที่ร่างกายดูดซึมได้มากที่สุดในขณะที่ในองค์ประกอบของเกลือแร่การดูดซึมจะเกิดขึ้นเพียง 3% เท่านั้น
พบปริมาณต่ำสุดในผลิตภัณฑ์นม (เนยเนยเทียมนม) และน้ำตาล
ข้อบ่งชี้ในการใช้ยาที่มีโครเมียม
ตรวจสอบกับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนใช้อาหารเสริมโครเมียม
การเตรียมโครเมียมร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นวิตามินบียีสต์ไฟเบอร์หรือสารสกัดจากชาเขียวได้แพร่หลายในตลาด
การเตรียมโครเมียมมีไว้สำหรับผู้ที่เล่นกีฬาหรือทำงานที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายเช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการลดไขมันในร่างกาย
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จึงใช้โครเมียมในการรักษาภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำโรคเบาหวานในภาวะที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงเกินไป
ยาที่มีโครเมียมมีไว้สำหรับป้องกันและรักษาโรค:
- ไตและตับ
- อาการแพ้
- โรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง;
- หัวใจล้มเหลว.
ความต้องการธาตุเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์จนเรียกได้ว่าเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ด้วยความบกพร่อง
การบริโภคโครเมียมในรูปแบบแท็บเล็ตเป็นประจำจะช่วยลดการขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะซึ่งอาจป้องกันโรคกระดูกพรุนในสตรีวัยหมดประจำเดือน
ประโยชน์ของโครเมียมสำหรับผู้ชายเป็นที่ประจักษ์ในความสามารถในการป้องกันการเกิดปัญหาเกี่ยวกับความแรง
การใช้โครเมียมในการลดน้ำหนัก
ข้อมูลเกี่ยวกับผลมหัศจรรย์ของโครเมียมต่อการลดน้ำหนักได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางโดยเฉพาะในเทคนิคการลดน้ำหนัก
อันที่จริงแล้วการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดจะช่วยลดความต้องการของหวานและอาการ "อยากอาหารแบบวูบ" ได้อย่างมาก
นอกจากนี้ยังสามารถเร่งการเผาผลาญอาหารได้ดังนั้นจึงสามารถเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน แต่ไม่ใช่ "ยาวิเศษ" ที่จะแก้ปัญหาให้กับคน ๆ หนึ่งได้
การใช้โครเมียมในการลดน้ำหนักควรมาพร้อมกับการรับน้ำหนักที่คงที่: จากนั้นธาตุที่มีประโยชน์จะช่วยสร้างกล้ามเนื้อและสลายไขมัน
นอกจากนี้การเตรียมโครเมียมโดยไม่ต้องใช้อาหารพิเศษช่วยป้องกันอันตรายจากการสะสมของไขมันและกำจัดสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตราย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของธาตุสำหรับการเผาผลาญอาหารคือการฟื้นฟูและฟื้นฟูการทำงานของต่อมไทรอยด์
โครเมียมยังทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของระบบสืบพันธุ์ในร่างกายของผู้หญิง
ค่าเผื่อรายวันของ Chromium
อาหารที่สมดุลควรให้โครเมียมในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับผู้ใหญ่จะอยู่ที่ 0.05 - 0.2 มก. ต่อวัน
สำหรับเด็ก 0.02 มก. จะเป็นบรรทัดฐานที่เพียงพอเด็กวัยรุ่นจะกินจาก 0.02 ถึง 0.03 มก. ของธาตุและสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำจำเป็นต้องให้อัตราวันละ 0.05 มก. ที่ต่ำกว่า
สำหรับมารดาที่ให้นมบุตรจำเป็นต้องเพิ่มเนื้อหาของสารที่เป็นประโยชน์เนื่องจากทารกจะสามารถรับธาตุที่เป็นประโยชน์ได้เฉพาะกับนมแม่เท่านั้นซึ่งจะต้องได้รับ 0.05 - 0.2 มก. บรรทัดฐานนี้เทียบได้กับความต้องการโครเมียมในนักกีฬา - ตั้งแต่ 0.15 ถึง 0.2 มก.
สิ่งที่ส่งผลต่อการดูดซึมโครเมียมโดยร่างกาย
ร่างกายของเราได้รับโครเมียมซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพในสารประกอบในอาหารน้ำและอากาศ
การดูดซึมของ microelement ส่วนใหญ่ดำเนินการโดย jejunum และการขับออก - ส่วนใหญ่โดยไต - มากถึง 80% เช่นเดียวกับปอดผิวหนัง (รวมถึงผู้ที่มีผมร่วง) และลำไส้ น้ำดีมีโครเมียมจำนวนมาก
เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีธาตุจำเป็นต้องคำนึงถึงรายการยาที่สามารถเพิ่มการดูดซึมของร่างกายได้
ซึ่งรวมถึง:
- วิตามินซี;
- แอสไพริน;
- กรดนิโคติน
- Naproxen อื่น ๆ
อาการของการขาดโครเมียมในร่างกาย
ความเหนื่อยล้าเรื้อรังความหงุดหงิดปวดหัวบ่อยๆและความอยากกินของหวานที่เพิ่มขึ้นอาจบ่งบอกว่าร่างกายของเรากำลัง“ ขอ” แร่ธาตุที่เป็นประโยชน์นี้
ควรระลึกไว้เสมอว่าความอยากทานของหวานและ "ความอยากอาหารแบบวูบ" บ่อยขึ้นกว่าเดิมอาจเกิดจากความเครียดและแม้กระทั่งการใช้อาหารเสริมที่เป็นองค์ประกอบในแท็บเล็ตก็ไม่เป็นประโยชน์
การบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่เพิ่มขึ้น: น้ำตาลเครื่องดื่มอัดลมผลิตภัณฑ์แป้งสาลีที่ผ่านการกลั่นแล้วสามารถนำไปสู่การสูญเสียโครเมียมพร้อมกับปัสสาวะและลดประโยชน์ต่อร่างกาย
การอบชุบยังช่วยลดปริมาณสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ของอาหาร
ในระหว่างการทดลองกับสัตว์พบว่าการขาดโครเมียมจะคุกคามต่อการชะลอการเจริญเติบโตโรคระบบประสาทและความผิดปกติของระบบประสาทรวมทั้งคุณสมบัติของการปฏิสนธิในตัวอสุจิลดลง
นอกจากนี้การขาดองค์ประกอบในร่างกายสามารถแสดงออกได้:
- การเจาะเยื่อบุโพรงจมูก
- โรคภูมิแพ้ รวมถึงโรคหลอดลมอักเสบโรคหืดหอบหืดหลอดลม
- ความผิดปกติของ astheno-neurotic;
- เพิ่มอันตรายต่อการพัฒนาของมะเร็ง
ตัวบ่งชี้ความไม่สมดุลของโครเมียมในร่างกายจะเป็นอาการต่อไปนี้:
- กระหายน้ำอย่างต่อเนื่อง
- นอนไม่หลับ;
- ความเหนื่อยความหงุดหงิด;
- ความผิดปกติของระบบประสาท
- ความเสี่ยงของการเกิดภาวะมีบุตรยากในเพศหญิงและความอ่อนแอของเพศชาย
ทำไมโครเมียมส่วนเกินในร่างกายจึงเป็นอันตราย?
หากคุณบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีโครเมียมออร์แกนิกทุกวันจะไม่ได้รับอันตรายจากการใช้ยาเกินขนาดขององค์ประกอบ ความเสี่ยงจะเกิดขึ้นหากมีการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในปริมาณที่สูงเกินไปอย่างเป็นระบบ
ในกรณีนี้การดูดซึมของโครเมียมคู่อริ - เหล็กและสังกะสี - โดยร่างกายจะลดลงและการผลิตอินซูลินจะลดลงด้วย
องค์ประกอบการติดตามส่วนเกินแสดงให้เห็นโดยอันตรายจากผลพิษต่อร่างกายในรูปแบบ:
- เวียนศีรษะคลื่นไส้มีแนวโน้มที่จะเป็นลม
- โรคผิวหนัง;
- แผลในกระเพาะอาหารตับและไต
สรุป
ตอนนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าโครเมียมมีประโยชน์และโทษอย่างไรความสนใจในเรื่องนี้กลับไม่เพียง แต่ในบริบทของการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและการเผาผลาญไขมันส่วนเกินเท่านั้น หากคุณใช้คุณสมบัติในการปรับการเผาผลาญให้เป็นปกติเสริมสร้างการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและประสาทเนื้อเยื่อกระดูกทำความสะอาดร่างกายองค์ประกอบนี้จะไม่เป็นองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นนามธรรมหลายชนิดและจะกลายเป็นวิธีการปกป้องสุขภาพของมนุษย์