เซรั่มน้ำนม: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์องค์ประกอบการใช้สำหรับผมและใบหน้า

ประโยชน์และโทษของเวย์เป็นหัวข้อที่น่าสนใจสำหรับผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมหมัก หากต้องการทราบว่าคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้เมื่อใดและควรงดเว้นเมื่อใดคุณต้องศึกษาคุณสมบัติ

เวย์คืออะไร

ในความเป็นจริงเวย์เป็นเพียงผลพลอยได้จากการแปรรูปนม นมเปรี้ยวถูกทำให้ร้อนและภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงจะแตกตัวเป็นก้อนโปรตีนหนาแน่นและเศษของเหลว โปรตีนนมเปรี้ยวไม่มีอะไรมากไปกว่าคอทเทจชีสและของเหลวที่เหลือคือเวย์

ตามกฎแล้วสีของผลิตภัณฑ์คือสีขาวขุ่นหรือสีเหลืองอ่อนและมีรสเปรี้ยวอมหวาน ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการผลิตชีสแข็งมักจะมีรสหวานกว่าในขณะที่เวย์จากนมเปรี้ยวคอทเทจชีสหรือซอฟต์ชีสจะมีรสเปรี้ยว

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของเวย์

ตามองค์ประกอบผลิตภัณฑ์คือน้ำธรรมดา 90% อย่างไรก็ตามมันมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ :

• แลคโตส;
• กลูโคส;
• กรดอะมิโนอัลบูมินแลคโตโกลบูลินและอีโวโกลบูลิน
• ส่วนประกอบแร่โพแทสเซียมแคลเซียมและฟอสฟอรัส
• โซเดียมแมกนีเซียมและเหล็ก
• โคลีนและเบต้าแคโรทีน
• กาแลคโตส;
• โทโคฟีรอลและไบโอติน
• วิตามินซี;
• วิตามินบี
• กรดนิโคติน
• กรดแลคติกนิวคลีอิกและซิตริก
• กรดไขมันหลากหลายชนิด
• สารประกอบไนโตรเจนออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่ำมาก - เพียงประมาณ 20 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล.

ทำไมเวย์จึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย?

เพื่อให้เห็นประโยชน์ของเวย์ชีสกระท่อมอย่างเต็มที่ต้องบริโภคเป็นประจำเป็นเวลาหลายสัปดาห์ หากคุณรวมผลิตภัณฑ์ไว้ในอาหารปกติจะมีผลดีต่อร่างกายกล่าวคือ:

• ช่วยควบคุมการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้
• ขจัดอาการไม่พึงประสงค์ในตับอ่อนอักเสบเรื้อรังโรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่
• จะมีผลดีต่อระบบทางเดินปัสสาวะ
• ปรับปรุงการเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญและมีส่วนช่วยในการควบคุมการล้างลำไส้
• ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
• จะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและทำให้ร่างกายทนทานต่อการติดเชื้อและโรคไวรัส
• ช่วยรับมือกับความเครียดที่ยืดเยื้อความเหนื่อยล้าเรื้อรังและการนอนไม่หลับ
• ปรับปรุงสภาพผิวและเสริมสร้างรูขุมขนช่วยกำจัดรังแค

ควรสังเกตว่าผลิตภัณฑ์มีผลดีต่อมนุษย์ไม่เพียง ตัวอย่างเช่นประโยชน์ของซีรั่มสำหรับพืชเป็นที่รู้จักกันดี - ทำหน้าที่เป็นปุ๋ยที่มีคุณค่าและป้องกันโรคเชื้อรา

คุณสมบัติของเวย์นมวัว

ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพแบบคลาสสิกทำจากนมวัวซึ่งมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าสูงสุด ประโยชน์ของเวย์โฮมเมดคือช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณและลดการสะสมของก๊าซ ผลิตภัณฑ์มีสารจากกลุ่มวิตามินบีจำนวนมากดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับระบบประสาท

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมวัวมักใช้ในการผลิตอาหารทารกเนื่องจากมีองค์ประกอบและคุณสมบัติใกล้เคียงกับนมแม่มาก

ประโยชน์ของเวย์แพะ

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่ทำจากนมวัว แต่ยังมาจากนมแพะอีกด้วย มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากดังนั้นเวย์แพะจึงมีผลในการฟื้นฟูที่เด่นชัด

ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีโคบอลต์ซึ่งเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่หายากที่มีคุณสมบัติสร้างเม็ดเลือดที่มีประสิทธิภาพ ประโยชน์ของเวย์นมแพะประกอบด้วยกรดอะมิโนจำนวนมากเนื่องจากคุณสมบัตินี้เป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬา

เวย์นมผง

นอกจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวแล้วยังมีผงที่มีประโยชน์ซึ่งได้มาจากเวย์แห้ง ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์แห้งมีลักษณะเป็นก้อนสีเหลืองอ่อนที่มีความหนืดและมีรสเค็มหวานโดยเฉพาะ

ประโยชน์ของผงเวย์ถูกนำไปใช้ในการปรุงอาหารอย่างจริงจัง - ในอุตสาหกรรมขนมและเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการผลิตไอศกรีมและชีสแปรรูปเนยและนมข้นเป็นโบลิคธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ ประการหลังเป็นประโยชน์เฉพาะของซีรั่มสำหรับร่างกายผู้ชายซึ่งมักพบได้ในอาหารของนักกีฬา

เวย์ดีสำหรับทารกหรือไม่?

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เวย์มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเด็ก ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างอาหารของเด็กด้วยวิตามินดูแลพัฒนาการที่ดีต่อสุขภาพของระบบหัวใจหลอดเลือดระบบประสาทและระบบย่อยอาหารของทารก อย่างไรก็ตามต้องปฏิบัติตามปริมาณที่ปลอดภัยไม่สามารถให้เด็กได้มากกว่า 300 มล. ต่อวันมิฉะนั้นจะเป็นอันตรายต่อร่างกายได้

เด็กทุกคนไม่ชอบรสชาติที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้เด็กดื่มผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพด้วยความเต็มใจมากขึ้นค็อกเทลเบอร์รี่เยลลี่และเยลลี่แสนอร่อยถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของมัน ตัวอย่างเช่นประโยชน์ของเวย์กับน้ำผลไม้จะไม่น้อยไปกว่ากันและจะไม่มีอันตรายใด ๆ จากการรวมกันของผลิตภัณฑ์

เวย์ลดความอ้วน

หากเราประเมินประโยชน์ของเวย์สำหรับการลดน้ำหนักประการแรกก็คือในเนื้อหาแคลอรี่ขั้นต่ำ หากคุณลดปริมาณของส่วนปกติให้เปลี่ยนไปรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและเสริมอาหารด้วยเวย์ผลิตภัณฑ์จะช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น กรดอะมิโนที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อให้แข็งแรงในขณะที่ลดน้ำหนักและขจัดอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

บางครั้งเวย์ถูกใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเชิงเดี่ยวที่เข้มงวดโดยใช้อาหาร 2-3 อย่าง นมหมักสามารถเสริมด้วยอาหารที่ประกอบด้วยผักหรือผลไม้ ในแง่ของระยะเวลาการรับประทานอาหารดังกล่าวไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์มิฉะนั้นสุขภาพจะได้รับอันตราย ประโยชน์และโทษของซีรั่มสำหรับร่างกายมนุษย์ในอาหารเชิงเดี่ยวนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณรู้สึกอย่างไร - ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารอย่างเข้มงวดคุณต้องประเมินความแข็งแรงของคุณอย่างเป็นกลาง

เวย์ค็อกเทลมักใช้ในโภชนาการอาหาร - ผลิตภัณฑ์นี้ผสมกับน้ำผักผลไม้เบอร์รี่หรือสมุนไพรเครื่องดื่มเหล่านี้มีรสชาติที่ดีเยี่ยมและยังช่วยลดน้ำหนัก

อัตราการบริโภคเวย์นมต่อวัน

เนื่องจากผลิตภัณฑ์เป็นน้ำ 90% ประโยชน์และโทษของเวย์นมวัวจึงแทบไม่ขึ้นอยู่กับการบริโภค ขอแนะนำให้ดื่มไม่เกิน 1 ลิตรต่อวัน แต่ถ้าคุณใช้เกินปริมาณนี้ผลิตภัณฑ์จะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัดเท่านั้น

วิธีดื่มเวย์เป็นยา

บ่อยครั้งที่คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ถูกใช้เพื่อรักษาโรคบางชนิด มีสูตรยาแผนโบราณหลายสูตรที่สามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้

ด้วยโรคของระบบทางเดินอาหาร

ประโยชน์ของเวย์จากนมคือช่วยเรื่องระบบทางเดินอาหารผิดปกติเกือบทั้งหมด ดังนั้นในกรณีที่ระบบย่อยอาหารผิดปกติและความอยากอาหารไม่ดีขอแนะนำให้ดื่มผลิตภัณฑ์ 2 แก้วทุกวันเป็นเวลา 1.5 สัปดาห์ และด้วยอาการที่รุนแรงของโรคกระเพาะหรือแผลจะไม่มีอันตรายใด ๆ หากคุณรับประทานยาในปริมาณเดียวกันจนกว่าอาการไม่สบายจะหายไป

สำหรับอาการท้องผูกคุณสามารถผสมเครื่องดื่มกับน้ำแครอทในสัดส่วนเดียวกัน - ประมาณครึ่งแก้วต่อแก้ว ผลิตภัณฑ์หนึ่งแก้วในขณะท้องว่างพร้อมเกลือ 2 ช้อนชาเจือจางจะช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้

จากไข้หวัดใหญ่และ ARVI

สำหรับโรคหวัดการรักษาด้วยนมผสมน้ำผึ้งจะช่วยได้ - คุณต้องดื่มวันละ 1.5 ถ้วย ผลการรักษาคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพมากกว่านมอุ่น และหากคุณดื่มผลิตภัณฑ์นมหมักวันละแก้วในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวก็จะเป็นการป้องกันหวัดได้ดี

จากอาการไอ

ประโยชน์ของเวย์นมเปรี้ยวใช้ได้ดีกับอาการไอเปียก จำเป็นต้องดื่ม 100 มล. วันละสองครั้งหรือสามครั้งเป็นเวลา 3-7 วันขึ้นอยู่กับความรุนแรงของอาการไอ เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มรากวีทกราสบดครึ่งช้อนชาลงในผลิตภัณฑ์

กับโรคเกาต์

ในกรณีที่เกลือของกรดยูริกสะสมในข้อมากเกินไปควรดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพวันละ 2-3 แก้วทุกครั้งก่อนรับประทานอาหาร การใช้เวย์สำหรับข้อต่อจะเป็นเพราะคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จะช่วยในการกำจัดสารพิษและเกลือ

เพื่อทำความสะอาดร่างกายของปรสิตและสารพิษ

การใช้เวย์หลังปรุงคอทเทจชีสนั้นไม่เพียง แต่ช่วยทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดหนอนและปรสิตอื่น ๆ ด้วย พวกเขาใช้ยาถ่ายพยาธิเช่นนี้ทุกเช้าจะดื่มยาสามัญประจำบ้าน 1 แก้วหลังจากใส่กระเทียมสับสักสองสามกลีบลงไป ควรใช้วิธีการรักษาที่เป็นประโยชน์เป็นเวลา 4 วันเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อการใช้ยาเกินขนาด

เพื่อให้ร่างกายปลอดจากสารพิษควรดื่มเวย์ 300 มล. เป็นเวลา 3 วัน เครื่องดื่มไม่เพียง แต่ทำความสะอาดลำไส้และเลือดเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและทำให้มีกำลังใจ

สำหรับโรคผิวหนังต่างๆ

ประโยชน์ของเวย์ต่อร่างกายเป็นที่ประจักษ์รวมทั้งเมื่อใช้ภายนอก วิธีการรักษานี้ใช้สำหรับการระคายเคืองและการอักเสบของผิวหนังสำหรับบาดแผลและแผลพุพองสำหรับแผลที่เกิดจาก seborrheic ผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและรักษา

ประโยชน์ของเวย์ต่อโรคเป็นที่ประจักษ์รวมทั้งการสัมผัสภายนอก ในการรักษาผิวที่เสียหายคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในครีมหรือครีมยาใดก็ได้ นอกจากนี้พวกเขายังทำโลชั่นจากผลิตภัณฑ์นมหมัก - พวกเขาชุบผ้าก๊อซและทาบริเวณที่เจ็บ

จากเส้นเลือดขอดและโรคหลอดเลือด

ประโยชน์ของเครื่องดื่มเวย์จะช่วยปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดเสริมสร้างผนังและลดอาการของเส้นเลือดขอด ในการเตรียมยาที่มีประสิทธิภาพใบสะระแหน่สด 7 ใบเทด้วยน้ำเดือดและแช่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นแช่ผสมกับเซรั่ม 150 มล.

คุณต้องดื่มยาสามครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหารและระยะเวลาการรักษาทั้งหมดคือ 3 สัปดาห์

สำหรับอาการปวดหัวและไมเกรน

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์สามารถขจัดอาการปวดหัวได้อย่างมีประสิทธิภาพ การดื่มเพียง 2 แก้วต่อวันจะส่งผลดีต่อสถานะของหลอดเลือดตามลำดับและอาการปวดที่ศีรษะก็จะหายไปด้วย

ด้วยโรคเบาหวาน

ประโยชน์ของนมเปรี้ยวสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานคือเครื่องดื่มไม่เพิ่มระดับน้ำตาล แต่จะทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรค สำหรับโรคเบาหวานขอแนะนำให้ดื่มผลิตภัณฑ์ทุกวันก่อนอาหารเช้าในปริมาณ 150 มล.

การใช้เวย์นมในเครื่องสำอางค์

ประโยชน์ของเซรั่มนมเปรี้ยวสำหรับร่างกายมีให้เห็นในการดูแลผิวพรรณและเส้นผม วิธีการรักษาด้วยนมช่วยเพิ่มสภาพของหนังกำพร้าและเสริมสร้างรูขุมขนและยังช่วยให้คุณสามารถกำจัดผิวหนังลอกได้ทั้งบนใบหน้าและที่รากของลอนผม

สำหรับผิวหน้า

ประโยชน์ของเซรั่มสำหรับผู้หญิงเป็นที่ประจักษ์ในการทำความสะอาดให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิว ตัวอย่างเช่นในการปรับปรุงโทนสีและปรับผิวหน้าให้ดีขึ้นคุณสามารถสร้างมาส์กง่ายๆ:

• ผลิตภัณฑ์นมหมักถูกให้ความร้อนที่ 37 ° C เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
• ชุบผ้ากอซหรือสำลีในของเหลว
• ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับเช็ดใบหน้าลำคอและบริเวณกระดูกไหปลาร้า

คุณต้องทิ้งมาส์กไว้บนผิวจนกว่าจะซึมหมดแล้วจึงต้องล้างออกด้วยน้ำอุ่นที่สะอาด เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรใช้ผลิตภัณฑ์สามครั้งต่อสัปดาห์

เพื่อปรับสภาพผิวมันให้เป็นปกติควรใช้มาส์กที่มีประโยชน์อื่น:

• ผลิตภัณฑ์ 100 มล. ผสมกับแป้งสาลีหนึ่งช้อนเต็ม
• เพิ่มไข่ขาวลงในส่วนผสม
• มาส์กกระจายทั่วใบหน้าที่ทำความสะอาดแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ประโยชน์ของเวย์สำหรับผิวหน้าคือวิธีการรักษาที่บ้านจะช่วยทำให้การหลั่งไขมันตามผิวหนังของใบหน้าเป็นปกติขจัดอาการอักเสบและทำความสะอาดรูขุมขนอย่างล้ำลึก

เพื่อความงามและสุขภาพของเส้นผม

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่ควบคุมสภาพของหนังศีรษะเท่านั้น แต่ยังมีผลดีต่อเส้นผมทำให้จัดการได้เงางามและมีขนาดใหญ่ ใช้มาส์กต่อไปนี้เพื่อบำรุงผม:

• ของเหลวเวย์ถูกนึ่งเล็กน้อยที่อุณหภูมิไม่เกิน 40 ° C จากนั้นกระจายผ่านเส้นผมโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับราก
• หัวห่อด้วยพลาสติกและผ้าขนหนูเพื่อสร้างเอฟเฟกต์ซาวน่า
• หน้ากากจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออก

เมื่อใช้ทุกสัปดาห์คุณจะเห็นประโยชน์ของเวย์สำหรับเส้นผมได้เร็วมาก

สำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างรวดเร็วให้ใช้หน้ากากอื่น:

• ยาต้มตำแยผสมกับเวย์นมจำนวนเล็กน้อย
• กระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดความยาวของเส้นผม
• ห่อศีรษะด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ คุณยังสามารถพันลอนด้วยฟิล์มยึดได้

หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงผมจะล้างออกด้วยน้ำสะอาดและปล่อยให้แห้งตามธรรมชาติ ใช้มาส์กอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง

เวย์ทำจากอะไรได้บ้าง

ประโยชน์ของคอทเทจชีสเวย์สำหรับร่างกายยังแสดงออกในการปรุงอาหาร ใช้ในการเตรียมอาหารหลายอย่าง ตัวอย่างเช่นเวย์สามารถพบได้ใน:

• ขนมปังและม้วน
• แป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว
• แพนเค้กและพาย
• แพนเค้กและหม้อปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารเวย์ถูกใช้เป็นส่วนหนึ่งของ okroshka มันถูกเพิ่มลงในบิสกิตเนื้อสัตว์และใช้ในหมักดอง ถั่วแช่ในเครื่องดื่มนมและผักต้มซุปนมจะทำตามพื้นฐาน ค็อกเทลจากผลิตภัณฑ์เป็นที่นิยมอย่างมาก - ผลไม้เล็ก ๆ ผลไม้ผัก

วิธีทำเวย์ที่บ้าน

คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเวย์ที่ร้านด้วยสูตรง่ายๆที่คุณสามารถทำผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่บ้านได้อย่างง่ายดาย มีสูตรอาหารยอดนิยมมากมายในการสร้างเครื่องดื่มที่มีคุณค่าและแต่ละสูตรต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีราคาถูกและมีอยู่มาก

สูตรคลาสสิก

ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ธรรมดาคุณต้องใช้นมเท่านั้นเป็นที่พึงปรารถนาให้เป็นธรรมชาติที่สุดนมเทจากถุงลงในกระทะหรือขวดเก็บไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเครื่องดื่มจะมีรสเปรี้ยว

นมเปรี้ยววางบนไฟอ่อนแล้วนำไปต้มหลังจากนั้นก็นำออกจากเตาทันที ของเหลวร้อนจะถูกทำให้เย็นและกรองผ่านผ้าขาวของเหลวสีเหลืองขาวขุ่นที่เหลืออยู่หลังจากการแปรรูปจะเป็นเซรุ่มที่มีประโยชน์

สูตรนมและครีมเปรี้ยว

หากคุณแปรรูปนมและครีมเปรี้ยวที่บ้านคุณจะได้รับไม่เพียง แต่เวย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงชีสกระท่อมด้วย ผลิตภัณฑ์ทั้งสองได้รับการจัดเตรียมในเวลาเดียวกันและใช้เวลาน้อยมากในการสร้าง

1. เทนม 2 ลิตรลงในกระทะใส่ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนชาลงไปผสม
2. ของเหลวจะถูกลบไปยังที่มืดและทิ้งไว้หนึ่งวันก่อนที่จะเปรี้ยว
3. วันรุ่งขึ้นนมที่มีครีมเปรี้ยวจะถูกวางไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องกวนส่วนผสมระหว่างให้ความร้อน
4. ทันทีที่นมเริ่มเดือดให้นำกระทะออกจากเตา
5. ก้อนชีสกระท่อมที่มีความหนาแน่นสูงจะถูกวางในตะแกรงเวย์เหลวจะถูกกรองผ่านผ้าฝ้ายระบายความร้อนและเทลงในภาชนะแยกต่างหาก

ชีสกระท่อมที่ได้จากการปรุงอาหารยังต้องได้รับการแปรรูปเพิ่มเติม - ห่อด้วยผ้ากอซและบีบความชื้นที่เหลือออก หากคุณต้องการให้นมเปรี้ยวแห้งสนิทคุณต้องแขวนไว้ในถุงผ้าก๊อซเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ความชื้นทั้งหมดหมดลง

สูตรด่วนโดยใช้มะนาว

หากคุณจำเป็นต้องเตรียมยาสามัญประจำบ้านที่มีประโยชน์อย่างเร่งด่วนและไม่มีเวลารอให้นมเปรี้ยวคุณสามารถใช้สูตรด่วน นมเทลงในกระทะใส่ไฟช้าๆและคนให้เข้ากันเติมน้ำมะนาวสดครึ่งลูกลงไป

เมื่อเริ่มเดือดนมจะละลายทันทีหลังจากนั้นต้องปิดไฟ เมื่อของเหลวเย็นลงเล็กน้อยควรกรองเวย์ออกจากเศษของแข็งตามปกติ

อันตรายของเวย์และข้อห้าม

ในบางกรณีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตรายได้ เวย์นมมีข้อห้ามสำหรับ:

• การแพ้แลคโตส
• การแพ้ส่วนบุคคลต่อส่วนประกอบอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์
• แนวโน้มที่จะไม่ย่อยผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ
• ท้องร่วง.

การจัดเก็บเวย์

ผลิตภัณฑ์นมมีอายุการเก็บรักษาสั้นมาก คุณสามารถดื่มเวย์ที่ปรุงสดใหม่ได้ภายใน 5 วันหลังการเตรียมและใช้เป็นส่วนผสมสำหรับอาหารอื่น ๆ ภายใน 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นคุณสมบัติทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นอันตราย

สรุป

ประโยชน์และโทษของเวย์ขึ้นอยู่กับว่าร่างกายสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมได้ดีเพียงใด หากคุณไม่แพ้แลคโตสหรือส่วนประกอบอื่น ๆ เวย์สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการทำอาหารได้อย่างปลอดภัย

บทวิจารณ์