เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของนมแพะ
- 2 ทำไมนมแพะถึงดีสำหรับคุณ
- 3 เด็กอายุเท่าไรที่สามารถให้นมแพะได้
- 4 นมแพะตั้งครรภ์และให้นมบุตรสามารถดื่มได้หรือไม่?
- 5 นมแพะสำหรับการลดน้ำหนัก
- 6 ดื่มนมแพะอย่างไรให้ถูกวิธี
- 7 การรักษาด้วยนมแพะ
- 8 อาจแพ้นมแพะ
- 9 การใช้นมแพะในเครื่องสำอางค์
- 10 สูตรนมแพะเพื่อสุขภาพ
- 11 อันตรายของนมแพะและข้อห้าม
- 12 นมชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ: วัวหรือแพะ
- 13 วิธีการเลือกและเก็บนมแพะ
- 14 สรุป
- 15 บทวิจารณ์
ประโยชน์และโทษของนมแพะเป็นคำถามที่น่าสนใจสำหรับแฟน ๆ ที่มีวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้เป็นทางเลือกหรือทดแทนนมวัว แต่ก่อนที่จะรวมไว้ในอาหารคุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติทั้งหมด
องค์ประกอบคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของนมแพะ
ส่วนประกอบที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์ให้ประโยชน์ของนมแพะสำหรับร่างกายมนุษย์ เครื่องดื่มบังคับประกอบด้วย:
- ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
- วิตามิน A, B และ D;
- วิตามิน PP;
- เบต้าเคซีนและอัลบูมิน
- แคลเซียมและฟอสฟอรัส
- แมกนีเซียมและโซเดียม
- โพแทสเซียม;
- โมลิบดีนัม
สำหรับคุณค่าทางโภชนาการไขมันและคาร์โบไฮเดรตจะแสดงในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ - 4.2 กรัมและ 4.5 กรัมตามลำดับ นมแพะมีโปรตีน 3 กรัมและส่วนหลักของปริมาตรคือน้ำ - ประมาณ 87 กรัมปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม 100 มล. คือ 68 กิโลแคลอรี - นี่เป็นตัวเลขที่ค่อนข้างต่ำ
ทำไมนมแพะถึงดีสำหรับคุณ
หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพบ่อยพอนมแพะ:
- ปกป้องข้อต่อจากการพัฒนาของโรคข้อกระดูกพรุนและโรคอื่น ๆ ของระบบโครงร่าง
- ปรับปรุงสภาพเล็บฟันและผม
- จะดูแลสุขภาพของลำไส้และกระเพาะอาหารขจัดอาการท้องอืดลดความเป็นกรดฟื้นฟูจุลินทรีย์ที่ถูกรบกวน
- จะช่วยในเรื่องอาการแพ้และอาหารเป็นพิษ
- อำนวยความสะดวกในการทำงานของตับและช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับ
- จะช่วยให้คุณสามารถปรับตัวบ่งชี้น้ำหนักได้ตามปกติ
- จะช่วยเพิ่มความต้านทานภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อ
คุณสมบัติของนมช่วยในการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากออกแรงทางกายภาพมีผลดีต่อระบบประสาท จะมีประโยชน์จากนมแพะในด้านเนื้องอกวิทยา - ผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถรักษาได้เพียงอย่างเดียว แต่จะช่วยเสริมยาและขั้นตอนต่างๆได้อย่างสมบูรณ์แบบ
สำหรับผู้หญิง
ประโยชน์ของนมแพะสำหรับร่างกายของผู้หญิงคือผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ต่อระบบฮอร์โมน การดื่มนมช่วยให้อดทนต่อการมีประจำเดือนหรือวัยหมดประจำเดือนได้ง่ายขึ้นผลิตภัณฑ์จะเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกและป้องกันการนอนไม่หลับความเครียดที่ไม่จำเป็นและอารมณ์แปรปรวน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์คือปริมาณแคลอรี่ต่ำ การดื่มนมแพะมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงที่เป็นไปตามรูปเนื่องจากเครื่องดื่มไม่ได้สะสมในเนื้อเยื่อไขมัน
สำหรับผู้ชาย
ประโยชน์ของนมแพะสำหรับผู้ชายคือคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มความสามารถในการสืบพันธุ์ของร่างกาย สิ่งนี้ไม่เพียงแสดงออกมาในการเพิ่มความสามารถและความใคร่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความจริงที่ว่าสารพันธุกรรมของผู้ชายนั้นสามารถทำงานได้มากขึ้นและมีคุณภาพดีขึ้นด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ผลประโยชน์ต่อระบบไหลเวียนโลหิตและระบบหัวใจ หากคุณกินนมสัปดาห์ละหลายครั้งความเสี่ยงในการเกิดหลอดเลือดและโรคหัวใจจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
สำหรับผู้สูงอายุ
นมแพะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ เนื่องจากมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณสูงผลิตภัณฑ์จึงเสริมสร้างกระดูกซึ่งจะเปราะบางมากขึ้นตามอายุ นอกจากนี้ธาตุและวิตามินในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ยังช่วยเพิ่มความจำและป้องกันการเกิดโรคพาร์คินสันหรือโรคอัลไซเมอร์
นมมีคุณสมบัติย่อยได้ดีมาก เนื่องจากกระเพาะอาหารมีความอ่อนไหวมากในวัยชราคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์จึงให้ประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยในการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องร่วงหรือท้องผูก
เด็กอายุเท่าไรที่สามารถให้นมแพะได้
ประโยชน์ของนมแพะสำหรับเด็กนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ ผลิตภัณฑ์สนับสนุนการพัฒนากระดูกมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันสภาพอารมณ์และความสามารถทางจิตของทารก นมแพะถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้
คุณต้องเข้าใจว่าประโยชน์ของนมแพะสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนจะปรากฏขึ้นก็ต่อเมื่อมีให้สำหรับทารกอายุมากกว่า 9 เดือนเท่านั้น ในกรณีนี้นมต้องเจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำเปล่าและตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณต่อวันไม่เกิน 50 มล.
เมื่อเลิกนมแม่ตั้งแต่เนิ่นๆประโยชน์ของนมแพะสำหรับทารกนั้นกว้างมาก แต่ควรค่อยๆถอนนมแม่ออกไป ปริมาณธาตุเหล็กและกรดโฟลิกในผลิตภัณฑ์จากแพะจะลดลงดังนั้นเด็กอาจขาดสารเหล่านี้ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
นมแพะตั้งครรภ์และให้นมบุตรสามารถดื่มได้หรือไม่?
นมแพะมีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์ช่วยเสริมสร้างระบบโครงร่างของผู้หญิงและมีคุณค่ามากเนื่องจากในช่วงที่มีบุตรความแข็งแรงของข้อต่อและฟันมักจะทนทุกข์ทรมาน นอกจากนี้เครื่องดื่มยังเป็นสาเหตุของการขาดวิตามินอย่างเฉียบพลันมีผลดีต่อทุกระบบของร่างกายที่กำลังพัฒนาของเด็ก
ผลิตภัณฑ์จะไม่ทำอันตรายใด ๆ ในช่วงให้นม - นมแพะจะทำให้องค์ประกอบของนมแม่มีคุณค่ามากยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องแนะนำให้รู้จักกับอาหารของผู้หญิงหลังคลอดโดยค่อยๆเริ่มจากส่วนเล็ก ๆ บางครั้งแม้แต่คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าก็อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อทารกได้
นมแพะสำหรับการลดน้ำหนัก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมแพะสำหรับผู้หญิงเป็นที่ประจักษ์ในคุณสมบัติทางโภชนาการ แม้ว่าปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์จะเพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่สะสมอยู่ในชั้นไขมัน ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างต่ำ - เพียง 68 กิโลแคลอรีและการมีโปรตีนอยู่ในองค์ประกอบทำให้เครื่องดื่มมีคุณค่ามากในอาหาร
การดื่มนมช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารอื่น ๆ และรักษาปริมาณวิตามินและแร่ธาตุให้เป็นปกติ แต่แน่นอนว่าเราไม่ควรลืมเกี่ยวกับบรรทัดฐานประจำวัน - ในปริมาณที่มากเกินไปแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากก็อาจทำให้เกิดอันตรายได้
ดื่มนมแพะอย่างไรให้ถูกวิธี
เพื่อให้ประโยชน์และโทษของนมแพะสมดุลคุณต้องปฏิบัติตามกฎการใช้งานง่ายๆ ก่อนอื่นควรบริโภคเครื่องดื่มแยกจากผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ทั้งหมดเพื่อไม่ให้การย่อยอาหารลดลง แต่มีข้อแนะนำอื่น ๆ ด้วยเช่นกัน
ต้องต้มนมแพะไหม
ประโยชน์ของนมแพะต้มเป็นที่ถกเถียงกัน แน่นอนว่าการให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิสูงไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสิ่งนี้ลดลงอย่างมาก - นมสูญเสียวิตามินและส่วนประกอบแร่ธาตุที่มีคุณค่าส่วนใหญ่การย่อยของเครื่องดื่มแย่ลง
คุณสามารถดื่มนมแพะได้เท่าไหร่ต่อวัน
ด้วยปริมาณแคลอรี่ต่ำนมจึงมีไขมันค่อนข้างสูง ในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย แต่หากคุณดื่มเครื่องดื่มมากกว่าสองแก้วต่อวันอาจเป็นอันตรายต่อตับอ่อนและอวัยวะอื่น ๆ ได้
ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อวันไม่ควรเกินสองถึง 2 แก้วซึ่งเพียงพอสำหรับวัตถุประสงค์ในการรักษาและป้องกันโรค
การรักษาด้วยนมแพะ
ประโยชน์และโทษของนมแพะสดถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ผลิตภัณฑ์นี้กลายเป็นสารเสริมที่ดีและบางครั้งก็ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีได้แม้ไม่ต้องใช้ยา
สำหรับโรคกระเพาะอาหารและลำไส้
นมมีคุณสมบัติในการห่อหุ้มและผ่อนคลายดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองของผนังกระเพาะอาหารช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นและป้องกันการเกิดแผลใหม่
ควรจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตรายได้ คุณจำเป็นต้องใช้มันเพียงเล็กน้อยเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ นมแพะในขณะท้องว่างในปริมาณสองช้อนโต๊ะจะเป็นประโยชน์ แต่ถ้าคุณดื่มผลิตภัณฑ์หนึ่งแก้วหรือมากกว่านั้นอาจได้ผลในทางตรงกันข้าม
ด้วยโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
วิตามินและแร่ธาตุในส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์มีผลดีต่อหัวใจและหลอดเลือด นมแพะสำหรับผู้ใหญ่มีประโยชน์ในการป้องกันโรคหลอดเลือดช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดลดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเลือดและป้องกันเส้นเลือดอุดตัน นมหลังจากโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายจะไม่เป็นอันตราย - เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์ผลิตภัณฑ์สามารถบริโภคได้ในช่วงระยะเวลาพักฟื้น
เนื่องจากนมมีโพแทสเซียมในองค์ประกอบอื่น ๆ จึงมีคุณสมบัติในการป้องกันอาการบวมน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ ของเหลวส่วนเกินเมื่อบริโภคจะไม่ถูกกักเก็บไว้ในร่างกายและจะช่วยลดภาระในหัวใจ
ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อการรักษาและป้องกันในปริมาณปกติไม่เกิน 3 แก้วต่อวัน แนะนำให้ดื่มนมทุกวันหรืออย่างน้อย 4-5 ครั้งต่อสัปดาห์
ด้วยโรคต่อมไร้ท่อ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์มีผลดีต่อต่อมไทรอยด์หากคุณดื่มในปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อภาวะไทรอยด์ทำงานผิดปกติและโรคอื่น ๆ
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคสามารถรับประทานนมร่วมกับไอโอดีนธรรมดาได้ พวกเขาใช้ยาในหลักสูตร 10 วันโดยแบ่งเท่ากันตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ในวันที่ 1 หยดไอโอดีนจะถูกเพิ่มลงในนมหนึ่งช้อนเต็ม
- ในวันที่ 2 ปริมาณไอโอดีนจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 หยด
- ไปเรื่อย ๆ จนถึงวันที่ 10
หลังจากหยุดพัก 10 วันหลักสูตรจะทำซ้ำ แต่เพื่อลดปริมาณไอโอดีน - ในวันที่ 1 ให้เพิ่มนม 10 หยดต่อช้อนแล้วค่อยๆลดปริมาณของสาร
สำหรับปัญหาเกี่ยวกับตับ
นมแพะมีประโยชน์อย่างมากต่อตับ - มีสารฟอสโฟลิปิดเช่นเดียวกับเลซิตินและเมไทโอนีน ส่วนประกอบทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการทำงานของอวัยวะที่แข็งแรงและป้องกันการเสื่อมของเซลล์ตับในเนื้อเยื่อไขมัน ขอแนะนำให้บริโภคนมแพะในปริมาณปกติทุกวันในกรณีที่ร่างกายมีตะกรันอย่างรุนแรงในกรณีที่มีอาการมึนเมาในกรณีที่หลอดเลือดอ่อนแอ ในทุกกรณีเมื่อตับอยู่ในสภาวะเครียดมากเครื่องดื่มจะมีประโยชน์มาก
สำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
วิตามินในนมแพะช่วยแก้หวัดได้ดีขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำหรับไข้หวัดหลอดลมอักเสบเจ็บคอและแม้แต่โรคปอดบวมและขอแนะนำให้อุ่นผลิตภัณฑ์เล็กน้อยก่อนใช้
คุณสมบัติทางยาของนมแพะนั้นเปิดเผยได้ดีเมื่อรวมกับน้ำผึ้ง ในการกำจัดความเย็นให้เร็วที่สุดคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลินเดนหนึ่งช้อนเต็มลงในนมขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็ม คุณต้องดื่มยาดังกล่าวสามครั้งต่อวันเพื่อรักษาไข้หวัดใหญ่และหลอดลมอักเสบและด้วยอาการแน่นหน้าอกก็เพียงพอที่จะกินนมแพะในตอนกลางคืน
ด้วยเนื้องอกวิทยา
สรรพคุณทางยาของนมแพะไม่เป็นอันตรายแม้กระทั่งมะเร็ง ผลที่ดีต่อสุขภาพของเครื่องดื่มที่มีต่อร่างกายสามารถชะลอการแพร่กระจายของเซลล์ร้ายและจึงมีส่วนช่วยในการต่อสู้กับโรค
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมแพะสำหรับเนื้องอกวิทยาจะแสดงออกมาเมื่อใช้ส่วนผสมพิเศษในการรักษา
- นึ่งน้ำผึ้ง 100 กรัมจนกลายเป็นของเหลว
- เพิ่มข้าวต้มจากใบว่านหางจระเข้บด 1 ใบ
- ต้มส่วนผสมประมาณ 5 นาที
ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงแล้วเทนมแพะ 500 มล. จากนั้นใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง คุณต้องทานยาที่บ้านทุกชั่วโมงและคำนวณปริมาณตามน้ำหนักตัว - ยา 50 กรัมต่อน้ำหนักทุก 10 กก.
ด้วยโรคเบาหวาน
ตรงกันข้ามกับตำนานที่ได้รับความนิยมเนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอนุญาตให้บริโภคนมแพะได้ แม้จะมีปริมาณไขมัน แต่ก็มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและในขณะเดียวกันก็ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเสริมสร้างข้อต่อและป้องกันความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ไม่เป็นอันตรายคุณต้องจำไว้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นและไม่ควรดื่มเครื่องดื่มเกิน 3 แก้วต่อวัน
อาจแพ้นมแพะ
นมแพะมีประโยชน์ต่อการแพ้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่เนื่องจากมีปริมาณแลคโตสต่ำกว่านมวัว แต่เนื่องจากสารนี้ยังคงมีอยู่ในนมแพะความเสี่ยงของปฏิกิริยาเชิงลบจึงยังคงอยู่ในครั้งแรกขอแนะนำให้ลองใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่น้อยมาก
การใช้นมแพะในเครื่องสำอางค์
ประโยชน์ของนมแพะสำหรับผิวหน้าทำให้ผิวนุ่มขึ้นส่งเสริมการผลัดเซลล์เพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนังชั้นนอกและชะลอวัย
- ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน - นิยมซักด้วยนมแพะเป็นประจำ
- ในการทำความสะอาดและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวคุณสามารถเทข้าวโอ๊ตหนึ่งกำมือกับนมอุ่น ๆ เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นจับมาส์กไว้บนผิวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- สีและสภาพของผิวช่วยเพิ่มการถูใบหน้าในตอนเช้าด้วยนมแพะแช่แข็งหลังจากผ่านไปสองสามนาทีจะสังเกตเห็นความสดชื่น
- คุณค่าของนมแพะสำหรับผมนั้นสูงมากเช่นกันหากคุณสระผมเป็นประจำหรือเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในมาสก์ผมจะนุ่มขึ้นและหยุดแยกและหลุดร่วง
สามารถเพิ่มนมสดประมาณ 500 มล. ลงในอ่างน้ำร้อนจากนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะมีผลดีต่อผิวของร่างกายทั้งหมด
สูตรนมแพะเพื่อสุขภาพ
คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของนมแพะจะถูกเปิดเผยเมื่อบริโภคสด แต่ยังขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์คุณสามารถเตรียมอาหารง่ายๆและดีต่อสุขภาพได้
ชีสแพะ
คุณสามารถทำชีสแสนอร่อยจากวัตถุดิบสดใหม่ในครัวของคุณเอง สูตรมีลักษณะดังนี้:
- นม 3 ลิตรนำไปต้มในกระทะขนาดใหญ่จากนั้นเพิ่มชีสกระท่อมธรรมชาติ 1 กิโลกรัม
- ส่วนผสมถูกต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาทีจากนั้นจึงระบายผ่านกระชอน
- เพิ่มไข่ 1 ฟองเกลือเล็กน้อยและโซดาหนึ่งช้อนเต็มลงในนมและชีสกระท่อม
- เทส่วนผสมด้วยน้ำมันพืชครึ่งแก้ว
หลังจากนั้นต้องใส่ชิ้นงานที่ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงในอ่างน้ำเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นย้ายไปยังภาชนะที่เตรียมไว้และบีบให้แน่น ชีสโฮมเมดถูกใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวอย่างเหมาะสมจากนั้นย้ายไปเก็บในช่องแช่แข็ง
นมแพะ
อีกสูตรง่ายๆอธิบายถึงการเตรียมชีสกระท่อมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
- นมแพะ 1 ลิตรอุ่นจนเครื่องดื่มมีรสเปรี้ยว
- หลังจากนั้นนมเทลงในชามเซรามิกหรือเคลือบแล้วอุ่น
- ในกระบวนการให้ความร้อนผลิตภัณฑ์จะต้องแบ่งออกเป็นคอทเทจชีสและเวย์เหลวในขณะที่นมไม่สามารถนำไปต้มได้
ในขั้นตอนสุดท้ายนมเปรี้ยวจะถูกโยนลงบนผ้ากอซหรือกระชอนที่พับแล้วทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำและหลังจากนั้นประมาณ 8 ชั่วโมงผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น
อันตรายของนมแพะและข้อห้าม
ไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะมีมูลค่าสูงเพียงใดบางครั้งก็อาจเป็นอันตรายได้ ไม่แนะนำให้บริโภคนมแพะ:
- มีอาการท้องร่วง
- ด้วยโรคอ้วนและโรคต่อมไร้ท่อที่ร้ายแรง
- ด้วยตับอ่อนอักเสบเฉียบพลัน
- ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตปริมาณที่พอเหมาะในปริมาณที่มากเกินไปคุณสมบัติของนมแพะจะทำอันตรายเท่านั้นเนื่องจากจะส่งผลเสียต่อการทำงานของตับอ่อน
นมชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ: วัวหรือแพะ
ผลิตภัณฑ์ทั้งสองมีคุณค่าต่อร่างกาย แต่นมแพะมีประโยชน์หลายประการ ดูดซึมได้ดีกว่ามีโอกาสน้อยที่จะก่อให้เกิดอันตรายเกือบจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ มีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าแพะมีความพิถีพิถันในการเลือกอาหารมากกว่าวัว ดังนั้นนมแพะจึงมีประสิทธิภาพดีกว่านมวัวในแง่ของประโยชน์และคุณสมบัติที่มีคุณค่า
วิธีการเลือกและเก็บนมแพะ
ในซูเปอร์มาร์เก็ตมักจะไม่พบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพคุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือตลาด เมื่อเลือกควรให้ความสนใจหลักกับผู้ผลิตไม่เจ็บเพื่อให้แน่ใจว่ามีใบรับรองและใบอนุญาตสัตวแพทย์ เอกสารเหล่านี้ทำให้แน่ใจได้ว่านมปลอดภัยและไม่มีแบคทีเรียอันตราย
สำหรับอายุการเก็บรักษาคุณต้องเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็น เครื่องดื่มสดยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้เพียง 5 วันนมต้มยังคงใช้งานได้นานถึง 10 วัน
สรุป
ประโยชน์และโทษของนมแพะขึ้นอยู่กับคุณภาพดั้งเดิมของเครื่องดื่ม หากนมสดและซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้คุณสามารถดื่มได้ในเกือบทุกสภาวะในปริมาณปานกลางจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น
บทวิจารณ์