Садржај
- 1 Улога калцијума у људском телу
- 2 Корисна својства калцијума
- 2.1 Јаке кости и превенција остеопорозе
- 2.2 Смањује ризик од бубрежних каменаца
- 2.3 Смањује манифестације ПМС-а
- 2.4 Регулише крвни притисак
- 2.5 Смањује ризик од рака
- 2.6 Превенција кардиоваскуларних болести
- 2.7 Помаже у губитку килограма
- 2.8 Штити зубе
- 2.9 Нормализује киселинско-базну равнотежу
- 2.10 Смањује ризик од развоја хроничних болести
- 3 Зашто је калцијум користан за децу и труднице
- 4 Дневни унос
- 5 Знаци недостатка калцијума у телу
- 6 Симптоми вишка калцијума у телу
- 7 Апотекарски препарати који садрже калцијум
- 8 Калцијумска храна
- 9 Штета телу калцијума
- 10 Компатибилност калцијума са другим супстанцама
- 11 Закључак
Од свих хемијских елемената присутних у људском телу, калцијум (Ца) је на петом месту по проценту. Елемент стола који је створио Менделеев чини 1,5% укупне телесне тежине. Благодати и штете калцијума указују на потребу за одговарајућим уносом хранљивих састојака.
Улога калцијума у људском телу
Калцијум је у групи 2 периодног система и има број 20. Супстанца се у природи може наћи само у везаном облику због својства које узрокује високу хемијску активност.
Људско тело укључује калцијум у облику једињења:
- апатит;
- карбонати.
Маса минерала је до 1,5 кг. Од ове масе 99% чине зуби и скелет. Мала количина супстанце може се наћи у ткивима, крви и међућелијској течности.
Благодати калцијума леже у његовим својствима. Минерал је директно укључен у изградњу различитих ткива и регулише метаболизам, рад срца. Познато је да је елемент неопходан за негу нервног ткива и спровођење импулса. Корисни минерал због својих својстава смањује концентрацију холестерола, стабилизује крвни притисак и помаже у транспорту важних хранљивих састојака кроз ћелијске мембране.
У крвној плазми калцијум постоји у 3 облика:
- Активно јонизовано (60%). Калцијум је укључен у производњу хормона, пренос нервних импулса, поделу ћелија и контракцију мишића. Ови процеси су витални.
- Нејонизовани или везани... То су једињења (30%) са супстанцом албумин, као и аниони ниске молекулске тежине, што је 10%. Облици не учествују активно у важним биохемијским процесима.
Минерал одржава константан пХ у крви (пуферски систем). Заједно са магнезијумом и калијумом неутралишу се ефекти штетне хране која ствара киселине. Количина ових елемената регулише се метаболичким процесима.
Предности калцијума за људско тело су неспорне. Минерал је неопходан за труднице. Адекватан унос калцијума осигурава развој фетуса и добробит жене.
Ово наноси значајну штету здрављу жене.
Корисна својства калцијума
Калцијум може бити и користан и штетан за тело, због својих својстава. Стручњаци називају следећа корисна својства минерала:
- Формирање костију. Елемент осигурава здравље и раст косе, зуба, ноктију.Супстанца такође помаже у јачању ћелијских мембрана.
- Учешће у контрактилној активности скелетних и глатких мишића. Захваљујући благотворном минералу, контракције миокарда, васкуларни зидови постају ритмични.
- Стабилизација рада срчаног мишића. Калцијум има способност да смањи притисак, смањи васкуларну пропустљивост. Ови процеси се одвијају уз директно учешће калијума, натријума и магнезијума.
- Нормализација метаболичких процеса, повећана пропустљивост ћелијске мембране. Функција транспорта осигурава пренос хранљивих састојака међућелијском течношћу. Истовремено, отпадни материјал и супстанце које штете организму (алергени или соли неких тешких метала) уклањају се из самих ћелија.
- Синтеза неких сложених протеина повезаних са системом хемостазе (заједно са витамином К). Дакле, убрзава се згрушавање крви, регенерација ране, што спречава инфекцију.
- Синтеза неуротрансмитера. То су такозвани проводници биохемијских сигнала који се односе на нервни систем. Благодати неуротрансмитера су у томе што побољшавају квалитет сна и повећавају отпорност на стрес.
- Нормализација функционисања ендокриног система. Елемент је укључен у синтезу хормона који помажу у варењу хране. Калцијум је такође одговоран за метаболизам липида, одржава оптималну концентрацију глукозе у крви. Благотворним својством минерала сматра се утицај на плодност и метаболизам.
Јаке кости и превенција остеопорозе
Уз недовољан унос калцијума, као и ендокрини поремећаји повезани са менопаузом, минерал се испире из коштаног ткива. Кости постепено губе потребну јаку структуру, што повећава ризик од прелома. Најопаснија и штетна компликација је фрактура кука.
Јести храну богату калцијумом и дијететске суплементе омогућава вам одржавање потребне количине корисног минерала. Посебно је важно надгледати ниво супстанце за жене климактеричног доба.
Смањује ризик од бубрежних каменаца
Истраживање је показало да млечни производи нису једини који помажу у смањењу каменаца у бубрезима. Довољан унос калцијума је начин за спречавање патологије. Људи који једу храну богату минералима смањују вероватноћу развоја бубрежних каменаца за око 20%.
Смањује манифестације ПМС-а
Ово корисно својство је због способности супстанце да утиче на функционисање ендокриног система. Поред тога, калцијум утиче на синтезу неуротрансмитера, чији ниво утиче на психоемоционалне поремећаје.
Регулише крвни притисак
Елемент је користан за старије особе смањењем крвног притиска. Утврђено је да је код људи који пате од хипертензије ниво калцијума често низак у крвној плазми.
Смањује ризик од рака
Одговарајући унос минерала посебно је користан за жене са високим нивоом холестерола. Конзумација млечних производа који садрже калцијум редовно је превенција малигних тумора дигестивног система.
Превенција кардиоваскуларних болести
Патологије срца и крвних судова углавном се налазе у старости и повезане су са дисфункцијом различитих органа и система. Код жена у климактеријском периоду долази до престанка синтезе естрогена, који регулишу не само рад кардиоваскуларног система, већ и апсорпцију калцијума.
Остеопороза и патологија срца и крвних судова су често међусобно повезане. Са остеопорозом долази до калцификације крвних судова, као и срчаних вентила. Дакле, минерал се испире из костију, али се таложи у посудама, што је штетно.Употреба хране која садржи калцијум, суплементе са минералима је корисна у спречавању опасних патологија.
Помаже у губитку килограма
Елемент има корисно својство, а то је блокирање апсорпције масти у гастроинтестиналном тракту. Убрзање метаболизма, забележено при нормалној концентрацији супстанце, такође има користи.
Штити зубе
Благодати калцијума за зубе су ван сваке сумње. То је основни градивни елемент у одржавању здравог осмеха. Са недостатком елемента у траговима, примећују се пропадање зуба и развој болести десни.
Редовни унос минерала у оптималној количини је користан у виду одржавања тврдоће зуба. Калцијум је користан за процес поправке глеђи који започиње у тренутку ницања зуба.
Нормализује киселинско-базну равнотежу
Елемент у траговима помаже у одржавању оптималне киселинско-базне равнотеже. Разне болести су обично резултат закисељавања, које је штетно. Ћелије не могу да приме кисеоник и хранљиве материје у потребној количини. Смањена је производња енергије. Дакле, примећују се оштећења ћелија и недовољно поправљање. Акумулација киселина доводи до повећаног замора, прекомерне тежине и подложности разним болестима.
Смањује ризик од развоја хроничних болести
Недовољан унос хранљиве материје може нанети штету у облику развоја хроничних болести, на пример, хипертензије, остеопорозе. Редовни унос минерала смањује ризик од различитих патологија.
Зашто је калцијум користан за децу и труднице
Благодати калцијума за тело труднице су због раста ембриона и фетуса. Елемент у траговима осигурава адекватан развој ткива нерођеног детета, посебно скелета, рудимента зуба. Поред тога, минерал спречава појаву прееклампсије код трудница.
Калцијум је користан за тело детета у порасту због својих основних својстава. Недостатак калцијума у телу може да изазове рахитис, касно ницање зуба и болести зуба.
Дневни унос
Благодати микроелемента обезбеђују се његовом употребом у оптималној дози, која зависи не само од старости, већ и од пола:
- 0-6 месеци - 400 мг;
- 6-12 месеци - 0,5 г;
- 1-5 година - 600 мг;
- 6-10 година - 800 мг;
- 10-13 година - 1 г;
- 14-24 године - 1,5 г;
- 25-55 година (жене, мушкарци) - 1 г;
- од 55 година (жене) - 1500 мг;
- од 65 година (мушкарци) - 1,5 г.
Дозирање елемента у траговима подлеже прилагођавању током интензивног физичког напора, дуготрајне терапије хормонима, анаболичким стероидима, глукокортикостероидним лековима. Доза елемента током трудноће повећава се на 2500 мг.
Знаци недостатка калцијума у телу
Постоји неколико главних разлога за недостатак калцијума:
- неуравнотежена исхрана или дијета;
- низак ниво хранљивих састојака у води;
- страст за кафом;
- пушење;
- цревна кандидијаза, ентероколитис, дисбиоза;
- патологија бубрега, панкреаса и штитасте жлезде, хематопоетских органа;
- остеопороза;
- недостатак естрогена;
- недостатак сварљивости лактозе;
- рахитис;
- вишак магнезијума, цинка, калијума, фосфора, који поспешује излучивање хранљивих састојака;
- недостатак Д3;
- период трудноће, убрзани раст, лактација, менопауза;
- старије доба;
- интензиван ментални и физички стрес;
- користећи диуретике или лаксативе.
Смањење концентрације хранљиве материје је штетно, што се манифестује следећим знацима:
- слабост, смањене перформансе, умор;
- раздражљивост и нервоза;
- знојење главе;
- Сува кожа;
- каријес;
- грчеви у удовима;
- утрнулост прстију;
- Чести преломи костију, преломи који указују на остеопорозу;
- тахикардија и други срчани поремећаји;
- повећано крварење и лоше згрушавање крви;
- повећана осетљивост на хладноћу;
- честе инфекције, смањење имунитета.
Симптоми вишка калцијума у телу
Ако је калцијум у телу повишен, они говоре о хиперкалцемији. Ово стање није корисно, већ значајна штета. Хиперкалцемија се често развија прекомерном конзумацијом млечних производа и воде богате Ца. Хиперкалцемија је такође честа код старијих особа.
Разлози за вишак Ца:
- повећана производња паратироидног хормона;
- малигни тумори плућа и бубрега;
- узимање одређених лекова;
- наследне патологије;
- хормонални поремећаји.
Хиперкалцемија може бити асимптоматска. Међутим, због својстава елемента у траговима, понекад се јављају следећи симптоми:
- стална жеђ;
- смањен апетит;
- мучнина или повраћање;
- слабост, умор;
- затвор;
- губитак свести;
- конвулзије ноћу;
- болест уролитијазе.
Штета хиперкалцемије манифестује се компликацијама:
- хипертензијаманифестује се високим крвним притиском;
- калцификацијаозначавајући таложење Ца у ткивима;
- хиперпаратиреоидизам, праћен хиперфункцијом жлезда (паратироидне жлезде) и поремећеном равнотежом соли.
Штета се манифестује у развоју ангине пекторис и брадикардије, гастритиса, чирева.
Апотекарски препарати који садрже калцијум
Фармацеутски агенси су намењени за лечење и превенцију патолошких стања и болести које су узроковане хипокалцемијом и наносе штету. Такође се прописују лекови који убрзавају зарастање различитих прелома.
Карактеристике пријема средстава укључују:
- присуство одређене количине чистог елемента у траговима;
- примена истовремено са храном;
- искључивање заједничког уноса са газираним пићима и кафом, антиинфламаторним, антиконвулзивним и лаксативним средствима, антибиотицима (тетрациклини);
- разматрање контраиндикација (уролитијаза) и нежељених ефеката, као што је затвор.
Фармацеутски производи се могу грубо поделити у неколико група:
- монопрепарације (калцијум карбонат, цитрат, глуконат, лактат);
- комбиновани препарати (калцијум и витамин Д, друге компоненте);
- мултивитамини (садржај неколико витамина и минерала за спречавање хипокалцемије).
Најпопуларнији лекови укључују:
- Калцијум Д3 Ницомед;
- Витрумкалцијум са Д3;
- Натекал Д3;
- Цомпливит калцијум;
- Натуре Боунти;
- ЦалцеминАдванце;
- Морски калцијум.
Калцијумска храна
Адекватна исхрана се сматра најбољим начином за спречавање хипокалцемије и других нутритивних недостатака. Елемент у траговима се налази у разним намирницама:
- поврће;
- ораси;
- Плодови мора;
- млечни производи.
Пробављивост хранљивих састојака из млечних производа опада са годинама. На пример, асимилација елемента из млека је 30%. Магнезијум, витамини Ц и Д доприносе апсорпцији Ца. Елемент у траговима се испире из костију због:
- никотин;
- газирани производи;
- кобасице и димљено месо;
- со.
Штета телу калцијума
Хранљива материја може бити штетна ако се уноси у вишак, због својих основних својстава. Штета од узимања може се очекивати уз истовремену употребу гвожђа, магнезијума, цинка. Научници верују да се штета од Ца манифестује повећаним ризиком од малигних тумора простате, болести срца са прекомерном количином елемента у траговима.
Компатибилност калцијума са другим супстанцама
Предности апликације могу се очекивати само ако се поштују правила пријема, која су повезана са својствима елемента у траговима. Познато је да хранљиви састојак може да реагује са другим корисним компонентама. Ово утиче на својства метаболизма калцијума.
Витамини који припадају групи Б комбинују се са хранљивим састојцима, на пример, витамин Б12 не може да се апсорбује без калцијума. Витамин Б6 успорава излучивање корисног елемента у траговима. Међутим, калцијум блокира апсорпцију цинка, гвожђа и мангана. Дакле, интервал између доза ових компоненти треба да буде 6 сати. Значајне количине магнезијума ометају апсорпцију калцијума.
Закључак
Благодати и штетности калцијума су опсежно проучаване. Калцијум је неопходна хемикалија у одржавању телесних функција. Хранљива материја је корисна ако се поштује оптимална доза.