Садржај
- 1 Како изгледа естрагон и где расте
- 2 Хемијски састав и садржај калорија биљке естрагона
- 3 Корисна и лековита својства естрагона
- 4 Да ли је естрагон добар за мршављење
- 5 Може ли естрагон бити трудна
- 6 Дневна стопа потрошње естрагона
- 7 Рецепти традиционалне медицине засновани на естрагону
- 8 Тархун у кућној козметологији
- 9 Употреба биљке естрагона у кувању
- 10 Штета естрагона и контраиндикације за употребу
- 11 Закључак
Корисна својства и контраиндикације естрагона занимљиво су питање за оне који воле необичне зачине и лековите биљне лекове. Да бисте разумели зашто је естрагон вредан и када може бити штетан, морате се упознати са његовим својствима.
Како изгледа естрагон и где расте
Биљка звана естрагон или естрагон је вишегодишња биљка уско повезана са пелином. Биљка може достићи висину од једног и по метра, фотографија биљке естрагон показује да су њене стабљике равне, листови ланцетасти и зашиљени.
Естрагон расте углавном на пољима и на падинама планина у Монголији, Источном Сибиру и Северној Америци. Међутим, ужива славу широм света - користи се у азијској, америчкој и европској народној и званичној медицини.
Хемијски састав и садржај калорија биљке естрагона
Здравствене користи и штетност естрагона одређују се хемијским саставом. Ова биљка садржи:
- витамини Б1, Б2 и Б6;
- витамини А и Ц;
- витамини Д, Е и К;
- никотинска киселина ПП;
- драгоцени минерали - гвожђе и калцијум, магнезијум и бакар, натријум и цинк;
- супстанце калијум, јод, манган, селен и фосфор;
- есенцијална уља и флавоноиди;
- масне киселине - и засићене и незасићене;
- алкалоиди и протеини;
- масти и угљени хидрати.
Садржај калорија зачинског биља је врло мали - естрагон садржи само 25 кцал на 100 г производа.
Корисна и лековита својства естрагона
Благодати естрагона за људско тело леже у његовим јединственим својствима. Чак и када се конзумира умерено или у медицинске сврхе, естрагон није штетан, али има следеће здравствене ефекте:
- јача тело и побољшава имунитет, спречавајући развој прехладе и заразних болести;
- бори се против запаљенских процеса, уклања нагомилане токсине и вишак течности из тела;
- служи као превенција скорбута;
- благотворно делује на косу и кожу;
- добробити код зглобова - артритис и реуматизам;
- побољшава метаболизам, буди апетит и позитивно утиче на функционисање желуца и црева;
- смирује живце и помаже у борби против депресивних стања;
- елиминише несаницу и хронични умор;
- тонира и побољшава перформансе;
- промовише брзо зарастање кожних лезија;
- јача крвне судове и штити срце од болести;
- нормализује крвни притисак.
Тархун је користан у превенцији онкологије - спречава развој малигних тумора у телу.
За жене
Предност естрагона за жене је што биљка благотворно делује на репродуктивни систем и нормализује месечни циклус. Естрагон има благи диуретички ефекат и користан је у лечењу и превенцији циститиса.
Естрагон се често користи у козметичке сврхе, јер подмлађује на косу и кожу, затеже лице и уједначава његову боју.
За мушкарце
Благодати биљке естрагон за мушкарце је што је биљка добра превенција импотенције - нормализује производњу мушких полних хормона. Естрагон има добар ефекат на читав генитоуринарни систем, помаже у суочавању са запаљенским процесима. Уз редовну употребу, биљка поспешује повећани раст мишића - ово је посебно драгоцено за мушкарце који нису равнодушни према спорту.
Да ли је естрагон добар за мршављење
Благодати естрагона за жене укључују, између осталог, и његова дијететска својства. Естрагон помаже телу да боље апсорбује храну, поспешује ослобађање и апсорпцију креатина - супстанце одговорне за енергетску равнотежу и изградњу мишића.
Тако, естрагон се додаје у храну, убрзава метаболизам и помаже у губитку сувишних килограма. А његова хранљива својства омогућавају вам да изгубите само бескорисну масну масу, а истовремено одржавате здраво мишићно ткиво.
Може ли естрагон бити трудна
У свим користима, естрагон може бити штетан у периоду гестације. Трудницама се не препоручује да је користе - биљка може изазвати побачај.
Својства биљке смањују производњу мајчиног млека, а то је штетно за бебу.
Дневна стопа потрошње естрагона
Дневна доза биљке зависи од старости особе и од сорте естрагона.
- Свежи естрагон се препоручује да узима не више од 50 г дневно.
- У сушеном облику ова количина се смањује на само 5 г.
- Дневна стопа децокција и чајева на бази естрагона не би требало да прелази 500 мл.
Поред тога, потребно је прво разговарати са педијатром о упутности употребе биљке у дечијој исхрани, иначе естрагон може наштетити беби.
Рецепти традиционалне медицине засновани на естрагону
Благодати и штете естрагона по здравље интензивно се користе у традиционалној медицини. На њему постоји неколико популарних алата који доносе стварне практичне користи.
Универзални рецепт за сируп
Особине естрагона користе се за опште јачање тела и подизање имунитета, на пример, универзални сируп из ове биљке је од велике користи. Припремите га овако:
- 500 г свежег естрагона се опере, умеси или исецка у блендеру;
- сировине се стављају у емајлирану посуду и потпуно напуне водом;
- испод поклопца, трава се инфузира 12 сати, а затим стисне и филтрира;
- у посуду се дода мало шећера, а затим се стави у водено купатило и кува док сируп не постане густ.
Готов производ се сипа у стерилне стаклене тегле и чува до шест месеци у фрижидеру.
Инфузија за здравље мушкараца
Лековита својства естрагона могу се користити за проблеме са потенцијом - биљка је природни афродизијак. Инфузија јаког алкохола ће бити од велике користи, што се ради на следећи начин:
- 50 г суве траве сипа се у 500 мл алкохола или обичне водке;
- врат бочице је чврсто затворен филмом за храну и инфузија се ставља у фрижидер на 20 минута, док течност не добије зеленкасту нијансу;
- након тога, инфузија се филтрира и држи у фрижидеру још један дан.
Готов производ је неопходно користити два пута дневно - ујутру након буђења и увече пре спавања. Једна доза је 1 кашика; у великим количинама, средство ће донети штету, а не корист.
Чај од естрагона за жене
Благодати и штете пића од естрагона користе се за лечење женских болести у репродуктивној и генитоуринарној сфери. Биљни чај се прави на следећи начин:
- кашичица биљака прелије се чашом вреле воде;
- додајте пола кашичице ђумбира и кришку лимуна;
- инсистирати на пола сата.
Корисно средство се пије топло у малим гутљајима. Предности естрагонског чаја нису само у лечењу циститиса и упалних женских тегоба. Такође, напитак је ефикасан у борби против вишка килограма, а такође брзо побољшава варење.
Маст за зглобове
Лековита својства естрагона користе се за лечење болести зглобова - биљка добро ублажава отицање и упалу ткива, смањује бол. Типично се за зглобове припрема маст на бази естрагона. Они то раде овако:
- растопити 100 г доброг путера;
- додајте 2 кашичице сувог естрагона, млевеног у прах;
- у малом емајлираном контејнеру смеша се ставља на малу ватру и кува 3 минута;
- затим склоњен са шпорета и остављен да се охлади.
Болни зглобови се подмазују корисним средством неколико пута дневно - својства естрагона брзо помажу у ублажавању погоршања.
Поред тога, код заједничких тегоба, манифестују се корисна својства меда са естрагоном. У овом случају, кашичица сувог праха естрагона мора се помешати са течним медом у омјеру 1 до 3 и наносити свакодневно на болно место током 2 недеље.
Чај против несанице
Корисна својства биљке естрагон умирујуће делују на нервни систем и помажу у решавању хроничне несанице. Неопходно је припремити лековиту чорбу - за то се 300 мл кључале воде сипа у велику кашику сувог естрагона и кува испод поклопца на лаганој ватри само 3 минута.
Готов производ се пусти око пола сата, а затим филтрира из седимента траве. Касно увече пију чорбу у неколико гутљаја - лек брзо враћа здрав сан.
Уље за стоматитис
Антисептична и антиинфламаторна својства биљке добро помажу код болести зуба и десни - естрагон смирује бол и смањује упалу. Уље на бази естрагона има најбољи ефекат, а можете га чак и кувати код куће.
- 20 г сувог лишћа естрагона уситњено је до прашкастог стања.
- У воденом купатилу отопите 100 г природног путера, додајте естрагон у праху.
- На најнижој температури, динстајте смешу 10 минута, а затим природно пустите да се уље охлади.
Утрљајте уље у десни код стоматитиса најмање три пута дневно. Боље је то учинити у року од месец дана - од естрагона неће бити штете, а симптоми болести ће се поуздано и дуго елиминисати.
Облог за проширене вене
Лековита својства естрагона су од велике користи за проширене вене - облози са естрагоном побољшавају циркулацију крви, уклањају тежину у ногама. Да бисте припремили облог, потребно је:
- узмите 100 г свежег естрагона, темељито исперите листове и самељите их до стања каше;
- помешајте резултујућу масу са 500 мл јогурта;
- Нанесите равномерно на проблематичну површину коже на ногама, затворите на врху прозирном фолијом и пешкиром.
Корисни облог се опере након пола сата. Са умереним током болести, то треба радити једном дневно, са прогресивним варикозним венама дозвољено је спровођење поступка три пута дневно.
Најбоље је радити облоге увече, тада ноге након поступка неће морати да доживе повећан стрес, што би било штетно.
Рецепт за осип и свраб
Да бисте се решили алергијског осипа на кожи и свраба са дерматитисом, можете направити корисну инфузију на бази естрагона. Да бисте је припремили, потребно је:
- помешајте 3 кашичице суве камилице са истом количином корена чичка;
- у смешу додајте 2 кашичице материне траве и коприве;
- додајте 1 кашичицу естрагона и мајчине душице;
- биљну смешу прелијте чашом кључале воде и оставите сат времена испод поклопца.
Пијте лек два пута дневно док симптоми не прођу. Поред тога, инфузија се може користити за нежно лечење погођених подручја коже.
Лек за едеме
Предности инфузије естрагона добро помажу да се решите отечености која се појавила у позадини бубрежних болести. Лековито пиће се прави на следећи начин:
- 20 г свежег естрагона прелије се са 500 мл кључале воде;
- Производ се затвара поклопцем и држи око 20 минута;
- Затим чекају док се инфузија не охлади и пију неколико гутљаја до 4 пута дневно.
Естрагон има диуретичка својства, тако да помаже уклањању вишка течности из ткива. Истина, како би се избегла штета по здравље, такав лек треба узимати не дуже од месец дана заредом.
Тархун у кућној козметологији
Лечење биљком естрагона врши се не само за озбиљне болести, већ и за незадовољавајуће стање косе или коже. Естрагон има врло добар ефекат на епидермис и фоликуле длаке, помаже у брзом обнављању лепоте.
Производи за негу коже лица
Корисни биљни естрагон користи се као део домаћих маски и освежавајућих средстава за чишћење. На пример, популаран је лосион на биљној бази. Припремите га овако:
- кашичица сушеног естрагона прелије се чашом кључале воде;
- инсистирајте на око четврт сата;
- сачекајте да се производ охлади и филтрирајте.
Добијени лосион утрљава се на кожу лица два пута дневно - након буђења и пре спавања. Особине биљке боре се против упала, негују кожу и благо подмлађују лице.
На бази естрагона можете направити и освежавајући тоник. Да бисте то урадили, додајте још 2 велике кашике свежег сока од краставца у здрав лосион, чији је рецепт дат горе. Торањ естрагон побољшава тонус и чврстоћу коже.
Маска за јачање косе
Ослабљени и склони губитку косе могу се брзо обновити ако користите благотворна својства естрагона. Припремити домаћу маску врло је једноставно, за ово су вам потребни:
- помешајте 2 велике кашике маслиновог уља са истом количином уља јојобе;
- у смешу додајте 4 капи есенцијалног уља естрагона;
- благо загрејте смешу са паром;
- утрљајте у коријене увојака масажним покретима и распоредите по цијелој дужини косе.
Коса је прекривена прозирном фолијом и пешкиром, а затим сачекајте стандардних 40 минута и исперите маску природним шампоном.
Употреба биљке естрагона у кувању
Естрагон спада у категорију зачињеног биља, стога се у кувању користи углавном у малим количинама, тако да нема штете по тело. Међутим, биљка се често налази у француској, арапској и кавкаској кухињи. Естрагон се додаје салатама и пићима, супе и главна јела ароматизују се зачинским биљем.
У овом случају естрагон ће дати храни необичан укус и неће нанети никакву штету.
Како направити домаћу лимунаду од естрагона
Један од најпознатијих биљних производа је лимунада која се назива естрагон. Не само да га можете купити у продавници, већ и сами припремити.
- 200 г свеже биљке естрагона меље се у блендеру или ручно.
- Затим се у емајлираној посуди естрагон помеша са великом кашиком кокосовог или грожђаног шећера.
- Сок се исцеди из 2 свежа лимуна, дода естрагону и шећеру, а затим се сипа 1 литар воде.
Сви састојци се темељно помешају, а затим филтрирају кроз газу. Затим лимунаду треба охладити у фрижидеру и додати јој коцкице леда пре служења.
Рецепт џема од естрагона
Од биљке естрагон може се направити укусан и здрав џем. За ово је потребно прилично времена, али благодати џема од естрагона су такође максималне.
- Свежи листови естрагона темељито се оперу, оставе да се осуше и фино исецкају маказама. Добијене сировине се месе рукама или посебном дробљењем у емајлираној посуди тако да естрагон испушта сок.
- Затим се трава сипа са 1 литром кључале воде и прекрива поклопцем. Неопходно је инсистирати естрагон на топлом месту 10 сати - за то време биљка ће дати максимум корисних својстава.
- После овог времена, зелена маса се филтрира, сипа у малу шерпу и у инфузију се дода 1 кг гранулираног шећера.
- 2 сата се радни предмет ставља у водено купатило и чека се да се џем правилно згусне.
Када је посластица потпуно спремна, мораће да се охлади. Тада се џем може распоредити у тегле и смотати поклопцима - у фрижидеру ће задржати корисна својства месецима.
Штета естрагона и контраиндикације за употребу
Предности и штете естрагоновог зеленила су у непосредној близини. Контраиндикације за ову зачињену биљку су:
- алергија;
- трудноћа и дојење;
- акутни гастритис или чир - естрагон производи надражујући ефекат на стомак;
- холелитијаза - својства естрагона могу изазвати кретање камења.
Телу може наштетити предозирање естрагоном. Неопходно је узимати биљне производе у малим количинама, а поред тога, естрагон се углавном не препоручује дуже од месец дана заредом. Карактеристични симптоми предозирања су мучнина и болови у стомаку, вртоглавица.
Закључак
Корисна својства и контраиндикације естрагона неодвојиве су једна од друге - за неке људе биљка је веома вредна, друге могу бити врло штетне. Међутим, уз добру толеранцију биљака и одсуство контраиндикација, естрагон може ефикасно да помогне код бројних болести.