Благодати и припрема златног млека од куркуме

Куркума се добија из корена биљке у Индији. Зачин се додаје пићима како би се постигао лековити ефекат уз обогаћени укус. Користи и штета златног млека од куркуме предмет су расправе на медицинским форумима. Комбинација ових састојака има јединствена својства.

Здравствене предности млека од куркуме

Куркума има много врста, али само 3 од њих се сматрају најкориснијима. Припадају роду ђумбира. Главна сличност свих представника је густи корен са танком кором. Куркума се добија сушењем и млевењем корена у прах. Када се додају у храну или пиће, даје им златно жуту боју, због чега се млеко са додатком зачина назива „златним“.

Благодати куркуминог млека у великој мери се одређују низом квалитета самог зачина.

Хемијски састав куркуме је јединствен јер укључује:

• Куркумин. Главна супстанца, због које је зачин добио име "природни антибиотик". Помаже у спречавању развоја ћелија карцинома. У народној медицини се користи као антисептик, ублажава инфламаторне формације;
• Скроб. Познати угљени хидрати који промовишу производњу глукозе у телу;
• Витамини Б. Њихова корист за раст косе је активирање фоликула длаке;
• Корисни микро и макро елементи;
• Масне киселине. Млеко има своје корисне састојке:
• Калцијум је присутан у млеку у три различита облика: слободни калцијум, калцијумови цитрати и калцијум повезани са казеином;
• Витамини групе Б, А и Д, којима је производ толико богат неопходни су за потпуно функционисање тела.

Као што знате, мешање два састојка повећава појединачне здравствене користи сваког од њих. Лековита својства куркуме са млеком:

• Побољшање имунитета. Пријем лека вам омогућава да ојачате одбрану тела, опоравите се од прошлих болести;
• Побољшање варења. Делује на цревну перисталтику, помаже апсорпцији хране, ублажава упале панкреаса;
• Чишћење тела од токсичних супстанци. Механизам деловања лежи у способности пића да елиминише токсине у урину. Поред тога, својства композиције имају благотворно дејство на јетру и слезину;
• Уклањање манифестације кашља, боли грло;
• Елиминисање запаљенских процеса у коштаном ткиву. Погодно за болести зглобова, артрозе или артритиса. Овај ефекат је због својства зачина - да смањи оксидативне процесе.
• Смањивање ризика од срчаних и васкуларних болести. У овом случају, ефекат пића је усмерен на јачање зидова крвних судова и обнављање нормалне циркулације крви.
• Позитиван ефекат на нервни систем и функцију мозга. Због своје способности да разређује крв, има благотворна својства - ублажава главобољу, промовише вазодилатацију, побољшава памћење, ублажава стрес.

За жене

Зачин је способан да делује као биљна замена естрогена. Овај хормон игра важну улогу у стању женског репродуктивног система. Особине млека од куркуме корисне су за ублажавање менструалних грчева у жена, што је повезано са укупним ефектом учвршћивања.

Супстанце које чине прах помажу у заустављању развоја ћелија карцинома, па се пијење пића може сматрати превенцијом рака. То је главна предност употребе производа за жене.

За мушкарце

Куркумин има способност да смањи симптоме простатитиса. Предност апликације лежи у позитивном ефекту на процесе мокрења. Репродуктивне функције мушког репродуктивног система зависе од општег стања тела и с тим у вези куркума делује као општи тоник.

Са колико година деца могу да дају млеко од куркуме

Када се користи за децу, мора се водити рачуна, с обзиром да зачин има изражена лековита својства. Деци млађој од 2 године се не препоручује да га узимају, након 2 године користе се у малим количинама како не би изазвали појаву дијареје или надимања: тада штета од узимања може премашити његову корист. У сваком случају, потребна је консултација са педијатром.

Златно млеко за куркуму за мршављење

Жене у настојању да добију витку фигуру искушавају различита средства. Двојац две компоненте које се разматрају промовише сагоревање масти. Принцип рада је једноставан. Куркума побољшава процесе варења, чисти токсине, сређује рад панкреаса.

Може бити део пића која се користе у дијеталној храни. Уз његов додатак припремају коктеле од кефира и јогурта, као и зачин у припреми дијететских јела, сезонских супа, рибе и поврћа.

Како направити златно млеко од куркуме

Многи људи мисле да је кување преливање зачина у течност. То је заблуда. За подлогу мораћете да припремите смешу. После тога, рецепти се разликују у врсти адитива: користе ђумбир, цимет, коријандер, који су помешани са млеком и куркумом.

Класични рецепт

Фаза 1 - Израда пасте од куркуме за златно млеко:

• куркума у ​​праху - 2 кашике л;
• вода - 1 чаша;
• биљно или маслиново уље - 2-3 кашике;
• црни бибер, млевени - 1 кашичица;
• млеко - 1 чаша.

Прашак се помеша са водом, кува на лаганој ватри 7 минута док се не добије мешавина густе, хомогене конзистенције, након хлађења у златно млеко додају се бибер и путер. То се ради како би се осигурало боље усвајање у телу. Услов није обавезан, али чини основу класичног рецепта.

Фаза 2 - додавање 1 кашичице тестенина у кључало млеко.

Куркума са млеком и медом

Благодати млека са куркумом и медом појачане су лековитим својствима меда. Овај рецепт користе за златно млеко за прехладу, као и за кашаљ. Када се загрева, мед настоји да ствара штетна једињења, па се додаје само охлађеној смеши.

Куркума са млеком и ђумбиром

Такође можете да кувате златно млеко користећи ђумбир. Ова варијанта је позната од давнина; традиционални индијски рецепт се преноси са колена на колено. Користи исту количину нарибаног ђумбира и куркуме.

Смеша се инфузира 25 минута, филтрира да се реши комадића ђумбира. Шећер се користи за побољшање укуса.

Свеж корен куркуме са млеком

Корен биљке је сличан сродном корену ђумбира, па се златно млеко може правити по истом принципу. Кување са свежим нарибаним кореном куркуме повећава главну супстанцу, куркумин:

• корен куркуме - 50 гр;
• млеко - 25 мл.

Трљајте корен, сипајте течност, кувајте. Да бисте појачали ефекат, користите цимет, коријандер или црни бибер.

Употреба златног млека у традиционалној медицини

Ајурведа, као једна од врста алтернативне медицине, одавно користи напитке од куркуме у медицинске сврхе. Предности апликације доказане су вековима виталне активности индијског народа. У савременом свету, са мешавином религија, погледа на свет и традиције, рецепти са додатком куркуме одавно су власништво традиционалне медицине изван Индије.

За кашаљ и упалу грла

За лечење ОРЛ болести, узимајте млеко са куркумом и медом ноћу. Састојци смирују упалу грла, смирују иритацију, што помаже у спречавању кашља.

Снажно знојење се уклања додавањем свежег ђумбира или ђумбира у праху.

За несаницу

Попијте чашу смеше ноћу, која јача сан. Не би требало додати паприку или ђумбир: ови састојци могу имати стимулативни ефекат на нервни систем, што ће донети више штете него користи.

За болове у зглобовима

Рецепт користи онима који су склони болестима зглобова:

• смеша куркуме - 1,5 кашике;
• млеко - 1 чаша;
• бадемово уље - 1 кашика л.

Скувати млеко са бадемовим уљем, прелити смесом и охладити. Мешањем са драгоценим бадемовим уљем повећавају се благодати златног млека од куркуме.

Златно млеко са белим луком за чишћење крвних судова

Сврха чишћења крвних судова је уклањање плакета холестерола, као и спречавање њиховог стварања. Рецепт предвиђа употребу белог лука. Узима се пажљиво како не би наштетио телу.

Исецкани бели лук се додаје пићу припремљеном према класичном рецепту, пусти да се кува, филтрира.

За дијареју и пробавне сметње

Да бисте нормализовали рад црева, не мешајте ништа осим куркуме и црног бибера са млеком. За дијареју користите само производ без масти како не бисте наштетили телу.

Млеко са куркумом у козметологији

Куркумин се широко користи у козметологији. Сматра се природним антибиотиком, па је његова спољна употреба у потпуности оправдана.

Маска за кожу

Паста се разблажи малом количином топле течности и доведе до конзистенције која се може нанети на лице. Маска се чува око 10 минута, а затим се испере водом. Маска има способност изравнавања финих бора, смиривања упаљених подручја. Предности су видљиве након прве примене.

Маска за косу

У смешу додајте 1 кашику козметичког уља и нанесите на мокру косу. Држите око 10 минута, завијте главу врећом, а на врху пешкиром. Алат је користан за подстицање раста фоликула длаке.

Купка са златним млеком

Једна од сорти Клеопатрине купке. Млеко је добро за кожу целог тела, куркума као додатак повећава здравствени ефекат.

За 2 литра узмите 5 кашика пасте од куркуме, 300 гр. душо. Температура воде не би требало да прелази + 40 °, иначе ће мед стварати штетна једињења. После купке кожа се обрише сувом и третира благотворном храњивом кремом.

Како пити млеко од куркуме

Куркума паста чува се у фрижидеру око месец дана, део се припрема непосредно пре употребе како не би изгубио корисна својства. Курс зависи од сврхе употребе, максимални унос је 30 дана, након тога се прави пауза. Да бисте научили како правилно припремити златно млеко, можете погледати видео.

Благодати куркуминог млека пред спавање

Смеша са додатком меда делује умирујуће, па је обичај да се пије ноћу. Током спавања у телу се одвијају ресторативни процеси, а деловање корисних компоненти помаже у обнављању ћелија.

Зашто је млеко од куркуме корисно ујутру?

Ујутро, лек помаже ревитализацији живота. Додатак ђумбира стимулише центре мозга.

Млеко са куркумом за повећање попрсја

• смеша куркума - 1 кашика. л;
• млеко - 1 чаша;
• витамин Е - 1 капсула.

Златно млеко пије се 30 дана, пре спавања, у комбинацији са вежбањем.

Штета златног млека и контраиндикације

Као и код свих лекова са израженим терапеутским ефектом, златно млеко има низ контраиндикација. Може наштетити онима који имају алергије.

Закључак

Благодати и штета златног млека од куркуме забрињавају оне који су навикли да користе традиционалну медицину. Неопходно је пажљиво извагати све аргументе, анализирати своје здравствено стање и одабрати рецепт. Испијање пића није штетно ако се правилно припрема и конзумира умерено.

Коментара

Пиће - златно млеко са куркумом има позитивне критике.