Базга: корист и штета, опис, фотографија

Биљка која расте свуда на најнеугледнијим местима, са дубоким црним бобицама: која је корист и штета базге? Како направити диван џем и здраву чорбу од бобица. Корисне информације за размишљање.

Како изгледа базга и где расте?

Базга је биљка која је уобичајени грм или мало дрво, са гроздовима малих црних бобица. Висина грмља обично достиже 5-10 метара. Листови биљке су мали, копљасти, са по 3-5 листова на свакој грани. Боја им је жућкаста или зеленкаста. Цветање се дешава у мају или јуну.

Црне и црвене бобице су чешће у природи. Пулпа биљке је црвенкаста. Један плод садржи 3-5 малих семенки. У потпуности сазрева око месец дана (од краја лета до средине јесени). Због прилично непријатног мириса, бобице биљке остају нетакнуте од животиња.

Биљка је честа у субтропским крајевима и регионима са умереном климом. Расте у Африци, Америци, Русији, Украјини итд. Углавном се налази на ливадама, ивицама шума, у близини путева, у пустињама, у шикарама.

Хемијски састав и садржај калорија базге

Чај и тинктура од базге дуго се користе у народној медицини. Лече разне болести и користе се као профилактички агенс. Плодови биљке богати су лековитим супстанцама.

Базга је извор танина, витамина А, Е, аминокиселина, танина, шећера (глукоза итд.), Смола и других корисних супстанци.

Поред тога, бобице и цветови биљке садрже елементе у траговима (цинк, селен, натријум, гвожђе и тако даље).

На 100 г производа долази око 75 кцал. Количина угљених хидрата у бобицама је 11 г, протеина 0,7 г, масти 0,45 г.

Зашто су базге корисне?

Благодати црне базге познате су мало коме, јер се у већини случајева пронађе њен отровни црвени „сродник“.

Готово све биљне компоненте (кора, цвеће, лишће, бобице) у стању су да имају благотворно дејство на тело. Базга се користи за производњу лекова или као профилактичко средство. Бобица је популарна и у народној и у традиционалној медицини.

Дуготрајно складиштење биљних бобица (више од 6 месеци) негативно утиче на њихов састав. Компоненте лечења једноставно се уништавају. Због тога се препоручује коришћење свежих плодова биљке у року од шест месеци. Осушене бобице задржавају корисне компоненте неколико година. Обезбеђено правилно складиштење (добра вентилација, без влаге).

Пажња! Нежељено је конзумирати свеже бобице биљке, јер имају лаксативни ефекат.

За побољшање метаболизма, функције желуца, асимилације елемената и излучивања жучи користи се чорба од јагодичастог воћа. Због ниског садржаја калорија и велике количине влакана, воће се често налази на листи дијететске хране.

Кад се осуши, бобица је корисна за људе који пате од маларије, рака коже или рака желуца. Супстанце које чине сушено воће имају способност заустављања развоја ћелија карцинома.

Због велике количине влакана у биљци, холестерол се излучује из тела. А ово, заузврат, готово у потпуности елиминише ризик од проблема повезаних са кардиоваскуларним системом (атеросклероза, мождани удар и друге болести).

За жене

Инфузија цветова базге, у облику туширања, помаже у лечењу многих гинеколошких болести. А козметика у облику децокција на бази бобица помаже у лечењу кожних болести.

За мушкарце

Сок од црне базге помаже у лечењу простатитиса, честе мушке болести.

Лековита својства цветова базге

Биљка је способна да има дијафоретски и антибактеријски ефекат на тело. Од њеног цвећа праве инфузије које помажу код бронхитиса, грипа, упале грла.

Цвеће се често користи у лосионима. Алат тонира, подмлађује и лечи кожу.

Благодати коре, лишћа и корена базге

Бобице и други делови биљке изврсно раде са болестима зглобова (артритис, реуматизам). Листови садрже компоненте које делују противупално. Да бисте зауставили развој упале (фурункулоза, опекотине и тако даље), потребно је лишће упарити и применити на болно место.

Децокција младих листова помаже код затвора (хронични облик). Кувају се и конзумирају са медом. Готов лек се узима као курс.

Децокције од коре се користе за лечење болести бубрега. Лосиони се користе за спречавање кожних болести.

Конзумација базге током трудноће и дојења

Трудноћа и дојење је време када жена треба да буде изузетно опрезна у употреби многих производа. Базга је донекле отровна биљка. Због тога је боље одбити узимати је током ових периода.

Да ли је базга добра за децу?

Ова бобица може бити корисна и за одрасле и за децу. Не препоручује се давање бобица деци млађој од 12 година. Ово мишљење дели и већина педијатара. Али истовремено се бобице ове биљке често користе за лечење дечјег кашља, анемије и прехладе. Ако се конзумира у малим количинама, бобице не изазивају алергијске реакције.

Савет! Да би деца волела базгу, препоручује се увођење џема у исхрану. Дете вероватно неће одбити такву деликатесу.

Базга за мршављење

Благодати базге за људско тело су велике, међутим, ако је користите умерено.

Бобице биљке садрже велику количину хранљивих састојака (елементи у траговима, витамини). Састав такође садржи биљне хормоне који учествују у ендокриним процесима.

Људи који одлуче да изгубе неколико килограма вишка треба да додају у исхрану напитак од базге, одваре, тинктуре из корена и лишћа. Основна правила за коришћење ових средстава:

  • децукцију корена и лишћа биљке треба узимати изузетно опрезно;
  • користећи сок од плодова биљке, можете смањити ниво течности у телу;
  • бобице се могу јести свеже у малим количинама (то ће помоћи у побољшању метаболичких процеса).

Редовном конзумацијом базге, особа може да изгуби до 2-3 кг за 14 дана.

Народни рецепти са базгом

Традиционална медицина нуди разне рецепте који помажу у борби против многих болести.

Чај од базге добар је за грип. Да би то учинили, шачица сувих бобица прелије се малом количином воде, доведе до кључања и инфузира 12-17 минута. У готов чај додаје се кашика меда. Узимајте лек 3-4 пута дневно пре оброка.

Чорба помаже у борби против едема, болести бубрега, дијабетеса и водене воде. Сецкана кора, стављена у термос и напуњена водом (кључалом водом). Пустите да се кува око 6 сати.Користите припремљени раствор у 100-150 мл.

Корени биљке добро се носе са болестима женског репродуктивног система. Кувати корен 3-6 минута. Ова чорба се може користити за туширање или редовне купке. Позитиван резултат је приметан након месец дана лечења.

У случају констипације, суве бобице морају се ставити у мали контејнер, напунити куханом водом, пустити да се пију и филтрирају. Раствор се узима једном дневно, 125-140 мл.

Чај од цвећа користи се код кашља, гихта, акутних респираторних вирусних инфекција, акутних респираторних инфекција, ларингитиса. Да бисте га припремили, потребно је да сипате малу количину цвећа са кључањем воде, пустите да се пива и процедите.

Како се базга користи у козметологији

Све компоненте ове биљке богате су флавоноидима, витамином Ц, танинима, каротенодама, који се активно користе у козметичке сврхе. Захваљујући њима, стање коже се побољшава, њен тонус се повећава, кожа постаје еластичнија, оток и упала нестају.

Екстракт базге налази се у саставу савремене козметике бројних брендова. Захваљујући њему, стање коже се побољшава, акне и акне нестају.

Шта се може кувати од базге

Препоручена литература:  Пастила: користи и штете по здравље, корак по корак рецепт са фотографијама

Од ове бобице може се припремити велики број различитих јела: компоти, желе, конзерве, џем, бели слез, чај, сок, сируп, вино, ликер, пуњење пита.

Препоручена литература:  Зашто је бело вино корисно и како га направити код куће

Благодати џема и меда од базге

Џем од базге се активно користи за лечење ишијаса, реуматизма и других болести, помаже у уклањању вишка холестерола из крви. Једење мале количине тако укусне посластице помаже дијабетичарима да одрже нормалан ниво шећера.

Благодати џема од базге су очигледне. Снижава крвни притисак, бори се против дерматитиса, уклања натеченост, подржава јетру, панкреас и штитну жлезду.

Мед од базге садржи много корисних супстанци. У стању је да ублажи стање реуматизма, артритиса, побољша функције имуног система, побољша сан, помогне у лечењу грипа, бронхитиса. Производ има дијафоретски, дезинфицијенс, антипиретик, диуретик, седатив.

Сок од базге: благодати и употреба

Пулпа бобица богата је храњивим састојцима. То укључује витамине групе А, Б, киселине (органске), минерална једињења, есенцијална уља.

Сок је у стању да пружи диуретичке, антисептичне, адстрингентне, искашљавајуће, антипиретичке ефекте. Активно се користи у народним рецептима као лек за кашаљ, грип и прехладу. Сок се такође користи у лечењу дијабетес мелитуса, реуматизма, фурункулозе и других болести.

Берба и складиштење базге

Црна базга је заслужено популарна међу становницима различитих земаља и народа. Од јагодичастог воћа припремају се многа укусна и здрава јела. Од осталих делова (лишће, кора, корење) користе се за производњу лекова.

Свеже бобице могу се чувати до шест месеци. Кора и осушени листови задржавају корисне супстанце до 2-3 године.

Контраиндикације

Готово свака биљка има контраиндикације за употребу. Црна базга није изузетак. Не можете користити његово воће код улцерозног колитиса, цревних и желучаних болести.

Будуће мајке и дојиље треба да искључе овај производ из дијете. Бобице треба давати малој деци са великом пажњом и тек од 12. године.

Лекови на бази базге не треба комбиновати са другим лековима који утичу на имуни систем (на пример, са кортикостероидима).

Да бисте сазнали више о својствима биљке црне базге, препоручује се гледање следећих видео записа:

Закључак

Користи и штета базге у овом или оном случају одређују се природом болести, индивидуалним карактеристикама организма.

Може бити добар помоћник у побољшању укупног тонуса тела, лечењу кожних болести итд. Ако се користи неправилно, изазива тровање, дијареју и погоршава опште стање тела. Припреме од базге узимати само по савету лекара.

Коментара

Иванова Мариа, 41 година, Кострома
Редовном употребом чаја на бази сушених базги приметио сам да имам ређе прехладе.
Перепелкина Ирина, 67 година, Москва
Тинктура од базге помогла је нормализацији столице. Ишао сам на курс, према упутствима.
Линк до главног поста

Здравље

лепота

Храна