Црна редквица: корисна својства и контраиндикације, прегледи

Благодати и штета црне роткве важно су питање за љубитеље једноставног поврћа из баште. Ротквицу можете срести у било којој продавници, доступна је свима, остаје само да разумете њене карактеристичне особине и особине.

Хемијски састав и калоријски садржај црне роткве

Да бисте процијенили здравствене и штетне посљедице црне роткве, морате се упознати са саставом овог поврћа. Садржи:

• влакна и скроб;
• пепео;
• моно - и дисахариди;
• органске киселине;
• Бета каротен;
• витамини К, Ц и ПП;
• есенцијална уља;
• витамин Е;
• глукозиди;
• Витамини Б;
• гвожђе, калијум и фосфор;
• магнезијум, натријум и калцијум.

Садржај калорија у поврћу је врло мали - само 36 калорија на 100 г пулпе.

Зашто је црна ротква корисна за тело?

Поврће има изузетно корисна својства за тело:

• помаже у брзом победи прехладе и ослобађању од кашља;
• бори се против бактерија и вируса и ублажава упале;
• служи као добар холеретик и диуретик, може растворити ситне каменце у жучној кеси, бубрезима или каналима, ублажава оток;
• регулише рад црева;
• снижава холестерол, уклања токсине, јача крвне судове и олакшава рад јетре;
• помаже код хроничних болести зглобова;
• благотворно делује на функцију штитне жлезде и уједначава хормонску позадину.

Благодати црне роткве за срце су високо цењене - јача крвне судове и спречава појаву срчаних патологија.

Благодати црне роткве за мушкарце

Главна корист роткве за мушко тело је што поврће подржава генитоуринарни систем и штити простату од појаве тумора. Поред тога, црна ротква је корисна за здравље мушкараца јер помаже у избегавању раних срчаних и можданих удара.

Благодати црне роткве за жене

За лепи пол, ротквица помаже код гинеколошких кварова. Његова својства помажу у усклађивању циклуса, смањењу болова током менструације. Јести поврће је корисно код циститиса и других болести мокраће.

Да ли је ротквица могућа за труднице и дојиље

Током периода рађања детета, не можете јести поврће. Компоненте у његовом саставу повећавају циркулацију крви, а то може бити штетно, како у раним, тако и у касним фазама.

Током лактације мора се водити рачуна о опрезу. Боље је производ увести у мајчину исхрану неколико месеци након порођаја и то у врло малим количинама.Вишак поврћа ће бити штетан - изазваће колике код бебе.

Црна ротква за дете

По први пут можете понудити здраво поврће деци не пре 3 године, иначе ће бити штетно. Оштро поврће корена иритира слузницу желуца и црева, а бебе га једноставно не могу нормално апсорбовати.

После 3 године деци можете понудити црну ротквицу против кашља - уз додатак меда. Боље је започети са неколико капи сока; временом се делови могу повећати на 1 велику кашику.

Да ли је црна ротква добра за мршављење?

У дијеталној исхрани поврће може бити од велике користи. Садржај калорија је врло низак, тако да не наноси штету фигури. Истовремено, поврће пригушује апетит и појачава покретљивост црева, и, према томе, помаже да се решите вишка килограма.

Међутим, немогуће је конзумирати поврће у великим количинама, јер његова својства могу наштетити стомаку.

Благодати сока од црне роткве

Сок од роткве је популаран. Садржи читав сет витамина и минерала присутних у поврћу и има мноштво корисних својстава.

Пиће се често користи за:

• лечење кашља, бронхитиса, плућних болести - благодати сока црне роткве са медом су посебно изражене;
• уклањање упале;
• јачање крвних судова и побољшање варења.

Пиће има антисептична и лековита својства, има искашљавајући и антипиретички ефекат.

Народни рецепти са црном редквицом за лечење болести

Лековита својства црне роткве често се користе у кућним рецептима за здравље. Али морате правилно користити производ, не заборављајући на дозирање.

Црна ротква са медом од кашља

Најпознатији од свих је рецепт за црну ротквицу са медом. Да ли лек ради овако:

• одсећи врх свежег поврћа и уклонити пулпу изнутра;
• мед се сипа у резултујућу "шољу", а затим покрива одрезаним врхом;
• производ се инсистира неколико сати, све док мед из њега не извлачи сок из поврћа, а течност се подиже на врх „шоље“.

Благодати црне роткве са медом су у томе што изврсно искашљава. Морате користити лек у малим дозама - 1 велика кашика не више од 6 пута дневно.

Црна ротква за прехладу и бронхитис

Лечење црне роткве је веома ефикасно код грознице, цурења носа, слабости и бронхитиса. Обично од торте праве облоге за загревање, односно пулпу, из које се истискује сав сок.

Торта је умотана у газу, нанета на леђа или прса, прекривена пешкиром и држана све док се не појави осећај печења. Особине таквог "сенфног гипса" помажу у укапљивању флегма и помажу у кашљању, а такође уклањају температуру.

Капи за цурење из носа и синуситис

Биљни сок добро чисти синусе. У случају назалне конгестије, средство се мора укапати у сваку ноздрву два пута дневно - не више од 6 капи.

Лек за затвор

У производу има пуно влакана, тако да поспешују рад црева. Ако сте склони затвору, препоручује се додавање поврћа салатама и прилозима за главна јела у количини не већој од 50 г дневно.

Смеша за хипертензију

Овај лек добро помаже против високог крвног притиска:

• 1 велика кашика сока од роткве помеша се са истом количином сока од шаргарепе;
• додајте 1 велику кашику сока од рена и цвекле;
• разблажите производ соком исцеђеним из једног лимуна.

Смеша се меша и пије по 1 велика кашика на празан стомак три пута дневно.

За болове у зглобовима

Црна ротква за зглобове је добра за артритис и артрозу.Неопходно је мешати неколико компоненти у једнаким размерама - сок од роткве, алкохол, медицинска жуч, морска сол и мед.

Алат се наноси на комад газе и прави се облог за погођено подручје током целе ноћи, а ујутру кожу обришу водком или алкохолом. Препоручује се употреба корисних облога најмање 2 недеље заредом.

Са дијабетесом

Производ може смањити ниво шећера у крви. Због тога је код дијабетеса изузетно користан за конзумацију, а његова својства нису штетна.

Поврће се може додати у уобичајену храну или можете направити лековиту инфузију додавањем ловорових листова. За то се неколико листова ловора прво сипа кључалом водом и инсистира на 3 сата, а затим се троши 100 мл три пута дневно. Сваки пут у производ додајте 20 мл сока од роткве.

Од тумора материце и мастопатије

Особине поврћа доприносе ослобађању од бенигних и малигних тумора. Обично користе тинктуру - свеже корење поврће се исече на мале комаде, прелије водком и инфузира 2 недеље, а затим пије три пута дневно пре оброка, 1 кашичица.

Црна редквица за лечење остеохондрозе

Да бисте ублажили неугодност и бол у кичми, препоручује се свакодневно наношење облога од нарибане коре поврћа на болно место.

Црна ротква за ишијас

Домаћа маст на бази поврћа помоћи ће у ублажавању болова и повратку покретљивости доњег дела леђа. Припремите га овако:

• велику кашику нарибане пулпе треба помешати са медом у истим количинама;
• додајте прстохват соли;
• сипајте производ са пола кашике водке;
• промешајте и оставите 2 сата.

Готово средство користи се за трљање леђа и доњег дела леђа, а у случају болних напада маст ублажава упале и смирује бол.

За чишћење јетре

Особине роткве помоћи ће уклањању нагомиланих токсина из тела и побољшању функције јетре.

1. Сок од свежег поврћа треба узимати три пута дневно.
2. У првој недељи једно дозирање је велика кашика, али са сваком недељом запремина лека се повећава за 1 кашику.
3. Тако се у последњих недељу дана ротквица узима већ по 6 кашика.

Тако да концентрирано пиће не штети стомаку, боље је разблажити производ водом за око 30 вол.%.

Црна ротква за разне кожне болести

Корисна својства производа су такође високо цењена за спољну употребу. Биљни сок користи се за подмазивање посекотина, иритација и огреботина, а можете направити и домаћу маст. Да бисте то урадили, месите пулпу у кашу и залијте црним вином, а затим је држите на пари док вино потпуно не испари.

Преостала каша се охлади и према потреби наноси на погођена подручја. Маст помаже против дерматитиса и екцема, акни и акни, поспешује зарастање рана и опекотина.

Црна ротква у кућној козметологији

Корисна својства производа користе се за негу лепоте. Поврће благотворно делује и на косу и на кожу, започиње процесе обнављања и делује прочишћавајуће.

Маска за косу

Главна предност производа за косу је та што маске од ротквице јачају увојке и заустављају губитак косе. Наношење производа на косу је врло једноставно - исцедите сок свежег поврћа, а затим га утрљајте у кожу у корену косе и завијте главу топлим пешкиром. После 2 сата, маска се испере.

Маска за лице

Особине поврћа ће помоћи у уклањању првих бора и подмлађивању коже. Корисна маска се прави на следећи начин: 1 велика кашика нарибане пулпе помеша се са истом количином маслиновог уља и немасне павлаке. Смеша се шири преко чисте коже и испере након четврт сата.

Шта се може направити од црне роткве

Зачињено здраво поврће добро се слаже са било којим биљем, другим поврћем, воћем. Најчешће се може наћи у салатама заједно са шаргарепом, купусом, репом. Поврће се често додаје јелима од меса, супи, кромпиру или чорбама.

Понекад се производ користи и за припрему посластица, на пример, послужених са медом.

Укусна и једноставна салата од црне роткве

За само неколико минута од свежег поврћа може се припремити здрава и укусна салата.

1. Ротквица се ољушти са жилаве коже и опере, па нариба.
2. Добијена каша се стави у цедиљку и попари кипућом водом да би се елиминисао могући непријатни укус.
3. Исеците лук, помешајте са нарибаном ротквицом, а лук треба да буде 6 пута већи.
4. Салата је зачињена сунцокретовим или маслиновим уљем, сољена по укусу, по жељи додајте мало црног бибера.

Готово јело може се сипати свежим лимуновим соком и украсити биљем, а затим послужити. Корист салате од црне роткве биће у томе што неће нашкодити вашој фигури и имаће благотворно дејство на метаболизам.

Како уклонити горчину са црне роткве

Недостатак поврћа је што је благо горкастог укуса. Међутим, горчину можете лако уклонити - довољно је исецкати корен поврће, правилно га посолити, стајати 7 минута, а затим исцедити сок који је изашао и испрати производ под водом.

Колико црне роткве можете појести дневно

Предности црне роткве за људско тело зависе од количине поврћа у исхрани. Дневни унос не би требало да прелази 150 г, иначе здравље може бити оштећено.

Како правилно одабрати и чувати црну роткву

Избор производа је прилично једноставан.

1. Најукуснији и здрави корени су средње величине. Превелико поврће има жилаву целулозу са великим жилама.
2. Добро кореновско поврће треба да буде чврсто и чврсто, без пукотина или удубљења на кожи.

Поврће треба да чувате у фрижидеру на сувом месту, док је препоручљиво да га ставите одвојено од осталих производа. С времена на време морате уклонити коријен и проверити да ли има меких буради и флека. Поврће се чува под условима месец дана.

Закључак

Благодати и штета црне роткве углавном зависе од поштовања мере. Прекомерно поврће ће довести до поремећаја стомака и штете, али у малим дозама постаће укусан део дијете и помоћи ће у излечењу многих болести.

Коментара