Чај од морске бучке: користи и штета, како се припремити, рецепти

По природи ефекта на људско тело, чичак се упоређује са алојом и елеутерококом. Најчешће се бобица користи за припрему пића пријатног укуса и ароме. Предности и штете чаја од чичка објашњавају се високим садржајем органских супстанци, витамина и елемената у траговима. Стога је пиће посебно популарно током прехладе.

Састав чаја од морске бучке

Морски бучак укључује низ корисних својстава, међу којима су јачање имунолошког система. Из тог разлога је уобичајено да се пије чај од боквице за превенцију прехладе. Користи и штете по здравље утврђују се на индивидуалној основи. Јединственост бобица је због садржаја следећих компоненти:

• флавоноиди;
• Витамин Ц;
• витамин Е;
• тиамин;
• незасићене масне киселине;
• каротен;
• фолна киселина;
• рибофлавин.

Обиљка је цењена због својих лековитих својстава због садржаја гвожђа, силицијума, алуминијума и магнезијума. Особине чаја од чичка омогућавају његову употребу за убрзање регенеративних функција, обнављање нивоа хемоглобина и јачање васкуларних зидова. Од давнина се веровало да враћа снабдевање серотонина у телу због присуства токоферола. Помаже у нормализацији нервног система и спречава депресивна стања.

Зашто је чај од чичка користан

Благодати бујонине јухе доказане су вишегодишњим истраживањима. За његову припрему користе се не само бобице, већ и лишће. Многи воле чај због његове ароме и необичног укуса. Али најчешће се пиће користи у медицинске сврхе. Благодати чаја од чичка за жене је уклањање карличних болести и успоравање процеса старења. Захваљујући својој способности да снижава ниво лошег холестерола у крви, пиће помаже у контроли телесне тежине без штете по здравље. Супстанце које чине биљку побољшавају стање коже и структуре косе. Лекари препоручују узимање чаја од боквице женама које се припремају за трудноћу. Друга лековита својства пића укључују:

• превенција и отклањање недостатка витамина;
• борба против несанице;
• побољшање визуелне функције;
• снижавање нивоа глукозе у телу;
• чишћење ћелија јетре;
• јачање васкуларних зидова;
• нормализација респираторних органа;
• уклањање знакова нервних поремећаја.

Благодати чаја са листовима морске бучке

Чај од листова морске бучке може се користити као природни антибиотик. За разлику од лекова, не штети јетри и органима за варење. Да бисте добили највећу корист, препоручује се берба лишћа почетком лета. У овом случају, њихов састав ће бити потпун. Ближе јесени, биљка почиње да губи своја корисна својства.

Децокција од листова морске бучке ефикасно се носи са симптомима реуматизма и хипертензије. Стручњаци саветују употребу када се појаве први симптоми прехладе. Због својих антиинфламаторних својстава, напитак помаже у чишћењу респираторног система, што смањује интензитет кашља и олакшава дисање. У комбинацији са лишћем алоје, лек је користан за упалу плућа.

Благодати чаја са бобицама морске бучке

Добра ствар код бобица је што се могу јести са семенкама. На њиховој основи се не припрема само чај, већ и компот који утажује жеђ. Главна вредност бобица лежи у општем јачању тела. Инфузија са њиховим садржајем убрзава процес зарастања након што пати од различитих болести. Помаже у уклањању фокуса вирусних и гљивичних инфекција. Пиће се мора пити у ограниченим количинама, јер је штетно, има лаксативни ефекат.

Како припремити лишће и бобице за чај

Убране бобице морају се темељито опрати и осушити пешкиром. Одвојени од лишћа, плодови се пресавијају у пластичне кесе и стављају у замрзивач. Неколико морске бучке може се одмах користити. Али чак и када је смрзнута, бобица не губи корисна својства. Листови се суше у затвореном на ваздуху или сушаром на око 40 ° Ц. Готове сировине се чувају у врећама од тканине или теглама опремљеним поклопцем. Рок употребе је 2 године.

Рецепти од чаја од морске бучке

Инфузија морске бучке направљена је према различитим рецептима. У сваком случају, пиће ће се разликовати по укусу, ароми и карактеристичним својствима.

Класични рецепт за чај од морске бучке

Класични рецепт за чај сматра се најједноставнијим за припрему. Његове предности леже у великом садржају витамина. Њихова количина је сачувана, јер рецепт не подразумева употребу топлотне обраде. За његову припрему потребне су следеће компоненте:

• 2 кашике кашике л. црни чај;
• 100 г бобица морске бучке;
• 500 мл топле воде;
• мед по укусу.

Процес кувања:

1. Бобице се темељно оперу и сруше до хомогене смеше.
2. Црни чај се кува у посебној посуди.
3. Ставите 1 тсп у шоље за чај. смеша морске бучке, након чега се додаје црни чај.
4. У сваку порцију чаја додаје се мед по укусу. Може се заменити рафинисаним шећером.

Чај са ђумбиром и морском буквицом

Главна корист чаја од чичка са ђумбиром је јачање имунитета. Инфузија се препоручује за профилаксу у хладној сезони и у сезони прехладе. Штети само прекомерном употребом. Чај се инфузира на основу следећих компоненти:

• 4 штапића цимета;
• ђумбир корен;
• 200 г ракије;
• 650 мл кључале воде;
• било заслађивач.

Алгоритам за израду здравог пића:

1. Самељите ђумбир до кашастости помоћу ренде.
2. Бобице морске бучке претварају се у кашу са малим додатком воде, након чега се помешају са мешавином ђумбира.
3. У сваку шољу додајте 1 кашичицу. добијена смеша, млевени цимет.
4. Шоље се пуне врућом водом и пиће се дозвољава да се кува 10 минута.
5. Након хлађења у чај се додаје мед или шећер.

Чај од морске бучке и наранџе

Чај са поморанџом и чичак има антиоксидативна и антимикробна својства. Конзумира се и хладно и топло. Карактеристична карактеристика је пријатан укус са зачинским нотама. За кување су вам потребне следеће компоненте:

• 5 комада. каранфили;
• 300 г бобица морске бучке;
• неколико листова свеже нане;
• 1 поморанџа;
• шећер;
• 800 мл кључале воде.

Поступак кувања:

1. Бобице се кувају 5 минута, након чега се уклањају из воде и пажљиво сецкају.
2. Преостале компоненте се додају у смешу бобица и све се сипа кључалом водом.
3. Чај се оставља да се инфузира 10 минута.
4. Шећер се додаје у сваку чашу по укусу.

Чај од морске бучке са лимуном

Ова врста чаја од чичак има моћна имуностимулирајућа својства. То је због присуства лимуна у саставу. Рецепт укључује следеће компоненте:

• пола лимуна;
• 3 кашике л. Зелени чај;
• 7-8 листова нане;
• 700 мл кључале воде;
• 300 г ракије;
• душо.

Инфузија морске бучке припрема се према следећој шеми:

1. Зелени чај се помеша са ментом и попари са кључалом водом.
2. За 10 минута. у чај се додају нарибани чичак и мед.
3. Добијени напитак се инфузира још 15 минута.

Чај од морске кркавине и шипка

Карактеристична карактеристика чаја од чичка са шипком је његово умирујуће и тонизирајуће дејство. Пиће није штетно ни топло ни хладно. У другом случају, ефикасно се носи са жеђи, што је важно у врућој сезони. Следеће компоненте су укључене у рецепт:

• 10 г шипка;
• 500 мл топле воде;
• 10 г апотекарске камилице;
• 10 г бобица морске бучке;
• душо.

По жељи се уместо меда може додати шећер. Пиће се припрема према следећем алгоритму:

1. Осушени шипак се меље у прах.
2. Камилица и шипак се додају у лонац са врелом водом, а затим стављају на ватру.
3. После 2 мин. након кључања додајте бобице у посуду и прокувајте још 3 минута.
4. Након уклањања са ватре, пиће се инфузира испод поклопца 20 минута.
5. Пре сипања чаја у шоље, филтрирајте га кроз сито и додајте мед.

Чај од морске бучке са брусницама

Благодати бруснице укључују способност снижавања нивоа лошег холестерола, подстицања апетита и заустављања упале. Да бисте направили чај од чичак са брусницама, биће вам потребно:

• пола лимуна;
• 3 штапића цимета;
• 50 мл сока од поморанџе;
• 200 г ракије;
• 1 поморанџа;
• 0,5 литара топле воде;
• 60 г шећера.

Принцип припреме чаја:

1. Корица поморанџе, бруснице и морски бучак темељито се исецкају и прелију кључалом водом.
2. Шећерни сируп се прави од шећера и воде.
3. У чајник са смешом бобица додајте цимет, шећерни сируп, сок од поморанџе и сецкани лимун.
4. У року од 15 мин. пиће се инсистира испод поклопца.

Чај од морске бучке и малине

Комбинација морске бучке са малинама помаже у обнављању залихе витамина у телу. Због својих умирујућих својстава одличан је за преко ноћи. У хладној сезони овај чај помаже телу да се одупре вирусним инфекцијама. За чај су потребни следећи састојци:

• 10 г листова црне рибизле;
• 10 г боквице;
• 50 г малине.

Процес кувања:

1. Бобице се исецкају помоћу блендера.
2. Листови црне рибизле темељито се оперу под млазом воде.
3. Све компоненте се сипају у термос, након чега се сипају врелом водом.
4. За 20 минута. пиће се може сипати у шоље.

Чај од морске бучке са медом

Предности чаја од морске бучке са медом су због садржаја две компоненте одједном, богате витаминима. Пиће садржи:

• 3 кашике л. црни чај;
• 300 г бобица морске бучке;
• 800 мл кључале воде;
• 3 кашике л. душо.

Шема за справљање чаја од чичка је следећа:

1. Бобице се дробе малтером до кашастог стања. Ако је морски бучак био смрзнут, онда прво 15 минута. сипајте кипућу воду.
2. У одвојеном контејнеру 10 минута. скувајте црни чај. Тек након тога додају се нарибане бобице и мед.
3. Пиће је дозвољено да се пива још 10 минута, након чега се сипа у шоље.

Чај са матичњаком и морском буквицом

Мелисса је цењена због своје способности да обнови нервни систем. Помаже у суочавању са несаницом и уклањању повећане анксиозности без штете по здравље. Рецепт за справљање чаја од чичка са његовим додатком је следећи:

1. Неколико листова матичњака прелије се са 150 мл вреле воде. У року од 15 минута. матичњак даје пићу пикантан укус.
2. 2 кашике кашике л.бобице су срушене блендером, након чега се смеша додаје инфузији матичњака.
3. После 3 мин. пулпа се уклања филтрирањем пића кроз сито.

Чај од морске бучке са ментом

Чај од морске бучке са ментом има тоник и ресторативни ефекат. Између осталог, добро је утажити жеђ без оштећења уринарног система.

Потребни састојци:

• Звезде аниса са 2 звездице;
• 5-6 листова менте;
• 250 г ракије;
• 3 кашичице црни чај;
• 800 мл топле воде;
• 1 кашика кашике л. душо.

Шема припреме:

1. Бобице се сруше док не постану глатке и помешају се са медом.
2. Нана, звездасти анис и црни чај сипају се у чајник.
3. Добијена смеша се сипа кључалом водом и инфузира 5 минута.
4. У скувани чај додаје се мешавина бобица и меда. Након тога се пиће може одмах сипати у шоље.

Чај од листа морске бучке

Благодати чаја од листова морске бучке имају антиконвулзивне и хипогликемијске ефекте. Чорба није штетна у присуству дијабетеса и дерматолошких болести. За његову припрему, листови кантариона, рибизле и боквице помешани су у једнаким размерама. На 1,5 тбсп. воде је довољно 2 тбсп. л. добијена биљна смеша.

Чај од коре морске бучке

Рецепт укључује 4 тбсп. л. исецкане коре, мало морске бучке и 1 литар вреле воде. Чај од чичак се припрема на следећи начин:

1. Сировине се сипају кипућом водом, кувају, а затим инсистирају 20 минута.
2. Након хлађења, додајте 300 мл воде у чорбу.
3. Пиће се узима дневно по 75 мл. Максимални период пријема је 21 дан.

Штета чаја од морске бучке и контраиндикације

Важно је знати не само корисна својства чаја од морске бучке, већ и његове контраиндикације. Ако пијете чај када је доступан, то ће наштетити вашем здрављу. Међу контраиндикацијама су:

• холелитијаза;
• хронични холециститис током погоршања;
• алергијска реакција на бобицу;
• панкреатитис;
• патологија јетре;
• чир на желуцу.

Закључак

Благодати и штета чаја од чичка зависи од пропорција састојака током припреме. Због тога је важно следити рецепт и узети у обзир особине сваког пића.