Зашто је поморанџа корисна, својства и контраиндикације

Благодати и штете поморанџе су хитно питање, јер је од свих агрума ово воће најпопуларније. Неопходно је разумети њихова својства како би се процениле користи и штета производа.

Хемијски састав поморанџе

Није узалуд што је наранџасти цитрус веома тражен - у њему има пуно корисних супстанци. Свако воће садржи:

• калијум, натријум, цинк и бакар;
• фосфор, манган, калцијум и гвожђе;
• селен;
• широка група витамина Б - од Б1 до Б12;
• витамини Ц, А и Е који одређују благодати наранџе за кожу;
• влакна и каротен;
• салицилна киселина;
• полинезасићене и мононезасићене киселине.

Нутритивна вредност и садржај калорија у поморанџи

У основи, састав воћа представљају угљени хидрати - у наранџи их има око 8 г. Такође, протеини су представљени у малој количини - 0,9 г, а у производу врло мало масти - не више од 0,2 г.

Садржај калорија воћа на 100 г износи само 36 до 47 калорија - здрави цитруси имају ниску хранљиву вредност и могу се сматрати дијететским производом. Садржај калорија у једној поморанџи најчешће је око 65 калорија - ако узмете прилично тешко воће.

Корисна и лековита својства поморанџе

Редовном употребом благодати поморанџе за људско тело испољавају се у свим областима. Постоји неколико главних корисних својстава овог воћа, и то:

• чишћење - воће смањује холестерол, побољшава састав крви, спречава стварање крвних угрушака, сок од поморанџе је веома користан за јетру;
• противупално - салицилна киселина, која се налази у плоду, служи као изврсно антипиретичко и антивирусно средство;
• јачање - цитруси помажу у повећању имунолошке резистенције, помажу код анемије и анемије, регулишу апетит и поспешују нормалну функцију јетре.

Штавише, воће је ефикасно у борби против затвора. Благотворно делује на нервни систем, помаже у суочавању са умором и анксиозношћу, уклања слабост и апатију.

За жене

Предности поморанџе за женско тело су у томе што воће подмлађује тело, поспешује обнављање ћелија и штити жену од превременог старења. Поред тога, наранџа служи као добар профилактички лек против рака и позитивно делује на хормонални ниво, јер одржава равнотежу хормонског естрогена у телу.

За мушкарце

За мушкарце су својства наранџастог воћа корисна у томе што витамин Ц у плоду благотворно делује на плодност - побољшава се квалитет генетског материјала.Када планирате дете, топло се препоручује конзумирање цитруса за мушкарце. Такође, воће профилактички штити тело од можданих и срчаних удара, којима је посебно склон јачи пол.

За старије особе

Својства поморанџе против старења веома су корисна за старије особе. Употреба воћа помаже у очувању можданих функција, не дозвољава развој кардиоваскуларних болести. Неке студије показују да старији људи који једу наранџу имају мање шансе да оболе од Паркинсонове и Алцхајмерове болести.

Са колико година дете може добити наранџу

Воће је веома корисно за децу, јер тело засићује најнеопходнијим витаминима и штити бебе од анемије и анемије. Међутим, до 1 године старости детету је немогуће дати поморанџу - штета од појаве алергија није искључена.

После годину дана препоручује се воће понудити у количини малог клина - а ако нема негативне реакције, постепено повећавати дозирање. Максимална норма поморанџи за децу млађу од 7 година није више од 1 воћа дневно.

Да ли је могуће поморанџе током трудноће и дојења

За тело труднице је фолна киселина веома важна - а у поморанџама се налази у огромним количинама. Поред тога, витамини Ц, А и Е. наранџасте боје биће драгоцени за жену и фетус. Ако нема алергије, онда производ можете користити док носите детету пар комада дневно - од тога неће настати штета.

Али током дојења не треба журити са враћањем воћа у исхрану. Често изазива алергије код новорођенчади, па је боље да се воће поново благује неколико месеци након порођаја - и то у малим количинама.

Благодати наранџе за мршављење

За исхрану на дијети, наранџа је идеална. Воће садржи врло мало калорија, али истовремено уклања токсине из тела, регулише апетит и убрзава метаболизам. Ако конзумирате 2-3 агрума дневно, вишак килограма ће брже нестати.

Предности поморанџе ујутру на празан стомак и дању су и у томе што одржава равнотежу течности у телу - садржи пуно воде. И наравно, воће попуњава залиху витамина, што се неизбежно смањује са ограничењима у исхрани.

Предности поморанџине коре

Након што се воће поједе, кору не треба бацати. Предности коре цитруса су у томе што корица садржи и пуно корисних супстанци - витамин А, минералне компоненте, аскорбинску киселину.

Свеже или сушене коре могу се користити у рецептима традиционалне медицине, правећи на њима ароматични и здрави чај. Такође, зест се једноставно може раширити по кући на неколико места, благодати наранџине коре ће бити и у овом случају. Ваздух ће бити испуњен пријатном аромом, а микроклима ће постати чишћа и здравија.

Благодати семена поморанџе

Предност семена поморанџе лежи у чињеници да садрже исту залиху вредних супстанци и витамина као и само воће. Није ни за шта необрађена пулпа коришћена за добијање свежег сока - одмах уз семе. Уситњене кости се често користе у лековитим рецептима и кућној козметологији. Многи од њих узгајају собне биљке које не доносе плодове, али прочишћавају ваздух и побољшавају његов састав.

Зашто су сушене поморанџе добре за вас

Целулоза лимунског воћа конзумира се не само свежа. Поморанџини клинови се често суше, тако да се могу дуже чувати и по жељи додати чају или печеним производима. Благодати сушених поморанџи нису много мање од свежих.Садрже исте витамине, и даље имају антипиретичка, антиинфламаторна, тонична својства и благотворно делују на пробавне процесе.

Наранџа у народној медицини

С обзиром на то да је воће изузетно витаминско, а цена му није толико велика, често се налази у рецептима за домаћу медицину. Благодати децокција од поморанџиних кора, инфузија на пулпи и семенкама поморанџе манифестују се код прехладе, упала, цревних поремећаја и затвора.

• Инфузија свежих клинова помоћи ће на високим температурама. Неколико кришки се прелије са пола чаше топле воде, пусти да се кува пола сата и пије неколико пута дневно у размацима од 2 сата.
• Инфузија пулпе и корице помоћи ће брзо суочавању са АРВИ и грипом. Ситно исецкано или нарибано заједно са кором, воће се прелије са 2 шоље кључале воде и држи пола сата, а затим се пије мало пре јела, неколико гутљаја.
• Благодати помешане наранџасте коже и коштица су одличне у болним и тешким периодима код жена. Сировине се сипају кључалом водом и инсистирају 40 минута, а затим филтрирају и узимају три пута дневно.

За лечење прехладе можете користити алкохолну тинктуру на корама и семенкама плода.

Направити га је врло једноставно - прво морате направити слатки сируп тако што ћете 250 г шећера мало прокувати у чистој води. Када се сируп охлади, мораће да се сипа у стаклену посуду, на чијем дну се већ налазе наранџине коре, и до врха напунити алкохолом или вотком. Лек се инфузира недељу дана - а затим се филтрира и узима 1 - 2 мале кашике два пута дневно са симптомима прехладе.

Благодати наранџастог чаја

Благодати поморанџине коре такође лежи у чињеници да се она може додати укусном и ароматичном чају. Можете га користити и у лековите сврхе и само из задовољства. Топли напитак садржи велику количину аскорбинске киселине, витамина Б и А, антиоксиданата.

Рецепт за наранџасти чај

Постоји прилично много начина како направити укусно пиће. Поред наранџе, користе различите адитиве зачина за побољшање корисних својстава чаја. Али рецепт за чај од наранџе са циметом и ђумбиром може се сматрати класиком. Управо је ово пиће најкорисније, а осим тога, врло је једноставно припремити га.

• Да бисте скували чај, потребно је од наранџе исећи малу кришку и исећи је на мале комаде заједно са кором.
• Затим треба да исечете мали комад не више од 1,5 цм од корена ђумбира, ољуштите и исеците на танке траке.
• Састојци се стављају у шољу, на врх можете додати кашику меда. После тога, поморанџу, мед и ђумбир треба темељно трљати кашичицом и мешати.
• Затим прелијте смешу кључалом водом, поново промешајте, поклопите шољу тањиром и сачекајте око 7 минута.

У готов чај можете ставити штапић цимета - учиниће укус пикантнијим, појачаће арому и вредна својства.

Како јести поморанџу

Да би агруми донели максималне користи и не нанели штету, морате знати правила за његову употребу.

• Свеже воће је непожељно јести на празан стомак. Особине поморанџе провоцирају производњу желучаног сока и повећавају киселост, респективно, уз јаку глад, имаће надражујући ефекат на слузницу желуца.
• Сочно воће и киселине које садржи оштећују зубну глеђ. Након једења цитруса, пожељно је испрати уста.
• Особине воћа се не слажу са млечним производима. Не би требало да се једе пре него што се попије млеко, кефир, скут, павлака - или непосредно након тога, јер ово прети стомаку.

Како ољуштити и исећи поморанџу

Воће са танком кожицом која се лако одваја од пулпе може се ољуштити прстима. Али обично је погодније љуштити воће ножем.

• Можете да одсечете „врх“ поморанџе у близини тачке причвршћивања, а затим направите четири реза који се спуштају и покупите кору прстима.
• Други начин је неољуштену поморанџу исећи на кришке и одвојити месо од коре за сваку.

Исеците поморанџу најчешће без много трикова. Кора која раздваја кришке воћа је танка и нема изражен укус - стога се може јести са месом или брзо уклонити прстима пре употребе.

Да ли је могуће јести поморанџу ноћу и на празан стомак

Особине поморанџи су најкорисније када се конзумирају ујутру - помажу телу да се пробуди и убрзава метаболизам. Међутим, користи од поморанџе и пре спавања биће - плод се свари само пола сата, здрав сан не штети, али се вишак масти не таложи током ноћног одмора.

Корисно је дати поморанџу ноћу детету ако му се изненада пробудио апетит, а касно је за пуну вечеру.

Али на празан стомак јести воће категорично не вреди - штетиће. Својства цитруса изазивају стварање гастричних секрета, а ако га често једете на празан стомак, то ће довести до гастритиса.

Колико поморанџи можете појести дневно

Предности и штетност поморанџе по људско здравље зависе од дозирања. За одраслу особу дневна доза је 3 поморанџе, а током прехладе можете појести до 5 воћа - како бисте се борили против вируса и инфекција.

Благодати и штете црвених поморанџи

Обично је месо поморанџе жуто или наранџасто, али постоје и црвене сорте. Црвене поморанџе су исте величине и изгледа као и редовне поморанџе, само што кора може имати црвенкасту нијансу. Садрже мање семена него редовне сорте, због чега се црвени цитруси често користе за десерте.

Црвена наранџа садржи све исте хранљиве састојке као и наранџа, и има иста својства. Благодати цитруса за тело изражавају се благотворним дејством на имуни систем, крвне судове и нервни систем. Али не би требало да злоупотребљавате производ - то може да изазове алергије, а поред тога превише иритира стомак.

Зашто су корисно кандирано воће и џем од наранџине коре?

Кора поморанџе има невероватно својство - чак и након топлотне обраде задржава већину хранљивих састојака. Због тога се врло често прави џем од кора и прави кандирано воће - односно коре се кувају у шећерном сирупу, а затим суше.

Кандирано воће и конзерве садрже пуно витамина Ц и витамина Б, корисних елемената у траговима - гвожђа, калијума, магнезијума. Јести такве слаткише није само пријатно - кандирано воће и конзерве штите тело од прехладе, а такође јачају крвне судове и помажу у одржавању снаге.

Штета поморанџе и контраиндикације

У свим благодатима, својства поморанџе могу бити штетна у присуству одређених болести. Цитрусе треба бацити:

• са чир на желуцу и акутним гастритисом;
• са панкреатитисом;
• са дијабетес мелитусом - у плоду је присутно превише природних шећера, што ће наштетити вашем благостању;
• са алергијом на агруме;
• са превише осетљивом зубном глеђом.

Како одабрати и чувати поморанџе

Наранџе никако не недостаје на полицама продавница. Али наравно, њихов квалитет није исти. Неколико савета ће вам помоћи да одаберете зрело, сочно и укусно воће.

• Зрело воће се одликује тежином - вреди измерити неколико плодова истог изгледа у руци и одабрати најтежи.
• Квалитетно воће прекривено је густом и глатком кожицом са великим порама.На површини коре не би требало бити удубљења или оштећења, такође би требало одабрати суву кору, лимунско воће без меких "буради".
• Најукусније и најприродније воће појављује се у продавницама у новембру - децембру.
• Плодови средње величине често су сочнији и укуснији од врло крупних плодова.

На собној температури наранџе не трају предуго - само око недељу дана. Али у фрижидеру, на сувој полици, могу лежати до 4 месеца - и задржати сва своја вредна својства.

Закључак

Користи и штета поморанџе зависе од тога да ли постоје алергије или друге строге контраиндикације. Ако здравствено стање дозвољава употребу агрума, они ће донети огромне користи за стомак, крвне судове и имунитет.

Коментара