Зашто је Снежна кугла корисна и шта се од ње може направити

Благодати и штете грудве снега зависе од рецепта и процеса ферментације. Садржи велику количину елемената у траговима који имају способност да обнављају метаболичке процесе у телу.

Шта је снежна кугла и како се производи

Предности ферментираног млечног производа Снезхка су захваљујући технологији кувања. Производња се није променила од када је први пут развијена. Здраво пиће се прави од пастеризованог млека ферментацијом. Додаје се 8% шећера од репе. Затим пастеризовано од 90 ° Ц. Затим се хомогенизује под притиском од 175 атм.

Смеша се охлади на 45 ° Ц. Затим се ферментира 3 сата. На крају кувања, након постизања жељене густине, сипајте сирупе од јагодичастог воћа или заслађивач.

Хемијски састав и садржај калорија снежне кугле

Предности су због чињенице да садржи елементе у траговима и витамине.

Хемијски састав:

• калцијум;
• витамин Б, А и Е;
• фосфор;
• натријум;
• магнезијум.

Благодати киселог млечног напитка Сновбалл за тело

Корисним својствима приписују се многи фактори. На пример, разликују се:

• регулише метаболизам и метаболичке процесе;
• обнавља рад црева и желуца;
• ферментисано млечно пиће Сновбалл помаже код панкреатитиса;
• има способност да смањи акумулацију гасова;
• корист лежи у јачању коштаног ткива;
• засићује корисним микроелементима.

Регулише рад дигестивног тракта. Али корисна својства Снежне кугле ту се не завршавају. Захваљујући томе, процес варења хране је активнији. Дојиљама се квалитет мајчиног млека побољшава након што се укључи у исхрану. Међу својствима је такође забележено обнављање женског тела након порођаја.

Са колико година се деца могу давати снежну груду

Ферментирани млечни десерт спада у неприлагођене производе за децу. Неће донети корист детету у раном узрасту због његових својстава. Можете га давати најраније од 1 до једне године, како не бисте штетили здрављу.

Рано укључивање доводи до:

• недостатак гвожђа и цинка;
• има способност повећања оптерећења на бубрезима;
• промовише развој анемије.

Такође провоцира дијабетес и гојазност. Корисна својства утичу само на одрасле особе. Протеин садржан у крављем млеку тело детета не апсорбује. Препоручује се консултација са педијатром о опасностима и предностима пића за новорођенчад.

Снежна груда током дојења

Мајке које доје треба да укључе ферментиране млечне производе у своју исхрану, укључујући снежну груду. Десерт има корисна својства и побољшава састав мајчиног млека.

Ако беба нормално реагује, део се може повећати. Морате да погледате датум истека и не пијете снежну куглу којој је истекао рок трајања. Препоручује се укључивање у исхрану 3 месеца након порођаја како не би наштетили беби новим производом.

Да ли је могуће пити снежину док губите килограме (на дијети)

Пиће има пуно корисних својстава и низак садржај калорија. Али не препоручује се злоупотреба док сте на дијети. Нарочито није препоручљиво пити снег ноћу, као што саветују многе веб локације за здраву исхрану. Састав укључује шећер. Забрањено је у исхрани и наноси велику штету здрављу.

У првој половини дана можете пити здрави ферментисани млечни производ. Током овог времена калорије се активно разграђују, а једноставни угљени хидрати се не складиште у масти. А након тренинга, упркос свим предностима, категорично је немогуће пити Сновбалл.

Штета снежне груде и контраиндикације

Производ је контраиндикован за неке категорије особа. Благодати и штете грудве снега за тело:

• промовише појаву алергијских реакција;
• може изазвати пробавне тегобе.

Редовна употреба производа за људе не штети. Кад би се кувало по свим правилима. Снежна кугла је посебно корисна за гастритис. Није кисео као кефир и благотворно делује на болан стомак.

Домаћи рецепт за грудве снега

Здраво пиће може се припремити код куће. Десерт из продавнице може бити штетан ако је прекршена технологија. За ферментацију код куће користи се само природни јогурт. Корисније је.

Састојци:

• 150 мл предјело од јогурта;
• 1 литар млека.

Процес ферментације:

1. Прокувајте млеко. Сипати у стерилисану посуду и ставити у фрижидер док температура не достигне 40 ° Ц.
2. Додајте почетну културу и темељно мешајте. Обмотајте смешу, ставите на топло место један дан. Затим га ставите у фрижидер на 4 сата.

Након ферментације потрошити у року од два дана. Има способност да се брзо погорша. Имаћете више користи него штете ако јој не додате џем од шећера или јагодичастог воћа. Домаћи десерт се разликује само у хранљивим својствима због одсуства конзерванса.

Шта можете да кувате од снежне кугле

На овом производу су пржене палачинке. Састојци:

• 3 кашике л. кашике воде или минералне воде;
• Паковање грудве снега;
• 250 грама пшеничног брашна;
• 1 кашичица сода и фина сол;
• 50 грама гранулираног шећера;
• уље.

Кување здравих палачинки:

1. Истуците састојке док не постану мехки. Оставити у фрижидеру 1 сат да се „одмори“ и дигне.
2. Загрејте тигањ и додајте малу количину уља.
3. Пржите палачинке по 20 секунди са сваке стране.

Јело ће вам донети више користи ако не користите уље.

Од пића се праве и кекси. Састојци:

• Снежна кугла од 100 мл;
• 2 јаја;
• 85 грама гранулираног шећера;
• 2 кашике кашике л. сунцокретово уље;
• 110 грама брашна;
• 100 грама сецканих ораха;
• ванилија;
• 1 кесица прашка за пециво.

Припрема кекса:

1. Одвојити жуманца од беланаца. Пребаците у дубоку посуду, додајте путер, шећер и умутите миксером. Сипајте снежну куглу и поновите поступак. Смеша треба да буде кремаста.
   
2. Помешајте брашно са прашком за пециво. Сипајте у мешавину јаја. Истуците беланца док не постане пахуљасто и умешајте брашно. Додајте исецкане орахе.
3. Загрејте рерну на 180 ° Ц. Сипајте тесто у калуп. Ставите торту у рерну и пеците 30 минута. Украсите посуду шећером у праху. Таква торта није само укусна, већ и здрава.

На основу овог састојка припремају се смутији. Пиће има мноштво хранљивих својстава, што му омогућава да буде укључено у исхрану. И то неће наштетити фигури.

Производи:

• Снежна кугла од 100 мл;
• 1 банана;
• 2 кашике кашике л. сируп од вишања (по жељи можете додати још један сируп);
• кокосов орах (или сецкани ораси);
• 100 грама киселих бобица.

Припрема

1. Све састојке ставите у блендер. Туците док не постане глатко. Процес траје 2 минута.
2. Додајте јагодичасти сируп у десерт и украсите кокосовим пахуљицама.

Закључак

Предности и штете Сновбалл-а леже у производној технологији. То вам омогућава да направите десерт са високим садржајем калцијума и бифидобактерија, који нормализују рад црева. Пиће је корисно за дојиље и децу од 1 године.