De ce este utilă mamahuana și rețete pentru prepararea ei cu lumină de lună, rom, vodcă

Proprietățile benefice ale mamahuana merită o analiză atentă. Băutura alcoolică are o compoziție unică și este capabilă să îmbunătățească sănătatea dacă este consumată cu moderație.

Ce este Mamajuana

Mamahuana este o băutură alcoolică neobișnuită răspândită pe teritoriul Republicii Dominicane. Se găsește rar în alte țări ale lumii, doar călătorii o aduc acasă în privat.

Mamajuana dominicană nu este importată în alte țări

Așchii de lemn, scoarța, rădăcinile și frunzele plantelor, amestecate între ele, ocupă un loc important în rețetele de preparare a tincturii. Compoziția opțiunilor de băutură poate varia, conține cuișoare și anason, tei și busuioc, ghimbir și agave. În plus față de bine-cunoscutele plante și fructe, produsul conține mai multe plante endemice locale. Baza pentru prepararea rețetelor alcoolice este în mod tradițional mierea, romul sau vinul.

Compoziție Mamajuana

Există multe rețete pentru a face o tinctură, fiecare recomandă să luați diferite ingrediente pentru a crea o băutură. Dar cel mai adesea următoarele ingrediente sunt prezente în compoziția alcoolului:

• gheara de pisica;
• viță de vie prințesă;
• planta de usturoi;
• detergent de vase;
• copac fernambu;
• agavă;
• rizomi de nucă de cocos;
• copac de guoyak;
• busuioc;
• pisică de gheață sau chiococcus;
• mirabeli securidaka.

Plantele enumerate se găsesc în principal pe teritoriul Americii de Sud în regiunile tropicale. Pe lângă acestea, scorțișoara, anasonul stelat, rozmarinul, piperul jamaican și alte componente mai frecvente pot fi prezente în compoziția ierburilor mamajuana.

Care este puterea și câte grade de alcool în mamajuana

Puterea unei băuturi alcoolice depinde de rețeta aleasă pentru preparare, de tipul de alcool și de durata perfuziei. Mamahuana pe rom sau lună are de obicei aproximativ 50 de rotații. Dar dacă o păstrați o lună sau mai mult, atunci cetatea va scădea la aproximativ 40 de grade.

De ce este util Mamahuana?

Alcoolul tradițional dominican necesită prudență atunci când este consumat. O supradoză de orice alcool dăunează corpului și duce la dezvoltarea intoxicației. Dar cu moderare și cu respectarea strictă a rețetelor, tinctura este foarte utilă și îmbunătățește bunăstarea.

Proprietăți utile ale mamajuanei pentru femei

A lua mamahuana în scopuri medicinale este benefic, în primul rând, pentru starea sistemului nervos.Băutura ajută la ameliorarea stresului, distrage atenția de la gândurile deranjante și ajută la normalizarea somnului de noapte.

În plus, este permis să beți remediul pentru a regla nivelul hormonal și tonusul general. Utilizarea tincturii Mamajuana atunci când este preparată conform unei rețete dovedite crește libidoul și afectează pozitiv sistemul de reproducere la femei. Instrumentul îmbunătățește circulația sângelui în pelvisul mic.

Mamahuana pentru femei crește fertilitatea atunci când este consumată cu moderație

Proprietăți utile ale mamajuanei pentru bărbați

La doze mici, tinctura poate aduce beneficii corpului masculin. În primul rând, băutura îmbunătățește starea vaselor de sânge și protejează profilactic împotriva accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord. Mamahuana ameliorează febra pentru răceli, tinctura tratează și stresul și este un afrodisiac natural care ajută la problemele zonei genitale.

Cum să gătești corect mamajuana acasă

Există mai multe rețete de bază pentru prepararea unei băuturi tradiționale dominicane. În toate cazurile, ingredientele exotice sunt cel mai bine cumpărate separat prin magazinele de specialitate, în timp ce alcoolul și condimentele auxiliare pot fi achiziționate gratuit.

Cum se face mamahuana dintr-un amestec uscat

Rețeta clasică sugerează prepararea mamajuanei din ingrediente uscate, miere, rom și vin. Gătitul pas cu pas arată astfel:

• un amestec de mamajuana în cantitate de 1 pachet este înmuiat în 1 litru de vin roșu ieftin într-un borcan de doi litri și depus într-un loc întunecat pentru o lună, acest lucru este necesar pentru a elimina impuritățile dăunătoare și amărăciunea tangibilă;
• după expirarea perioadei, în conformitate cu rețeta de preparare, vinul este scurs, iar ierburile umede, scoarța și rădăcinile sunt plasate într-un vas curat;
• un amestec de mamajuana se toarnă în 400 ml vin roșu scump, 300 ml rom și 400 g miere naturală și se amestecă până când ultimul ingredient este complet dizolvat;
• borcanul este închis și îndepărtat într-un loc întunecat cu o temperatură care nu depășește 18 ° C pentru perfuzie.

După cinci zile, băutura alcoolică aromatică conform rețetei este filtrată și îmbuteliată pentru depozitare. Înainte de utilizare, este recomandabil să dați tincturii „odihnă” timp de încă cinci zile.

Amestecul uscat Mamajuana poate fi achiziționat online

Cum să insistați în mod corespunzător mamajuana uscată pe lumina lunii

Dacă doriți, puteți insista o băutură alcoolică pe o purificare dublă sau triplă. Rețeta recomandă să luați alcool de 40-50 de grade, astfel încât rezultatul să nu se dovedească a fi prea puternic. Algoritmul pentru crearea unei tincturi arată astfel:

• un pachet dintr-un amestec uscat de ierburi exotice este turnat în 700 ml de lună și îndepărtat pentru a se înmuia timp de doar trei zile;
• la sfârșitul perioadei, infuzia este drenată, iar rădăcinile și plantele umede sunt transferate într-o altă sticlă și combinate cu resturile de alcool puternic;
• 300 ml de miere lichidă se diluează în 250 ml de vin roșu ușor încălzit;
• când ingredientul dulce este complet dizolvat, lichidul este turnat în lumina lunii pe bază de plante;
• componentele sunt amestecate din nou și băutura este trimisă într-un loc întunecat timp de cinci zile.

Tinctura gata preparată conform rețetei pentru lumina lunii se toarnă în sticle și se lasă încă câteva zile. În acest timp, gustul băuturii va avea timp să se echilibreze corespunzător.

Moonshine pentru prepararea tincturii dominicane este luat inodor

Cum să insistăm pe vodcă pentru mamajuana

Gătirea mamajuanei conform unei rețete cu vodcă și vin nu este practic diferită de a insista pe lumina lunii. Proprietățile băuturilor alcoolice sunt aproape identice. Procesul de creare a unei băuturi tradiționale dominicane arată astfel:

• o pungă de amestec exotic cumpărat este turnată cu alcool pentru înmuiere și îndepărtată timp de trei zile;
• după ce a trecut timpul, lichidul este drenat, iar substratul vegetal este amestecat cu 500 ml de vodcă;
• conform rețetei de gătit într-o baie de apă, 250 ml de vin roșu este ușor încălzit până la o stare caldă și 300 ml de miere de salcâm se agită în ea;
• adăugați amestecul dulce la vodca cu ierburi, închideți vasul și agitați-l de mai multe ori.

După aceea, piesa de prelucrat trebuie așezată într-un loc întunecat, dar cald, timp de cinci zile. Apoi tinctura este îndepărtată și filtrată printr-o pânză de brânză sau o sită fină într-o sticlă nouă. La fel ca în toate cazurile, după preparare, rețeta recomandă să mai lăsați alcoolul să stea câteva zile și apoi să îl consumați.

Coaja și rădăcinile mamahuana ar trebui să devină roz până la sfârșitul înmuierii în alcool.

Mamajuana dominicană cu rețetă de rom

Metoda de preparare a mamajuanei conform rețetei cu rom vă permite să obțineți o băutură deosebit de gustoasă, care, prin proprietățile sale, este cât se poate de similară cu alcoolul dominican original. Pe lângă substratul alcoolic și uscat, va trebui să luați câteva fructe citrice și condimente.

Rețeta tincturii este următoarea:

• se spală două grepfrute și zece tei, se taie cu grijă coaja și se amestecă cu 500 g zahăr de trestie până când acesta din urmă se dizolvă complet;
• o bază lemnoasă pe bază de plante, îmbibată anterior în alcool, este plasată într-un borcan de sticlă și i se adaugă un amestec dulce de citrice;
• se toarnă ingredientele a 1 litru de rom și se adaugă 50 g rădăcină de ghimbir ras;
• se adaugă un băț de scorțișoară și o jumătate de păstăi de vanilie.

Conform rețetei de preparare, compoziția este amestecată pentru o distribuție uniformă și îndepărtată închisă timp de două zile într-un loc întunecat. Apoi, scorțișoara este extrasă din mamahuana, după care băutura este lăsată încă trei zile. Apoi, alcoolul trebuie filtrat numai prin tifon pliat, turnat în sticle curate și pus la întuneric și răcoros câteva zile pentru perfuzia finală.

Romul este o băutură tradițională din Republica Dominicană, așa că mamajuana de pe el se dovedește a fi aproape de original

Rețetă Mamajuana cu rom și vin

Mamajuana dominicană cu vin și rom are o aromă ușoară, un gust plăcut și numeroase proprietăți benefice. Pentru a prepara o tinctură pe bază de rețetă aveți nevoie de:

• înmuiați substratul uscat cumpărat anterior în vin ieftin, pe care nu vă deranjează să îl scurgeți după trei zile de infuzie;
• amestecă 1 litru de vin roșu bun cu 500 ml de rom;
• adăugați două linguri mari de miere de albine, de preferință miere de flori, la amestecul alcoolic;
• se amestecă până se dizolvă complet;
• adăugați un băț de scorțișoară la materiile prime ale plantei;
• turnati alcool pe miere peste mamajuana, inchideti recipientul si agitati bine de cateva ori.

Conform rețetei, într-un loc întunecat la temperatura camerei, băutura este lăsată câteva zile, sau mai bine - timp de zece zile. După timpul specificat, mamajuana trebuie filtrată și turnată în recipientul final pentru depozitare în frigider.

Vinul roșu în tinctură de mamajuana îi conferă note de tartă suplimentare

Cât să insistăm mamajuana

Timpul de preparare a băuturii depinde de rețeta selectată pentru preparare și de tipul de alcool:

1. Timpul de înmuiere a amestecului uscat este determinat de puterea alcoolului - în vodcă, lună sau rom, rădăcinile și scoarța sunt păstrate timp de aproximativ cinci zile, în vin roșu până la o lună. În ambele cazuri, substratul plantei trebuie să dobândească o nuanță roz după perfuzie.
2. Se recomandă insistarea mamajuanei înmuiate într-o porție proaspătă de alcool timp de cinci zile. În acest timp, băutura capătă un gust blând, cu note dulci plăcute și o aromă bogată.

Într-o rețetă „dură” pentru gătit, timpul se reduce la două zile, o astfel de mamahuana va fi mai ascuțită și mai puternică.

Cum se bea și se consumă mamajuana

Pentru a evalua corect caracteristicile perfuziei, aceasta trebuie utilizată în conformitate cu câteva reguli:

1. Se obișnuiește să beți băutura alcoolică Mamahuana din Republica Dominicană rece - aproximativ 22 ° C. Alcoolul nu este încălzit, dar este rar răcit, mai ales în America de Sud, doar europenii uneori adaugă cuburi de gheață în tinctură.
2. Gustul alcoolului este bine dezvăluit dacă îl bei cu înghițituri mici și fără grabă. Nu este nevoie să gustăm mamahuana, mâncarea face dificilă aprecierea colecției de plante exotice folosită în rețetă.
3. Tinctura poate fi consumată cu sucuri proaspete precum ananas, lămâie sau nucă de cocos. De obicei, 1/4 de alcool se adaugă la 3/4 cană de suc proaspăt - cocktailul se dovedește a fi foarte ușor și plăcut.

Mamahuana poate fi adăugată la ceai sau cafea, dar în practică acest lucru se face rar. Fiecare dintre băuturi are un gust distinct care se spală atunci când este amestecat.

Cât de mult poți bea mamahuana

De obicei, călătorii vorbesc despre mamajuana ca pe o tinctură ușoară și foarte ușoară care nu provoacă disconfort și nu lasă un gust ascuțit atunci când este consumat. Din această cauză, există tentația de a bea paharul de remediu după pahar, mai ales că intoxicația din acesta vine imperceptibil și lin.

Puterea mamajuanei nu este aproape simțită, dar o beau chiar și în doze mai mici decât rachiul.

Cu toate acestea, în Republica Dominicană, localnicii nu consumă niciodată tinctura în cantități mari. Mamahuana pentru sănătate trebuie băută într-o doză zilnică de 50 ml, este recomandabil să împărțiți acest volum în mai multe doze.

Chiar dacă băutura pare complet inofensivă, consumul în cantități mari este periculos pentru sănătate. Până dimineața, se poate produce otrăvire severă, aceasta va fi cauzată nu numai de alcool, ci și de componentele plantei care au un efect tonic puternic.

Contraindicații și posibile vătămări

Mamajuana exotică nu este întotdeauna benefică și chiar și atunci când este gătită corect cu o rețetă bună, poate provoca daune grave. Tinctura are contraindicații, care includ:

• sarcina și alăptarea;
• vârsta copiilor până la 18 ani;
• boli cronice și acute ale stomacului - ulcer, gastrită, gastroduodenită;
• afecțiuni ale ficatului și pancreasului;
• tulburări grave în activitatea inimii și a vaselor de sânge;
• afecțiuni oncologice;
• boli neurologice severe și epilepsie.

Cu o atenție deosebită, trebuie să verificați beneficiile și daunele mamajuanei la prima utilizare. Compoziția băuturii, în funcție de rețetă, include de la 7 la 20 de componente exotice ale plantei. Fiecare dintre ele poate provoca teoretic alergii severe.

În caz de supradozaj cu alcool, pot apărea reacții adverse. Acestea includ, în primul rând, semnele clasice ale otrăvirii cu alcool - diaree, greață, cefalee, coordonare și concentrare afectate. Mamahuana poate duce, de asemenea, la dezvoltarea tahicardiei și creșterea tensiunii arteriale, amețeli.

Efectele secundare ale Mamajuana sunt similare cu simptomele de supradozaj cu băuturi energizante

Concluzie

Proprietățile benefice ale mamajuanei merită atenție, dar atunci când pregătiți tinctura, trebuie să vă amintiți despre contraindicații. Ca orice băutură alcoolică, alcoolul dominican provoacă vătămări necondiționate în caz de supradozaj.

Recenzii ale proprietăților benefice ale mamajuanei