Conţinut
Pentru a întări și crește elasticitatea țesuturilor conjunctive, organismul are nevoie de substanțe speciale care să satureze corpul cu molecule de colagen. La vânzare puteți găsi colagen de pește, care este cât se poate de asemănător cu cel uman. Se absoarbe ușor, nu provoacă reacții alergice și se caracterizează prin excelente proprietăți medicinale și cosmetice.
Care colagen este mai bun: marin sau animal
Oamenii conștienți de sănătate pot alege ce tip de colagen li se potrivește cel mai bine. Pentru a obține un produs de origine animală, se prelucrează articulațiile și piei de bovine, porci și păsări. Țesuturile care conțin fibre de colagen sunt digerate. Substanțele rezultate sunt descompuse în molecule mai mici prin hidroliză.
Produsul animal obținut în timpul procesării este mai accesibil. Dar moleculele de colagen animal nu sunt ca cele umane, deci sunt mai puțin absorbite. Corpul trebuie să cheltuiască energie pentru a le transforma.
Procesul de producție pentru colagenul animal este mai puțin complex decât cel pentru colagenul de pește. Este mai ieftin, motiv pentru care mulți oameni îl preferă. Dar produsul din pește are o biodisponibilitate mai mare. Se absoarbe mai repede prin peretele intestinal și se absoarbe de 1,5 ori mai bine.
Atunci când alegeți ce colagen este mai bun: pește sau carne de vită, trebuie avut în vedere faptul că produsul marin este considerat cel mai eficient și mai ușor de digerat. Moleculele sale sunt similare cu cele umane, ele pătrund mai ușor în dermă. Saturația cu astfel de structuri stimulează producția de fibre naturale de colagen în organism.
Colagenul oral oral are și alte beneficii. Moleculele sale nu pot conține microorganisme patogene care provoacă rabie, febra aftoasă și alte boli ale animalelor.
Din ce este format colagenul marin
Colagenul de pește este fabricat dintr-un strat răzuit al celulelor superioare ale pielii, solzi și oase de pești marini. Procesul de fabricație în sine este similar cu cel folosit pentru a produce molecule de proteine elicoidale de la un animal. Dar procesul de curățare a acestora este foarte laborios.
Colagenul din pielea de pește este un preparat natural de proteine care își păstrează structura (și, prin urmare, activitatea biologică) până la depășirea anumitor valori ale temperaturii. Dacă produsul animal este denaturat la o temperatură de 35 ° C, atunci produsul din pește nu este mai mare de 15-17 ° C. În caz contrar, spiralele aminoacizilor se desfac.
Cei mai buni donatori sunt locuitori marini care trăiesc în ape calde. La urma urmei, temperatura corpului peștilor se adaptează la mediu. Dacă locuitorii apelor reci sunt folosiți pentru producerea preparatelor de colagen, atunci când sunt încălziți, spiralele lor se vor relaxa mai repede.
S-a stabilit experimental că este mai bine să nu folosiți somon pentru producție, ci crap. Produsul proteic obținut din acești pești, chiar și în absența conservanților, nu își pierde proprietățile la temperaturi de până la 28 ˚С.Cercetătorii continuă să studieze proprietățile moleculelor de colagen provenite din pești tropicali.
În timpul producției, trebuie să monitorizați regimul de temperatură și ce aditivi sunt incluși în compoziție. De exemplu, la contactul cu acizii, spiralele de colagen sunt distruse.
Beneficiile colagenului de pește
Utilizarea oricăreia dintre sursele de molecule de colagen are un efect pozitiv asupra sănătății umane. Dar colagenul de pește este mai bun decât colagenul bovin. În mod normal, o persoană ar trebui să mănânce zilnic 2 g din această substanță. Atunci când este luată în scopuri medicale și cosmetice, doza este crescută la 5-10 g.
Când intră în corp:
- sănătatea articulațiilor, a ligamentelor este menținută, riscul de deteriorare a stării lor este redus;
- oasele sunt întărite, probabilitatea fracturilor scade;
- accelerează procesul de vindecare după fracturi;
- tonul pielii, fermitatea, elasticitatea crește;
- circulația sângelui se îmbunătățește;
- glucoza din fluxul sanguin începe să fie distribuită mai eficient în țesuturi;
- rezistența crește, volumul masei musculare crește;
- sunt prevenite arsurile la stomac și leziunile ulcerative ale tractului digestiv;
- vergeturile sunt reduse, celulita devine mai puțin vizibilă;
- metabolismul accelerează;
- părul, unghiile, dinții sunt întăriți;
- starea persoanelor care suferă de tulburări digestive, în special din sindroamele de permeabilitate intestinală crescută, intestin iritabil, se îmbunătățește.
Consumul de colagen de pește nu numai că îmbunătățește aspectul. O persoană devine mai energică datorită saturației țesutului muscular cu glucoză și scăpării excesului de greutate.
Suplimentele de colagen sunt utilizate în mod activ de către sportivi. Cu ajutorul său, este posibil să construiți masa musculară, să creșteți rezistența. Colagenul din pești este necesar pentru articulații, cu ajutorul acestuia este posibil să se evite uzura prematură a acestora.
Recomandați suplimente pentru persoanele care au decis să slăbească. Acestea stimulează metabolismul pentru a vă ajuta să pierdeți kilogramele în plus mai repede și pentru a preveni lăsarea pielii.
Tipuri de colagen de pește
În corpul uman, au fost studiate 28 de tipuri de colagen. Dar mai mult de 90% din cantitatea lor totală este reprezentată de structurile spiralate de tipurile I, II, III și IV. Primii trei dintre ei aparțin fibrilarului, iar ultimii colagenilor care formează rețea.
Fibrele de colagen de tip I se găsesc în piele, oase, corneea ochilor, pereții arteriali, țesuturile moi și dure.
Tipul II se găsește în cartilajul fibros și hialin, corneea, corpul vitros. Este imposibil să se obțină colagen de tip 2 din locuințe marine. Se realizează prin prelucrarea tendoanelor animale.
Tipul III este concentrat în stratul dermic al pielii fetale, fibrele reticulare ale organelor responsabile de hematopoieză și pereții vaselor mari.
Moleculele de colagen de tipul I și III sunt similare. Acestea sunt obținute din stratul de suprafață al solzilor și pielii peștilor marini. Sunt necesare nu numai pentru a satura corpul din exterior, ci și pentru a începe sinteza spiralelor din corp. Când luați un produs din pește, starea pielii se îmbunătățește, ridurile sunt netezite, ovalul feței este strâns, vergeturile devin mai puțin vizibile.
Cum să luați colagen marin
Pentru a afla cum să luați corect colagenul de pește, ar trebui să vă concentrați pe formularul de eliberare și recomandările producătorului. Substanța vine la vânzare sub forma:
- pudra;
- capsule;
- tablete;
- soluție de băut.
Cea mai digerabilă formă este consumul de colagen din pește, care se vinde sub formă de soluție. Este ambalat în sticle individuale, a căror soluție este deja gata de utilizare. Compoziția colagenului din tablete variază.Pe lângă principalul ingredient activ, acestea includ o varietate de aditivi (aminoacizi, vitamine). Capsulele conțin pulbere de colagen. Este închis într-o coajă gelatinoasă.
Înainte de a lua pulbere de colagen de pește, trebuie să luați o lingură de măsurare și să o diluați în 10-15 ml de lichid fără proteine. Apa simplă sau suc va face. După ce ați obținut absența unor bulgări, ar trebui să aduceți volumul de lichid la 200 ml și să-l beți. Comprimatele conțin o cantitate mică de ingrediente active, astfel încât producătorul poate recomanda administrarea a până la 6 buc. într-o zi.
Respectați regulile generale. Este mai bine să luați medicamentele pe stomacul gol cu o oră înainte de masă sau la 2 ore după masă. Acestea trebuie spălate cu apă; nu este de dorit să amestecați aditivi alimentari cu colagen cu lapte sau produse lactate. Acest lucru se datorează faptului că alimentele conțin aminoacizi. Odată cu utilizarea simultană a alimentelor și medicamentelor, aminoacizii sunt amestecați, devine mai dificil pentru organism să le distribuie și să le asimileze corect.
Luând colagen de pește în pulbere, capsulele sunt recomandate pentru un curs de 3 luni. După finalizarea acestuia, este necesară o pauză de aceeași durată. Pentru a menține sănătatea, este recomandat să-l beți în mod regulat în cursuri. Din când în când, puteți schimba forma de lansare și puteți cumpăra produse de la diferiți producători.
Contraindicații și efecte secundare
Este recomandabil să vă consultați medicul înainte de a lua suplimente de colagen. Nu se recomandă includerea acestora în dietă pentru persoanele care au:
- insuficiență hepatică;
- constipație;
- flebeurism;
- hemoroizi;
- enterocolită, gastroduodenită și alte patologii ale tractului gastro-intestinal;
- exacerbarea ulcerului peptic;
- intoleranță individuală la colagen.
Dacă luați colagen de pește în capsule sau tablete, trebuie să vă familiarizați cu compoziția lor. Unii pacienți pot avea contraindicații la aportul de substanțe care sunt utilizate la producerea acestor forme de suplimente nutritive.
Este recomandabil să refuzați administrarea de suplimente de colagen pe cale orală în timpul sarcinii și alăptării. Dar în această perioadă, nu este interzisă utilizarea produselor cosmetice externe cu colagen. Cu ajutorul lor, puteți preveni apariția vergeturilor, reduce aspectul celulitei.
Complicațiile cu suplimentarea sunt practic inexistente. Dar, în cazuri individuale, este posibilă dezvoltarea reacțiilor alergice.
Concluzie
Colagenul din pește este considerat un produs esențial atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Ajută la menținerea sănătății oaselor, articulațiilor, ligamentelor, vaselor de sânge, mușchilor, accelerează metabolismul și promovează o distribuție mai eficientă a glucozei în organism. Suplimentele sunt cel mai bine luate sistemic: 2 cursuri timp de 3 luni sunt suficiente pe an.
