Conţinut
- 1 Cu ce seamănă
- 2 Compoziție chimică
- 3 De ce este nasturțiul util pentru oameni
- 4 Metode de pregătire și aplicare
- 5 Utilizarea nasturtium în medicina tradițională
- 6 Aplicare în cosmetologie
- 7 Utilizarea capriciului în gătit
- 8 Contraindicații pentru utilizarea nasturtium
- 9 Colectare și achiziție
- 10 Beneficiile nasturtium pentru grădină și grădină de legume
- 11 Concluzie
Proprietățile medicinale ale capriciului merită un studiu atent. O plantă perenă nu numai că poate decora grădina, ci poate ajuta și la simptomele afecțiunilor acute și cronice.
Cu ce seamănă
Nasturtium este o plantă perenă din familia Nasturtium cu o tulpină lianată ramificată și netedă de până la 2 m lungime. Frunzele plantei sunt alungite, cu o margine solidă, lobată sau palmată și disecată. Din iunie până în septembrie, perena produce flori strălucitoare de culoare roșu portocaliu, uneori galbene sau roz sub forma unui tub în formă de pâlnie. La începutul toamnei, fructează - cutii cu o singură sămânță în interior.

Țara natală a nasturtium este America de Sud. Dar o plantă perenă este crescută în întreaga lume, în special în climă caldă. Cel mai bun dintre toate, floarea capucinilor prinde rădăcini în partea europeană a Rusiei, Caucaz și Asia Centrală.
Compoziție chimică
Frunzele și semințele de nasturțium conțin o cantitate mare de substanțe nutritive. Printre acestea se numără:
- uleiuri esențiale și antibiotice pe bază de plante;
- acid ascorbic;
- seleniu, fier și iod;
- caroten;
- potasiu, fosfor și sulf;
- substanță tropeolină;
- vitaminele B1 și B2;
- tocoferol;
- saponine și alcaloizi;
- isoquercetin;
- coloranți anti-cianogen;
- acizi stearici, erucici și linolenici.
Nasturțiul are proprietăți antiinflamatorii și antifungice pronunțate, datorită cărora este apreciat în medicina populară.
De ce este nasturțiul util pentru oameni
Cu utilizarea adecvată a capriciului:
- accelerează metabolismul și normalizează procesele metabolice;
- stimulează imunitatea;
- combate inflamația și bacteriile;
- ajută la otita medie, sinuzită, amigdalită și rinită;
- favorizează expectorarea la tuse;
- acționează ca agent diuretic și coleretic;
- ameliorează constipația și accelerează digestia;
- ameliorează inflamația ganglionilor limfatici;
- îmbunătățește pofta de mâncare și scade colesterolul;
- normalizează glicemia în diabetul zaharat;
- ajută la otrăvire și elimină toxinele din organism;
- ajuta la scaparea parazitilor intestinali.
Infuzia și decocturile de nasturtium sunt utilizate ca un calmant ușor al durerii. Remediile pe bază de plante făcute din capucină au un efect benefic asupra sistemului nervos și ajută la stres și depresie.
De ce sunt utile florile de nasturțium?
Proprietățile medicinale ale florilor de nasturți în medicina populară sunt utilizate pentru tratarea bolilor cardiovasculare. Conform rezultatelor cercetărilor, mugurii capucini au un efect benefic asupra organismului în ateroscleroză, reduc frecvența atacurilor de angină și elimină durerea.

Metode de pregătire și aplicare
Practic, alcoolul și produsele din apă pe bază de nasturțium sunt utilizate pentru tratament.Acestea sunt utilizate atât în interior, cât și în exterior.
Tinctură
Pentru bronșită, răceli, dureri în gât și afte în cavitatea bucală, o tinctură puternică de capucină este benefică. O fac așa:
- frunzele uscate și florile de nasturțium sunt zdrobite în volumul unei linguri mari;
- adormi într-un borcan de sticlă;
- se toarnă 150 ml de vodcă;
- timp de două săptămâni sunt îndepărtate într-un loc întunecat.
Din când în când, borcanul este scos și scuturat. După data de expirare, produsul pe bază de capucină este filtrat prin pânză de brânză.

Infuzie
Pentru majoritatea afecțiunilor, o infuzie apoasă a plantei are un efect bun. O puteți folosi dacă sunteți intolerant la alcool. Medicamentul ajută la digestia lentă și la tendința de constipație, cu boli respiratorii, cu dureri articulare.
Remediul se face după cum urmează:
- frunzele și florile de nasturțium sunt zdrobite în cantitate de 10 g;
- se toarnă 1 litru de apă fierbinte;
- acoperiți cu un capac și stați o jumătate de oră;
- trecut prin pânză de brânză.
Trebuie să beți o infuzie de nasturțium de trei ori pe zi, o jumătate de pahar, este mai bine să luați băutura pe stomacul gol.

Decoct
Pentru bronșită, pneumonie și astm, un decoct concentrat al plantei este benefic. Se prepară conform următoarei rețete:
- se zdrobește o lingură mare de materii prime uscate;
- se toarnă 250 ml apă clocotită;
- așezat într-o baie de apă timp de 25 de minute;
- scos din aragaz și lăsat să se răcească.
Când produsul s-a răcit, va trebui să-l strecurați și să adăugați apă curată la volumul inițial. Bea un decoct de 1/3 cană de trei ori pe zi.

Sucul
Proprietățile benefice și medicinale ale capriciului sunt concentrate în sucul din frunzele proaspete ale plantei. Pentru a-l obține, trebuie să încărcați mai multe farfurii într-o mașină de tocat carne sau într-un blender și să le măcinați într-o grâu, apoi împingeți prin tifon pliat pentru a separa lichidul.

Sucul este benefic pentru cistită și uretrită, pentru anemie și disfuncționalități ale glandei tiroide, pentru boli hepatice și ischemie. În exterior, este utilizat pentru frecare și loțiuni pentru reumatism, miozită și radiculită, precum și pentru tratarea arsurilor, polipilor și negilor. Când este aplicat pe piele, poate provoca o ușoară senzație de arsură.
Utilizarea nasturtium în medicina tradițională
Proprietățile medicinale ale capucinelor sunt utilizate pentru tratarea răcelilor, pentru ameliorarea inflamației și pentru combaterea ciupercilor. Medicina tradițională oferă mai mulți algoritmi dovediți.
Cu o răceală
Cu ARVI și gripă, precum și cu pneumonie, următoarea perfuzie este benefică:
- o lingură mare de frunze uscate se toarnă cu 200 ml apă clocotită;
- acoperiți recipientul cu un capac și insistați o jumătate de oră;
- trecut prin tifon pliat.
Remediul se ia în 1/3 cană de trei ori pe zi. De asemenea, puteți utiliza infuzie de nasturți pentru astm bronșic pentru a reduce frecvența atacurilor.
Din tuse
Pentru răceli și tuse cronică, o tinctură alcoolică de capucină dă un efect benefic. Faceți-o după cum urmează:
- două linguri mari de iarbă uscată de nasturțium se toarnă 250 ml de vodcă;
- înfundați recipientul și puneți-l într-un loc întunecat și cald timp de două săptămâni;
- se agită periodic și se filtrează după data de expirare.
Trebuie să luați medicamentul de trei ori pe zi, o singură doză este de 25 de picături. Terapia se continuă timp de două săptămâni, apoi iau o pauză și repetă cursul.
Cu boală de calculi renali
Pentru calculii la rinichi, puteți utiliza un decoct apos de nasturțium. Se prepară conform acestei rețete:
- o lingură mare de muguri și frunze de capucin se toarnă cu 500 ml de apă clocotită;
- păstrat într-o baie de apă timp de 15 minute;
- scoase din aragaz și a insistat sub capac încă 40 de minute;
- filtru din sedimente.
Trebuie să beți produsul 100 ml de trei ori pe zi pe stomacul gol.
Cu angină și stomatită
Pentru procesele inflamatorii în gât și cavitatea bucală, pot fi folosite gargare medicinale. Este necesar să se pregătească un astfel de remediu:
- 15 g de iarbă uscată și flori sunt turnate cu un pahar de apă clocotită;
- se tine la foc mic 20 de minute;
- se filtrează și se răcește ușor;
- adăugați o lingură mică de miere în bulion și amestecați.
Gargarați gâtul și gura cu o băutură caldă de până la cinci ori pe zi.

Pentru a îmbunătăți potența
Când libidoul este slăbit la bărbați, următorul remediu pe bază de nasturți este benefic:
- 50 g de flori de capuchin uscate se amestecă cu o cantitate egală de pelin obișnuit;
- adăugați 50 g de flori violet de aster;
- se măsoară 100 g de amestec și se toarnă 1 litru de Cahors dulci;
- insistă într-un loc întunecat timp de trei săptămâni.
Conținutul recipientului trebuie agitat în fiecare zi. Când medicamentul pentru nasturți este gata, va trebui filtrat și turnat într-un borcan nou. Luați 50 ml de produs cu puțin timp înainte de culcare, este permisă diluarea tincturii cu o cantitate mică de apă.
Cu candidoză
Cu aftele în gură, proprietățile medicinale ale capriciului și ale altor plante ajută. Colectarea vindecării se face astfel:
- salvie și petale de trandafir sunt amestecate în volume egale de 4 linguri mari;
- adăugați 3 linguri mari de flori de nasturți;
- se toarnă colecția de 15 ml de oțet de masă;
- măsurați o lingură mare de amestec și amestecați-l în 300 ml de apă clocotită.
Insistați produsul sub capac până când se răcește. Băutura de nasturtium este apoi filtrată și utilizată pentru a clăti gura și gâtul de până la opt ori pe zi.
Cu osteoporoză
Infuzia de nasturtiu medicinal are un efect bun asupra bolilor articulare. Medicina tradițională recomandă următoarea rețetă:
- 30 g de frunze uscate de capucină se toarnă în 1 litru de apă fierbinte;
- acoperiți recipientul cu un capac și înveliți-l cu un prosop timp de 10 minute;
- filtrați infuzia prin pânză de brânză.
Trebuie să luați un remediu pentru nasturțium de trei ori pe zi, câte 150 ml fiecare.
Aplicare în cosmetologie
Proprietățile benefice ale capriciului sunt folosite în cosmetologia casei. Decocțiile și infuziile din plante încetinesc îmbătrânirea pielii și reglează uleiositatea acestuia, întăresc părul și previn căderea părului.
Cu bucle slăbite, plictisitoare și fragile, acest remediu este benefic:
- frunzele, mugurii și semințele de nasturțium sunt amestecate în cantități egale;
- măsurați 30 g de materii prime;
- se toarnă 1 litru de lichid fierbinte;
- se fierbe în baie de apă timp de aproximativ 15 minute;
- insistați sub capac încă 45 de minute.
Produsul finit este filtrat și diluat cu apă curată până la volumul inițial. Un decoct de nasturțium ar trebui să fie frecat în scalp de 3-4 ori pe săptămână. Cu o utilizare regulată, va îmbunătăți nutriția foliculilor de păr și va activa creșterea buclelor.
Puteți folosi nasturtium pentru îngrijirea pielii feței. La primele semne de ofilire, o astfel de mască va aduce un efect bun:
- floarea capuchinului este zdrobită și combinată cu gălbenuș de ou;
- se adaugă o lingură mare de smântână;
- amestecați ingredientele.
Amestecul se întinde pe față timp de zece minute, după care este îndepărtat cu un tampon de bumbac umed și spălat cu apă rece.
Utilizarea capriciului în gătit
Planta este populară nu numai în medicină, ci este utilizată activ în bucătărie. În America de Sud, semințele necoapte, mugurii tineri și frunzele proaspete de nasturțium sunt considerate condimente - toate părțile capucinului dau o aromă specifică plăcută. În Europa, plantele perene sunt folosite la prepararea salatelor și băuturilor cu vitamine, preparatele din carne sunt condimentate cu semințe și muguri de flori. Nasturtium se adaugă la marinate, iar oțetul se face din flori. Mugurii de capuchin uscați se adaugă vinurilor de casă, tincturilor și ceaiurilor.

Contraindicații pentru utilizarea nasturtium
Beneficiile pentru sănătate și daunele nasturtiului sunt legate între ele. În primul rând, trebuie să utilizați materii prime medicinale strict în dozele indicate în rețete. Dacă volumul este depășit, capucina va irita stomacul și intestinele, ducând la arsuri la stomac și durere.
Este necesar să refuzați utilizarea materiilor prime medicinale din nasturțium:
- cu ulcer și gastrită într-o stare de exacerbare;
- cu alergii individuale;
- cu pancreatită;
- cu procese inflamatorii la rinichi.
Nu se recomandă utilizarea produselor pe bază de nasturți în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, preparatele naturale nu sunt oferite copiilor și adolescenților cu vârsta sub 18 ani.
Colectare și achiziție
Puteți recolta frunzele, mugurii și mugurii de nasturțium pe tot parcursul verii. Dar cel mai bine este să faceți acest lucru în iunie, când capucinul abia începe să înflorească.
Materiile prime medicinale sunt uscate în aer proaspăt sau într-un cuptor la o temperatură de 40 ° C. Trebuie să depozitați semifabricatele într-un loc întunecat în pungi de hârtie sau în recipiente de sticlă. De asemenea, este permisă înghețarea frunzelor și mugurilor proaspeți, caz în care vor păstra toate proprietățile utile.

Beneficiile nasturtium pentru grădină și grădină de legume
Nasturtium nu doar decorează grădina, ci ajută și la scăderea ei de dăunători. Mirosul plantei sperie varza și mușca albă, astfel încât să puteți planta capucini lângă cartofi, varză, castraveți și roșii.
Rădăcinile capriciului secretă fitoncide care dezinfectează solul. Din acest motiv, floarea este adesea folosită ca element de rotație a culturilor. Când este plantat lângă pomi fructiferi, capucinul promovează o bună polenizare, deoarece atrage insecte benefice în grădină.
Concluzie
Proprietățile medicinale ale capriciului sunt foarte diverse - planta este utilizată pentru a trata răcelile, afecțiunile intestinale și inflamatorii. Capucinul ajută la îngrijirea pielii și a părului, îmbunătățește gustul preparatelor culinare, deși necesită prudență atunci când se utilizează.