Conţinut
- 1 Cum arată melissa și unde crește?
- 2 Compoziția chimică a balsamului de lămâie
- 3 Proprietăți utile și medicinale ale balsamului de lămâie
- 4 Este posibilă balsamul de lămâie pentru gravide și care alăptează
- 5 La ce vârstă se poate da balsam de lămâie copiilor
- 6 Rețete tradiționale cu balsam de lămâie pentru tratamentul bolilor
- 7 Pernă de balsam de lămâie
- 8 Ulei esențial de balsam de lămâie: beneficii și utilizări
- 9 Beneficiile ceaiului cu balsam de lamaie
- 10 Poate balsam de lămâie pentru gastrită
- 11 Este balsamul de lămâie bun pentru diabet
- 12 Utilizarea balsamului de lămâie în cosmetologie
- 13 Balsamul de lămâie se folosește la gătit?
- 14 Rău potențial pentru balsam de lămâie și contraindicații
- 15 Ceea ce este mai sănătos: balsam de lămâie sau mentă
- 16 Când se colectează și cum se usucă balsamul de lămâie acasă
- 17 Concluzie
- 18 Recenzii
Beneficiile și daunele balsamului de lămâie au fost studiate destul de bine, deoarece această plantă a fost cultivată de omenire de mai bine de o mie de ani. Proprietățile medicinale ale băuturii din această plantă au multe efecte benefice și sunt utilizate pe scară largă în medicina populară.
Cum arată melissa și unde crește?
Melissa este un arbust erbaceu cu o înălțime de până la 30 cm până la 1,2 m, cu un sistem radicular ramificat. Tulpina plantei are o formă specifică pe patru fețe; este acoperită cu pubescență a firelor de păr scurte. Frunzele au o formă ovoidă sau rombică, de asemenea sunt pufoase. Florile plantei sunt colectate în inele de aproximativ o duzină de bucăți, fiecare având câte 4 frunze albe sau violete.
Patria plantei este considerată coasta de sud a Mării Mediterane, dar zona de creștere este destul de largă. Poate fi găsit în toată Europa, America de Nord, Caucaz și Asia Centrală.
Compoziția chimică a balsamului de lămâie
Uleiul conținut în plantă este responsabil pentru parfumul balsamului de lămâie și explică majoritatea proprietăților sale benefice. Balsama de lămâie conține în medie 0,2% ulei. Această concentrație depinde de compoziția solului, de vreme și de condițiile climatice. În cazuri foarte rare, atinge 0,8%. Dacă luăm în considerare planta în părțile sale individuale, atunci concentrația maximă cade pe frunze (până la 0,4%).
Uleiul esențial conține următoarele monoterpene:
- citral (aproximativ 2/3 din compoziție);
- citronelal;
- citronelol;
- geraniol.
Primele două oferă parfumul caracteristic de lămâie al balsamului de lămâie.
Un alt grup de substanțe chimice, fenilpropanoizii, este reprezentat de următorii acizi:
- rozmarin;
- cafenea;
- clorogenice.
Flavonoidele care alcătuiesc uleiul includ:
- apigenină;
- cinarozid;
- ramnocitrin.
Grupul acizilor carbolici include următoarele componente:
- salicilic;
- vanilie;
- liliac;
- cumarine;
- taninuri.
Compoziția de vitamine a plantei este redusă (există puțini reprezentanți ai grupului B, provitamina A și vitamina C), dar compoziția minerală este destul de diversă și include aproape toate oligoelementele de la potasiu la seleniu.
Este dificil să vorbim despre compoziția cantitativă și concentrația anumitor componente. La fel ca și compoziția uleiului, aceste caracteristici depind de mulți factori externi. În diferite condiții de creștere, plantele pot diferi uneori cu un ordin de mărime.
Proprietăți utile și medicinale ale balsamului de lămâie
Beneficiile balsamului de lămâie pentru corpul uman constau în primul rând în faptul că este un sedativ puternic.Acesta este unul dintre psiholepticele simple și accesibile, adică medicamentele care reduc stresul emoțional. Ceaiul din frunze este util pentru diferite tipuri de nevroze, depresie, excitabilitate excesivă și insomnie.
Substanțele incluse în plantă permit organismului să reziste mai bine bolilor sistemului cardiovascular. În primul rând tahicardie și hipertensiune.
Efectul antiinflamator al plantei este utilizat în tratamentul bolilor asociate cu inflamația sistemului respirator. Utilizarea externă este recomandată pentru diferite boli ale pielii - acestea tratează ulcerele, eczemele și dermatita. În plus, decoctul de balsam de lămâie este utilizat în prevenirea și tratamentul bolilor gastro-intestinale.
Flavonoidele, care fac parte din uleiul esențial, sunt antioxidanți puternici și permit organismului să lupte împotriva acumulării de radicali liberi, reducând riscul de cancer.
Beneficiile ceaiului de casă cu mentă și balsam de lămâie sunt și mai puternice, deoarece aceste plante, fiind aproximativ aceleași ca efect, sporesc ușor proprietățile celuilalt.
De ce este balsamul de lămâie util femeilor
Efectul balsamului de lămâie asupra corpului unei femei are o serie de caracteristici specifice. Această plantă mai este numită „iarbă feminină”. Ceaiul preparat din acesta este recomandat pentru durerile menstruale. Proprietățile balsamului de lămâie cu menopauză vor fi, de asemenea, utile. Efectul sedativ al utilizării plantei ajută să facă față bolilor feminine enumerate.
Balsamul de lămâie este recomandat și pentru alăptare, deoarece proprietățile sale medicinale cresc volumul de lapte matern produs.
Utilizarea diferitelor decocturi din verdeața plantei este pentru a îmbunătăți starea pielii și a o proteja de tot felul de erupții și infecții. Melissa pentru sănătatea femeilor este utilizată nu numai ca agent terapeutic, ci și ca agent cosmetic.
Beneficiile balsamului de lămâie pentru bărbați
Planta ajută corpul masculin ajutând la menținerea tonusului muscular și ajutând la disfuncția erectilă. La urma urmei, cauza acestei probleme în majoritatea cazurilor este nevroza. Ceaiul din frunzele plantei ajută la tratarea lor.
Fitoandrogenii conținuți în tulpinile balsamului de lămâie sunt analogi naturali ai hormonilor sexuali masculini. Acest lucru permite utilizarea acestuia la pacienții cu tulburări hormonale fără a afecta potența.
Este posibilă balsamul de lămâie pentru gravide și care alăptează
Beneficiile ceaiului de balsam de lămâie în timpul sarcinii sunt fără îndoială. Băutura nu este contraindicată în această situație, dar este recomandată de specialiști. Melissa în timpul sarcinii timpurii ajută o femeie să combată umflăturile și toxicoza. Efectul său benefic suprimă reflexul gag și reduce senzația de greață.
Melissa pentru mamele care alăptează este o plantă utilă, deoarece nu numai că mărește alăptarea, ci și calmează mama și bebelușul. În plus, intră în corpul copilului multe oligoelemente și vitamine din grupa B. Datorită utilizării balsamului de lămâie, imunitatea copilului este întărită și tractul digestiv este stabilizat.
La ce vârstă se poate da balsam de lămâie copiilor
Nu există un consens cu privire la vârsta la care copiii pot consuma băuturi din plante. Din punct de vedere al medicinei clasice, balsamul de lămâie poate fi utilizat de la șase luni, cu toate acestea, o gamă largă de efecte pot afecta negativ sănătatea bebelușului. Prin urmare, mulți experți sfătuiesc să nu-l folosească înainte ca copilul să atingă vârsta de trei ani.
În orice caz, utilizarea ceaiurilor și decocturilor din plantă trebuie efectuată după consultarea unui medic pediatru sau a unui medic.
Rețete tradiționale cu balsam de lămâie pentru tratamentul bolilor
Beneficiile unei plante precum balsamul de lămâie se pot manifesta în diverse situații și pot fi utilizate în mai multe forme.De obicei, remediile populare pe bază de plante sunt utilizate sub formă de tot felul de decocturi și tincturi.
Infuzie de balsam de lămâie
Acest remediu este utilizat în tratamentul bolilor sistemului digestiv. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
- frunze de plante (uscate - 5 g sau proaspete - 15-20 g);
- jumătate de litru de apă.
Tocam frunzele si adaugam apa fierbinte. După care recipientul trebuie închis și perfuzat timp de aproximativ o oră. Apoi, băutura rezultată este filtrată și consumată în 100-150 ml cu o jumătate de oră înainte de mese. În fiecare zi, infuzia este pregătită din nou. Ajută la durerile de stomac (utilizate pentru ulcer și gastrită).
Decoct de balsam de lămâie
Pentru a face un decoct de ierburi uscate, veți avea nevoie de:
- balsam de lămâie uscat - 1 lingură. l.;
- apă clocotită - 250 ml.
Mod de preparare: planta se toarnă cu apă clocotită fără a fi tocată și trimisă într-o baie de apă timp de 3 minute. După care amestecul rezultat este infuzat timp de aproximativ 2 ore. Acest bulion este utilizat pentru insomnie: lichidul rezultat este împărțit în 2 părți și luat seara și imediat înainte de culcare.
Un decoct de ierburi proaspete este util pentru boli ale tractului gastro-intestinal, răceli și nevroze.
Rețeta pentru prepararea sa:
- 10 g de verdeață se toacă mărunt și se pun în 300 ml de apă;
- amestecul se fierbe 10 minute;
- apoi bulionul este filtrat și răcit.
Trebuie să luați 5-10 ml de trei ori pe zi la mese. Bulionul se păstrează la frigider cel mult 1 săptămână.
Tinctură de Melissa
În funcție de cantitatea de frunze de plante folosită la preparare, tinctura poate fi utilizată pentru tratarea răcelilor sau gastritei și ulcerelor.
O rețetă de tinctură pentru răceli include următoarele ingrediente:
- frunze (uscate - 10 g, proaspete - 50 g);
- vodcă - 150 ml;
- apă - 100 ml.
Frunzele proaspete trebuie uscate puțin, dar nu până când umezeala s-a evaporat complet. După aceea, materiile prime sunt zdrobite și plasate într-un recipient, care este umplut cu vodcă, apoi se adaugă apă. Amestecul este bine închis cu un capac și plasat într-un loc întunecat timp de o lună.
În caz de răceală sau pentru a îmbunătăți imunitatea, trebuie să utilizați o tinctură în cantitate de 25 de picături de trei ori pe zi, combinată cu aportul de alimente. Pentru bolile stomacului, tinctura este utilizată în aceleași doze, cursul general al tratamentului este de patru săptămâni. Tinctura de alcool ajută și la bolile de piele. Pentru a face acest lucru, trebuie aplicat 2-3 picături pe zonele cu probleme.
Băi și comprese de balsam de lămâie
Acest remediu util ajută la vânătăi, erupții cutanate și boli articulare, în special artrită. Pentru a pregăti o soluție pentru o compresă, veți avea nevoie de 50 g de plantă uscată. Se toarnă cu 2 litri de apă clocotită, după care se infuzează 60 de minute.
După ce produsul s-a răcit, îl puteți folosi ca o baie pentru mâini sau picioare. Aplicarea pe alte zone ale pielii se realizează folosind comprese de bumbac.
Baie Melissa
O baie pe bază de plante se prepară după cum urmează: 50 g de plante verzi sunt luate și umplute cu un litru de apă. Apoi amestecul este fiert timp de 10 minute și filtrat într-o baie de apă.
Proprietățile benefice ale acestei proceduri sunt de a ameliora oboseala sau stresul și de a activa circulația sângelui.
Pernă de balsam de lămâie
Aroma plantei nu numai că ajută la ameliorarea stresului, ci și la îmbunătățirea metabolismului. Efectul anticonvulsivant al acestui agent a fost de asemenea remarcat.
De obicei sunt făcute perne mici, de 20 sau 20 cm, din in sau bumbac. Sunt umplute cu frunze uscate și tulpini de plante. În acest caz, este recomandabil să folosiți iarba cultivată în ultimul sezon pentru a-și păstra proprietățile cât mai mult posibil. Durata de viață a unei astfel de perne este de aproximativ doi ani, după care ar trebui să fie reumplută.
Ulei esențial de balsam de lămâie: beneficii și utilizări
Uleiul esențial rezultat are toate proprietățile unei plante și este utilizat atât în medicină, cât și în cosmetologie. Se crede că acest medicament este unul dintre cele mai bune împotriva răcelilor și ARVI dintre toate uleiurile esențiale.
Una dintre proprietățile importante ale uleiului este efectul său analgezic îmbunătățit pentru durerile de cap și durerile menstruale.În plus, reduce tensiunea arterială și normalizează funcționarea sistemului cardiovascular.
Beneficiile ceaiului cu balsam de lamaie
În ciuda varietății de preparate obținute din plantă, ceaiul este cel mai comun mod de a folosi melisa. Proprietățile utile ale bulionului sunt următoarele:
- menține tonul corpului,
- îmbunătățește activitatea inimii,
- stimulează apetitul.
De asemenea, băutura ajută la oboseală și răceli, are un efect relaxant.
Beneficiile ceaiului în combinație cu menta și balsamul de lămâie sunt deosebit de bine manifestate, deoarece efectul complex al acestor plante este puțin mai mare decât fiecare separat.
Cum se prepară ceai de balsam de lămâie
Rețeta pentru prepararea acesteia este destul de simplă: trebuie să turnați o linguriță de frunze de plante mărunțite cu 1,5 căni de apă clocotită și lăsați-o să se infuzeze timp de o jumătate de oră. Băutura se consumă fără zahăr.
Rețete de ceai Melissa
Pe lângă ceaiul din frunzele de balsam de lămâie, se folosește o băutură din florile sale. Efectul său este mai puțin pronunțat și este adesea folosit ca un calmant al setei. Rețeta este similară cu cea „clasică”, doar florile se iau nu frunzele.
Ceaiul verde cu balsam de lămâie este folosit pentru a slăbi sau pentru a întări sistemul imunitar. Se face după cum urmează:
- amestecați 100 g de ceai verde cu 2 lingurițe. balsam de lămâie, mentă, valeriană și sunătoare;
- 2 lingurițe amestecul rezultat de ceai-plante este umplut cu 200 g apă clocotită și infuzat timp de 20-30 minute.
Instrumentul este utilizat de până la patru ori pe zi.
Pentru a îmbunătăți digestia, ceaiul de balsam de lămâie este folosit pentru stomac. Rețeta este după cum urmează: 30-50 g de ierburi uscate se toarnă în 1 litru de apă clocotită și se insistă timp de o jumătate de oră. Consumați 200 g de 3 ori pe zi înainte de mese.
Proprietățile benefice ale ceaiului de balsam de lămâie pentru pancreatită în timpul unei exacerbări a bolii ajută să facă față disconfortului. Pregătirea băuturii se realizează prin amestecarea următoarelor componente:
- 2 linguri. l. balsam de lămâie și păpădie;
- 1,5 sl. l. muşeţel;
- 5 linguri. l. ovăz.
Amestecul rezultat este împărțit în 2 părți, iar una dintre ele este turnată cu 1 litru de apă clocotită. Se infuzează timp de o jumătate de oră și se administrează în 100 ml înainte de mese.
Poate balsam de lămâie pentru gastrită
Melissa poate fi utilizată pentru gastrită sub formă de decoct, infuzie sau tinctură de alcool. De obicei se aplică 10-15 ml de produs în apă sau 20-30 picături de alcool de 2-3 ori pe zi la mese.
Este balsamul de lămâie bun pentru diabet
Potrivit medicilor, persoanele cu diabet pot lua băuturi din plantă, deoarece accelerează metabolismul și ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism. În plus, utilizarea sa îmbunătățește activitatea tractului digestiv și a sistemului circulator. Nu există restricții pentru diabetici.
Utilizarea balsamului de lămâie în cosmetologie
Efectul benefic al componentelor care alcătuiesc planta promovează utilizarea acesteia în cosmetologie. Datorită proprietăților lor benefice, decocturile și perfuziile sunt utilizate atât ca produse independente de îngrijire a pielii și a părului, cât și ca parte a diferitelor creme sau măști.
Măști de față
O mască antirid necesită următoarele ingrediente:
- 20 ml extract de apă din plantă;
- 10 g varec;
- 15 picături de ulei de orez.
Laminaria se toarnă cu infuzie timp de 45-60 de minute, apoi se adaugă ulei la amestec. Masca se aplică pe pielea feței aburită și se spală după o jumătate de oră cu apă.
Mască pentru acnee:
- 10 ml suc de plante;
- 20 g lut alb;
- 5 picături de ulei de ghimbir.
Toate ingredientele sunt amestecate cu consistența smântânii și se aplică pe pielea feței curățată cu loțiune. Masca se spală după 15 minute
Melissa pentru frumusețea părului
Uleiul esențial al plantei este utilizat în principal. 10-20 ml de ulei se încălzește într-o baie de apă și se freacă în păr. Apoi, trebuie să puneți un capac de plastic pe ele și să stați aproximativ o jumătate de oră. Masca se spală cu un șampon cu balsam.
Balsamul de lămâie se folosește la gătit?
Planta este folosită ca condiment. Frunzele sale, care au o aromă de lămâie, sunt utilizate în principal.Proaspete se adaugă la salate, supe și garnituri de legume. Frunzele uscate sunt folosite în preparatele din carne și pește. Melissa este folosită în sosuri și murături.
Rău potențial pentru balsam de lămâie și contraindicații
Beneficiile pentru sănătate și daunele balsamului de lămâie au fost bine studiate, putem spune că această plantă este lipsită de orice contraindicație, cu excepția următoarelor cazuri:
- intoleranță individuală;
- tensiune arterială scăzută.
Ceea ce este mai sănătos: balsam de lămâie sau mentă
Proprietățile medicinale și culinare pure la ambele plante sunt foarte asemănătoare. O ușoară diferență apare atunci când este expusă la uleiuri din compoziția lor. Dacă balsamul de lămâie păstrează un efect sedativ, atunci menta are efectul opus.
Menta are mai multe contraindicații. Acestea includ varice, arsuri la stomac și somnolență. Restricții grave în menta și atunci când sunt utilizate de femeile însărcinate și care alăptează, precum și de copii. Beneficiile mentei pentru corpul masculin sunt, de asemenea, considerate îndoielnice.
Valoarea nutritivă a plantelor diferă, de asemenea: menta este cu aproximativ 50% mai calorică decât melisa. Compoziția de vitamine este aproximativ aceeași, cu toate acestea, acidul ascorbic și vitaminele B sunt mai multe în menta (cu 50-100%).
Când se colectează și cum se usucă balsamul de lămâie acasă
Balsamul de lămâie este recoltat în timpul înfloririi sale, practic pe tot parcursul verii. Aceasta folosește frunzele și florile plantei. Puteți lua 2-3 culturi pe sezon. Lăstarii sunt tăiați după ce roua a dispărut complet din plantă.
Uscarea plantei se face la umbră. Cel mai adesea acest lucru se face în locuri bine ventilate: la mansarde, foișoare de vară, sub copertine. Este posibil să-l uscați în cuptor (la o temperatură de aproximativ + 35 ° C), dar acest lucru va afecta semnificativ proprietățile benefice ale plantei.
Ierburile uscate sunt depozitate într-un recipient de sticlă sigilat fără acces la lumina soarelui la o temperatură care nu depășește + 20 ° C și o umiditate relativă de cel mult 60%.
Concluzie
Beneficiile și daunele balsamului de lămâie sunt cunoscute de mult; planta este utilizată pe scară largă în medicină, gătit și cosmetologie. Prin proprietățile sale, este mai moale decât menta și are mai puține contraindicații. Versatilitatea plantei permite utilizarea sa într-o mare varietate de situații fără consecințe grave.