Dieta para dores no fígado: o que você pode

O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo humano. Acredita-se que desempenhe até 500 funções, sendo uma delas a eliminação de toxinas, venenos e produtos de decomposição. Recentemente, os médicos começaram a falar cada vez mais sobre o fato de que o fígado pode se recuperar sozinho. Mas o órgão interno às vezes precisa de ajuda nisso. Se houver uma sensação desagradável no lado direito, o paciente precisará de uma dieta especial para dores no fígado.

O fígado pode doer

Freqüentemente, os pacientes reclamam que o fígado dói depois de correr, fazer exercícios e comer. Mas esta afirmação não é totalmente verdadeira. As terminações nervosas estão completamente ausentes neste órgão, então o fígado simplesmente não pode doer. Uma sensação desagradável aparece mesmo quando um estado de negligência é observado. O órgão aumenta muito de tamanho devido ao edema e começa a comprimir os tecidos adjacentes.

Este órgão é considerado um dos maiores. Localizado no lado direito do abdômen, sob as costelas, delimitado pelo diafragma. O fígado é dividido em vários lobos, cada um deles com veias, artérias e capilares. É colocado em uma cápsula, que consiste em duas camadas - interna e fibrosa. Quando um deles fica inflamado e inchado, o órgão aumenta de tamanho.

Você pode prevenir o desenvolvimento de complicações se seguir uma dieta para a dor.

Como o fígado dói

Se o fígado dói, a intensidade do desconforto geralmente depende do tipo de doença e do estágio de desenvolvimento. O desconforto aparece na área do hipocôndrio direito e ocorre apenas quando o órgão incha fortemente.

No estágio inicial da doença, o fígado não se faz sentir. Não há dor por muito tempo. Se você não tomar nenhuma medida, conforme o órgão cresce, o fígado começa a doer cada vez mais.

Os principais sintomas de danos ao fígado

Mas não é apenas o fígado que dói. Outros sintomas também aparecem. Este processo é acompanhado por:

• fraqueza, letargia, irritabilidade;
• falta de apetite, perda ou ganho de peso desnecessário;
• aumento da fadiga;
• dores de cabeça;
• desempenho diminuído;
• sangramento nas gengivas;
• formação de placa na língua;
• odor desagradável da boca;
• o aparecimento de edema;
• insônia.

As doenças hepáticas costumam ser acompanhadas por erupções cutâneas e coceira.

Com a progressão do processo patológico, aparecem outros sintomas que são pronunciados na natureza, na forma de:

• puxões e dores doloridas no lado direito;
• aumento do tamanho do fígado;
• amarelecimento da pele e membranas mucosas;
• distúrbios do processo digestivo;
• náusea;
• gosto amargo na boca;
• a formação de vasinhos;
• aumento periódico da temperatura corporal;
• descoloração das fezes.

Causas de dor no fígado

Quando o fígado dói, as causas podem ser funcionais e orgânicas.

A primeira categoria de fatores inclui:

• intoxicação do corpo com produtos químicos, toxinas e bebidas alcoólicas;
• sobretensão;
• Situações estressantes;
• abuso de alimentos gordurosos, fritos, defumados e pesados;
• uso prolongado de medicamentos.

O fígado também dói devido a tais razões orgânicas:

• abscesso;
• hepatite;
• cirrose;
• fígado gordo;
• a formação de tumores benignos e malignos;
• violação do processo enzimático;
• cólica hepática;
• lesão de órgão;
• hepatose.

Muitas vezes, o fígado dói devido ao desenvolvimento de doenças nos órgãos do trato gastrointestinal.

Como tratar o fígado se doer

Quando o fígado dói, você precisa prestar atenção especial ao estado geral e identificar a presença de sintomas concomitantes. Se houver suspeita de uma patologia, você deve consultar um médico. Após o exame, ele prescreverá o tratamento.

Quando ocorrer dor, comece urgentemente a realizar medidas terapêuticas e restaurativas

Quando o fígado dói, os pacientes recebem terapia medicamentosa. Consiste em aplicar:

• antiespasmódicos para aliviar a dor;
• medicamentos antipiréticos para normalizar a temperatura e o estado geral;
• hepatoprotetores para a restauração das células do fígado;
• enzimas para normalizar o processo digestivo.

Além disso, se o fígado doer, o paciente é aconselhado a seguir uma dieta alimentar.

Que tipo de dieta é necessária quando o fígado dói

Com dor no fígado, patologias concomitantes como colecistite, doença do cálculo biliar e gastrite são frequentemente diagnosticadas. Em seguida, os pacientes são aconselhados a aderir aos princípios da dieta nº 5 para a dor. Seu efeito é baseado em uma redução significativa da carga sobre os órgãos afetados.

Se o fígado dói muito, o paciente é transferido para a dieta nº 5A. Nutrição implica preservação máxima do órgão. Esse tipo de dieta é considerado o mais restrito. Envolve o uso de pratos cozidos e cozidos no vapor. Eles são totalmente moídos até um estado de purê. É necessário seguir essa dieta para dores por pelo menos 3 semanas.

Princípios de dieta para dor no trato digestivo

As regras de uma dieta terapêutica para dores no fígado

Quando o fígado dói, o principal objetivo da nutrição adequada é poupar todos os órgãos do trato digestivo. Ao seguir uma dieta para a dor, o paciente é aconselhado a cumprir algumas regras:

1. Reduz a quantidade de gorduras refratárias e sal.
2. Quando o fígado dói, é necessário consumir produtos lipotrópicos na forma de queijo cottage, trigo sarraceno e soro de leite.
3. As sopas são feitas em caldo de vegetais com cereais. Não frite o molho. Você pode adicionar creme de leite ou creme com baixo teor de gordura.
4. Os pacientes comem pão de trigo de 1ª ou 2ª classe de ontem. O uso de cookies é permitido.
5. Se o fígado dói muito, é permitido comer carnes magras e peixes. Eles são servidos cozidos ou no vapor.
6. Mingau é fervido em água. A dieta pode consistir em semolina, trigo sarraceno, arroz e aveia. Um pouco de leite pode ser adicionado.
7. Uma dieta para a dor envolve o uso de produtos lácteos fermentados à noite na forma de queijo cottage baixo teor de gordura e kefir, iogurte, soro de leite e leite.
8. Se o fígado dói, o paciente come 5 a 6 vezes ao dia em intervalos regulares.
9. Não coma demais - isso cria uma carga extra no fígado e no trato digestivo.
10. Dieta para dor permite o uso de açúcar, mas sua quantidade por dia não deve ultrapassar 30 G. Pode ser substituído por xilitol.
11. Quando o fígado dói, você deve seguir estritamente o regime de bebida. Você precisa consumir até 1,5-2 litros de água fervida ou mineral sem gases por dia.
12. A temperatura da comida servida deve ser monitorada. Não deve ser frio ou quente.
13. A base da dieta para a dor são os alimentos ricos em proteínas e carboidratos. A quantidade de gordura é reduzida ao mínimo.

A dieta para a dor envolve comer comida caseira. É proibida a ingestão de produtos prontos, semiacabados e fast food.

Se o fígado estiver doente, a dieta implica a ingestão de até 2300-2900 kcal. Se a patologia for aguda, o conteúdo calórico é reduzido para 1900.4

Lista de produtos permitidos e proibidos

Produtos Permitidos

Se o fígado doer, a dieta inclui:

• vegetais cozidos, assados ​​ou no vapor - beterraba, repolho, abóbora, abóbora, tomate e batata;
• frutas doces sem cascas e sementes;
• tipos de peixes com baixo teor de gordura - pescada, lúcio, bacalhau, carpa, robalo;
• carnes magras - frango, peru, coelho, vitela;
• costeletas ao vapor, suflê de carne;
• sopa de borscht ou repolho em versão vegetariana;
• pão e produtos à base de farinha - massa cozida, pão de ontem, bolachas, biscoitos, biscoitos não cozidos;
• gorduras vegetais - óleos de girassol, linhaça, oliva e gergelim;
• Doces - mel, marmelada, mousses e geleias de fruta;
• verduras, molho de creme de leite, canela e baunilha;
• produtos lácteos - creme de leite, creme, iogurte, kefir, queijo cottage;
• cereais - trigo sarraceno, aveia, semolina, arroz.

Você precisa beber tudo com água sem gases, sucos, compotas, chá, caldo de rosa mosqueta e sucos de frutas.

Produtos Proibidos

Se o fígado doer, exclua da dieta:

• caldos concentrados;
• gorduras animais;
• especiarias e ervas;
• marinadas e picles;
• carnes defumadas;
• produtos com fibra grossa na forma de leguminosas, nozes, sementes, cogumelos;
• vegetais, que contêm óleos essenciais, na forma de rabanetes, alho e cebolinha;
• carnes e peixes gordurosos, miudezas;
• pastelaria com natas, pão preto, pastelaria;
• café, cacau, sorvete e chocolate;
• gemas de ovo;
• frutas e bagas com acidez.

A dieta para a dor exclui o consumo de frutas e vegetais crus. Além disso, bebidas alcoólicas e gaseificadas são proibidas.

Exemplo de menu de dieta para dores no fígado

Se o fígado doer, você deve seguir uma dieta especial. Os médicos ajudam a elaborar um menu de amostra que melhora o funcionamento do trato digestivo.

No primeiro dia:

1. De manhã - omelete de proteína cozida no vapor, chá verde.
2. Para o almoço - queijo cottage sem gordura com mel e frutas secas.
3. Para o almoço - sopa de batata, couve-flor cozida com creme de leite, compota.
4. Para um lanche da tarde - um copo de kefir, 2 biscoitos.
5. À noite - mingau de trigo sarraceno, vitela fervida, infusão de roseira brava.
6. Antes de ir para a cama - um copo de iogurte.

No segundo dia:

1. No café da manhã - aveia com leite diluído, chá preto com açúcar.
2. Para o almoço - caçarola de queijo cottage com damascos secos, suco de frutas.
3. Para o almoço - sopa com legumes e macarrão, filé de frango assado, salada de cenoura e maçã, suco de frutas vermelhas.
4. Para um lanche da tarde - iogurte natural sem aditivos, 2 biscoitos.
5. Para o jantar - costeletas de lúcio, purê de batata, infusão de roseira brava.
6. Antes de ir para a cama - um copo de kefir.

No terceiro dia:

1. Para o café da manhã - mingau de trigo sarraceno com leite diluído, uma fatia do pão de ontem com manteiga e queijo, chá verde.
2. Para o almoço - queijo cottage com geleia de frutas.
3. Para o almoço - sopa com macarrão, peito de frango cozido, purê de batata, compota de maçã.
4. Para um lanche da tarde - pêra assada.
5. À noite - pescada com creme de leite, cozido de vegetais com azeite, compota.
6. Antes de ir para a cama - um copo de leite morno com mel.

Dieta para a dor da seguinte maneira

No quarto dia:

1. De manhã - mingau de arroz com leite diluído, pão e queijo, chá preto com açúcar.
2. Para o almoço - omelete no vapor, suco de frutas.
3. Para o almoço - sopa com abobrinha, frango assado com legumes, salada de beterraba e passas, suco de fruta.
4. Para um lanche da tarde - caçarola de queijo cottage, suco de abóbora.
5. Para o jantar - vitela cozida, trigo sarraceno, chá verde.
6. Antes de ir para a cama - um copo de leite coalhado.

No quinto dia:

1. No café da manhã - mingau de sêmola com leite diluído, chá com açúcar.
2. Para o almoço - uma maçã assada.
3. Para o almoço - sopa de arroz, legumes cozidos, suflê de frango, suco de frutas vermelhas.
4. Para um lanche da tarde - geleia de fruta.
5. Para o jantar - batatas cozidas com ervas, caldo de rosa mosqueta.
6. Antes de ir para a cama - iogurte natural sem aditivos.

No sexto dia:

1. De manhã - um ovo cozido, pão com manteiga, chá preto com mel.
2. Para o almoço - queijo cottage baixo teor de gordura.
3. Para o almoço - sopa de purê de vegetais, macarrão com filetes de peru.
4. Para um lanche da tarde - 2 biscoitos, chá de camomila.
5. Para o jantar - sopa de peixe, salada de cenoura e maçã, compota de pêra.
6. Antes de ir para a cama - um copo de iogurte.

No sétimo dia:

1. No café da manhã - aveia na água com passas e damascos secos, chá verde.
2. Para o almoço - 2 croutons, kefir.
3. Para o almoço - sopa de arroz, couve-flor estufada, suflê de carne.
4. Para um lanche da tarde - salada de frutas.
5. Para o jantar - macarrão, peru cozido, chá de camomila.
6. Antes de ir para a cama - decocção de rosa mosqueta.

Embora a dieta seja para a dor e seja caracterizada pela economia máxima, o corpo sempre se sente satisfeito.

Conclusão

Uma dieta para dores no fígado é indicada para várias doenças do trato digestivo. Permite reduzir a carga sobre os órgãos afetados, melhorar a digestão dos alimentos e eliminar sintomas desagradáveis.

Você precisa seguir os princípios da nutrição constantemente. A duração da dieta para dor depende da gravidade do processo patológico. Se o fígado doer muito, o tratamento é continuado por até 3-6 semanas. Depois disso, você pode expandir um pouco a dieta. Para prevenção, você precisa comer bem por mais 2 a 3 meses.