Por que o mel em favos é útil, como usá-lo, é possível comer favos

Os benefícios e malefícios do mel em favos é uma questão interessante, já que um tipo incomum de mel é considerado o mais valioso para a saúde. Para entender se as propriedades do mel nos favos são realmente tão benéficas, você precisa estudar as características do produto.

O que é mel em favo

As abelhas que coletam mel vivem em colmeias, que consistem em muitos pequenos ninhos hexagonais. Esses ninhos são chamados de favos de mel, são separados por paredes de cera e, dentro do favo de mel, o mel natural é armazenado na forma líquida ou cristalizada.

O mel em favos é especialmente útil porque contém as substâncias mais valiosas para a saúde - própolis, pólen, pão de abelha. O produto processado não contém tais componentes, o que por definição torna suas propriedades menos úteis.

Composição e conteúdo calórico do mel em favos

O mel do favo de mel contém mais de 300 componentes úteis naturais. Entre os principais você pode listar:

• vitaminas B e C;
• albuminóides e fitoncidas;
• enzimas;
• glicose e frutose;
• uma ampla gama de ácidos orgânicos;
• proteínas;
• ácido fólico e pantotênico;
• aminoácidos;
• compostos de éter;
• dextrina;
• compostos nitrogenados não proteicos;
• ferro e níquel, molibdênio e chumbo;
• alumínio e cloro, enxofre e manganês.

Os benefícios e malefícios dos favos de mel, bem como sua composição detalhada, podem diferir dependendo da área onde o produto foi coletado.

O conteúdo calórico do produto é de cerca de 327 kcal por 100 g.

Os benefícios do mel em favo

Os benefícios dos favos de mel se estendem a quase todos os órgãos e sistemas internos. Quando consumido regularmente, o produto é capaz de:

• aliviar os sintomas do resfriado e promover uma recuperação rápida;
• limpar os vasos sanguíneos e o fígado, prevenir o desenvolvimento da aterosclerose;
• melhorar a condição do estômago e intestinos, regular a taxa de processos metabólicos;
• aumentar o nível de hemoglobina no sangue e assim prevenir o aparecimento de anemia;
• curar tosse, bronquite e outras doenças do sistema respiratório;
• regular a pressão arterial e aliviar a condição com tromboflebite e veias varicosas;
• prevenir o desenvolvimento de cáries e outras doenças da cavidade oral;
• proteger os olhos de doenças inflamatórias e diminuição da acuidade visual.

Para todas essas doenças, as propriedades do produto trazem um efeito particularmente poderoso devido à presença de componentes adicionais na composição.

Para mulheres e homens adultos

O uso de mel em favos para homens é, antes de mais nada, que o produto tem um bom efeito no estado dos vasos sanguíneos e do coração. Na idade adulta, os homens têm muito mais probabilidade de sofrer de isquemia, especialmente propensos a ataques cardíacos e derrames. O uso regular do produto reduz o risco de desenvolver doenças perigosas.

Além disso, o mel em favo é um afrodisíaco natural poderoso. Seu uso na alimentação tem um efeito benéfico nas funções sexuais - o produto não só melhora a potência, mas também melhora a qualidade do material genético. Conseqüentemente, será de grande benefício ao planejar a concepção.

Os benefícios do favo de mel para as mulheres também afetam a esfera reprodutiva. O produto ajuda a estabelecer os níveis hormonais e protege contra interrupções no ciclo mensal. O uso do mel tem um efeito positivo na aparência - a pele fica mais macia e jovem, o cabelo fica mais forte e para de cair.

O produto é extremamente útil para uso durante a gravidez, satura com substâncias úteis não só o corpo da mãe, mas também o feto. As propriedades benéficas do produto contribuem para a formação saudável dos sistemas nervoso e esquelético do bebê.

Para crianças

Os benefícios do favo de mel com mel para crianças são grandes. O produto melhora a memória e as habilidades mentais da criança, aumenta a concentração e a perseverança. Em uma dieta constante, protege os bebês de resfriados e fadiga crônica, afeta positivamente a digestão e o sistema nervoso da criança.

Ao mesmo tempo, os pais precisam se lembrar que o próprio produto e as substâncias individuais nele presentes costumam causar alergias graves e podem causar danos. É permitido dar favos de mel às crianças somente após os 3 anos e em quantidades mínimas para garantir que não haja reação negativa.

É possível comer mel em favos e perder peso

Apesar do teor calórico do mel ser mediano, isso não causa danos e é altamente recomendado para uso alimentar. O fato é que as propriedades do produto aumentam a secreção do estômago e promovem uma digestão mais rápida. Portanto, escórias e substâncias tóxicas são excretadas do corpo, o que acelera o processo de eliminação dos quilos extras.

O mel em favo natural pode substituir o açúcar. O produto atende plenamente a necessidade de doces e ajuda a vencer a tentação de guloseimas saborosas que fazem mal à figura.

Como comer mel em favos

O favo de mel parece bastante incomum e muitas vezes é difícil descobrir exatamente como comê-lo. Existem várias regras básicas de uso.

• Para que o produto tenha o maior benefício, deve ser mastigado em sua forma original, sem retirá-lo do favo de mel.
• Para mastigar, você precisa pegar pequenos pedaços de cerca de 2 por 2 cm de tamanho.
• No processo de mastigação, o mel deve ser espremido para fora das células e o próprio favo de mel deve se transformar em uma densa bola de cera. Geralmente, leva cerca de 5 minutos para mastigar um pedaço de favo de mel completamente.

É comum cuspir a cera com a qual o favo de mel é feito. Será útil segurá-lo na boca, mas você não deve engolir um pedaço. Na melhor das hipóteses, será simplesmente inútil e, na pior, contribuirá para o aparecimento do distúrbio, pois terá um efeito irritante nas paredes do estômago.

Dose diária

As propriedades benéficas do mel em favos podem ser manifestadas apenas com o uso moderado. O produto tem alto valor nutricional e alto teor calórico, portanto, não é permitido ingerir mais que 100 g por dia.Para crianças, essa dosagem deve ser bastante reduzida - a norma diária será de apenas 40 g do produto.

Mel de favo de mel na medicina popular

Os benefícios do favo de mel são amplamente reconhecidos na medicina doméstica. Existem muitas receitas baseadas em um produto natural que ajudam a lidar com os sintomas de até doenças muito graves.

Tratamento para insuficiência cardíaca

A insuficiência cardíaca geralmente é causada por vasos sanguíneos enfraquecidos e pela falta de nutrientes importantes no corpo.A medicina caseira oferece um remédio à base de mel e viburnum. Prepare-o assim:

• bagas de viburnum no valor de 1 colher grande são preparadas em água fervente e cobertas com uma tampa;
• a infusão é mantida até que esfrie para um estado quente;
• em seguida, adicione 1 colher de favo de mel às bagas;
• o remédio é insistido por mais uma hora.

Você precisa beber o remédio três vezes ao dia com o estômago vazio, no volume de meio copo, recomenda-se mastigar um pedaço de favo de mel já preparado para maior benefício. Para evitar que a terapia cause danos, você precisa continuar o tratamento por um mês e depois fazer uma pausa durante o mesmo período.

Com hipertensão

Com o aumento da pressão, as propriedades do mel nos favos e nas groselhas frescas são muito benéficas. Você pode preparar esse remédio - misture 500 g de frutas vermelhas com 100 g de mel em favo e tome uma colher grande pela manhã todos os dias.

Se desejado, o agente de cura pode ser usado na forma de uma infusão - então o produto de mel terá todas as suas propriedades úteis de um líquido quente, e será mais conveniente tomá-lo.

Tratamento da doença arterial coronariana

O produto em combinação com alho ajuda bem no combate à isquemia. A receita é assim:

• 200 g de alho descascado e ralado são misturados com 350 g de mel extraído do favo de mel;
• misture e insista por uma semana;
• o produto acabado é tomado 1 colher grande três vezes ao dia durante 2 meses.

Meios para melhorar a função hepática

Para apoiar a função hepática, você deve:

• extraia uma colher grande de mel natural do favo de mel;
• misture o produto com uma colher de chá de suco de rabanete;
• consumir com o estômago vazio, pelo menos três vezes ao dia.

É recomendado continuar o tratamento por 2 semanas.

Outra receita saudável sugere o uso das propriedades do mel e da abóbora. Nomeadamente:

• corte a parte superior de uma pequena abóbora;
• extrair polpa e sementes do fruto;
• preencha o espaço vago com favo de mel e, em seguida, feche o orifício na parte superior da abóbora com um bolo achatado feito de massa asmos.

O mel dentro da abóbora é colocado na geladeira por 10 dias, e então três vezes ao dia eles consomem uma colher grande da mistura resultante por 3 semanas.

Recuperação após ataque cardíaco e derrame

As propriedades benéficas do favo de mel ajudam a melhorar o funcionamento do coração e o estado dos vasos sanguíneos. Após sofrer um derrame ou ataque cardíaco, é recomendável preparar a seguinte mistura:

• um copo de sementes de endro são misturadas com 2 colheres grandes de raiz de valeriana finamente picada;
• despeje 2 litros de água fervente;
• o recipiente é embrulhado em um cobertor e insistido ao longo do dia;
• em seguida, adicione 2 xícaras de favo de mel à bebida medicinal.

O agente de cura deve ser tomado três vezes ao dia, 1 colher grande, de preferência pouco antes de comer.

O uso de mel de favo em cosmetologia doméstica

Os favos de mel são usados ​​para a saúde, inclusive em cosmetologia. As propriedades do mel têm um efeito positivo no cabelo e na pele para quase todos os defeitos de aparência.

Para pele facial

O mel hidrata, suaviza e tonifica eficazmente a pele. Pode ser usado em qualquer tipo de epiderme. Por exemplo, a seguinte máscara beneficiará a pele oleosa:

• uma colher grande do produto deve ser misturada com uma colher de chá de suco de limão;
• a máscara deve ser distribuída uniformemente sobre a pele do rosto;
• após um quarto de hora, enxágue com água morna.

A máscara acalma irritações, fecha os poros e regula a produção de sebo.

Para pele seca, você pode preparar outro produto cosmético:

• uma colher de chá de favo de mel é misturada com a mesma quantidade de polpa de abacate;
• a máscara é espalhada sobre a pele limpa por um quarto de hora;
• então a composição é lavada com água morna.

As propriedades benéficas dos componentes têm um efeito hidratante e protegem a pele de irritações.

Para cabelo

O uso do mel em favos para o corpo se expressa em um efeito benéfico sobre o estado dos cabelos. O produto fortalece os cachos, regula o teor de gordura e previne a queda dos cabelos. A seguinte máscara de firmeza é muito popular:

• bata duas claras em um pequeno recipiente;
• adicione mel de favo de mel e óleo de bardana - 1 colher grande cada;
• polvilhe com uma pitada de canela;
• misture bem e distribua por todo o comprimento do cabelo.

Depois de aplicar a máscara, envolva a cabeça com filme plástico e uma toalha por cerca de 40 minutos. Em seguida, a mistura benéfica é lavada.

Os malefícios do mel em favo e contra-indicações de uso

Por toda a utilidade e propriedades valiosas do produto sob certas condições, seu uso é proibido. Os ácidos orgânicos e outros elementos da composição podem prejudicar:

• com pancreatite, gastrite e úlceras na fase aguda;
• com doenças graves da vesícula biliar;
• com pedras nos rins e no trato urinário;
• com alergia ao mel e certas substâncias em sua composição.

Com muito cuidado e com a permissão de um médico, o mel dos favos de mel deve ser usado para diabetes mellitus, doenças do fígado e oncologia - o produto pode ser benéfico e prejudicial.

Como obter mel de um favo de mel

Apesar de mascar mel diretamente nos favos traga enormes benefícios para o corpo, nem sempre é conveniente. Muitas receitas exigem a extração da substância doce.

Para retirar um produto útil das células do favo de mel, é necessário cortar o favo de mel em várias partes e colocá-lo em uma peneira instalada acima de um recipiente adequado. Se o mel for líquido, ele fluirá por conta própria e, se o produto apícola nos favos for sólido, pressione o topo dos favos com um objeto pesado.

No entanto, deve-se lembrar que, ao ser aquecido a temperaturas acima de 20 ° C, o mel, embora não comece a ser nocivo, perde suas propriedades benéficas. Se você precisa obter um produto limpo o mais rápido possível, o aquecimento deve ser muito leve.

Os benefícios e malefícios dos favos de mel

Muitas pessoas se perguntam o quão grande é o uso de armações de mel, ou seja, os próprios favos de cera. Quando ingeridos, os favos de mel têm certo efeito curativo.

Apesar da cera não ser digerida no estômago devido ao seu alto ponto de fusão, ela coleta e retém as toxinas presentes no corpo. Conseqüentemente, engolir pequenos pedaços de cera pode ser benéfico e ajudar a limpar o trato digestivo.

Mas se você engolir o favo de mel inteiro com muita frequência, com certeza será prejudicial. Cera densa começará a se acumular no estômago e nos intestinos, e isso é carregado não apenas com irritação mecânica das membranas mucosas, mas também com a ocorrência de obstrução. Portanto, os especialistas aconselham não engolir o favo de mel propositalmente, mas também não se intimidar se uma pequena quantidade de cera for engolida acidentalmente.

Como escolher o favo de mel

A maioria das pessoas compra mel em favos no mercado, e no processo é preciso estar atento à qualidade do produto.

• Em primeiro lugar, as células do pedaço de favo de mel devem ser seladas. O aperto só pode ser quebrado nas laterais se o mel for vendido em pedaços, mas a parte central deve permanecer intacta.
• A cor do favo de mel deve ser amarelo claro. Se estiverem muito escuros, isso significa que o mel já foi bombeado para fora deles várias vezes, após o que as células de cera voltaram para a colmeia.
• Não é recomendável comprar pentes muito secos ou congelados. Em ambos os casos, o mel perde a maior parte de suas propriedades benéficas.

Em caso de armazenamento impreciso no apiário no favo de mel, as larvas da mariposa da cera branca podem começar. Às vezes, eles podem ser vistos em um produto colocado para compra, ou você pode notar marcas características na superfície do favo de mel - pequenas "passagens" arredondadas. A presença de larvas não significa que o mel está estragado e pode ser prejudicial. No entanto, esse produto não é adequado para alimentos, não deve ser comprado.

Como armazenar mel de favo

As condições ideais de armazenamento para mel em favos são em câmara frigorífica com baixa umidade e temperatura de + 3-10 ° C.Recomenda-se embalar favos de mel frescos em recipientes de plástico com tampa selada - recipientes de metal não são adequados para armazenamento, o mel se deteriora e começa a ser prejudicial. Os favos de mel devem ficar livremente no recipiente; se forem colocados muito apertados, as peças individuais ficarão grudadas.

Se as condições forem atendidas, o produto mantém suas propriedades por até 2 anos.

Conclusão

Os benefícios e malefícios do mel em favos dependem da dosagem e da ausência de alergias individuais. Se você seguir as regras básicas de uso do produto, o mel em favo terá um efeito extremamente benéfico no corpo.