Conteúdo [Hide]
- 1 Composição e conteúdo calórico das datas
- 2 Por que as datas são úteis?
- 3 É possível para crianças namorar
- 4 Tâmaras secas: benefícios e malefícios
- 5 Ossos de data: aplicativo e propriedades úteis
- 6 Datas para perda de peso
- 7 É possível comer datas com diabetes
- 8 Como escolher as datas no momento da compra
- 9 Xarope de data: benefícios e usos
- 10 Como guardar datas em casa
- 11 Quantas tâmaras comer por dia
- 12 Lavar as datas
- 13 Data de dano e contra-indicações
- 14 Avaliações
- 15 Conclusão
As tâmaras são deliciosas, aromáticas e suculentas frutas do Oriente e do Egito. Os benefícios e malefícios das datas são conhecidos pelas pessoas desde os tempos antigos.
As tâmaras frescas têm sabor ligeiramente viscoso e cor vermelho escuro. Frutos secos ou secos ao sol são de cor marrom escuro. Mas o sabor das tâmaras secas parece para muitas pessoas ainda melhor e mais saboroso do que as frescas. Ao mesmo tempo, os frutos secos não perdem as suas qualidades benéficas, ajudam a restaurar a saúde e protegem contra os vírus.
Composição e conteúdo calórico das datas
As datas contêm muitos elementos úteis para o corpo humano. Por exemplo, 100 gr. o produto contém:
- potássio - 380 mg;
- magnésio - 59 mg;
- cobre - 0,351 mcg;
- fósforo - 59 mg;
- cálcio - 71 mg;
- ferro - 1,6 mg;
- zinco - 0,41 mg;
- manganês - 0,284 mcg
- sódio - 35 mg.
Também estão presentes vitaminas como:
- Ácido ascórbico (vitamina C) - 0,5 mg.
- Tiamina (vitamina B1) - 0,08 mg.
- Riboflavina (vitamina B2) - 0,059 mg.
- Ácido pantotênico (vitamina B5) - 0,807 mg
- Piridoxina (vitamina B6) - 0,02 mg.
- Vitamina A - 0,05 mg.
- Vitamina E - 0,06 mg.
- Vitamina PP - 2,1 mg.
Valor energético das frutas:
- proteínas - 2,6 g;
- carboidratos - 70 g;
- gorduras - 0,8 g.
O conteúdo calórico das tâmaras é de 272 kcal por 100 gramas.
O conteúdo calórico de 1 data é em média 22-25 kcal
Por que as datas são úteis?
As frutas secas são extremamente úteis para o corpo humano. Aqui estão os benefícios de comer frutas exóticas:
- as datas normalizam a digestão;
- melhorar a função intestinal devido à fibra alimentar indigesta;
- são a prevenção do câncer;
- acelerar o metabolismo;
- proteção confiável contra vírus e aumento da imunidade;
- ajuda com ARVI;
- estabilizar os rins e o trato urinário;
- reduzir a pressão alta.
E esta não é uma lista completa de todas as propriedades benéficas da fruta.
Os benefícios de encontros para mulheres
As propriedades benéficas das tâmaras para mulheres são:
- As frutas têm um efeito benéfico no corpo feminino, aliviando o nervosismo e o estresse.
- O consumo regular de frutas secas ajuda a melhorar a visão;
- Também 2-3 frutas são capazes de aliviar a flatulência e a constipação.
- Com a ajuda de datas, você pode aumentar a hemoglobina;
- Você pode usar datas após o parto para uma recuperação rápida do corpo;
- Comer tâmaras é uma medida preventiva contra o câncer de mama.
Para homens
As propriedades benéficas das tâmaras para os homens são:
- a libido aumenta;
- a ereção melhora;
- a depressão e a apatia desaparecem;
- a microflora intestinal é normalizada;
- as escórias são removidas;
Se um homem pratica esportes ou quer construir músculos, frutas secas o ajudarão a ganhar massa muscular muito rapidamente.
Durante a gravidez e amamentação
Durante a gravidez, os médicos recomendam fortemente o consumo dessas frutas exóticas. Afinal, contêm todas as vitaminas necessárias ao crescimento e desenvolvimento do feto.
Então, quais são os benefícios das frutas durante a gravidez:
- As frutas ajudam a repor a deficiência de cálcio e potássio no corpo da futura mãe;
- As datas contêm ácido fólico.É um elemento importante para o desenvolvimento intrauterino do feto;
- Além disso, as frutas ajudam a livrar o corpo de uma mulher grávida do edema;
- Comer frutas exóticas normaliza a pressão arterial.
- Frutas secas têm um efeito positivo no desenvolvimento do sistema nervoso central do feto.
- Frutas são ótimas para insônia.
As datas são uma ótima maneira de melhorar a lactação. Frutas exóticas auxiliam na produção de leite, tornando-o nutritivo e saudável. No entanto, eles não causam dores de estômago e cólicas na criança.
É possível para crianças namorar
As datas têm um grande efeito no sistema imunológico da criança. Eles protegem contra vírus, fortalecem os dentes e os ossos do bebê e são muito benéficos para a atividade cerebral da criança.
Os benefícios das frutas secas para o corpo da criança:
- As tâmaras são uma fonte de carboidratos de digestão rápida. Portanto, após o desjejum com adição de frutas secas, a criança estará cheia de força e energia o dia todo;
- As frutas têm um efeito suave no intestino e aliviam a prisão de ventre;
- Ajuda com disbiose;
- Eles são a prevenção da anemia.
Frutas secas podem ser introduzidas na dieta da criança de 1,5 a 2 anos de idade. Mas isso deve ser feito com muito cuidado.
Inicialmente, você pode dar uma fruta e ver a reação do bebê. Se não houver reação alérgica ao produto, então você pode preparar refeições regularmente a partir dessas frutas. Por exemplo, as crianças simplesmente adoram compotas feitas de tâmaras secas. Você também pode adicioná-los a cereais, assados e muito mais.
Tâmaras secas: benefícios e malefícios
Os frutos secos da tamareira não são diferentes dos frescos. Eles contêm todas as vitaminas e minerais úteis necessários para o corpo humano. Frutas secas são benéficas para doenças cardíacas, hepáticas e renais. Além disso, o uso de datas tem um efeito benéfico no sistema imunológico e nervoso.
Apesar de todos os benefícios de comer frutas, as frutas secas podem prejudicar o corpo em alguns casos, por exemplo:
- Com diabetes. As frutas secas aumentam muito a glicose no sangue;
- Excesso de peso. As frutas são ricas em calorias e têm um alto índice glicêmico de 140 unidades.
- Tâmaras secas com sementes podem levar à cárie dentária devido ao seu alto teor de açúcar. Portanto, após o uso, você deve escovar bem os dentes.
Ossos de data: aplicativo e propriedades úteis
As sementes dessas frutas exóticas também são benéficas. Por exemplo, eles podem ser tomados no tratamento de pedras na bexiga e nos rins. Para isso, seque os ossos e triture bem com um liquidificador. Em seguida, ferva com água fervente, deixe esfriar e filtre. O caldo deve ser bebido 1 vez ao dia.
Você também pode lavar os olhos com um caldo de ossos com conjuntivite.
A partir das sementes da fruta, é feito o óleo, que depois é usado em cosmetologia. É adicionado a soros, cremes e esfoliantes corporais anti-envelhecimento. O óleo de semente de tâmara é usado ativamente em vários procedimentos de SPA.
Datas para perda de peso
Os nutricionistas não recomendam comer mais do que 3-5 frutas secas por dia. Isso se deve ao fato de possuírem valor calórico e índice glicêmico extremamente elevados. A propósito, eles não irão ajudá-lo a perder peso, apenas adicionar alguns quilos extras ao seu peso original. É melhor comer 3-4 frutas secas por dia, em vez de doces, e seguir uma nutrição adequada do que obedecer a mono dietas duvidosas com frutas exóticas. Uma dieta de 3 semanas, com nutrição adequada e exercícios, ainda pode ajudá-lo a perder o excesso. O principal é não se apoiar em junk food após a conclusão, mas aderir à mesma dieta de durante a dieta. Caso contrário, o peso retornará.
É possível comer datas com diabetes
Muitos médicos acreditam que as frutas não farão mal na forma inicial de diabetes mellitus, mas mesmo assim, você deve ter cuidado e não comer mais do que 1-2 frutas secas por dia.
Com uma forma complicada e grave de diabetes, você deve evitar usá-los.
Como escolher as datas no momento da compra
Para escolher frutas secas maduras e saudáveis, é necessário seguir algumas recomendações na hora de comprar.
- Em primeiro lugar, preste atenção ao aparecimento de frutas exóticas. Eles devem ter uma cor marrom escura fosca. Escolha frutas secas sem rachaduras e cheiro estranho.
- Em nenhum caso a casca deve descascar nas frutas secas. Caso contrário, significa que a fruta está madura demais e possivelmente podre.
- A fruta não deve ser muito dura ou muito macia.
- Tente comprar datas que não sejam muito agrupadas. Se forem brilhantes e pegajosos, isso pode significar que foram tratados com xarope de açúcar. Não haverá benefício para o corpo com esses frutos.
- É desejável que o fruto seco tenha osso. Caso contrário, existe a possibilidade de que as pragas possam chegar lá. O conteúdo calórico das tâmaras sem caroço é 277 kcal por 100 gramas de produto.
Xarope de data: benefícios e usos
O xarope de tâmaras é um substituto do açúcar popular e, o mais importante, saudável. O xarope contém muito ferro, vitamina B e C. O conteúdo calórico do xarope é de 190 kcal por 100 gramas de produto.
O xarope de tâmaras é obtido espremendo o suco de frutas frescas.
Os benefícios de usar xarope de data:
- melhora a aparência;
- alivia o edema;
- aumenta a hemoglobina;
- melhora a imunidade;
- é a prevenção de neoplasias malignas;
- pode ser usado para perda de peso;
- afeta positivamente o funcionamento do sistema nervoso.
Como guardar datas em casa
Para evitar que os frutos secos se estraguem, é importante guardá-los de forma adequada. Para fazer isso, você precisa colocar as frutas em um recipiente ou em uma jarra de vidro. Feche bem a tampa e leve à geladeira.
As frutas secas ficam bem armazenadas em local escuro e fresco por até 10 meses.
Você não pode armazenar frutas:
- em um recipiente aberto;
- no sol;
- em uma sala úmida.
Quantas tâmaras comer por dia
Para obter a ingestão diária de vitaminas e minerais necessários, você precisa comer de 5 a 10 frutas.
Comer mais frutas ameaça o ganho de peso ou o desenvolvimento de diabetes. Afinal, o conteúdo calórico das tâmaras secas é de 272 kcal.
Lavar as datas
Frutas exóticas devem ser lavadas antes do uso. Porque antes de chegar às lojas, as frutas percorrem um longo caminho desde a coleta até o transporte.
Além disso, para melhor preservação das frutas, são tratadas com dióxido de enxofre ou xarope de açúcar. Tudo isso pode afetar negativamente a saúde e causar danos irreparáveis.
Como lavar as tâmaras corretamente:
- Frutas secas devem ser lavadas com água morna, mas não fervente.
- Antes disso, é preciso separá-los, retirando todas as frutas estragadas.
- Em seguida, você precisa colocar as frutas em uma peneira e enxaguar.
- Em seguida, espalhe sobre uma toalha e deixe secar.
- Tudo. As frutas secas estão prontas para comer.
Data de dano e contra-indicações
Frutas podem causar danos significativos ao corpo humano se forem consumidas em excesso, bem como:
- com doença renal;
- com obesidade;
- com cárie;
- com aumento da acidez do estômago.
É contra-indicado comer frutas secas para muitas doenças, por exemplo:
- uma reação alérgica ao produto;
- intolerância individual;
- diabetes mellitus;
- hipotensão;
- doenças hepáticas;
- gastrite;
- úlcera.
Avaliações
Conclusão
Os frutos da tamareira são um depósito de vitaminas. Os benefícios e malefícios das datas se devem à composição do produto. E não importa de que forma usá-los. O principal é observar a medida!